Uzgojne značajke i karakteristike sorte krumpira veneta

Krompir sorte "Veneta" (ili "Vineta") vrlo je popularan među uzgajivačima krumpira na postsovjetskom prostoru.

Ova sorta gomolja se lako uzgaja i ima izvrstan okus ubranih usjeva..

U ovom ćemo članku govoriti o karakteristikama i opisu sorte Veneta, kao i o tome kako uzgajati veliki urod krumpira u svojoj seoskoj kući.

Opis i fotografija

Gomoljasto povrće „Veneta“ je desert raznolikost, pa se često koriste za izradu prženog krumpira ili pomfrit.

bježi

Grm je srednje rasprostranjen, uspravan. Izbojci rastu ravno, njihova visina doseže 60-70 cm. Listovi su obojeni svijetlo zelenom bojom, s laganom valovitošću na rubovima. Corolla je mala, često bež i bijela. Pod jednim grmom može se formirati oko 10-12 plodova.

Voće

Plodovi krumpira Vineta imaju ovalni okruglast i lagano duguljast oblik. Kora je tamno žute ili svijetlo smeđe boje, meso je nešto svjetlije od kore i često ima boju nezrele banane. U odjeljku gomolji imaju suptilni pokrivač mrežice. Oči ove sorte krumpira prilično su malene, a ako ne pogledate izbliza, onda su one jedva primjetne.

Prosječna masa gomolja je 80-90 g. Sadržaj voćnog škroba ne prelazi 15,5%. Ako slijedite ispravnu tehniku ​​uzgoja, tada će i okus gomolja biti na najvišoj razini..

Karakteristike sorte

Sorta krumpira „Veneta“ desert je rano sazrijevanje. Ima veliku aromatičnost voća i izvrsnu produktivnost. U skladu s poljoprivrednim podrijetlom i svim agrotehničkim zahtjevima, s 1 ha nasada krumpira može se ubrati od 235 do 239 centa usjeva. Sorta ima dobru otpornost na sušu i otpornost na mnoge sortne bolesti..

„Veneta“ je posebno popularna kod uzgajivača krumpira u središnjoj Aziji, gdje je problem redovitih oborina uvijek izražen. Zbog činjenice da se plodovi „Veneta“ ne raspadaju ni nakon grube toplinske obrade, aktivno se koriste za pripremu širokog spektra jela: juhe, gulaše, salate, pomfrit, itd..

Prednosti i nedostatci

Ova sorta krumpira ima brojne prednosti zbog kojih sve više uzgajivača krumpira uzgaja upravo Venetu:

• visoke stope prodaje: od 85% do 97%;
• rano sazrijevanje i prijateljsko zrenje gomolja;
• okus je vrlo visok, može se koristiti za pripremu apsolutno bilo kojeg jela;
• dugo ostaje u optimalnim uvjetima;
• lišće izbojka ne kovrče;
• pogodno za uzgoj u regijama s rijetkim atmosferskim oborinama;
• otporan na razne vrste bolesti: virus mozaika s narezanim naborom, rak krumpira itd .;
• imuno na razne vrste mehaničkih oštećenja;
• nepretenciozan prema sastavu tla za uzgoj.

Kod ove vrste krumpira nema nedostataka. Ako neki vrtlari ne kažu da na sortu može utjecati kasna bljedilo, pa se s njom trebate pravodobno boriti.

Kako posaditi krumpir

Ako slijedite osnovna pravila za sadnju gomolja, možete dobiti prijateljski povratak ranih povrća.

Mjesto za rast

Najbolje je uzgajati krumpir na pješčanim, pješčanim, mineralnim ili ilovastim tlima. Uzgojena treseta također su pogodna za uzgoj. Međutim, nepoželjno je saditi krumpir na teškim ilovnatim i glinastim tlima. Zimski usjevi smatraju se najboljim prethodnicima gomolja. Međutim, ni u kojem slučaju Veneta ne treba saditi na mjestu gdje je prošle godine rasla rajčica, jer su ta dva povrća pogođena istim bolestima..

Za krumpir, za razliku od ostalih usjeva, treba 4-5 puta više kisika. Stoga, prije sadnje, tlo se mora popustiti i prozračiti, a zatim navlažiti. Usjevi gomolja šire se tijekom rasta, pa bi tlo za sadnju trebalo biti lagano i rastresito. Loose je potrebno obaviti dva puta: u jesen i proljeće (neposredno prije sadnje).

Izbor gomolja

Odabir gomolja za presađivanje započinje nekoliko tjedana prije presađivanja. Morate odabrati gomolje srednje veličine s malim očima. Sadni materijal pod utjecajem truleži odmah se odbacuje. Stručnjaci preporučuju tretiranje sadnog materijala otopinom borne kiseline ili vodenom otopinom gnoja. Takvi postupci omogućuju vam da ojačate obranu gomolja..

Ako ćete kupiti sadni materijal na tržištu, tada dajete prednost egzotičnim ili elitnim sortama krumpira. Činjenica je da će takve sorte, zbog svoje rijetkosti u našoj regiji, biti mnogo manje izložene raznim bolestima. Ali, nažalost, samo prve 3-4 godine.

Sadnja krumpira

Krompir sorte "Veneta" sadi se krajem travnja ili početkom svibnja. Kako sorta rano sazrijeva, sadnja se vrši i ranije u nekim južnim krajevima. Najvažnije je da su s vremenom kad želite obaviti radove na sadnji noćni mrazovi potpuno prestali..

Prilikom sadnje gomolji se zakopaju u dobro rahlo tlo za 7-10 cm. Ako tlo nije prozračeno, tada se dubina treba smanjiti za 30-35% (ali bolje je ne saditi krumpir na takva tla, jer će se kvaliteta i količina usjeva oštro smanjiti). Udaljenost između redova gomolja treba biti oko 60-70 cm, između gomolja u nizu - 25-30 cm. Ovi brojevi su referentni, a preporučljivo ih je pridržavati se, jer ako se udaljenosti ne promatraju, tada mogu nastati problemi tijekom okupljanja i berbe..

Njega raznovrsnih

Pravilna i pravovremena njega ključ je uspjeha kvalitetnog usjeva. Iako ova sorta nije osobito izbirljiva u skrbi, nemoguće je u potpunosti pustiti stvari same po sebi..

Zalijevanje i gnojidba

U južnim regijama Rusije i Ukrajine, ova sorta krumpira treba zalijevanje. Ranije smo napomenuli da je Veneta vrsta krumpira otporna na sušu, i to je istina, međutim ako zanemarimo navodnjavanje u posebno vrućim i sušnim regijama, razina kvalitete i količine usjeva naglo će pasti. U središnjim i sjevernim regijama Ukrajine, kao i u središnjim i zapadnim regijama Rusije, za vrijeme umjereno vlažnih ljeta, možete potpuno zaboraviti na zalijevanje.

Međutim, kako primjećuju iskusni ljetni stanovnici, Veneta treba 3 zalijevanja tijekom cijele sezone: prvo zalijevanje treba obaviti odmah nakon klijanja grma, drugo - tijekom procesa pupoljka, treće - na kraju cvatnje.

Morate obilno zalijevati, jer tlo mora biti zasićeno vodom najmanje pola metra. Za to je potrebno sipati oko 50 litara vode na 1 m². Zalijevanje je najbolje obaviti u rano jutro, jer gomolji mogu peći tijekom vruće sezone.. Krompir počinju hraniti otprilike mjesec dana nakon sadnje. U nekim sjevernim dijelovima Rusije hranjenje se može odgoditi do sredine lipnja. Usjevi gomolja dobro reagiraju na hranjenje superfosfatima, dušičnim gnojivima, sulfatima ili kalijevim kloridima itd. U trgovini možete odmah pokupiti složeno gnojivo dušik-fosfor-kalij s oznakom 10:20:10. Brojke označavaju omjer elemenata u pakiranju s hranjenjem. Takva gnojiva primjenjuju se prema uputama zajedno s navodnjavanjem..

Nakon prvog hranjenja ovaj se postupak mora ponoviti još dva puta. Prvi put - kad se pojave pupoljci, drugi - nakon završetka cvatnje.

Također dobro reagira na organska gnojiva poput ptičjeg izmet. Unosi se u količini od 200 g po četvornom metru.

Korenje, labavljenje, osipanje

Loose i korenje važni su koraci u skrbi o Veneti. Ako dopustimo rast korova na usjevima krumpira, urod će naglo pasti. Osim toga, tvrda kora na gornjem sloju tla dovest će do činjenice da gomolji primaju malo kisika, kao rezultat toga, njihova će se kvaliteta također smanjiti..

Labavljenje se provodi pomoću grablje. Tlo se mora popustiti sve dok se ne uklone sve velike grudi zemlje. S produljenim proljećem takvi se procesi ponavljaju barem 2-3 puta. Također, ne zaboravite na labavljenje odmah nakon zalijevanja. U takvim trenucima trebate olabaviti tlo motikom, ali vrlo pažljivo, kako ne biste oštetili stabljike grma..

Korenje se vrši nekoliko puta tijekom cijele sezone. Količina korova ovisit će o učestalosti pojavljivanja novih korova na mjestu. Prolaze krumpira trebate isprati motikom. U procesu korenja tlo se odmah labavi, tako da se odjednom mogu riješiti dva zadatka.

Gotovo svi vrtlari u našoj zemlji smatraju da će krmljenje krumpira biti jedna od glavnih faza brige o njima. O tome postoje različita mišljenja. Neki vrtlari koriste duboku sadnju krumpira - i nema potrebe za olupljenjem. Drugi koriste tehnologiju premazivanja - kada se vrhovi krumpira rašire po tlu i prekriju muljem, a ostaju samo vrhovi. Oboje su zadovoljni rezultatima.

U središnjim i sjevernim regijama Rusije, krumpir sorte Veneta treba zaleđivati ​​kada grmlje dosegne visinu od 12-15 cm. U onim regijama gdje noćni mrazevi mogu trajati do početka ljeta, orezivanje se provodi odmah nakon što prvi klice izbace iz tla. Ali, unatoč svemu tome, takav se postupak provodi samo ujutro ili navečer. Također, cijela se plantaža prethodno zalijeva obilno, ili nakon kiše.

Zaštita od bolesti i štetočina

Najčešće na usjeve krumpira utječu koloradski hroščići. Svaki proizvođač krumpira zna kako se nositi s ovim štetočinom. Kolorado bube stalno razvijaju imunitet na razne kemikalije, pa vrlo često morate nekoliko puta izvoditi tretman, i to uvijek s različitim lijekovima.

Vrtlari i ljetni stanovnici preporučuju uklanjanje štetočina mehaničkim putem. Na primjer, ličinke buba sakupljajte u guste posude s kerozinom ili slanom vodom (u takvim mješavinama odmah umiru).U borbi protiv koloradskog buba krumpira pomoći će vodena otopina uree. Priprema se u količini od 100 g uree na 10 litara vode, a zatim se prskanje vrši u rano jutro ili kasno navečer. Da biste spriječili pojavu štetočina, prilikom sadnje gomolja možete staviti malo luka luka u rupe..

Prskanje kemikalijama dopušteno je ne više od jednom svakih 6-8 dana.

Protiv žičara koristi se mamac napravljen od komada krumpira. Ukopavaju se plitko u zemlju, zatim se iskopavaju natrag i sve se ličinke uništavaju..

Za borbu protiv medvjeda koriste se zamke na bazi kuhanog kukuruza, prosa, uljane pogače, pšenice itd..

Kako bi se spriječilo pojavljivanje krumpirovih moljaca i nematoda na mjestu, moraju se poštivati ​​sve karantenske mjere. Kako bi se spriječilo pojavljivanje nematode na mjestu, tlo se prska tiazonom (40%) 30 dana prije početka sadnje. Kako bi se spriječila pojava ličinki moljaca, potrebno je provesti liječenje karbofosima od 10%. Poznato je da na sortu Veneta može utjecati kasna bljedilo. Kao preventivna mjera treba plantaže tretirati takvim kemikalijama: "Ridomil Gold" ili "Acrobat". Koristite prema uputama - prvi tretman provodi se kada grmlje dosegne visinu od 15-20 cm.

Berba i skladištenje

Odmah nakon berbe krumpir se mora temeljito osušiti u toplom, prozračnom prostoru. Takva soba ne smije biti izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti. Osim toga, visoka vlažnost zraka je također nepoželjna. Nakon sušenja krumpir Vineta treba staviti u mrežaste vrećice i sakriti u podrum ili podrum. Potonji moraju imati ventilacijski sustav i optimalnu vlažnost zraka.

Veneta je poznata po izvrsnoj očuvanosti. U 7-9 mjeseci nakon žetve ostat će 88% u stanju na tržištu - osim toga, njezin će se okus sačuvati na visokoj razini.

Krompir sorte "Veneta" jedinstven je po svom ukusu i svojstvima. Aminokiseline sadržane u njegovom sastavu ne nestaju ni nakon toplinske obrade. Nepretenciozna briga i visoke komercijalne osobine čine Vinetu jednom od najboljih sorti krumpira danas.