Izradimo mlin za mljevenje žita vlastitim rukama

Je li moguće napraviti mlin za zrno ručno? Kako se koristi?

Domaći mlin poznavatelji zdravog načina života trenutno koriste brašno iz različitih žitarica - kukuruza, raži ili pšenice - kod kuće. Postoje modeli koji vam omogućuju dobivanje drugih proizvoda - hrane i pahuljica. Izrađujući proizvode sami, možete biti sigurni u njegovu kvalitetu.

Vrste mlina za domaćinstvo

Mlinice za zrno su dvije vrste: mehaničke i električne. Prvi imaju niži trošak, drugi mogu podnijeti veliku količinu zrna, ali njihova je cijena također viša..

Mehanički uređaj je prikladan jer se može koristiti daleko od izvora električne energije. Prilikom odabira vrijedi se zapitati kakvi su mlinovi promjera: što su veće, to će zrno biti lakše obrađivati. Vrijedno je obratiti pažnju na materijal od kojeg su izrađeni mlinovi - to može biti granit ili keramika. Najbolji materijal je korunska keramika, zahvaljujući kojoj možete dobiti najfiniji brašno.

Imajte na umu da kućni mlin nije prikladan za preradu uljarica poput suncokreta.

Ako posjedujete tehničke mogućnosti, vještine rada s tokarilicom i dostupnost materijala i alata, mini mlin za brašno možete realizirati sami. U svakom slučaju, potrebni dijelovi se mogu naručiti od okretnice. Prije svega, prije izrade mlina, vrijedno je pronaći crteže. Jedan od najjednostavnijih i najpoznatijih modela zove se "Baby". Izmislili su ga inženjeri iz Udmurtije i povoljno se uspoređuje s drugim modelima, ne samo po svojoj maloj veličini i jednostavnosti dizajna, već i širokoj funkcionalnosti i izvrsnim performansama: za 5 minuta moći će se nositi s cijelim kantama žitarica.

Specifikacije domaćeg zrna mlina:

• težina - ne više od 15 kg-
• prosječna produktivnost: zob, pšenica i ostale žitarice - 0,5 kante u minuti, kukuruz - 0,2 kante-
• potrošnja energije - 180 W-
• proizvodi 2 vrste proizvoda - grubo brušenje i fino brušenje-
• dimenzije - ne više od 330x170x170 mm.

Popis potrebnih materijala za sastavljanje uređaja:

• elektromotor (motor iz pokvarene perilice rublja)-
• vijci marke M16 za pričvršćivanje motora-
• za izradu nosača motora koristi se čelični ugao-
• pocinčano željezo za izradu kutije (u kutiju će ući gotovo brašno)-
• rotor, stator-
• ležajevi-
• osovina i 2 matice M6-
• pokrov čvora-
• ručka izrađena od drveta ili drugog materijala.

Proizvodnja mlina odvija se u 3 faze: trebate napraviti rotor, stator i okvir. Prvi je okrenut iz čelične obloge debljine 90 mm i promjera 120 mm prema crtežu. Jedan od najtežih dijelova za proizvodnju je stator. Rad treba obaviti što preciznije i preciznije, slijedeći crteže. Rotor i stator u ovom će slučaju raditi kao mlinski kamen. Krevet može biti izrađen od lima željeza debljine najmanje 8 mm.

Mlin za pranje rublja

Zanimljiv mlin za brašno napravljen od perilice rublja. Ovaj jednostavan i moćan uređaj djeluje poput mlinca za kavu. Ne postoje detaljne upute za izradu takvog mlina, jer svaka perilica ima svoje pojedinačne parametre. Glavna stvar je razumjeti značenje rada uređaja: ne koriste se mlinski kamenje, već je zrno mljeveno noževima postavljenim na osi koja se okreće velikom brzinom. Uređaj koristi dva elektromotora postavljena suprotno, noževi se okreću suprotno jedan od drugog. Brzina rada i kvaliteta konačnog proizvoda ovisit će o oštrini njihovog oštrenja. Za izradu noža koristi se čelični lim dimenzija 200 × 15 mm i debljine 1,5 mm. Oštrenje se izvodi duž rotacije noža, možete eksperimentirati s njim. Nakon završetka oštrenja, na mjestu gdje je nož pričvršćen na os, izbušila se rupa. Nož se stavlja na osovinu i učvršćuje s 2 matice i podloškom.

Potrebno je napraviti spremnik od lima željeza ili drugog materijala, iz kojeg će zrno teći u spremnik za mljevenje. Kontejner i spremnik odvojeni su zasunom koji se ručno upravlja.

Na izlazu gotovog brašna u mlin za žito postavljaju se sito i zdjela za skupljanje brašna. Preporučuje se upotreba čahure od gume ili plastike kako bi se spriječili gubici tijekom izlaska proizvoda (može biti i od metala).

Preporučuje se čišćenje mlinskih kamenaca svaki tjedan kako bi se spriječilo pucanje mlina..