Zimska ispaša poljoprivredne stoke

Držanje domaćih životinja, kao što znate, može biti boks i pašnjak, dok se u velikim stočarskim poduzećima u pravilu koristi prva opcija, dok mali farmeri i privatna poljoprivredna gospodarstva dopuštaju da njihova odjela slobodno pase na obližnjim livadama.

U posljednje vrijeme, kada je uzgoj organske stoke sve popularniji, besplatna ispaša stoke se postupno vraća na prijašnje položaje. Međutim, u pravilu govorimo o činjenici da je godina podijeljena na dva razdoblja - staje i pašnjak, a prijelaz s jednog na drugi zahtijeva temeljitu pripremu tijela životinje..

No ispada da je moguće pašu stoke na pašnjacima tijekom cijele godine, a ova metoda uzgoja ima niz neospornih prednosti..

U kojim se krajevima pase stoka u kasnu jesen i zimu

Budući da se Rusija tradicionalno smatra zemljom u kojoj su klimatski uvjeti prilično teški, zime su mrazne i snježne, zima na ispaši na njenim prostranim prostorima čini se potpuno nemogućom. Zaista, ovakav pristup stada nije tipičan za domaće stočare..

U međuvremenu, Amerikanci uspješno prakticiraju cjelogodišnju ispašu na svježem zraku, a ovaj sustav djeluje izvrsno čak i u najsjevernijim državama..

Konkretno, poljoprivrednici iz Sjeverne Dakote redovito odvode životinje na zimske pašnjake, gdje se prosječna temperatura u siječnju kreće od -8 do -16 ° C, a zabilježeni minimalni temperaturni nivo bio je -51,1 ° C..Dosta uspješno izvlačenje životinja na pašnjake u kasnu jesen, pa čak i zimi, može se provesti (i djelomično provesti), posebno u takvim regijama kao što su:

• Središnji savezni okrug Rusije;
• Donja Volga regija;
• Istočni Sibir;
• Transbaikalia;
• Transkavkazije;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Azija;
• Kazahstan.

Na tim teritorijima stočari imaju priliku iskoristiti ogromne dostupne prirodne pašnjake - stepe, polu pustinje i pustinje.Zahvaljujući oštroj klimi, biljke koje ovdje rastu u procesu evolucije uspjele su razviti vrlo jak i moćan korijenski sustav, koji omogućava osigurati ne samo brz rast tijekom razdoblja zagrijavanja, već i visokokvalitetno bilje s visokom krmnom vrijednošću..

pero trava

Wallis fescue

ovčja fescue

trska fescue

američka komoljika

puzeća pšenična trava

lucerka

divlji zob (divlji zob)

timotejska trava

djetelina ružičasta

slatka djetelina pelin

vrba

brvnara hodža

višegodišnja riba

Sudanska trava

Prednosti zimske ispaše

Pašnjaka stoke u bilo koje doba godine ima brojne prednosti u usporedbi s pašnjakom, i to:

• pomaže smanjiti troškove držanja stoke, posebno troškove nabave, isporuke i skladištenja hrane za životinje (smanjenje troškova omogućava niže cijene mesa i mliječnih proizvoda, što proizvodnju čini konkurentnijom);
• omogućuje vam da učinkovito i praktično bez dodatnih napora pripremite pašnjak za buduću sjetvu. Tijekom hranjenja, životinje moćnim kopitima utapaju dio sjemena u zemlju. Kao rezultat toga, dolazi do prirodne sjetve, koja sljedeće godine daje vrlo visok prinos zahvaljujući velikoj količini organskih gnojiva - kravljeg gnoja i urina, a poljoprivrednik ne snosi nikakve troškove kupnje i primjene takvih gnojiva;
• vitalnost stada se povećava: mogućnost aktivnog kretanja i slobodnog izbora hrane najbolji je način za sprječavanje jadikovanja - jedna od najčešćih patologija kod goveda koja se drži u stajama. Osim toga, biti na svježem zraku jača imunitet životinja, trenira njihov mišićni, respiratorni i srčani sustav;
• ekološki pokazatelji mesa i mliječnih proizvoda se poboljšavaju: obvezna besplatna ispaša na pašnjacima u razvijenim zemljama smatra se glavnim uvjetom koji određuje standard organske stoke.

Poljoprivrednici kažu da je stado vrlo lako naviknuti na zimsku ispašu. Jednostavno ih ne trebate ostaviti u staji nakon što padne prvi snijeg, već ih umjesto toga, kao da se ništa nije dogodilo, pošaljite na pašnjak. Pametne životinje odmah shvaćaju da trava nije nestala, već je pod snijegom, i počinju je lako uklanjati.Naprotiv, primajući gotovu hranu od brižnog farmera, stoka, prema svim zakonima psihologije, shvaća da netko drugi mora raditi za nju (neovisna proizvodnja hrane za životinju upravo je posao) i zahtijevat će hranu, čime će svojim izgledom pokazati koliko je gladna.

Čime se hraniti

Unatoč činjenici da životinje mogu u hladnoj sezoni pod snijegom pronaći određenu količinu mrtvog drva, to nije dovoljno za cjelovitu prehranu koja osigurava normalan rast i dobru produktivnost..

Iz tog razloga se tehnologija slobodne ispaše zimi i ljeti značajno razlikuje jedna od druge. Konkretno, prilikom slanja stada na pašnjak prekriven snijegom, poljoprivrednik prvo mora osigurati dodatnu hranu u obliku ulova za hranjenje. Ovi se vjetrovi ograđuju u obliku kora, a tek nakon toga stoka se lansira tamo..

Kao dopunska hrana koristi se krma (sijeno, slama, sijeno), kao i posebne mješavine divljih i kultiviranih biljaka s visokim stabljikama, na primjer, prije svega kukuruz i zob. Uz to, u prehrani životinja mora biti prisutna mineralna komponenta (premiksi i drugi dodaci prehrani)..

Pravilno hranjenje životinja na slobodnoj ispaši zimi ima svoje tajne:

1. Na pašnjaku se nalaze brojni vjetrovi, namijenjeni hranjenju stada, međutim, životinjama je dopušteno samo odvojiti ograđena područja, a osim prvog prstena ograde potrebno je napraviti i drugi prsten, jer će inače znatiželjne životinje u prvim danima uništiti sve ubrane rezerve, umjesto toga kako bi pronašli travu pod snijegom. Dok se hrana jede iz vjetrova, ograda se prenosi u susjedno područje.
2. Rola najkvalitetnije i najvrjednije trave namijenjena je junicama posljednjeg tromjesečja trudnoće i prvih dana dojenja.
3. Sve dok na pašnjaku ima dovoljno suhe trave, stoka se pase na područjima gdje nema dodatnih vjetrova. Životinje se mogu hraniti dodatnom hranom samo u trenutku kad postane jasno da više nemaju dovoljno paše.
4. Uporaba zimskih pašnjaka temelji se na principu od udaljenih do obližnjih nalazišta smještenih pored skladišta rezervnih zaliha hrane. Taj je slijed najracionalniji.

Treba napomenuti da suhe trave u vjetrovima, pod utjecajem hladnog zraka i prirodne ventilacije, zadržavaju svoju svježinu puno bolje i duže nego kod čuvanja hrane u zatvorenoj prostoriji..Čak i pod slojem snijega, sijeno može ostati mirisno, kao da se konzervira, zahvaljujući kojem životinje takvu hranu uživaju s posebnim zadovoljstvom (pa čak i na hladnoći, kao što znate, apetit je izvrstan, tako da sustav zimske paše omogućava ne samo poboljšanje zdravlja životinja, već i povećati tjelesno stanje i debljanje).

Kako se pije

U snježnoj zimi nema potrebe posebno zalijevati stoku na ispaši: tražeći travu pod snijegom, grickajući je njuškom ili dođući do sniježnih pokrivača, životinje jedu hranu pomiješanu sa snijegom i tako se osiguravaju hranom i vodom.

Međutim, ako na pašnjaku nema snijega, pitka voda mora biti tamo. Opće je pravilo da se životinje moraju zalijevati nakon svakog hranjenja..

Zaštita stoke od hladnih vjetrova i oluja

Pri slanju stoke na zimsku ispašu ne treba zaboraviti da otpornost na hladnoću domaćih životinja različitih pasmina ima svoje granice. Preporučuje se zaštitu stoke od jačih mraza tako što ćete ih odvesti u posebne hranilice.Osim niskih temperatura, za životinje su opasni i jaki vjetrovi, mećave i snježne oluje. Kako se ne bi uništilo stado u tako ekstremnim uvjetima, postavljaju se kućišta u blizini pašnjaka - šupe, ograde s dobro izoliranim zidovima ili poluotvoreni prostori s površinom od najmanje 0,5 četvornih. m po glavi malih preživača i 3 sq. m za svaku glavicu velikih (polovica norme površine obične staje stoke).

Da bi se izbjegla hipotermija, pod u takvim je konstrukcijama gusto prekriven slamom ili drugim posteljnim materijalom. Stado se drži u takvom skloništu dok se vrijeme ne vrati u normalu..

Zadržavanje stoke na slobodnoj ispaši tijekom čitave hladne sezone neki ljudi još uvijek shvaćaju kao gusti srednji vijek, ali u stvarnosti ovaj pristup koriste najnaprednije stočarske farme na Zapadu. To je znanstveno ispravno, dokazano isplativo i udovoljava visokim standardima organske poljoprivrede.