Koje su jestive sorte koprive pogodne za moskovsku regiju
Maline, jagode i druge bobice, svima poznate, uvijek su rasle na mojim stranicama, sve dok se jednog dana nisam upoznao s koprivom. Pokazalo se da je ovo idealna kultura za središnju Rusiju - ne boji se mraza, ne zahtijeva posebnu njegu, i što je najvažnije, daje puno ukusnih i zdravih bobica.
Sadržaj
Mogu se jesti u svom čistom obliku, koristiti se za pekmez i pečenje, a sadrže i puno korisnih tvari koje povećavaju imunitet. Da biste na svom mjestu uzgajali takvo čudo, trebate odabrati prave sorte koprive za moskovsku regiju, o kojima vam želim reći.
Ne zaboravite da su sami grmovi koprive sterilni - da bi mogli započeti s plodom, morat ćete posaditi 3-4 sorte na mjestu na udaljenosti jedna od druge..
Altair
Jedna od najpopularnijih sorti kulture, koju vole mnogi domaći vrtlari. Biljka je visoka više od jednog i pol metra, s uspravnim izdancima, gustim zelenilom, ali prilično zbijenim vrhom.
Bobice se pojavljuju u rano ljeto, a prva berba može se ukloniti 3 godine nakon presađivanja mladih stabala. Plodovi su eliptični, boja je tamno plava, koža je prekrivena gustim plavkastim cvjetanjem.
Iz jednog grma možete dobiti oko tri kilograma voća izvrsnog okusa - slatkog, s suptilnom adstrigentnošću.
Prednost sorte je što čak i zrele bobice dugo ostaju na granama, pa je pogodna čak i za ljude koji s vremena na vrijeme dolaze na gradilište..
Lenjingradski div
Visoki grmovi koji dosežu 2 metra ili više. Ova vrsta kulture otporna je na mraz, pa je savršena za regije s čestim povratnim mrazima..
Cvatnje mogu izdržati smanjenje pokazatelja temperature na -7 stupnjeva, nakon čega formiraju plodove. Bobice su velike, promjera do 3 cm, imaju duboku plavu boju i gustu kožu.
Prva berba može se očekivati za 2-3 godine nakon sadnje grmlja, prinos je 3-5 kg po biljci. Plodovi sazrijevaju neravnomjerno, tako da će vlasnik stranice moći jesti svježe bobice od sredine lipnja do kraja srpnja.
Bobice formiraju velike grozdove, što ih čini vrlo povoljnim za branje, a okus im je slatko-kiselkast, bez gorkog nijansi.
Morena
Sorta usjeva uzgaja se i za proizvodnju voća i u ukrasne svrhe. Predstavlja visoka stabla s kompaktnim vrhom u obliku ovalnog oblika i izduženim listovima blijedo zelene boje. Biljka se ne boji štetočina i bolesti, praktički nije oštećena na niskim temperaturama.
Plodovi se mogu ubrati u lipnju, prinos je oko 2,5 kg po stablu. Prilično su velike, izdužene, sa plavkastoplavom kožom..
Okusne kvalitete: bobica je slatko-kisela, s ugodnom aromom, bobice dugo ostaju na grmlju i ne padaju ni nakon potpunog zrenja..
Nimfa
Grm ima prosječnu visinu (oko 1,7 m) s razgranatim, ali zbijenim i ne previše gustim vrhom. Listovi su lanceolatni i tamnozelene boje..
Sorta je otporna na niske temperature, rijetko su pod utjecajem patogenih mikroorganizama i štetnih insekata, a mogu uroditi plodom 30 godina zaredom. S godinama stabla stječu pretjerano gusti vrh, a plodovi brzo otpadaju s grana.
Berba počinje sazrijevati početkom ljeta, a potonja sazrijeva krajem srpnja. Bobice su velike, blago zakrivljene i grozdaste, sa plavkastoplavom kožom. Celuloza je začinskog mirisa i slatkasto-kiselog, s laganim nagovještajem gorčine..
Plavo vreteno
Mali (oko metar visine) grm koji ne zauzima puno prostora na gradilištu i urodi plodom u bilo kojim uvjetima. Jedna je od najtvrdokornijih sorti, nije osjetljiva na mraz, bolesti i štetne insekte..
Praktično ne zahtijeva održavanje, tako da može rasti i u ljetnim vikendicama, gdje vlasnici povremeno dolaze.
Grm ulazi u razdoblje plodovanja tri godine nakon sadnje, daje velike bobice duboko plave nijanse.
Okus im je sladak, s laganom kiselošću, ali u nedostatku redovitog zalijevanja može steći laganu gorčinu. Manji nedostatak je to što se kasnom berbom neke od bobica otpadaju iz grma.
Pepeljuga
Grmlje su podcrtane zadebljanim izdancima i bujnom zelenom masom, odlikuju se dobrom otpornošću na promjene temperature i ne boje se ponavljajućih mrazeva. Počinje plodovati u dobi od 2-3 godine, a najveći prinosi (do 5 kg po biljci) mogu se ubrati u dobi od 7-8 godina.
Plodovi sazrijevaju u isto vrijeme - krajem lipnja, pa se vlasnik mora pobrinuti za prostor za obradu ili skladištenje.
Bobice su male, duge oko 2 cm, ali njihove okusne karakteristike visoko su ocijenjene. Imaju nježnu aromu koja je slična mirisu vrtnih jagoda, slatko i kiselo okus nakon nijansi adstrigentnosti i gorčine.
Tomichka
Mala biljka visine je jedan i pol metra, a može se uzgajati u ukrasne svrhe, jer ima prekrasan, širi se vrh s granama savijenim prema dolje. Sorta je otporna na mraz i većinu bolesti, ali je njen prinos relativno nizak - oko 2,5 kg bobica s jednog grma.
Plodovi sazrijevaju u fazama, počevši od prve dekade lipnja. Bobice su srednje veličine, težine oko 1 g s mastilom u boji prekrivene plavkastim voštanim cvjetom. Okus je slatkast, s laganom kiselošću, ali bez stege i gorčine. Voće sadrži rekordnu količinu vitamina C - do 25% ukupne težine.
Dugo Crni
Jedna od prvih sorti kulture koja je uzgajana posebno za uzgoj u nepovoljnim klimatskim uvjetima. Karakterizira ga visoka otpornost na mraz i bolesti. To je grm srednje veličine s tankim izbojcima i tamnim smaragdnim lišćem.
Prinos sorte je oko 3 kg po grmu, plodovi počinju sazrijevati početkom lipnja, sakupljanje traje do posljednjih dana u mjesecu. Bobice su 2,5-3 cm duge, plavkasto-ljubičaste boje i imaju osjetljiv, slatkast okus.
Sjenica
Raznolikost rasprostranjena među vrtlarima u moskovskoj regiji, koja se dobro ukorijeni u bilo kojim uvjetima. Uz pravilnu njegu, grmlje može narasti do 2 metra, imati zaobljen, kompaktan vrh. Nakon tri godine rasta, biljke pokazuju odvajanje kore, što se smatra normalnim i ne ukazuje na bolesti.
Bobice su ovalne i duguljaste, a vrh je blago spljošten, ne više od 3 cm. Koža je tanka i nježna, a meso ima snažnu aromu i slatko-kiselog ukusa bez naznaka gorčine. Plodovi praktički ne padaju s grana čak i nakon potpunog zrenja.
Bakchar div
Sorta je pogodna za vlasnike velikih parcela, jer su grmovi impresivne veličine - gotovo 2 m visine i najmanje 1,5 m širine. Rasprostranjeni izbojci, tvore ovalnu krunu, lišće je sivkasto-zeleno, mat. Biljke se ne boje mraza, imune su na štetočine i bolesti.
Plodovi u masivnim bobicama dugi oko 5 cm, ovalnog su oblika s duboko plavom, gotovo crnom kožom i izraženim voštanim cvatom. Okus je ugodan, slatkasto-kiselkast, a voće se može konzumirati u bilo kojem obliku - smrznuto, svježe ili sušeno, pravite džem, kompote, pa čak i vino.
Sažeti ...
- Sorte koprive za uzgoj u nepovoljnim uvjetima moskovske regije otporne su na klimatske osobitosti, rijetko su pogođene štetnim insektima i bolestima.
- Svaka od sorti ima svoje pokazatelje prinosa i karakteristike plodova, što također treba uzeti u obzir pri odabiru.
- Najpopularnije sorte su Titmouse Long-fruited i Altair, ali izbor je vrlo velik, tako da će svaki vrtlar pronaći ono što mu se sviđa..
- Da biste postigli usjev na mjestu, trebate posaditi nekoliko sorti usjeva koji će međusobno oprašivati.
