» » Tajne uspješnog uzgoja stabala jabuke `zvjezdice`

Tajne uspješnog uzgoja stabala jabuke `zvjezdice`

"Zvezdochka" svakim danom postaje sve popularnija sorte jabuka od vrtlara naše zemlje. U ovom ćemo vam članku detaljno reći o karakteristikama ove sorte i kako posaditi mladu sadnicu i uzgajati veliko voće..

Uzgojna povijest

Jabuka sorta "Zvezdochka" je uzgajana na Michurinovom institutu za uzgoj i genetiku. Biljka spada u zimske sorte a dobiven je kao rezultat križanja sorti "Anis" i "Pepinka Litovskaya". To smo razvili, prekrižili i donijeli sorta jabuka zaposlenik gore navedenog instituta - profesor S.F.Chernenko.

Zvezdica se često koristi kao početni materijal za uzgoj novih sorti voćaka. Ova sorta jabuka je najrasprostranjenija u srednjoj Volgi, Sjeverozapad i Središnji regije Rusije.

Karakteristike sorte

Prije sadnje sadnica, morate pažljivo pročitati sve suptilnosti u karakteristikama sorte.

Opis stabla

U početnoj fazi rasta stablo ima lijepu zaobljenu krošnju. Nakon nekog vremena, kruna može postati blago popuštena ili se širi. Kad "Zvezdochka" napuni dvadeset godina, doseže i njena kruna promjera oko 6 metara (ako ne obrezujete) i u visina raste za 5 metara ili više.

Dali si znao? U jabuke "Zvezdica" na 100 g ploda sadrži 134,6 mg P-aktivnih tvari. Te tvari mogu sniziti krvni tlak, održavati normalnu funkciju nadbubrežne žlijezde i potaknuti proizvodnju žuči..
Stabla karakteriziraju dugi, jako zreli smeđe-crvenkasti izdanci. Listovi na njima imaju oblik ovalnog oblika s nazubljenim rubovima. Peteljke su uobičajenog oblika, ali nešto manje od većine ostalih. sorte stabala jabuka.

Opis plodova

Plodovi "Zvezdochka" imaju blago nepravilan sferni oblik s blago uočljivim rebrastim. Celuloza je svijetlozelene ili češće bijele boje. Koža je obojena ljubičasto, tamnocrvena, ponekad se na plodu mogu primijetiti karakteristične svjetlosne mrlje. Pokrivajući dio jabuke ima voštani premaz i snažno sjaji kada se reflektira svjetlosnim zracima, a voćna kaša ima ugodan slatko-kiselkasti okus i mednu aromu. Razlikuje se u karakterističnoj sočnosti i finom zrnu.

Oprašivanje

Da bi pčele oprašile stablo jabuke Zvezdočka, pored nje treba posaditi slične sorte. voćke. To može uključivati: "Antonovka", Zhigulevskoe, "Bogatyr", "Sjećanje na ratnika" itd. Ali treba imati na umu: ako na svom web mjestu imate čitav vrt stabala jabuka, onda imajte na umu da trećina svih biljaka u vrtu mora biti sorta za oprašivanje stabala jabuka "Zvezdochka".

Razdoblje zrenja

Plodovi se beru početkom do sredine rujna (u južnim krajevima). U sjevernim krajevima žetva može započeti 2-3 tjedna ranije. "Zvezdice" - stablo jabuke, koja ima period zrenja oko 3-4 tjedna. To jest, nakon što ste pobrali, trebate mu dati vremena da sazri, a tek tada se plodovi mogu konzumirati. Općenito, što dulje sazrijeva "Zvezdochka", to će njeniji plodovi biti sočniji i ukusniji..

Prinos

Raznolikost je zanimljiva jer su sadnice patuljastih podloga uroditi plodom 1-2 godine ranije. Stablo počinje plodonositi 5–7 godina nakon sadnje. Ako je sadnica nepravilno izrezana, tada može početi plodovati još kasnije..

Mnogi stručnjaci smatraju prinos "Zvezdochka" prilično visokim. U prosjeku, stablo, uz pravilnu njegu, treba dati oko 70-110 kg jabuke. Ponekad se ovaj pokazatelj može malo povećati, ali za to morate primijeniti tehniku ​​pravilno i pravodobno. hraniti.

Dali si znao? Rekord prinosa Zvezdočke s jednog stabla zabilježili su agronomi u Rusiji. Žetva je bila 211 kg jabuka.

Transport i skladištenje

uskladišten sorte jabuka "Zvezdochka" 5-6 mjeseci. Ako se pravilno skladišti, opći izgled i komercijalna kvaliteta jabuke ostat će nepromijenjena. Preporučuje se konzerviranje takvih plodova u malim i niskim drvenim kutijama, što prvo mora biti dobro očistiti (provodi se dezinfekcija gljivice koja inficira drvo; u budućnosti može zaraziti i plodove). jabuke trebate sklopiti u kutije u jednom redu (u ekstremnim slučajevima - u 2-3 reda), tako da će trajati duže. Najbolji skladišni prostor bio bi podrum ili podrum. U hladnjaku rok trajanja neće biti veći od dva mjeseca.

Prilikom prijevoza "Zvezdochka" treba imati na umu da plodovi mogu pogoditi jedno drugo, a to štetno utječe na njihovu sigurnost. Na mjestima gdje jabuke udaraju jedna u drugu, meso će postati smeđe-žuto, a prezentacija će se pogoršati.

Otpornost na smrzavanje

Zvezdochka otpornost na smrzavanje nije jako visoka. Mnogi stručnjaci ne preporučuju ga uzgoj u sjevernim krajevima naše zemlje, jer u protivnom postoji opasnost od smrzavanja.

Važno! Da biste povećali otpornost na mraz "Zvezdochka" u kruni Inokulirajte sorta jabuka otporna na mraz. To mogu biti sorte poput "Anis", "Sharopay" ili "Cimet prugasti".
Međutim, mnoge velike tvrtke koje su se specijalizirale za uzgoj i prodaju jabuke, Zvezdochka se uzgaja u sjevernim krajevima. Ali oni za to imaju posebne. staklenici. Pored toga, imaju vlastitu tehnologiju njege biljaka i iskusno osoblje..

Otpornost na bolesti i štetočine

Zvezdočka jabuka imun je samo na krasta. Odmor bolest i štetočine imaju tendenciju da zaraze stablo. Ali uz pravilnu njegu, može se izbjeći gotovo sve. oboljenja ili štetočina. Malo ćemo govoriti o metodama borbe protiv bolesti..

primjena

Plodovi "Zvezdochka" koriste se u kuhanju u razne svrhe. Od takvih jabuka dobivaju se vrlo ukusni slatki i kiseli vitaminski sokovi, bogati džemovi ili aromatični compotes. osim, jabuke vrlo ukusna i svježa, posebno zimi.

Mnoge domaćice koriste "Zvezdochka" u pečenju - njegovi plodovi vrlo se skladno kombiniraju s bilo kojom vrstom deserta. jabuke možete sušiti, a zatim kuhati vrlo ukusne i zdrave kompote iz suho voće.

Pravila sadnje sadnica jabuka

Da bi voćka mogla dobro roditi plodove dugi niz godina, mora se pravilno posaditi..

Optimalno vrijeme

Potrebno je posaditi mlado stablo u otvoreni tlo u proljeće, nakon završetka noćnog mraza. Pričekajte dok se snijeg potpuno ne otopi, temperatura zraka malo poraste i manje ili više se stabilizira. Optimalno vrijeme za slijetanje "Zvezdochka" smatra se 20. travnja - 15. svibnja. Ali ne biste trebali saditi sadnice u jesen, čak i ako živite u južnim krajevima zemlje. Ponekad zima dolazi mnogo brže nego što očekujemo. U takvim slučajevima sadnica možda neće imati vremena da se iskorijeni te na kraju umre jakom noću mraz.

Odabir sjedala

Treba posaditi "Zvezdochka" na mjesto dobro osvijetljeno sunčevim zrakama. Ako a stablo jabuke posađeno u sjeni, prinos se može smanjiti za jedan i pol do dva puta. Također, na sjenovitim mjestima stopa rast stabala značajno se smanjiti.

Najbolji teritorij za sadnju u zemlji bit će otvoreno područje na južnoj, jugoistočnoj ili jugozapadnoj strani. Uzmite u obzir i da će za 10-15 godina stablo znatno rasti, a kruna će dati veliku hladovinu, pa posadite "Zvijezdu" u blizini kreveta Ne preporučuje se. Također, svako staro drveće pored mladog sadnica postat će neželjeni susjedi. Oni će oduzeti tlo većinu hranjivih sastojaka. Kiselost tla na mjestu sadnje treba biti slab, unutar 5,7-6,0 pH. optimalan vrsta tla smatra se ilovastim, soder-podzolnim ili pješčanim ilovačama.

Važno! Ne preporuča se saditi stablo na mjestu gdje je ranije raslo kruške ili stabla jabuka. Tlo može sadržavati štetne mikroorganizme koji su prije utjecali na prethodnike "Zvezdochke", a sada mogu zaraziti i sebe.

Priprema web mjesta

Mjesto sadnje sadnice mora se pažljivo pripremiti. Prvo vam treba dobra zemlja iskopati i plug. Zatim kopajte rupu promjera oko 40–45 cm i dubine 50 cm. Iskopani tlo treba pomiješati sa 7–9 kg treset i 100-150 g drveni pepeo. U blizini rupe za slijetanje morate kopati veliki i dugački ulog. Trebao bi strpiti najmanje 1,5 metara iznad tla. Trebat će vam takav ulog da podmetnete mladu sadnicu.

Priprema sadnica

Prije sadnje, sadnicu je preporučljivo malo izrezati. To treba učiniti vrlo pažljivo, skraćujući samo duge izbojke (na 1/3–1 / 4 dijela). Ni u kojem slučaju korijenje mladog stabla ne smije biti skraćeno, jer se u protivnom ne može ukorijeniti na novom mjestu. I obratite pažnju na sadnicu prije kupnje: njezin korijenski sustav treba biti bez izraslina i oteklina, dobro razgranat.

Proces i shema

Sadnica se umetne u prethodno iskopanu rupu i prekriva plodnim slojem zemljište (zemlja koju ste iskopali i miješali treset i drveni pepeo). Nadalje, tlo je potrebno malo otezati. Kao rezultat toga, u blizini debla sadnice trebala bi se pojaviti mala depresija, u koju ćete ubuduće dodavati toplu vodu..

Udaljenost između sadnica trebala bi biti 3-4 metra (u slučaju da ćete često obrezati stablo i oblikovati krošnju). Razmak između redova trebao bi biti najmanje 5 m, inače će se malo odraslih biljaka razviti. U slučaju da vašu nećete pomladiti stabla jabuka, zatim povećajte udaljenost između sadnica i redova za 2-3 metra.

Korijenski ovratnik stabla trebao bi biti 5–7 cm iznad zemlje. Male brazde mogu se napraviti oko ili u blizini sadnice. Oni će pomoći ukloniti višak vlage iz korijenskog sustava mladog stabla..

Ne zaboravite vezati sadnicu na ulog. Za podvezicu koristite elastični zavoj, čiji jedan kraj pričvršćuje sredinu prtljažnika, a drugi kraj - uložak.

Značajke sezonske njege

stablo jabuke "Zvezdica" nakon pravilnog slijetanja zahtijeva posebnu njegu.

Njega tla

Visoka vlaga tlo "Zvezdochka" ne podnosi dobro, pa se odvažite zalijevanje ne bi trebalo, pogotovo tijekom kišnih razdoblja (tada zalijevanje uopće nije potrebno). Preporučuje se stablo za odrasle zalijevati ne više od 2-3 puta mjesečno. Mladu sadnicu treba zalijevati samo jednom mjesečno. Tijekom sušnih ljetnih razdoblja, učestalost zalijevanja može se udvostručiti. Ali početkom kolovoza zalijevanje treba potpuno zaustaviti, inače će loše utjecati na otpornost biljke na mraz. Tijekom razdoblja obilnog zalijevanja, tlo oko stabla mora se redovito labaviti, u protivnom se može stvoriti kora.

Da biste uklonili ovu biljku, kao i da biste je olabavili, morate biti vrlo oprezni kako ne biste ozlijedili korijenski sustav. Ako ga obrežete žlijezdama, stablo se može početi isušivati. Potrebno je korati samo najviši sloj tla. Pokušajte ukloniti svu nepotrebnu vegetaciju oko "Zvezdochka" koljenjem, kao korov uzmite puno hranjivih sastojaka iz stabla jabuke.

Dali si znao? Karl Scheele je 1785. prvi put sintetirao jabučnu kiselinu. Odvojio ju je iz malene, nezrele jabuke.
Budući da sorta nema dobru otpornost na mraz, tlo oko takvih biljaka treba zagrtati biljke. Sredinom krajem listopada trebate staviti zagrtati biljke (Sloj 10-15 cm) tla oko biljke. Promjer područja mulčenja trebao bi biti jednak promjeru krošnje drveća. Slama je odličan mulch., piljevina, list humus ili treseta.

Top dressing

Gnojiti tlo trebaju dva puta u sezoni. Prvi put gnojiva nanosi se u proljeće, odmah nakon što se snijeg rastopi. Možete doprinijeti kao mineral, tako i organska gnojiva. Ako želite dodati treset, dodajte ga brzinom 6-7 kg / m², ako je humus ili truli mullein - 5-10 kg / m². Drugi put gnojiva se primjenjuju u jesen, tijekom razdoblja zrenja plodova. U rujnu drvo posebno dobro reagira na hranjenje. potaša ili superfosfat gnojiva.

Važno! Uvesti u tlo dušična gnojiva Ne preporučuje se.

granuliran superfosfat (2 žlice) razrijedi se u 10 litara vode i prelije rezultirajućom smjesom "Zvezdochka". 10 litara takve otopine treba ići na 1 kvadratni metar tla.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kao što smo već rekli, stabla jabuka Zvezdočka genetski su zaštićena krasta. Ali u vrlo rijetkim slučajevima, ova bolest još uvijek može utjecati na ovu voćnu biljku. U takvim se slučajevima mora prskati dva puta: prije i nakon cvatnje. Iskusni vrtlari savjetuju upotrebu Horusa. Otopite ga u vodi prema uputama. Jedna ampula ovog lijeka trebala bi biti dovoljna za dva prskanja jednog stabla.

Ako je vaša biljka pogođena pepelnice, možete koristiti lijek "Topaz". Kad je Zvezdochka poražena istrunuti preporučuje se upotreba Fundazol, što je u sličnom stanju vrlo učinkovito.

Boriti se jabučni moljac koristiti rješenje karbofos i klorofos. Biljka se prska tri puta tijekom čitave vegetacijske sezone. Intervali između prskanja trebaju biti približno jednaki vremenu. Smjesa za prskanje priprema se u otprilike sljedećim omjerima: 30 g malofosa (0,3%) se razrijedi u 10 litara vode - 20 g klorofosa (0,2%) se također razrijedi u 10 litara vode.

Važno! Ne preporučuje se prskanje stabla jabuke mješavinom karbofosa i klorofosa. razdoblje njegovo cvjetanje.
Gumiranje vrta vrlo je korisno u borbi protiv sisa jabuka. Ovaj postupak je najbolje obaviti u toploj i bezmjetnoj ljetnoj večeri.. Da biste to učinili, koristite slamu i duhanska prašina. Slama treba biti raspoređena u malim hrpama između redova stabala jabuka i 1,5-2 g dodati svakoj hrpi duhanska prašina. Slama se mora navlažiti tako da se ne zapali odmah kad se zapali, već se pokori polako. Upućivanje vrta sprečit će bakrenim glavicama da otklone jajašce i razmnožavaju se.

Za zimu, stablo bole može se umotati u guste najlonske čarape. Oni će pomoći u borbi protiv miševi i zečevi, koji u gladnim hladnim mjesecima mogu ugristi kora vaše "Zvezdochke".

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Najbolje vrijeme za pomlađivanje stabla i oblikovanje njegove krošnje bit će rano - sredina travnja. Trebate odrezati duge izbojke 1/3 njihove duljine. Na mjestima gdje ima previše izdanaka, neke od njih možete u potpunosti ukloniti. Sve mlade grančice, čiji je rast usmjeren prema unutra, također se moraju ukloniti, inače će stvoriti sjenu u sredini krune i prinos će naglo pasti.

Potrošiti obrezivanje i formiranje krošnje stabla jabuke otprilike jednom u 1-2 godine. Pokušajte ne dopustiti da drvo naraste više od 3 metra. Velika stabla trebaju više vode i gnojiva. Ako im se sve to ne osigura, tada se veličina plodova može smanjiti za jedan i pol, ili čak dva puta..

Priprema za zimu

Mnogi stručnjaci tvrde da zimovanje stabala jabuka ide dobro ako je tlo dovoljno navlaženo u ljetno-jesenskom razdoblju, a ta je izjava već više puta provjerena i dokazana. Osim toga, trebate redovito provoditi gornji preljev "Zvijezde". zagrtanje biljaka to je i jedan od glavnih elemenata njege biljaka i pomaže korijenovom sustavu stabla da se ne smrzne tijekom zimskih mrazeva.

Za zimu se deblo stabla može pokriti kupina, maline, proizlazi suncokret ili pelin. Sve su ove biljke čvrsto vezane oko stabljike. Vezanje se mora izvesti u kasnu jesen, jer ga inače nehotice možete umjetno produžiti sezona rasta, a to će loše utjecati na zimsku postojanost biljke.

Dali si znao? 2005. godine u Japanu je zabilježen novi rekord u težini jedne jabuke. Težak je bio 1849 kg, a odgojio ga je Chisato Iwasaki.
Ne zaboravite obraditi stabla nakon pada lišća. urea ili otopina bakrenog sulfata. U kasnu jesen uklonite sve trule i mumificirane plodove koji nisu pali s stabla. Možete se objesiti na drvo hranilica za ptice.

Zimi će ptice uništiti sve štetočine na stablu. Usput, bijeljenje nitko ni za zimu nije zabranio trune. Pored toga, pranja bjelanjaka pomaže biljci da izdrži nagle promjene temperature..Prema botaničkom opisu, stablo jabuka "Zvezdochka" je gotovo univerzalna sorta zimskih stabala jabuka, koja čak i na fotografiji izgleda vrlo lijepo i skladno, a ovo sorta jabuka ima vrlo dobre kritike vrtlara. Stoga će vam sadnja takvog voćaka na mjestu nesumnjivo donijeti samo radost..


Recenzije: 138