Kako uzgajati krastavce zimi kod kuće - osnove sadnje i uzgoja
Zimi se posebno osjeća nedostatak svježeg povrća i voća. Iako se na tržištu mogu kupiti po pretjeranim cijenama, kvaliteta voća često je loša. Mnogo je zdravije uzgajati povrće kod kuće..
Sadržaj
U stanu stvaramo uvjete - odabir posuđa i tla
Krastavci se mogu uzgajati na izoliranoj loži, ostakljenom balkonu ili prozoru. Važno je opremiti mjesto za aktivni rast grmlja s dobrom rasvjetom tamo gdje nema propuha. Poželjno je da je to južna strana. Stvaramo uvjete što bliže prirodnim.
Mladim biljkama je potrebno ne samo puno svjetla, već i topline. Najbolje je postaviti posude s krastavcima gdje ima grijanja. Uz dovoljno svjetla, stabljike se neće previše rastezati i plodovi će imati ružan oblik. Ako želite uzgajati krastavce na prozoru, izolirajte prozor, napravite dodatnu toplinsku izolaciju, isključite propuhe. Da bismo zaštitili korijenski sustav od hipotermije, na toplinski izolator postavljamo posude s krastavcima.
Zimi su dnevna svjetla kratka, a za brzi rast krastavaca potrebna je dnevna svjetlost. Stoga pružamo dodatnu rasvjetu za sadnice, umjetno povećavajući duljinu dana na 12-14 sati. Za to koristimo posebne fitolampere, fluorescentne ili infracrvene svjetiljke, uključujući i njih iznad grmlja..
Optimalna temperatura za rast sadnica je 20 stupnjeva iznad nule. Ako je temperatura u sobi viša, pratimo vlažnost tla.
Sadnice se mogu uzgajati u malim jednokratnim šalicama napunjenim posebnim tlom ili u tresetnim šalicama. Na dnu napravimo nekoliko rupa. Za krastavce nije važno u koji su spremnik posađeni:
- Velike duboke saksije za sadnju više sadnica.
- Ako prostor dopušta, posadite svaku biljku u poseban lonac.
- Jedna od opcija spremnika može biti plastična boca s vodom od 5 litara, u koju smo vratom odrezali gornji dio.
- Možete napraviti vlastite drvene kutije duljine 60-70 cm, zasadivši ne više od 5-6 biljaka u njima, inače će ometati međusobni rast i povećati masu.
Spremnik treba biti dovoljno velik s rupama na dnu da višak vlage može iscuriti i ventilirati se. Treba imati na umu da krastavci imaju razvijen korijenski sustav. Volumen cvjetnjaka ili kutije uzimamo najmanje 4 litre kako bi se klice krastavca osjećale ugodno. Na dno stavljamo drenažu: mali šljunak, cigli od opeke, drobljeni kamen ili ekspandirana glina. Možete sipati sloj pijeska debljine najmanje 5 cm. Na vrhu nalijte tlo i prekrijte mulchom.
Ubrzani rast i zrenje plodova ovisi o tlu u kojem će rasti povrće. Treba biti labav, zasićen korisnim tvarima, trebao bi biti dobar za zrak i vodu. U trgovinama se prodaje gotova zemlja za sobne biljke i za usjeve bundeve, koja ima navedene karakteristike. Bolje je pripremiti supstrat tla vlastitim miješanjem sljedećih sastojaka:
- vrtno tlo, treset;
- lisnato tlo;
- gnojiva: fosfor, dušik i kalij 5-6 g svaki, vapno 20-60 g;
- humus;
- drveni pepeo;
- trula piljevina, koja je stekla tamnu nijansu;
- grubi pijesak.
Dezinficiramo dobivenu smjesu tla. Prvo se zapalimo u pećnici, podešavajući temperaturu na +200 stupnjeva, a zatim je prelijemo otopinom kalijevog permanganata. To će uništiti štetne bakterije i insekte koji su se možda nalazili u tlu..
Odabir sjemena - koje sorte rastu bolje kod kuće?
Za sadnju su uzgajivači uzgajali veliki broj samoopravajućih, brzorastućih, urodnih sorti, uglavnom hibridnih vrsta. Označene su simbolom F1, što znači da su sorte heterotične. Za takve usjeve pčele nisu potrebne za oprašivanje cvijeća, one mogu samostalno oblikovati plodove na ženskim stabljikama. Ti se hibridi nazivaju parthenocarpic.
Za uzgoj zimi na prozorskoj dasci prikladne su sljedeće sorte krastavaca:
- Shchedryk. Plodovi sazrijevaju nakon sadnje za 1,5 mjeseca. U jajniku se formira do 6-8 komada. Duljina krastavaca doseže 11-12 cm, imaju bogatu zelenu boju tamne sjene. Produktivnost iz grma na prozorskom pragu - do 20 plodova.
- Khutorok. Krastavci sazrijevaju 30 dana nakon pojave prvih izdanaka. Ovo je jedna od super brzih sorti. Krastavci imaju crne trnje, narastu u dužinu do 10 cm. Posebnost ove sorte je da zahtijeva oprašivanje. Da bismo obavili oprašivanje, oljuštimo neplodni cvijet - ovo je muški cvijet sa stabljikama, pelud iz njega prenosimo u plodnicu ženskog cvijeta. Samo zahvaljujući ovom postupku pojavit će se jajnici.
- Crisp također pripada sorti rane zrenja, ali plodovi, spremni za konzumaciju, sazrijevaju tek nakon 50 dana. Njegova je prednost što ne zahtijeva oprašivanje, daje visok prinos. Razlikuje se u visini, može ukrasiti lođu ili balkon, poput liana. Ako se pravilno njeguje, možete dobiti do 40 plodova po grmu..
Među sortama pogodnim za uzgoj kod kuće možete na prozoru imenovati Čudo, Naša Maša, Hrabrost, Prestige, Sobno čudo, Klavdija, Marinda. Krastavci sorte Nasha Masha sazrijevaju za 30-40 dana, sorta Marinda odlikuje se visokim prinosom i istodobnim zrenjem svih plodova. Prilikom odabira sorte obratite pažnju da je pogodna za uzgoj u stanu.
Kako pravilno posaditi sjeme?
Teoretski, sjeme se može saditi u bilo koje vrijeme, uzimajući u obzir da će biljka roditi plod za 2-2,5 mjeseca. Najbolje vrijeme za sadnju je veljača, kada se ljetno vrijeme znatno poveća, što olakšava brigu o krastavcima. U proljeće sunce sjaji i bolje se grije. Kupljeno sjeme, kada se pakuje, podvrgava se odgovarajućoj obradi. Da bismo ih testirali na klijavost, stavljamo ih u fiziološku otopinu: pola čajne žličice soli razrijedimo u čaši vode. Sjemenke koje su se naselile na dno smatraju se pogodnim za sadnju, one koje su izrasle nisu prikladne, odbacujemo ih.
Sjeme posijamo ili u kutiju za sadnice ili u posudu bez naknadne presađivanja. Prije slijetanja provodimo pripremne mjere. Sadnice stavljamo u otopinu kalijevog permanganata na 20 minuta. Zatim isperemo i stavimo u tanjur na pamučnu krpu ili pamučne tampone. Posuđe stavljamo na toplo, tamno mjesto s temperaturom od +25 stupnjeva. Pazite da se tkanina ne osuši. Kad se pojave klice duge 5 do 10 mm, presadimo ih u spremnik s tlom. Prije sadnje malo osušite klijave sjemenke, to pridonosi aktivnom rastu sadnica.
Sadni materijal sadimo u prethodno natopljeno tlo. Ako se sadi u suho tlo, onda će nakon zalijevanja sjeme potonuti prenisko. Proklijale sjemenke ukopamo u tlo za 1,5 cm. Posudu pokrijemo plastičnom omotaču kako bismo stvorili efekt staklenika, kako bi sadnice brže rasle. Posude stavljamo na dobro osvijetljeno mjesto. Temperaturu u sobi držimo najmanje 20 stupnjeva. Čim se prvi izbojci pojave iz zemlje, uklanjamo film kako bismo spriječili gljivične bolesti koje mogu nastati kondenzacijom ispod filma. Sadnice redovito zalijevamo i hranimo.
Nakon pojave prvih pravih listova presadimo sadnice u velike posude, čineći sve napore da ne oštetite korijenski sustav. Ako su sadnice uzgajane u tresetnim čašama, sadimo ih u zemlju bez uklanjanja iz šalica.
Zalijevanje i gnojidba - kako redovito provoditi?
Da biste uspješno uzgajali krastavce kod kuće, morate slijediti osnovna pravila:
- redovito zalijevanje i hranjenje;
- osiguravanje potrebnog temperaturnog režima, dovoljne razine vlažnosti i osvjetljenja;
- formiranje ispravnog grma.
Nakupite tek presađene sadnice umjereno, bez poplave korijena. Ako su korijeni goli, dodajte zemlju. Zalijevanje mladih sadnica može se izvršiti špricom, zakopati je u zemlju, to će spriječiti ispiranje korijenskog sustava. Preko krastavaca prelijte prokuhanu vodu, koja bi se trebala podmiriti najmanje 3 sata. Zalijevamo svaki dan, ako je postavljena dodatna rasvjeta, možda ćete morati zalijevati dva puta dnevno.
Zalijevanje je posebno važno tijekom cvatnje i zrenja plodova. Ljeti prskamo biljke na balkonu vodom, to ne samo da će vlažiti zrak, već će biti i dodatna hrana za krastavce.
Redovito hranimo biljke:
- Sadnice možete oploditi infuzijom iz fermentirane kore od banane, razrjeđujući je 1:10. Koristite jednom svaka dva tjedna.
- Mlade sadnice mogu se hraniti ureom ili drugim mineralnim gnojivima sličnih svojstava..
- Kad se pojave prvi cvjetovi, zalijevajte biljke otopinom drvenog pepela, razrijeđujući čašu pepela u kanti od deset litara.
- Tijekom zrenja plodova primjenjujemo mineralna gnojiva, razrijedivši 12-25 g u 10 litara vode. Ulijte pola litre otopine ispod svake biljke.
Ako su biljke slabe, provodimo foliarnu obradu iz mineralnih gnojiva s dodatkom elemenata u tragovima. Otopina se pripremi na sljedeći način: dodajte 10-20 g dvostrukog superfosfata, 5-15 g ureje, 10 ml matične tekućine elemenata u tragovima ili 1-5 g sumpornog magnezija u 10 litara vode. Otopinu pripremite 24 sata prije upotrebe. Nakon miješanja, otopina se filtrira kroz 4 sloja gaze. Preporučljivo je prskati grmlje dobivenom smjesom u drugoj polovici dana. Isperite preostalu sol s lišća čistom vodom. Treba uzeti u obzir preporuke hranjenja za svaku sortu. Važno je ne pretjerivati s gnojivima..
Brinemo se za krastavce i borimo se protiv štetočina
Nakon pojave prvih 4-5 listova, obavljamo prvo štipanje: odvajamo gornju točku rasta. To je neophodno kako bi biljka izbacila bočne izbojke. Ostavljamo 3-4 trepavice. Kad se pojavi 6 listova, napravimo drugi prstohvat. Zatim pustimo da raste 11 listova, zalijepimo glavnu stabljiku. U budućnosti uklanjamo bočne procese koji oduzimaju silu biljci i ometaju rast plodova. Ostavite jedan list preko jajnika. Vežemo obrasle trepavice kako bismo osigurali dovoljno osvjetljenja i podržali biljku. Rastegnemo jake niti ili vrpce, vežemo izbojke na njih.
Na njih možete instalirati mjerače rekvizita i vezati trepavice s grmljem. Uklanjamo višak šlaga jer oni oduzimaju biljci mnogo hranjivih sastojaka potrebnih za rast plodova. Da bi se oblikovao prekrasan grm, lonci se trebaju redovito okretati tako da se biljke ravnomjerno protežu.
Krastavci jako vole vlagu, pa stabljike pršimo 2-3 puta tjedno iz boce u spreju. Biljke pršimo na isti način kao što ih zalijevamo taloženom vodom sobne temperature. Redovito ga zalijevamo, sprječavajući presušivanje gornjeg tla. Ne pretjerano vlažite zemlju, jer višak vlage može dovesti do truljenja korijenskog sustava i smrti grma. Biljkama postavljenim na prozorskom prozoru može nedostajati vlage zbog suhog zraka. Da bi održali potrebnu razinu vlage, pored krastavaca stavljamo posude s vodom ili lonce stavljamo u velike posude napunjene vodom.
Za dobar rast biljaka zimi, pružamo dodatnu rasvjetu koja produžuje dnevno svjetlo. Noću isključite svjetiljke. Štitimo krastavce krastavca od propuha i hladnog zraka. Ako sorti zahtijevaju oprašivanje, to radimo ručno kad se pojave cvjetovi.
Bez odgovarajuće njege moguće su sljedeće bolesti zelenog povrća:
- Antracnoza je gljivična bolest koja pogađa plodove i lišće.
- Praškasta plijesan - uzročnik je gljiva. Manifestira se pojavom na lišću bijelog cvjeta.
- Korijenska trulež popraćena je potpunim nestajanjem grma. Bolest se javlja zbog zamrzavanja, korijenski sustav počinje truliti.
- Bijela trulež - utječe na plodove, lišće i stabljiku, prekriveni su bijelim cvatom.
Važno je na vrijeme prepoznati bolest i boriti se protiv nje prskanjem posebnim kemikalijama. Ako se ne borite, tada će bolest utjecati na cijelu biljku, a grm će umrijeti. Osim bolesti, bjelanjke, paukova grinja i lisne uši mogu naštetiti grmlju. Ako ima malo insekata, mogu se ukloniti rukom. S velikim brojem, grmlje će morati biti prskane kemikalijama protiv štetočina. Ako se mjere nadzora primjenjuju na vrijeme, tada je lakše i brže prevladati bolest i uništiti štetočine, glavna stvar je promatrati reakciju biljke.
Berba povrća nagrada je za vaš trud
Vrijeme zrenja i berbe plodova ovisi o sorti krastavaca. Uglavnom se klice pojavljuju 1-2 dana nakon sadnje. Trajanje rasta grma je različito za svaku vrstu krastavaca. Najranije sorte sazrijevanja daju prve plodove u mjesec dana, druge uzimaju 40-50 dana prije pojave prve žetve. Utvrđujemo da se krastavac može narezati po veličini. Ako je plod dosegao duljinu od 10 cm, nabiremo ga. Svakodnevno skupljamo plodove kako bismo uklonili teret s grma, koji mora opskrbiti zrelim plodovima hranu. Ako na vrijeme odaberete krastavce, biljka može početi ponovno cvjetati i donijeti dodatnu žetvu..
Neke sorte za uzgoj na prozorskom pragu nisu prikladne samo za svježu potrošnju, već su pogodne i za soljenje. Ali ne biste trebali računati na bogatu žetvu s prozora da biste rezervisali očuvanje za zimu. Uložiti napore u njezi zelenog povrća bolje je i zdravije zbog dobivanja svježeg povrća.