Mućke patke: rastu kod kuće

U posljednje vrijeme mnoge peradarske farme sve više daju prednost uzgoju patki mularda. Činjenica je da muladi patke imaju puno prednosti: brzo dobivaju na težini, njihova jetra je prava delicija, a njihovo meso ima poseban ukus. Ovu pasminu uzgajali su uzgajivači križanjem 2 vrste ptica - mošusne patke i azijske patke.

Karakteristike pasmine

Mućke patke više se smatraju hibridima, jer su poprimale određene kvalitete od svake vrste potomaka. Ova vrsta je potpuno neprikladna za uzgoj, jer su ženke i mužjaci sterilni, sva stoka namijenjena je isključivo proizvodnji mesa. Da bi se dobilo novo potomstvo, koriste se različiti interspecifični parovi: uvijek se uzme 1 predstavnik muške pasmine, a drugi je modernija mesna ptica.

Uzgajivači često koriste različite pasmine ovih ptica za križanje, potomstvo će biti s novim perjem i karakterističnim navikama u ponašanju. Uzgojem ove pasmine omogućuje se dobivanje visoko produktivne mesne stoke koja se odlikuje čistoćom, jedinstveno malo nakupljanja masti, a njihovo meso je prava delicija. Muladi se značajno razlikuju od običnih pasmina, a njihov jedini nedostatak je što nisu tako rano sazrijevanje..

Izgled hibridnog potomstva može se razlikovati u boji i veličini, često patke rastu mnogo veće nego njihovi roditelji. Najčešće, mlade životinje imaju crno-bijelo, raznobojno ili smeđe-bijelo perje. Dimenzije ovih ptica mnogo su veće od vrsta poput pekinške ili mošusne patke. Glava je proporcionalna tijelu, kljun je više izdužen i ima svijetlu boju, vrat je malo duži od roditelja, a krila su velika i zategnuta trupom. Noge ove pasmine obojene su žuto-narančastom. Sve ove vanjske razlike razlikuju predstavnike ove pasmine na pozadini običnih vrsta domaćih patki..

Dakle, vrijedi reći da se pasmina mularda odlikuje sljedećim kvalitetama:

1. Rekordno niska masnoća u ukupnoj težini, ova pasmina je definitivno mesnata.
2. Veća, za razliku od pekinške i mošusne vrste.
3. Meso ima poseban osjetljiv okus.
4. Jetra ove ptice postala je dostojan rival guskama kao sirovina za kuhanje takvog jela kao foie gras..
5. Pasmina se odlikuje mirnom dispozicijom i izdržljivošću. Vrijedno je unijeti amandman, jer pasmina zvuči uvjetno, jer su takvi potomci križ.

Za one koji se odluče za uzgoj ove vrste peradi, morate znati posebne suptilnosti i pravila u uzgoju takvog hibridnog potomstva..

Pravila za uzgoj patuljastih patki

Dobiti dobro, zdravo potomstvo nije lako. Za početak, trebali biste odabrati prikladnije predstavnike dviju različitih pasmina za križanje. U pravilu su to pekinške i mošusne patke. Zasebno, 2 do 6 ženki i 1 mužjak smješteni su prilično dugo. Križanje može trajati od šest do 10 mjeseci, jer su u početku ptice potrebne adaptaciji, a tek nakon nekog vremena mužjak će početi pokrivati ​​ženke.

Patke se mogu uzgajati iz jaja na 2 načina: bilo u inkubatoru ili uz pomoć kokoši. Stručnjaci napominju da se kokošji leglo sadi brže i bolje. Jedino što bi mu trebalo pružiti je osamljeno mjesto, to jest gnijezdo, na dno kojega se mora položiti sloj slame. Vrijedno je osigurati da se pored gnijezda nalaze hranilica i piće, kao i spremnik za kupanje. Ovo je vrlo važno, jer patka mularija voli kupanje i vlažiće jajašce. Razdoblje inkubacije traje točno 1 mjesec.

U slučaju da se patke uzgajaju ispod kokoši, stopa izmetljivosti kreće se oko 80-100%, ali u inkubatoru je 20-40% manja. Mućke patke, uz pravilnu njegu, brzo počinju dobivati ​​na težini, nepretenciozne su za hranjenje. U budućnosti se mladom potomstvu trebaju osigurati potrebni uvjeti za zdravo postojanje..

Dnevne patke pasmine Mulard trebaju dobru i toplu peradarsku kućicu, u kojoj će svakodnevno biti dovoljno osvjetljenja. Nakon 7 dana moći ćete smanjiti opskrbu svjetlom, a nakon 12 dana možete uključiti dodatno osvjetljenje od 15-16 sati. Uzgoj mulardova zahtijeva određeno znanje, važno je osigurati mladim životinjama toplinu i ugodnu temperaturu zraka. Na podu peradarske kuće za patke mora se postaviti izolirana posteljina, a temperatura se održava od + 20-22 ° C. Stručnjaci upozoravaju da slama može biti prikladna za posteljinu, ali ne i piljevina, jer male patke mogu kljucati na njih i umrijeti..

Hrana za jednodnevne patke treba odabrati temeljito, najčešće stručnjaci za to koriste kuhano jaje s kašom. Sastojci se dobro miješaju dok ne postanu glatki. Malo kasnije uvodi se sitno usitnjeno zrno. Da bi se razvio jak imunitet kod mladih životinja, moraju se hraniti sitno sjeckanim zelenilom, tri puta tjedno. I također ne zaboravite na takvu deliciju za njih kao patka: ima niz hranjivih i korisnih tvari za takvu pticu. Mjesečne patke se hrane dva puta dnevno, uglavnom složenom hranom, kukuruzom ili pšenicom. A također za prevenciju bolesti i dobar rast, debljanje vrijedi provesti komplementarno hranjenje mineralima i vitaminima.

Uvjeti za držanje patki

U principu se temelji držanja ove podvrste peradi ne razlikuju baš od uzgoja običnih pasmina patka. Glavna stvar koju im treba osigurati je topla i suha šupa za noćenje i prilično prostrana olovka za šetnju. Ne zaboravite na spremnike za kupanje i pravilno postavljene hranilice i piće.

Neki stručnjaci smatraju da je za zdravije potomstvo važno promatrati određene prostorne okvire, naime, štala ili peradarnica ne bi trebali biti skučeni, ona se gradi brzinom od 1 m2 za 3 ptice, a 1 m2 se ostavlja za mjesto na ulici za 1 patku. Prirodno, ovo su najidealniji uvjeti za slobodno postojanje ptica i moguće je određeno odstupanje od takvog okvira. Pravilno organizirano mjesto i hranjenje patki pomoći će dobiti lijepe mesnate potomke..

Postoji mišljenje da su za brzo dobivanje kilograma ove ptice potrebno ograničiti u kretanju, ali to nije uvijek slučaj. Od mošusne patke dobro su naslijedili sposobnost dobivanja kilograma, ali ne tovljenja raznovrsnom srdačnom hranom i bez hodanja. Općenito, kućni uzgoj ovog križa ima za cilj brzo dobivanje na težini. Prilikom hranjenja važno je zapamtiti da patke trebaju dodatnu komplementarnu hranu koja sadrži kalcij i sumpor. Ne zaboravite u prehranu dodati mesni, koštani i riblji obrok, kao i ljuske kvasca i mljevenih jaja.

Odgajanje patke traje oko 2 mjeseca. Mnogi se zaklaju kada ptica dostigne određenu težinu, do kada neki primjerci mogu dobiti težinu od 3-7 kg. Važno je zapamtiti da je 60 dana optimalno vrijeme za klanje, jer nakon 1-2 tjedna patka se počne guliti i gubiti na težini.

Opis pravila uzgajanja patuljastih patki omogućuje vam da izbjegnete mnoge pogreške pri uzgoju ove pasmine. Najslavniji rad pada na 1 mjesec života patki, gdje je važno stvoriti sve potrebne uvjete za njihov zdrav rast. Naravno, neiskusnom poljoprivredniku bit će malo teško, jer ovoj pasmini potpuno nedostaju majčinski instinkti. Potrebno je određeno iskustvo i znanje za uzgoj pataka u inkubatoru i pravila za organiziranje inkubacije košnica.

Ispunjavajući sve zahtjeve u skrbi o ovoj pasmini, možete završiti s prilično dobrim rezultatom. Uzgoj takve ptice kao vlastiti posao bit će prava odluka, jer patke rastu prilično brzo i dobro dobivaju na težini. Ova hibridna vrsta peradi stvara prilično velike leševe u kratkom vremenu. Važna činjenica je da je meso muške patke vrlo ukusno i mršavo, u njemu je minimalna količina masti. Kupci jetre vrlo su traženi i u supermarketima i u restoranima, od kojih se pripremaju jedinstvene delicije..