Irga je kultura otporna na mraz sa keltskim korijenom
Domovinom irgija smatra se Sjeverna Amerika, gdje raste do 25 sorti ove biljke. Možete susresti grmlje na ravnicama, stjenovitim područjima, šumskim rubovima, travnjacima. U Engleskoj i Francuskoj njegova lakonska ljepota visoko je cijenjena, posebno tijekom početka aktivne sezone rasta. U Europi se kultura aktivno koristi u oblikovanju uličica, vrtova, živica.
Naziv "irga" ima keltske korijene i znači "donijeti med".
Značajke biljke
Irga je predstavnik rosaceae, a nalazi se na teritoriju Rusije čak iu zoni tundra. Razlikuje se u ranom i obilnom cvatnji, izvrsna je biljka meda. Zelena masa biljke je atraktivna, krošnja je uredna, lišće ima bogatu smaragdnu boju. Korijenski sustav prodire do dubine od dva metra, to objašnjava njegovu otpornost na oštre ruske zime.
Plodnost počinje sredinom lipnja. Bobice bogate ljubičaste ili bordo-smeđe nijanse s blagim mat cvjetanjem, promjera do 1 cm. Okus irgi je slatkast, bez izraženog okusa, koji podsjeća na borovnice i niz drugih sjevernih plodova. Njihov kemijski sastav uključuje visoki udio vitamina A, C, tanina i sterola.
Irga se konzumira svježa, kuhana, kandirana i smrznuta. Kontraindikacije za upotrebu odnose se samo na bolesnike s čirima na želucu ili osobe s alergijskom netolerancijom na voće.
Svojstva ploda uključuju protuupalno djelovanje, borbu protiv kolesterola plaka u krvnim žilama. Tinktura cvijeta irgi smatra se dobrim kardiotoničnim lijekom. Ekstrakti kore i lišća koriste se u liječenju gnojnih rana i upala kože.
Sadnja i naknadna njega biljke ne uključuju dodatne napore i troškove. Čak i početnik vrtlar može postati vlasnik rastućih i plodnih irgi.
Vrste irgi
U Rusiji je rasprostranjeno 8-10 vrsta od kojih su najpopularnije:
| Vrsta biljke | Opis |
| spicate | Ukrasni grm koji doseže visinu od 1,5 metra. Cvjeta u bijelim ili blijedo ružičastim nijansama. Otporan je na gljivične bolesti. Raste na bilo kojem tlu, osim u pretjerano močvarnim područjima. Bobice su sitne, slatke, bez kiselosti. Hranjiva vrijednost je oskudna, sadržaj vitamina niži od ostalih poznatih biljnih sorti |
| kanadski | Visok grm s nekoliko debla i visine od 8 metara s godinama. Ukrasna u bilo koje doba godine - od razdoblja pupoljka do jesenske promjene boje lišća. Plodovi su krupni, bordo, s visokim sadržajem vitamina i korisnih kiselina. Koristi se za izradu konzervi, džemova, kompota. Sorte kanadske Irge - tradicija, parkhill, medeno drvo |
| Alder poljskog | Biljka s visokim prinosom i veličinom bobica - do 2 grama. Plodovi su sočni, bogatog ukusa, s prisutnošću kiselosti. Najsvjetliji predstavnici ove vrste su sorte Altaglow i Mandan. Posebnu pozornost treba obratiti na sortu Smokey koja se, među ostalim, ističe po posebno velikoj bobici, promjera do 16 mm. |
| Krvavo crven | Vrste srednje veličine, koje dosežu visinu od 1,5 do 3 metra. Razlikuje se od ostalih vrsta po visokom sadržaju soka i aktivno se koristi u kuhanju. Bobice su male, ali brojne. Najintenzivniji okus ima raznovrsni Uspjeh |
| Lamarck | Rijetko se nalazi u Rusiji, češće je u Europi. Produktivna vrsta, daje do 5-7 kg bobica iz odraslog grma. Sorte ove vrste pogodne za uzgoj u Rusiji - Prince William, Springtime |
| Krasnojarsk | Rezultat uzgoja hibrida od strane ruskih uzgajivača. Izuzetno otporno na hladnoću u zimskim snijezima, gljivičnim bolestima, suhim ljetima. Plodovanje je kasno, od kraja srpnja do početka kolovoza. Bobice srednje veličine bogateg okusa i kiselosti |
Priprema za slijetanje
Jednogodišnja i dvogodišnja sadnica pogodna je za sadnju na stalno mjesto rasta. Postupak se izvodi početkom svibnja ili rujna.
Irga je prilagođena za rast na svim vrstama tla. Suša, loše tlo i hladni sjeverni vjetrovi ne plaše se biljka. Iskusni vrtlari koriste grm kao živu zaštitu kako bi zaštitili ostale nepokrivene kulture od naleta vjetra..
Područja sa stajaćom vodom, močvarna područja smatraju se nepovoljnim. Korijenski sustav dubokog slavina može patiti od blizine podzemnih voda.
Priprema tla sastoji se od čišćenja korova, iskopavanja i stvaranja rupa za sadnju smještenih jedna od druge prema shemi 1x1 metra. Korisno je primijeniti neposredno prije sadnje 40 g superfosfata i bilo kojeg kalijevog gnojiva u svaku jažicu. Možete koristiti humus po stopi od 1 kante na 1 sadnicu. Za plodniji život, kultura se preporučuje saditi u paru ili u većim količinama.
Nakon što je sadnicu stavio u zemlju, mjesec se napuni, držeći deblo biljke u blago nagnutom položaju i obilno se zalijeva.
Razmnožavanje irgi
Dobivanje sadnog materijala moguće je na nekoliko načina:
- 1. Sjetvom sjemena. Zrele bobice se operu, oslobode pulpe i namoče u vodi. Materijal pogodan za sadnju smjestit će se na dnu, nezrele sjemenke će plutati. Postupak se provodi odmah nakon namakanja u posudi s hranjivim tlom pod staklom ili u navlaženom otvorenom tlu. U zatvorenim uvjetima sadnice se mogu očekivati tijekom prvog mjeseca nakon sjetve, na otvorenom terenu - s početkom proljeća. Kad sadnica dosegne treću fazu lišća, potrebno je obaviti branje. Slijetanje na trajno mjesto rasta vrši se u dobi od jedne godine.
- 2. Podjela grma. Proizvodi se grmljem koji je dostigao starost od 5-10 godina, u rano proljeće i jesen. Odvojene sadnice prenose se na novo mjesto i obilno zalijevaju. Ova metoda razmnožavanja omogućuje vam dobivanje sadnog materijala koji ima sortna svojstva matičnog grma..
- 3. Reznice se provode ljeti, birajući jednogodišnje slojeve za obrezivanje. Reznice se režu 10-15 cm dulje i postavljaju u pojedinačne posude koje se sastoje od slojeva drenaže, hranjivog tla i površine mulčenja kako bi se održala razina vlage. Spremnici se čuvaju u toploj sobi s dobrom ventilacijom, dopušteno je koristiti staklenik. Korijenski sustav nastaje krajem prvog mjeseca nakon rezanja.
Njega biljaka
Od trenutka kada sadnica pušta na stalno mjesto, briga se svodi na opće prihvaćena pravila. Zalijevanje se provodi u rano proljeće obilno i kako se tlo osuši. Odrasla biljka ne treba dodatni izvor vode. Labavljenje nije obavezno. Irga reagira na proljetno kopanje obližnjeg stabljika unošenjem organskih i mineralnih gnojiva u tlo.
Pod povoljnim uvjetima rasta i minimalnom skrbi, kultura se može razvijati i aktivno roditi do 50-70 godina.
Počevši od 3-4 godine, grm se obrezuje u proljeće. To pomaže oblikovanju krošnje i održavanju ukrasnog izgleda grmlja. Optimalna visina nije veća od 2 metra. Postupak se provodi i za pomlađivanje irge koja je dosegla 10 i više godina. Svi izdanci biljke su izrezani, ostavljajući nekoliko najmlađih i najjačih. Obrezani dijelovi obrađuju se vrtnim smolama.
Irga rijetko pati od bolesti i štetočina. Ako se na lišću pojave znakovi praškaste plijesni, hrđe ili tragova lisnih uši, kultura se tretira specijaliziranim fungicidima i drugim kemijskim agensima.
Ptice su veliki ljubitelji Irgi bobica. Kako bi se spriječilo da zreli usjev proključa, preporučuje se postavljanje vrtne jame.
Irga je skromna stanovnica ljetne kućice. Iza neprimjetnog izgleda grmlja nalazi se skladište vitamina i izvrsnih sirovina za kućno konzerviranje. Za stanovništvo središnje zone Rusije, njegovi plodovi slični su sjevernim bobicama. Čak se i neiskusni vrtlar može nositi s uzgojem biljke.
