Uzgoj suncokreta: sadnja i briga o suncokretima u vrtu

Mnogi od nas vole i redovito kupuju sjemenke suncokreta, koje danas možete pronaći u bilo kojoj trgovini. Ali zašto trošiti novac ako je sjetva suncokretovih sjemenki na sjeme moguća u bilo kojoj ljetnoj kućici? Ovo je stvarno jednostavan postupak, a za njegovo obavljanje ne morate posjedovati nikakve posebne vještine, dovoljno je opće znanje.

Botanički opis suncokreta

Prva izvješća o uzgojenoj biljci poput suncokreta pojavila su se oko 3000. godine prije Krista. Arheološka iskopavanja dokazuju da su ovu biljku pripitomili sjevernoamerički Indijanci, čak i prije pšenice. U početku se vjerovalo da je njegovo podrijetlo povezano s dva različita mjesta odjednom, ali s vremenom su genetičari došli do općeg zaključka da je domovina kultiviranog suncokreta još uvijek istočni dio Sjedinjenih Država, naime dolina rijeke Mississippi.

Ova jednogodišnja (rjeđe višegodišnja) biljka dostiže visinu od 2-4 metra i ima dobro razvijen taroot sa korijenom štetnika (mogu prodrijeti u tlo do dubine od 2-3 m).

Gruba stabljika prekrivena je tvrdim dlačicama, a unutar nje je spužvasta jezgra. Listovi suncokreta, smješteni na dugim peteljkama, odlikuju se nazubljenim rubovima i lisnatom pločom gusto ovijenom tvrdom dlakom.

Na kraju stabljike nalaze se cvasti (predstavljeni u obliku košara) čiji promjer doseže 15-45 cm. Brojni cvjetovi smješteni su na posudi u krugovima. Gledajući suncokret tijekom cvatnje, ne morate dugo pogađati je li to cvjetnica ili ne, jer su svijetlo žuti cvjetovi vidljivi daleko izvan vrta.

Suncokret je tipična unakrsna oprašiva biljka koju oprašuju insekti. Plod je predstavljen u obliku akni sa drvenom voćnom školjkom. Unutar achena nalazi se jezgra koja je narasla zajedno sa školjkom (na vrhu je prekrivena epidermom i obojena u bijelu, crnu, sivu, smeđu, crno-ljubičastu i ostale boje).

Suncokret je podjednako otporan i na pad temperature i na sušu, a sjeme počinje klijati već na temperaturi od + 3-4 ° C. Mlade sadnice dobro podnose mrazeve do -5 ° C, ali u posljednjoj fazi vegetacijske sezone, mrazovi do -3 ° C mogu biljku uništiti. Optimalna temperatura za normalan rast i razvoj suncokreta je + 20-30 ° C, što je ujedno i obilježje ove kulture. Ako temperaturni pokazatelji pređu + 30 ° C, biljka vas neće moći ugoditi zdravim i bujnim izgledom..Neki vrtlari zanimaju kojoj obitelji pripada suncokret, mada njegova pripadnost Compositae vjerojatno neće značajno pomoći u uzgoju. Da biste postigli maksimalni prinos, morate znati o svim značajkama i suptilnostima sadnje i brige za određeni usjev.

Značajke uzgoja suncokreta, gdje suncokreti najbolje rastu

Sjemenke suncokreta zasijavaju se u zemlju čim se zagrije na + 13-16 ° C, odabirom za ovo mjesto koje će najbolje ispuniti sve zahtjeve usjeva. Dobra rasvjeta, zaštita od jakih vjetrova i sastav tla igraju važnu ulogu u ovom broju, o kojem će se govoriti u nastavku..

Odabir rasvjete za uzgoj suncokreta

Suncokret je vrlo sunčana biljka (kao što mu i ime govori), ali istovremeno ne podnosi jake vjetrove. Stoga, kad odaberete mjesto za sadnju, bolje je pobliže pogledati sjeverni dio vašeg vrta. Također se preporučuje sijanje sjemena biljke pod ogradom, kućom ili jakim drvećem, gdje one neće ometati druge biljke, ali istovremeno mogu uživati ​​u suncu veći dio dana..

Suncokretovo tlo

Suncokret također postavlja zahtjeve prema sastavu tla u kojem je posijan. Dakle, da biste postigli dobru žetvu, trebat će vam plodno tlo, za koje je uloga tla savršena s prosječnom količinom gline u korijenovom sustavu biljke i dovoljno vlage ispod nje.. Bolje je ne saditi suncokret na kiselom, močvarnom i previše slanom tlu.. Taj usjev ne biste trebali saditi na područjima gdje su prethodno uzgajane mahunarke (grašak, soja ili grah), rajčica ili šećerna repa, ali tlo nakon žitarica i kukuruza je upravo savršeno..

Suncokret ne biste trebali saditi nekoliko godina zaredom na isto mjesto, jer ova biljka u jednoj godini isisava maksimalnu količinu svih potrebnih minerala iz zemlje, što znači da ih sljedeće godine posijani drugi suncokreti neće primiti. Optimalnim razdobljem pauze smatra se 3-4 godine. Pored toga, takav "predah" omogućit će vam da se riješite većine suncokretovih bolesti, čiji su patogeni dobro sačuvani u zemlji cijelu zimu..

Dobra odvodnja tla također bi trebala biti organizirana na odabranom području, jer iako su suncokreti prilično otporne biljke, jedino što im može naštetiti jest poplavljeno tlo. Ako je potrebno, možete brzo izraditi jednostavnu ili uzdignutu vrtnu kadu, napravljenu od cedrovine četvero metra.

Pravila sjetve suncokreta u vrtu

Pored odabira pogodnog mjesta za uzgoj suncokreta, pravilna priprema i sadnja sjemena u zemlju igra jednako važnu ulogu u uspjehu poslovanja. Sigurno da svaki vrtlar koristi svoje jedinstvene metode u izvođenju ovog postupka, ali mi ćemo vam reći o najčešćim.

Priprema sjemena za sadnju

Na bilo kojem mjestu gdje se uzgaja suncokret, sjeme se unaprijed ukiseli i kalibrira. Da biste dobro sjeme pobrali, trebat će vam učinkovit narodni lijek, koji će se s gotovo stopostotnim jamstvom riješiti štetnih mikroorganizama.

Da biste ga pripremili, uzmite koru luka i češnjak (oko 100 g), a zatim potonji prođite kroz mlin za meso i dobivenu kašu pomiješajte s drugim sastojkom. Smjesa se mora preliti s dvije litre kipuće vode i ostaviti da se utapa dan. Nakon tog vremena, infuzija se filtrira kroz gazu i suncokretove sjemenke se stave u nju, te ostave preko noći. Sljedećeg dana, tretirano sjeme može se posaditi u zemlju..

Takva obrada sjemenskog materijala prije sadnje prvo će uplašiti glodavce i druge štetočine koji nisu protivni uljuljavanju sjemena..

Neki vrtlari ne vjeruju narodnim lijekovima, više se oslanjajući na dostignuća moderne znanosti. Ali kako tretirati sjemenke suncokreta prije sjetve u ovom slučaju? Najprikladnija opcija su fungicidi, a najpopularniji lijekovi uključuju Maxim KS i Apron Gold, koji savršeno štite sjeme od mnogih bolesti (dodatni tretman može biti potreban samo ako se očekuje invazija insekata). U slučaju zagađenja tla štetočinama, insekticidi su idealni za obradu sjemena, na primjer, "Cruiser" i "Force SC".

Sjetva sadnog materijala

Osim što pravilno pripremate sjeme za sadnju, također morate razumjeti kako je najbolje sijati suncokret. Prije svega, treba imati na umu da opisana biljka preferira neampirano i lagano tlo, i stoga će za preliminarnu obradu tla suncokreta biti potrebno labavljenje lopatom ili rukama.

Nakon dovršetka ovog postupka potrebno je iskopati rupe duboke nekoliko centimetara, držeći između njih 10-45 cm (točni brojevi ovise o vrsti suncokreta). Možete napraviti depresiju u zemlji rukama, ali bolje je koristiti malu lopaticu u tu svrhu..U slučaju kada se biljke sadi u nizu, udaljenost između njih ne smije biti manja od 30 cm, jer za dobar i brz rast suncokreta treba im puno prostora.

U svaku rupu se položi nekoliko sjemenki, nakon čega se prekriju zemljom. Sjeme također možete sijati nekoliko tjedana, što će vam omogućiti žetvu u različito doba ljeta. Budući da su suncokreti jednogodišnji i cvjetaju samo jednom godišnje, na ovaj način možete ovo produžiti..

Nakon sadnje sjemena u zemlju, korisno je dodati mali sloj gnojiva. Za to je dobro pogodna organska tvar koja se jednostavno raspršuje po cijelom nalazištu. Također, koristan će biti sloj malča, koji će pomoći da se zemlja isuši i zaštiti od zamrzavanja..

Nakon primjene gnojiva i muljenja tla ostaje samo temeljito zalijevati sve vodom i osigurati da sjeme ne bude poplavljeno..

Značajke njege suncokreta u vrtu

Kad je tehnologija pripreme sjemena i sjetve suncokreta već jasna, možemo razgovarati o daljnjoj skrbi za biljku. Naravno, najvažnije točke na koje treba obratiti pozornost su zalijevanje, gnojidba i obrada tla tijekom cijelog procesa rasta i razvoja biljaka..

Zalijevanje

Suncokret se mora zalijevati svaki dan, uzimajući u obzir činjenicu da je njegov korijenski sustav visoko razvijen i upija veliku količinu vlage. Obično se ove biljke zalijevaju jednom dnevno, ali u sušnim vremenima količina dnevnog zalijevanja povećava se do dva do tri puta. Ako temperatura zraka prelazi + 30 ° C, tada se biljke zalijevaju kako se gornji sloj tla presuši. Istodobno, stajaća voda je neprihvatljiva..

Redovito i dovoljno zalijevanje prilikom njege usjeva suncokreta doprinijet će njihovom obilnom cvjetanju sredinom ljeta.

gnojivo

Što se tiče gnojidbe biljke, gnojiva koja sadrže fosfor i kalij pogodnija su za suncokret. Poželjno je hraniti sadnice stajskim gnojem, jer ima puno dušika u organskoj tvari. Ovaj kemijski element ne vole ni same suncokrete ni pčele koje oprašuju cvjetove. Insekti mnogo bolje reagiraju na spojeve kalij-fosfor, a što su biljke bolje zagađene, veće su šanse da imate bogatu žetvu. Prvo gnojivo za suncokret primjenjujemo tijekom sjetve, a ostatak gnojidbe obavljamo nakon zalijevanja ili korenja sadnice..

Važno je razumjeti da gnojidba prije sjetve pri uzgoju suncokreta igra vrlo važnu ulogu i utječe na njegov daljnji rast.

Kompletna složena mineralna gnojiva (nitroammofosku) često se koriste kao potrebna gnojiva u omjeru 1 cent / ha fizičke mase. Ipak, gnojiva se ne mogu primjenjivati ​​izravno u rupe ili u gredice, jer čak i male doze mogu smanjiti klijanje sjemena (bolje je samo rasipati se sa strane reda). Prije sjetve suncokreta možete dodati malu dozu ammofosa ili superfosfata (1 c / ha aktivnog sastojka) u tlo.

Oranje

Najvažnija je obrada tla prije sjetve suncokreta. Budući da biljka najbolje raste u rastresitom tlu, tlo mora biti pravilno pripremljeno nakon svojih prethodnika. Odabir načina obrade zemlje ovisi o njegovoj vrsti, omjeru usjeva u rotaciji usjeva, vremenskim uvjetima i klimatskoj regiji regije, kao i o prevladavajućem obliku organskih gnojiva. Uzimajući u obzir ove faktore, može se izvesti i konvencionalno obrađivanje tla s oranom i konzervirajuće uzgoj bez oraha, ali uz labavljenje..

Stvaranje optimalne strukture tla za sjetvu suncokreta započinje u jesen i omogućuje temeljitu obradu stabljike prethodnika. Sve što ostane nakon prethodne berbe (slama i strnjača) mora se dobro usitniti i ugurati u zemlju do dubine od 5-10 cm, što će osigurati sve uvjete za raspadanje tih ostataka i prije početka zime.

Nakon sjetve usjeva u proljeće, krevet sa suncokretima treba redovno korati, spašavajući ih iz teškog susjedstva s korovom. Hlađenje ovih biljaka nije potrebno.

Glavne bolesti i štetočine suncokreta

Kada uzgajate suncokret, vjerojatno ćete se morati suočiti s takvim neugodnim pojavama kao što su štetočine i biljne bolesti. Unatoč činjenici da suncokreti ne pripadaju omiljenim usjevima štetočina, sivi moljac često na njih polaže jaja. Da biste se riješili ove nevolje, dovoljno je ukloniti male crve iz biljke..

Pamučna čorba opasna je i za suncokret, koji se hraneći sokom ne samo da inhibira rast i razvoj usjeva, već ga čini i ranjivim na brojne bolesti. Također, ne zaboravite na mogućnost napada biljaka suncokretovim moljcem, koji odlaže jaja izravno u košare biljke. Gusjenice koje se pojavljuju na njima počinju jesti dijelove cvijeća i, grizući kroz ljusku sjemena, jedu ih iznutra..

Među najčešćim bolestima suncokreta treba izdvojiti bijelu i sivu trulež.. U prvom se slučaju na unutrašnjoj strani košara pojavljuju brzo raširene vlažne mrlje tamne boje, a u drugom se na biljci pojavljuju smeđa područja prekrivena sivkastim cvatom. Također se ne može zanemariti fomopsis - bolest kod koje se na donjim listovima pojavljuju tamne ili sivkaste mrlje sa svijetlim obrubom i na donjem dijelu lista jasno su vidljive spore gljivice patogena, dok se na gornjim listovima formiraju mrlje sa zelenkastim tonom. ).

Antifungalni i drugi posebni lijekovi pomoći će da se riješe svih nabrojanih problema, koji danas nisu problem..

Suncokret: berba

Među cijelim radom na uzgoju sjemenki suncokreta, prikupljanje njegovih sjemenki najteži je i dugotrajan proces, jer bez obzira koliko ovo usjev izgledalo jednostavno, značajan dio sjemena može se jednostavno raspasti.

Berba započinje kada u svim usjevima ostane više od 12-15% suncokreta sa žutim ili žuto-smeđim košarama, dok su ostali postali smeđi i presušili. Berba biljaka treba biti dovršena 6-7 dana prije nego što sjeme dosegne vlagu od 7-8%.Osušene i zamračene sjemenke oštrim nožem režu se zajedno s glavom. Da biste osušili suncokret, razrežite ga na dva dijela i objesite u suhu, dobro prozračenu sobu, nakon čega možete odabrati sjeme iz košara. Kako bi vaša sjemenka bila još ukusnija, jednostavno ih stavite preko noći u slanu vodu, a zatim osušite i pecite u pećnici na niskim temperaturama. Također, nakon što uklonite sjeme iz košara, možete ih dodatno osušiti tako što ćete ih posipati u jednom sloju i ostaviti na skladištu 8-10 dana (njihov sadržaj vlage ne smije biti veći od 10%). Sjemenke čuvajte na hladnom i suhom mjestu, u protivnom će početi gorki okus.

Općenito, suncokret je nekomplicirana kultura za uzgoj, a s obzirom na opis njegova izgleda, takav "sunčani cvijet" ne samo da će vas oduševiti ukusnim sjemenkama, već će i ukrasiti vrt.