Sočan gusti luk, opis, sorte, primjena
U rano proljeće, kad još ima snijega, zemlja ljudima daje zelenilo i cvijeće. U ovo se vrijeme pojavljuje sočan gusji luk zajedno s snježnim pokrivačima. Biljka privlači ptice koje se vraćaju iz toplih krajeva, koje je jedu sa zadovoljstvom. A ljudi koriste kulturu za kuhanje proljetnih jela i u ljekovite svrhe. Pogledajmo pobliže ovu jedinstvenu primrolu.
Sadržaj
Vanjske značajke biljke
Sredinom 17. stoljeća nizozemski botaničar Gage prvi je opisao proljetnu prašinicu koja nosi njegovo ime - gage.
Međutim, trava se popularno naziva:
- gusji luk;
- žuti cvjetovi;
- ptičji luk;
- viper luk;
- guska.
Detaljan opis i fotografija gusjeg luka pomaže da se vidi u svom sjaju i uvaži njegove zasluge.
Biljka pripada obitelji Liliaceae i sastoji se od sljedećih elemenata:
- glavna uspravna stabljika, visoka do 30 cm;
- bazalna lisna ploča linearne naravi;
- nekoliko lanceolatnih stabljika;
- cvjetovi kišobrana, koji se sastoje od 5-10 pupova;
- podzemne žarulje.
Cvjetovi guske tvore 6 osjetljivih latica. Unutrašnjost njih obojana je u svijetlo zlatnoj boji. Vanjska površina ima zelenkast ton. U vedrom vremenu pupoljci se potpuno otvaraju i blistavo svjetlucaju na pozadini zelenila. Ostanite čvrsto zatvoreni noću i po oblačnim danima. Cvatnja počinje u travnju ili svibnju. Pupoljci nalikuju minijaturnim tulipani žuta boja.
Nakon uspješnog oprašivanja nastaju plodovi u obliku boca ovalnog oblika. Sjemenke sazrijevaju oko godinu dana, odašilju specifičan miris. Zahvaljujući tome stotine mravi nose ih u različitim smjerovima.
Graciozna žarulja skrivena pod zemljom ima duguljasti oblik. Odozgo je zaštićen sivo-smeđim ljuskama. Male „bebe“ rastu uz majčin dio, koji se koriste za razmnožavanje.
Lukovi kćeri također se formiraju u osovinama lisnih ploča koje se nalaze izvan biljke..
Uobičajene vrste i područja uzgoja
Biolozi broje preko 100 različitih vrsta gusaka. Oni se uglavnom razlikuju po broju i obliku njegovog podzemnog dijela..
U prirodi se nalaze sljedeće sorte:
- žuta (obična)-
- mali (peduncle doseže 15 cm)-
- rumen ili crvenkast (ima jedan luk)-
- gomoljasti (formira mnoge kćerne lukovice)-
- Njemački (korijen se sastoji od 2 gomolja odjednom: veliki i mali dio)-
- zrnati luk (podzemni dio je obojen smeđe boje).
Mala vrsta jajolika koristi se za ukrašavanje cvjetnih kreveta. U rano proljeće biljka formira prilično zelene travnjake koji blistaju žutim cvjetovima. Kultura se razmnožava dijeljenjem lukovica koje se sadi sredinom jeseni. A gdje raste luk guske u prirodi? Krenimo na uzbudljivo putovanje preko našeg jedinstvenog planeta.
Najbolje je uzgajati cvijeće na otvorenim mjestima gdje ima puno sunčeve svjetlosti i nema propuha..
Ogroman broj gusjeg luka nalazi se u sjevernom dijelu Afrike. Tamo raste na beskrajnim livadama i obalama Nila. Biljka veseli svojom prisutnošću i Europljani.
Svijetlo žuto cvijeće pozdravlja proljeće:
- na šumskim rubovima;
- među prostranim pašnjacima;
- u gustim brezovim i hrastovim nasadima;
- u blizini malih potoka i dubokih rijeka.
Neke vrste rastu i izvan Arktičkog kruga i u Sibiru. Otporni su na hladnoću, stoga su prijatni za oku na takvim mjestima. Stanovnici Kine, Kazahstana i Mongolije znaju i cijene luk guske. Ovo je doista jedinstvena biljka!
Vrijedna svojstva i aplikacije
Naziv kulture označava sadržaj korisnih elemenata u njoj..
Znanstvenici to izjednačavaju češnjak, Budući da je u mladicama i lukovici pronađen niz elemenata:
- askorbinska kiselina;
- vitamini grupe B, PP, E;
- esencijalna ulja;
- sumpor;
- karoten;
- inulin.
Zahvaljujući jedinstvenom setu sastojaka na bazi gusjeg grma, izrađuju se ljekoviti pripravci.
Koriste se za borbu protiv bolesti:
- hepatitis;
- astma;
- epilepsija.
Luk od gusaka ima antiseptička svojstva. Stoga se koristi za liječenje dubokih rana i unutarnjih formacija. Decokcije iz biljke koriste se za snižavanje razine glukoze u krvi.
Piće se priprema od 2 sastojka:
- voda (100 g);
- gusje žarulje (1 žlica. l).
Glavni proizvod se izrezati na male komade ili samljeti u kašu. Zatim prelijte vrućom vodom i kuhajte na umjerenoj vatri oko 5-6 minuta. Lijek se inzistira oko 2 sata, nakon čega se filtrira. Uzmite 1 žlicu. žlica nakon svakog obroka.
Pire od guske lukovice koristi se za jačanje vlasišta. Temeljito se utrlja u kožu i nakon 30 minuta ispere šamponom. Da bi se nosio s nedostatkom vitamina u tijelu nakon duge zime, listovi gusaka dodaju se raznim jelima. Kad se jedinstvena biljka sa svijetlo žutim cvjetovima pojavi na travnjacima u rano proljeće, trebali biste obratiti pažnju na to. Davat će ne samo pozitivne emocije, već i ojačati zdravlje..