Gorčica
![Gorčica](https://cdn6.supermg.com/sdvd/gorechavka_1.jpg)
Sadržaj
- Sadnja encijana u otvoreni tlo
- Briga o encijanima
- Bolesti i štetočine encijana sa fotografijama i imenima
- Vrste i sorte encijana sa fotografijama i imenima
- Bez gentiana (gentiana acaulis)
- Tikvica encijana (gentiana asclepiadea) ili pamučno drvo
- Dahurijski encijan (gentiana dahurica)
- Žuta encijana (gentiana lutea)
- Encijan s velikim lišćem (gentiana macrophylla)
- Plućna encijana (gentiana pneumonanthe)
- Gentian (gentiana septemfida)
- Svojstva encijana: šteta i korist
Biljka encijana (Gentiana), koja je dio obitelji gentiana, predstavljena je zeljastim jednogodišnjacima ili trajnicama, a također i patuljastim grmljem. Ovaj rod objedinjuje oko 400 vrsta. U prirodnim uvjetima takva se biljka može naći na bilo kojem kontinentu Zemlje, ali najčešće se nalazi u umjerenom području sjeverne hemisfere, na primjer, na subalpskim i alpskim livadama. Neke se vrste mogu naći na nadmorskoj visini od oko 5,5 tisuća metara.
Već u drevnom Egiptu, encijan se koristio kao vrlo učinkovit lijek za želučane bolesti. Štoviše, u starom se Rimu koristilo za liječenje modrica, napadaja i ugriza otrovnih životinja. Biljka ove biljke u srednjem vijeku koristila se kod proljeva, kuge, tuberkuloze, groznice, a također i za uklanjanje glista. I danas je takva kultura vrlo vrijedna među iscjeliteljima koji žive u Karpatima, koriste je za liječenje bolesti žučnog mjehura, jetre i probavnih organa. Kao što je Plinije Stariji tvrdio, latinsko ime rodu dato je u čast ilirskog kralja Gentiusa, koji je kugu liječio korijenom žutog encijana. Ova je kultura dobila svoje rusko ime po gorakome okusu rizoma i lišća koji sadrže ljekovite tvari poput glikozida.
Visina grmova encijana može varirati od 0,2 do 0,5 metara. Najčešće imaju kratke i ravne izbojke, dok skraćeni i debeli korijen ima nekoliko nitastih procesa. Alternativne ploče sa sjedećim listovima su čvrste. Sitni ili jednostruki cvjetovi mogu biti četverouglasti ili petočlani. Najčešće imaju plavu, plavu ili ljubičastu boju, ali postoje vrste s bijelim i žutim cvjetovima. Oblik vijenca cvijeta može biti lijevkasti ili zvonasti, dok je kod nekih vrsta sličan tanjuru. Vrijeme cvatnje u potpunosti ovisi o vrsti, a može biti i ljeti, proljeće ili jesen. Plod je školjkašica s malo sjemenki iznutra.
Sadnja encijana u otvoreni tlo
Koje vrijeme za sadnju
Najpopularnije među vrtlarima je sjemenska reprodukcija encijana. Sjetva se, u pravilu, obavlja izravno u otvoreni teren u posljednjim danima travnja ili krajem rujna. Vrste koje cvjetaju u svibnju ili u prvim jesenskim tjednima, stručnjaci ne preporučuju sjetvu na područjima koja su u podne osvijetljena suncem, za sadnju ih se preporučuje odabrati mjesto na zapadnoj padini ili u djelomičnoj hladovini. Za rastuće vrste koje cvjetaju u jesen, najbolje je odabrati područje smješteno u blizini rezervoara, gdje je povećana razina vlažnosti zraka..
Pravila slijetanja
Ako će se sjetva encijana u otvoreno tlo obavljati na proljeće, materijal za sjetvu mora biti prethodno stratificiran dva do tri mjeseca na temperaturi ne većoj od 7 stupnjeva u uvjetima izvrsne ventilacije. U nekim vrstama sjeme je potrebno stratificirati na niskim temperaturama samo četiri tjedna. Međutim, ako se izabere alpska vrsta za sjetvu vrtlari, tada je potrebno sjeme stratificirati najmanje 60-80 dana. Prije nego što ga stavite u hladnjak na policu namijenjenu povrću, sjeme treba kombinirati s sitnim pijeskom ili zrnastim tresetom u omjeru 1: 3. Prilikom sjetve zimi sjeme ne treba stratificirati, jer će ga prirodno prenijeti zimi.
Površina nalazišta je izravnana, a na njoj su ravnomjerno raspoređene sitne sjemenke encijana, koje se tek prilično pritisnu u zemlju, bez da ih odozgo posipate zemljom. Ako su sjemenke velike, tada ih poškropite na vrhu tankim slojem zemlje..
Ako se encija uzgaja kroz sadnice ili je kupljena u specijaliziranoj trgovini, tada je prilikom sadnje u otvoreno tlo između grmlja nužno držati se na udaljenosti, koja bi trebala biti 15 do 30 centimetara. Kada je sadnja gotova, površina se mora obilno zalijevati. Na istom mjestu takav se usjev može uzgajati 7 godina ili čak i duže..
Briga o encijanima
Ako je encijan posijan na parceli koja joj savršeno odgovara, onda kad ga uzgaja, vrtlar ne bi trebao imati apsolutno nikakvih problema. Kad se sadnice pojave, moraju osigurati pravovremeno zalijevanje i labavljenje površine tla, a korov se mora ukloniti s mjesta na vrijeme.
Ako se takva biljka uzgaja u ukrasne svrhe, tada će biti potrebno pravovremeno ukloniti osušene cvjetove, što će sačuvati njen dekorativni učinak. Ako nadolazeća zima treba biti s malo snijega i smrznuta, tada će područje gdje raste encija treba biti prekriveno slojem smrekovih grančica.
Kako zalijevati i hraniti
Takva biljka je vlažna, pa je potrebno da tlo na mjestu stalno bude blago vlažno. U vezi s tim, mora se sustavno zalijevati, pritom upotrebljavajući dovoljnu količinu vode. Osobito ga treba zalijevanje tijekom produljenog sušnog razdoblja, tijekom postavljanja pupova ili otvaranja cvijeća. Kad se krevet zalije vodom, njegova površina u blizini biljaka mora se pažljivo otpustiti, a istodobno se izvlače svi postojeći korovi. Kako bi se smanjio broj navodnjavanja, korenja i obrade, površina mjesta mora biti prekrivena slojem mulčenja koji se koristi kao organski materijal (slama, piljevina ili treset).
Takvu zeljastu biljku ne trebate hraniti, pogotovo ako na početku proljeća to područje mulite tresetom, koji je prethodno pomiješan sa brašnom od roga i vapnencem..
Bolesti i štetočine encijana sa fotografijama i imenima
bolesti
Kada se uzgaja na otvorenom tlu, na ponjave mogu utjecati bazalna ili siva trulež, hrđa, lišće i neke virusne bolesti. Izliječiti encijan od sive truleži najteže je u usporedbi s drugim gljivičnim bolestima. A do danas još nije pronađen učinkovit lijek za virusne bolesti, pa se bolesni grmovi moraju što prije iskopati i spaliti kako se virus ne bi dalje širio.
Siva trulež
Ako je grm pod utjecajem sive truleži, tada se na njegovoj površini pojavljuju smeđe-sive mrlje, koje se vrlo brzo povećavaju u veličini. Razvoj bolesti promatra se s visokom vlagom. S vremenom se na površini mrlja pojavi siva plijesan. Zaražene dijelove grma treba što prije izrezati, koristeći vrlo oštar instrument koji je unaprijed dezinficiran, dok je neophodno uhvatiti zdravo tkivo. Zatim provesti temeljito liječenje rana otopinom Fundazola. Kako bi se spriječilo grmlje, preporučuje se prskanje ili prašenje fungicidnim pripravcima. Najčešće takva bolest utječe na encijan kada se zasade zgušnjavaju, jer je u njima vrlo slaba cirkulacija zraka..
Smeđa mrlja
Uočavanje pjega također je gljivična bolest. U zahvaćenoj biljci na lišću se pojavljuju sitne smeđe-žute mrlje koje imaju ljubičaste obruče. Moraju se prskati proizvodima koji sadrže bakar, na primjer, možete koristiti bakreni sulfat, Bordeaux tekućinu ili druge fungicide sličnog djelovanja.
hrđa
Uzročnici hrđe su gljivice otporne na kemikalije. U oboljeloj biljci na listovima se pojavljuju pustule tamno smeđe boje, a spore gljivice sazrijevaju unutar njih. Zaraženi dijelovi grma su izrezani i potrebno ih je uništiti, pa ih ne možete u kompost. Nakon što se na mjestu vide bolesni grmovi, sve ostale biljke moraju se prskati fungicidnim pripravkom.
Bazalna trulež najčešće pogađa azijske vrste takve biljke, koje cvjetaju u jesen. Kako bolest napreduje u uvjetima visoke vlažnosti zraka, pojavljuju se truleži na dnu stabljike sadnica encijana. U svrhu prevencije, mlade biljke potrebno je zaštititi od pada kondenzacije, a za to je sklonište (staklo ili film) postavljeno pod ne baš velikim kutom. A također kako bi zaštitili sadnice od takve bolesti, bazni dio biljaka prašimo pripravkom Tsineba.
Štetočine
Na gentianu se mogu nastaniti trpoti, puževi, puževi, mravi, gusjenice i nematode. Puževi i puževi primjetno smanjuju dekorativni učinak grmlja, grickaju pupove i lisne ploče. Ako na mjestu postoje živice i krastače (prirodni antagonisti gastropoda), to će biti jako dobro. Ako ih nema tamo, morat ćete napraviti zamke. Da biste to učinili, krumpir se stavi na površinu mjesta na nekoliko mjesta, koja se prvo moraju izrezati na 2 dijela, umjesto toga možete uzeti limenke i zakopati ih u zemlju do 1/3 vrata, u njih uliti fermentirani kompot ili pivo..
Mravi ne štete ovoj kulturi, ali nisu svi vrtlari zadovoljni što ih mogu vidjeti na njihovom mjestu. Ako postoji takva potreba, tada ih se možete riješiti posebnim insekticidnim pripravkom, koji se slobodno prodaje u specijaliziranoj trgovini..
tripsa
Thrips su mali insekti sisa, njihova najaktivnija reprodukcija promatrana je u toploj sezoni. Takvi insekti usisavaju stanični sok iz encijana, dok se u onim dijelovima grma gdje postoje ubodi pojavljuju malene obezbojene točkice. Da biste uništili trpoljke, trebate koristiti insekticidnu otopinu.
gusjenice
Gusjenice predstavljaju najveću opasnost za klijanje sjemena i mladih sadnica. Također ih se riješe uz pomoć insekticidnih pripravaka, dok prskaju područje s njih svakih 1,5 tjedna.
nematode
Činjenica da su se nematode naselile na gentianu mogu se shvatiti samo rezultatima njihove aktivnosti: apikalne lisne ploče grma blago su deformirane, njihov razvoj i rast kasne, izbojci su primjetno savijeni. Da biste uništili takvog štetočina, grmovi se moraju triput prskati posebnim sredstvom za nematodu, može se kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Vrste i sorte encijana sa fotografijama i imenima
Najčešće, vrtlari odabiru višegodišnje encijanske vrste, a ne jednogodišnje, za ukrašavanje svoje stranice. Ispod će biti opisane vrste, sorte i hibridi koji su najpopularniji kod vrtlara..
Bez gentiana (gentiana acaulis)
Ili gentian Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana). Ova zeljasta višegodišnja biljka vrlo je otporna na mraz, u prirodnim uvjetima može se naći u planinama zapadne Europe. Visina njegovih izdanaka je oko 10 centimetara, ploče zelenog lišća imaju ovalno-izduženi oblik, s kojima se grmovi susreću zimi. Duljina velikih cvjetova okrenutih prema gore iznosi oko 50 milimetara, obojeni su u plavu ili svijetloplavu boju, dok cvjetanje započinje u svibnju - lipnju. Ova vrsta ima sortu koja se zove alba: cvjetovi su bijeli..
Tikvica encijana (Gentiana asclepiadea) ili pamučno drvo
Visina takve višegodišnje biljke može doseći 0,8 metara. Duljina šiljastih lisnih ploča je oko 10 centimetara, imaju duguljasto-ovalni oblik. Visina ravnih stabljika je oko 50 milimetara, nose od jednog do tri cvijeta, koji su najčešće obojeni u tamnoplavu ili plavu, a u nekim slučajevima i bijelu.
Dahurijski encijan (Gentiana dahurica)
Domovina ove vrste su Mongolija, Tibet, Sayan i Dauria. Ravni ili uzlazni izdanci mogu doseći visinu od 0,4 metra. Bazalne lisne ploče sužene na oba kraja imaju linearno-lanceolatni oblik. Plodovi matičnjaka imaju kratki omotač, dok u gornjim listovima praktično nema. Boja velikih cvjetova bogata je tamnoplavom bojom, nalaze se u osovinama gornjih lisnih ploča. Ova vrsta se uzgaja od 1815. Daurian encijan uzgaja se za sječu, a također i kao kontejnerska biljka.
Žuta encijana (Gentiana lutea)
U prirodnim uvjetima, ova vrsta se nalazi u srednjoj Europi i Maloj Aziji. Smatra se najobilnijom od svih poznatih vrsta gentiana, visina grma je oko 1,5 metara. Korijen takve biljke je taproot. Veliki donji listovi ploča imaju peteljke i ovalno-eliptični oblik, dok su stabljiki listovi manji. Dužina žutih cvjetova je oko 25 milimetara, njihovo nastajanje događa se na vrhovima izdanaka, a također i u osovinama gornjih lisnih ploča. Grmlje cvjeta sredinom ljeta, a cvatnja traje 1,5-2 mjeseca. Ova vrsta otporna na mraz sposobna je zimi bez zaklona. Uzgaja se od 1597. godine..
Encijan s velikim lišćem (Gentiana macrophylla)
Ova vrsta ima široko rastuće područje, pa se u prirodi može naći u Mongoliji, srednjoj Aziji, zapadnom i istočnom Sibiru, Kini i Dalekom istoku. Visina njegovih ravnih ili uzlaznih izbojaka iznosi oko 0,7 metara, dok u promjeru dosežu od 0,3 do 0,6 centimetara. Podnožje izdanaka do visine od 20-80 milimetara obraslo je vlaknastim ostacima starih lisnih ploča.
Plućna encijana (Gentiana pneumonanthe)
U prirodi se ova vrsta nalazi u Aziji i Europi. Visina uspravnih izdanaka je oko 0,65 metara, nisu razgranati i gusto su lisnati. Duljina linearno-lanceolatnih lisnih ploča je oko 60 milimetara, a njihova širina 6 milimetara. Tvorba tamnoplavih cvjetova opaža se u osovinama listova i na vrhu izbojka. Njihova čašica je zvonasta, a obod je cevasto-klavast..
Gentian (Gentiana septemfida)
U prirodi se vrsta može naći u Iranu, europskom dijelu Rusije, Maloj Aziji, na Krimu i na Kavkazu. Visina grma je oko 0,3 metra, ima mnogo izdanaka, koji su uzlazni ili uspravni, prekriveni su lanceolatnim listovima ploča. Glave su sastavljene od tamnoplavih cvjetova duljine oko 40 milimetara. Ova vrsta se uzgaja od 1804.
Vrtlari uzgajaju i vrste: proljetni encijan, delecluse (ili clusi), dinarski, kolakovski, kineski ukrašeni, cvjetovi velikog cvijeta, cilijat, mraz, točkasta, trobojnica, uskolisni i grubi.
Danas postoji veliki broj hibrida encijana koji su izrazito dekorativni. Najveći interes za vrtlare su:
- Nikita. Grm je ukrašen velikim brojem cvjetova srednje veličine i azurno plave boje.
- Bernardi. Ova vrsta počinje cvjetati u kolovozu. Djelomično cjevasti cvjetovi imaju tamnu azurnu boju.
- Tamno plava. Takva jesenska sorta ima cvijeće bogate ultramarinske boje, imaju tamne pruge na unutrašnjoj strani latica..
- Plavi car. U takvoj patuljastoj sorti cvjetovi imaju ultramarinsku boju..
- Farorna. Cvjetovi su blijedoplavi s bijelo-kremnom vijenčicom.
- Gloriosa. Ova švicarska sorta ima široko otvorene plave cvjetove, grlo im je snježno bijelo.
- Elizabeth Brand. Azurni cvjetovi imaju izduženi oblik, kratki izbojci obojeni su u blijedo smeđu boju.
Svojstva encijana: šteta i korist
Ljekovita svojstva encijana
Većina vrsta encijana ima ljekovita svojstva, pa je takva kultura našla široku primjenu u službenoj i alternativnoj medicini. Najvažnija tvar u takvoj biljci je glikozid koji pomaže u poticanju apetita, normalizaciji rada probavnih organa, a ima i antispazmodički učinak. Korijen također sadrži alkaloide koji su u stanju suzbiti kašalj i grčeve, sniziti temperaturu, a imaju i sedativni i protuupalni učinak. Također, korijen sadrži smolaste i tanine, aromatske spojeve, pektine, inulin, masno ulje, šećere i askorbinsku kiselinu. U većini vrsta encijana u korijenu se nalaze fenol karboksilne kiseline koje pomažu u poboljšanju funkcije evakuacije crijeva. Pripravci napravljeni na bazi ove biljke preporučuju se za uporabu kod bolesti kao što su: zatvor, dijateza, anemija, ahilija, nadimanje, tuberkuloza, malarija, žgaravica, grlobolja, rak i kronični hepatitis. Tradicionalna medicina preporučuje upotrebu proizvoda poput gorkog ekstrakta ili gorke tinkture žutog encijana. Ova biljka je također uključena u naknade koje se koriste za povećanje apetita..
U alternativnoj medicini vodeni se proizvodi na bazi encijana često koriste, a uzimaju se iznutra i također se primjenjuju izvana. Na primjer: juha se preporučuje kod jakog znojenja, gnojne rane moraju biti posute prahom, koji uključuje korijen kamilice i encijana (1: 1) - kaša napravljena od nadzemnih i podzemnih dijelova encijana koristi se za izradu kompresa koji uklanja mišiće i zglob bol.
Narodni recepti
Postoji nekoliko prilično učinkovitih narodnih recepata od encijana:
- Da biste poboljšali apetit. Osušeni korijen encijana u količini od 1 žlice. l. mora se kombinirati s 1 tbsp. voda. Smjesa treba kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Ohlađena procijeđena juha pije se prije jela, 20 miligrama.
- Kod artritisa i reume. 0,7 litara vode mora se kombinirati s 3 žlice. l. suhi encijan. Smjesa se pusti kuhati 15 minuta, a potom se inzistira na par sati. Procijeđeni juha pije se prije jela po ½ žlice.
- Kod malarije, kronične žgaravice, plućne tuberkuloze, sporog probavljanja i zatvor. Pola litre votke mora se kombinirati s 50 grama sušenog encijana, boca tamne sirovine mora biti čvrsto začepljena i uklonjena 7 dana kako bi se infuzirala na hladnom i tamnom mjestu. Procijeđena tinktura treba piti 30 kapi 1 put dnevno, prethodno ih razrijediti sa 6 žlica. l. voda.
kontraindikacije
Sredstva koja se temelje na takvoj biljci ne smiju se uzimati tijekom trudnoće, pojedinačne netolerancije na gorčinu, hipertenziju, čir na želucu i dvanaesniku. Ne uzimajte više od 35 kapi alkoholne tinkture encijana dnevno. U slučaju predoziranja, možete osjetiti vrtoglavicu, glavobolju i ponekad se primijeti crvenilo lica.