» » Kupine: sadnja i njega, uzgoj

Kupine: sadnja i njega, uzgoj

Vrtna kupinaBobica kupina

je podvrsta roda Rubus iz porodice Pink. U našem podneblju najčešće uzgajamo kupina (Rubus caesius) - na ukrajinskom "ozhinu", i grmolika kupina (Rubus fruticosus), što se obično naziva kumanika. Unatoč činjenici da su kupine bliski rođak ljekovite maline, u Europi se ova bobica ne uzgaja u industrijskim razmjerima, ali u Americi je kupina jedna od najpopularnijih kultura bobičastog voća. Svjetski lider u uzgoju kupina Meksiko izvozi gotovo cjelokupni usjev bobica u Sjedinjene Države i Europu. Kod nas kupine rastu samo u divljini i u nekoliko privatnih vrtova, međutim, popularnost bobica, koja po ljekovitim svojstvima i ukusu nadmašuje maline, postepeno i neprestano raste.

Sadnja i briga za kupinu (ukratko)

  • Slijetanje: krajem travnja ili početkom svibnja, kada se tlo zagrije.
  • Rasvjeta: jarko sunce.
  • Tlo: drenirani, zrakopropusni ilovasti i pjeskoviti ilovasti tla sa blago kiselom reakcijom.
  • Zalijevanje: tijekom cvatnje i zrenja bobica - umjereno, ali dovoljno. Ostalo vrijeme - prema potrebi: kupine su otporne na sušu.
  • obrezivanje: u proljeće, ljeto i jesen.
  • Top dressing: na početku vegetacijske sezone - dušična gnojiva, u jesen - kalij-fosfor bez kalora. Prilikom mulciranja mjesta gnojem fosforna gnojiva ne treba primjenjivati.
  • Reprodukcija: sjeme i vegetativno: puzanje - vodoravnim i apikalnim slojevima, grm - dijeljenjem grma, reznica i bazalnog potomstva. Vegetativno razmnožavanje može se provoditi tijekom cijele sezone..
  • Štetočine: paukova i dlakava malinova grinja, bubrežni moljac, malina buba, malina-jagoda dovratci, orašasti plodovi, lisne uši, žučni grmovi i gusjenice moljaca i staklenog moljaca.
  • bolesti: peteljka i hrđa, hrđa, antraknoza, pepelnica, bobica, ljubičasta mrlja, didimela, septorija.
Pročitajte više o uzgoju kupina u nastavku.

Vrtna kupina - opis

Vrtna kupina - grm ili grmova loza s višegodišnjim rizom i fleksibilnim stabljikastim izdancima posađenim oštrim trnjem, iako se trenutno, zahvaljujući radu uzgajivača, pojavile kupine bez trnja koje karakterizira stabilna produktivnost i otpornost na štetočine i bolesti. Ako se podrži, izbojci kupine mogu se uzdići do visine od dva metra. Listovi kupine su trokuti ili pet do sedam dijelova, zubljevi, svijetlozelene boje, s obje strane pubertetni. Cvjetanje kupine je biljka meda. Cvjetovi bijele kupine, promjera oko tri centimetra, otvaraju se ovisno o sorti i klimatskim uvjetima od lipnja do kolovoza. Sočne kupine, crne sa plavkastim cvatom, dozrijevaju u kolovozu.

Video

Sadnja kupina

Kada posaditi kupine

Uzgoj kupina je neobičan i težak posao, ali blagodati kupina za ljudsko tijelo uvjerljiv su argument da će vrtlari amateri svladati poljoprivrednu tehniku ​​ove rijetke bobice za naše vrtove. Za razliku od ostalih usnica ružica, kupine se najčešće sadi u proljeće, a ne u jesen - krajem travnja ili početkom svibnja, kada se tlo zagrije. Pronađite mjesto koje je dobro osvijetljeno suncem i zaštićeno od vjetra, jer vjetar može ozlijediti lišće i bobice kupine i ometati oprašivanje cvjetova. Najbolje je saditi kupine ne na ravnim površinama, već na južnim ili zapadnim padinama kako grm kupine ne pati od istočnog ili sjevernog vjetra. Kupina raste dobro na dreniranim, propusnim hranjivim ilovadama, dobro se osjeća i na pjeskovitim ilovastim tlima. Na vapnenastim tlima kupinama će nedostajati magnezija i željeza. Optimalna pH vrijednost za kupine je pH 6. Prije sadnje kupina potrebno je tlo na površini donijeti u skladu s agronomskim zahtjevima usjeva. Za to je prikladno osloboditi mjesto od korova, štetočina i patogena od pada. Ako redovito gnojite tlo u vrtu, tada ne trebate primjenjivati ​​gnojiva posebno za kupinu, jer će u protivnom brzo narasti zelenilo na štetu plodoreda. Ali ako je tlo iscrpljeno usjevima koji su prethodili kupini, onda kada kopate rupe ili brazde ispod kupine, pomiješajte organska i mineralna gnojiva s gornjim, odbačenim slojem zemlje po stopi od 10 kg organske tvari (stajski gnoj, kompost ili humus), 15 g superfosfata, 25 g kalijevog sulfata po jedan kvadratni metar parcele i pokriti korijenje sadnica kupine s tim tlom prilikom sadnje.

Grm kupine

Sadnja kupina u proljeće

Ako ne znate kako uzgajati kupine i kako se brinuti za kupinu, onda ste došli na pravo mjesto. Pokušat ćemo detaljno obraditi ovu temu, razumijevajući koliko je problem težak - briga i uzgoj kupina i koliko je važno da vrtlar ima jasnost u njoj..

Video

Da bi se rizik od neuspjeha sveo na najmanju moguću mjeru, preporučljivo je nabavljati sadni materijal od poznatih rasadnika, a najbolje je kupiti godišnje sadnice kupina s dobro razvijenim korijenskim sustavom, dvije stabljike promjera debljine više od 0,5 cm i (to je glavna stvar!) S već formiranim pupoljkom na korijenje. Dubina i širina jame za sadnice određuju se kvalitetom i starošću sadnice, ali udaljenost plote kupina od zasada drugih usjeva ili zgrada treba biti najmanje jedan metar, a po mogućnosti i više. Veličina jaz između grmlja ovisi o sposobnosti sorte za formiranje izdanaka i načinu uzgoja kupina, a postoje dvije vrste - traka i grm. Metodom grma dvije ili tri sadnice kupine s niskom razinom izdanaka sadi se u jednu rupu i rupe se postavljaju prema shemi 1,8 x 1,8 m. Metoda remena prikladnija je za sorte s pojačanim izdancima: sadnice se sadi u brazdi u neprekidnom lancu s razmakom između primjeraka oko metar, a između redova uočava se razmak od 2-2,5 m.

Zrele kupine na grmu

Sadnica se spušta u rupu ili brazdu, širi korijenje u različitim smjerovima i prekriva oplođenim tlom, tako da se pupoljak, smješten u dnu stabljike, nalazi pod zemljom dva ili tri centimetra. Međutim, tlo se izlijeva ne do razine površine, već tako da šupljina ili zarez ostane nekoliko centimetara ispod razine mjesta. To se radi kako bi se uštedjela voda tijekom navodnjavanja i nagomilali snijeg, kiša ili talina u iskopu. Zatim se tlo oko sadnice zbije i svaka se zalije s tri do šest litara vode, a kad se voda upije, rupe se muljaju tresetnim kompostom ili samo stajskim gnojem. Nakon sadnje, izbojci sadnica izrezani su na visini od 20 cm iznad površine, a voćne grane su potpuno uklonjene.

Njega kupine

Uzgoj kupina u vrtu

Briga o vrtnim kupinama sastoji se u redovnom zalijevanju, labavljenju tla, korenju (ako iz nekog razloga niste muljirali sito), hranjenju, kao i u provođenju preventivnih ili, ako je potrebno, terapijskih mjera za borbu protiv bolesti i štetočina, i, uz to sve gore navedeno, u obrezivanju i oblikovanju grmlja. Kao što vidite, sadnja i briga za kupinu je naporna i zahtijeva posebna znanja, stoga savjete prihvaćajte sa svom ozbiljnošću..

Proljetna njega kupine

prije svega, ona zahtijeva postavljanje rešetki, na koje ćete kasnije vezati plodonosne izbojke biljke vrpcom. Snažni stupovi visine do dva metra ukopani su na početku i na kraju reda s obje strane grmlja, kao i između prvog i posljednjeg svakih 10 metara, između stupova uvlače se tri reda pocinčane žice: prvi red - na visini od 50-75 cm od tla, drugi - na visini od 125 cm, treće - na visini od 180 cm. Stabljike druge godine, koje će roditi plodove u tekućoj godini, vezane su najvišom žicom; mlade izbojke nije potrebno vezati žicom, samo ih trebate usmjeriti, a oni će sami zgrabiti žicu. Pucnjeve treba usmjeriti stalno, ne bi trebale rasti kaotično.

Video

Ako uzgajate uspravne kupine, budite svjesni da se u prvoj godini neće roditi, a da biste sljedeće godine dobili žetvu, potrebno je narezati glavne mlade izdanke koji su dosegli visinu od 100-120 cm - njihovi vrhovi se skraćuju za 10 cm, a kada počnu rasti bočne grane, malo se skraćuju kad dosegnu visinu od 50 cm. Kao rezultat toga, grm kupine izgleda kompaktno, ali to ne utječe na žetvu..

Sadnice kupina posađene ove godine redovito se zalijevaju tijekom prvih mjesec i pol, kao i tijekom sušnih sezona. Plodovi grma trebaju zalijevanje tijekom razdoblja intenzivnog rasta i zrenja bobica. Za vlaženje tla ne možete koristiti dobro ili hladnu vodu, najbolje je sakupiti kišnicu ili vodu iz slavine u bačvu ili drugu veliku posudu i ostaviti da odstoji dan ili dva na suncu.

Zrele kupine na grmu

Za dobru žetvu kupina vrlo je važno stanje tla na tom mjestu. Ako u prve dvije godine možete uzgajati uzgojeno povrće ili zeleni stajski gnoj (koji se koristi za gnojidbu) usjeva u usjeku kupine, onda se u sljedećim godinama prolazi drže pod crnom parom. Kako se pojavljuju korovi, uklanjaju se, a tlo u usjecima labavi 5-6 puta u sezoni do dubine od 10-12 cm, oko samih grmova tlo je motika ili rasterećeno vilicom do dubine od 5-8 cm 2-3 puta tijekom vegetacijske sezone. Ako to područje mulite slamom, piljevinom, borovim iglicama ili šumskim lišćem, morat ćete otpustiti zemlju i boriti se protiv korova na tom području s kupinama mnogo rjeđe. Osim toga, muljanje parcele s pet centimetarskim slojem trulog gnoja ili tresetnog komposta ne samo da će zaštititi od korova i spriječiti stvaranje kore na površini tla, već će postati i izvor uravnotežene prehrane kupina..

Još jedna značajka uzgoja kupina je potreba da zasijelite područje od sunca tijekom zrenja ploda, jer sunčeve zrake mogu „spaliti“ kupine, oduzeti im prezentaciju i smanjiti njihovu kvalitetu. Da biste umanjili štetni učinak sunčeve svjetlosti, morate rastezati mreže za sjenčanje duž redova.

Zrele vrtne kupine

Gornji preljev kupina

Vremena gnojidbe za kupine ista su kao i za maline, koprive i druge bobice bobica. Dušična gnojiva (amonijev nitrat ili urea s brzinom od 20 g na m²) i organske tvari s visokim udjelom dušika (4 kg po m²) primjenjuju se tek na početku vegetacijske sezone. Kalijeva gnojiva, na primjer, kalijev sulfat brzinom od 40 g po m2, potrebna su za kupine svake godine, ali ne ona koja sadrže klor. Ako gnoj upotrebljavate kao mulch, ne trebate nanositi fosforna gnojiva, ali ako ne koristite stajski gnoj ili bilo koju drugu organsku tvar, fosfati se moraju nanositi na tlo brzinom od 50 g po četvornom metru svake tri godine.

Razmnožavanje kupina

Kupine se razmnožavaju ljeti, zimi i proljeće. Puzava kupina razmnožava se apikalnim i vodoravnim slojevima, a grm razmnožava dijeljenjem grma, bazalnim potomstvom ili reznicama..

Nezreli vrt kupine

Razmnožavanje apikalnim slojevima - najjednostavnija metoda, koja se sastoji u činjenici da se u proljeće bilo koji penjački izdanci može saviti na zemlju i iskopati u njegovom vrhu s tlom - vrh brzo daje korijenje, a zatim i nove izbojke iz pupova koji su pod zemljom. Nakon toga možete izdvojiti izdanke od matične biljke..

Metodom širenje vodoravnim slojevima savija se do zemlje i prekriva ga tlom ne vrhom, već izbokom duž cijele svoje dužine. Kao rezultat toga, formira se nekoliko grmova, a režući zakopani izboj između novoformiranih grmlja, mlade se biljke odvajaju i sadnjuju na stalno mjesto. Ova metoda daje najbolje rezultate u proljeće..

Grmljeve kupine su bolje razmnožava se dojkama, koji se pojavljuju oko grma svake godine. Samo oni koji su dosegli visinu od 10 cm pogodni su za odvajanje i odlazak na stalno mjesto. Najbolje je saditi potomstvo u svibnju ili lipnju - oni će imati dovoljno vremena da se nasele na novom mjestu prije hladnog vremena.

Grana vrtne kupine s bobicama

Postoje sorte kupina koje ne daju potomstvo, a za razmnožavanje tih sorti koristi se dijeljenje grma. Glavna stvar u ovoj metodi je podijeliti iskopani grm na takav način da je svaka podjela dovoljno razvijena i da se može uspješno ukorijeniti na novom mjestu. Dio grma sa starim rizom mora se zbrinuti.

Razmnožavanje reznicama koristi se kada žele dobiti potomstvo vrijednih sorti kupina. U lipnju-srpnju, reznice kupina izrezuju se od gornje trećine izdanka, a sastoje se od pupoljka, lista i dijela stabljike. Donji rez reznica obradite sredstvom za oblikovanje korijena, posadite ih u male čaše s mješavinom treseta i perlita (ili vermikulita, pijeska ili zdrobljene ekspandirane gline) i stavite čaše ispod filma, održavajući razinu vlage u 96% u stakleniku. Nakon otprilike mjesec dana, reznice će razviti korijenje, i oni se mogu saditi na stalno mjesto..

Ako vas zanima kako razmnožiti kupinu na neki drugi način, onda puno rjeđe pribjegavate razmnožavanju kupina sjemenkama, zračnim slojevima, lignificiranim reznicama, segmentima korijena, ali sve su ove metode teže provesti i ne vode uvijek do uspjeha.

Sadnja i briga za kupine u vrtu

Kupine u jesen

Briga o kupini na jesen je priprema grma za zimnicu. Prvi korak je obrezivanje kupine, ali detaljni i detaljan opis kako to učiniti pročitajte u posebnom odjeljku (dolje). Nakon obrezivanja, muliti tlo oko korijena suhom piljevinom ili tresetom. Izvršite preventivno prskanje kupina kupina i tla ispod njih bakrenim sulfatom od bolesti, a od štetočina - aktellikom. Ako vaša klima zimi dosegne temperaturu od -10 ºC, mošt će biti pokrivene. Istina, sorte otporne na mraz normalno podnose ovu temperaturu; mraz ispod 20 ° C je opasan za njih. Postoji nekoliko načina kako sakriti kupinu. Nakon obrezivanja, primjerice, možete izvaditi grane iz rešetki, položiti ih na zemlju, prekriti ih kukuruznim lišćem, a na vrh položiti pokrivni materijal - plastični omotač. Izbojke uspravnih sorti kupina nije lako položiti na zemlju i istodobno ih ne slomiti, stoga preporučujemo, počevši od posljednjeg mjeseca ljeta, na vrhu mladica popraviti opterećenje koje će postupno savijati grane prema tlu. Kupine nisu sklone vlaženju pod pokrovom, pa se humus, sijeno, slama ili piljevina mogu koristiti kao izolacija. U ovom svojstvu nije preporučljivo koristiti lišće koje je palo s voćaka, jer može sadržavati mikroorganizme opasne za kupinu. Također je preporučljivo lopati i spaliti kupinovo lišće koje je palo u jesen..

Vrtni grm kupine

Obrezivanje kupina

Kada obrezati kupine

Obrezivanje kupina je problematično, ali treba ga redovito raditi. Obrada grmova kupine škaricama za obrezivanje provodi se u proljeće, ljeto i jesen. Kupine su podijeljene na uspravne, koje se nazivaju kumanika, a puzave - rosnice. Izbojci kumanika dosežu visinu od tri metra ili čak i više, tvore mnoge zamjenske izdanke, poput malina, uspravne kupine plod su na dvogodišnjim mladicama. Većina sorti rosišta ne daje korijenske izbojke, njegovi izbojci izgledaju kao bičevi s velikim brojem grančica voća.

Video

Kako obrezati kupine

U proljeće, čak i prije nego što se pupoljci probude, u kupinama se odrežu suhe i slomljene stabljike, kao i smrznuti vrhovi izdanaka do prvog zdravog pupoljka. Grmovi prve godine rasta podvrgavaju se dvostrukoj obrezivanju: da bi se potaknuo rast bočnih izdanaka u svibnju, vrhovi grana se skraćuju za 5-7 cm, a u srpnju se vrhovi onih bočnih izdanaka koji su dosegli pola metra odrežu za 7-10 cm, osim toga, samo 6-8 najjačih, a ostatak se mora ukloniti. U zrelim grmovima, pored smrznutih i slomljenih grana, u proljeće se uklanjaju svi slabi izdanci, ostavljajući na grmu samo 4-10 jakih grana, bočne grane skraćuju se na 20-40 cm, tako da na njima ostaju 8-12 pupova. Tijekom vegetacijske sezone uklonite korijenske izbojke koji se pojavljuju u ljeto, a preostali će vam biti samo oni koji su rasli od proljeća - oni će donijeti plod sljedeće godine.

Začinjena kupina

Ove proljetne izbojke u jesen treba obrezivati ​​na visini od 1,7-2 m. Osim toga, uklonite sve slabe grane i, što je najvažnije, odrežite sve drugogodišnje izdanke ispod korijena odmah nakon što su prestali roditi plodove - više neće proizvoditi bobice, pa uzalud biljka ne treba trošiti na njih hranu i snagu.

Štetnici i bolesti kupine

Bolesti kupine

Česte su i bolesti i štetočine kupina i malina. Baš kao i maline, kupine u našim vrtovima pate od hrđe, praškaste plijesni, antraknoze, septorija ili bijele mrlje, didimele ili ljubičaste mrlje, botritisa ili sive truleži, kao i od nedostatka ili viška mikroelemenata u tlu i kršenja poljoprivrednih praksi vrste ... Rasta koja zarazi kupine može biti peteljka ili stabljika. Prvo se pojavljuje u vrtu, ako sedre raste negdje u blizini obale akumulacije, a drugo nosi vjetar iz obližnjih cedrova ili borova. U stvari i u drugom slučaju razbole se samo oslabljeni primjerci biljaka. Bolest se manifestira početkom ljeta stvaranjem narančasto-smeđih točkica na lišću kupine, koje se kasnije pretvaraju u jastučiće na donjoj strani lista. Ako se bolest ne zaustavi, ona vam može oduzeti 60% vašeg usjeva. Kao preventivnu mjeru koriste tretiranje biljaka na svježe procvjetalim lišćem jednosatnom Bordeaux tekućinom, nakon berbe provodi se još jedan sesija takvog liječenja - pomoći će vam da zaštitite kupinu ne samo od hrđe, već i od mnogih drugih bolesti. Kao lijek protiv hrđe, oboljeli grmovi toplog dana (temperatura bi trebala biti najmanje 16 ºC) tretiraju se sumpornim pripravcima - na primjer, otopinom koloidnog sumpora koja se koristi protiv drugih gljivičnih bolesti, kao i protiv lisnih uši i krpelja..

Male kupine

Antraknoza mogu pogoditi kupine krajem svibnja ili početkom lipnja, ako kišovito, vlažno vrijeme traje dulje vrijeme: ovalno ljubičaste mrlje pojavljuju se na tek pojavljenim mladim izdancima koji, postupno povećavajući se i dosežući tkiva kore, na njemu stvaraju sive ulkade s ljubičastim rubovima. Na listovima se pojavljuju i mrlje s crvenkastom obrubom. Zimi, pogođeni izdanci umiru. Kao preventivna mjera pažljivo pregledajte sadni materijal prilikom kupnje. Oplodite kupine tresetnim kompostom, uklonite korov na mjestu. Prevencija i liječenje antracnoze provodi se istim sredstvima kao i borba protiv hrđe.

Septoriasis, ili bijela mrlja distribuirano posvuda. Utječe na lišće i izdanke kupina i izgleda kao blijedo smeđe mrlje, kasnije svjetlije, s tamnijom obrubom..

Ljubičasto mjesto, ili didimella, uništava pupoljke kupine, lišće se suši i otpada, stabljika se također može osušiti. Bolest počinje pojavom malih smeđe-ljubičastih mrlja na donjim i srednjim dijelovima biljke. Tijekom bolesti bubrezi postaju crni, lišće postaje krhko, na njima se formiraju nekrotične tamne mrlje sa žutim obrubom.

Botrytis, ili siva trulež također se aktivnije razvija na kupinama po vlažnom vremenu, utječući na bobice truleži. Kako biste izbjegli oštećenje botritisa, pokušajte ne uzgajati kupine u uskim prostorima - grmlje treba dobro prozračiti.

I na kraju, glavni neprijatelj malina i kupina - pepelnice, ili spheroteka, prekrivajući plodove, lišće i izdanke krhkim bijelim cvatom. Borba protiv svih ovih bolesti vodi se istim metodama i istim sredstvima kao i borba protiv hrđe ili antracnoze. I što je najvažnije, pokušajte ne kršiti agrotehnička pravila za uzgoj kupina, kako se neka bolest ne bi vezala za biljku oslabljenu nepravilnom brigom..

Nezrela kupina

Ponekad se dogodi da kupine požute. To je najvjerojatnije znak nedostatka ili viška mikrohranjivih sastojaka. Analizirajte količinu i kvalitetu gnojiva koja primjenjujete i otkrijte u čemu je vaša pogreška.

Bolesti i štetočine malina - kontrola i prevencija

Štetnici kupina

Insekti koji mogu naštetiti kupinama: grinje (paukova mrena i dlakava malina), bubrežni moljac, malina-jagoda knedla, malina buba, muškatni oraščić, kao i lisne uši, žučne klice i gusjenice leptira - krijesnice, čašice stakla maline. U borbi protiv ovih štetočina prskanje grmlja kupine aktellikom ili karbofosom daje dobre rezultate, fitoverm i akarin dobro se nose s njima. Ako donesete pravilo da preventivnim tretmanom kupina s tim lijekovima prolazite u proljeće, prije pupoljka, a u jesen i nakon berbe možete zaštititi kupinu i sebe od neugodnih iznenađenja - napada insekata koji uništavaju vaše nade za dobru žetvu..

Cvjetanje vrtne kupine

Sorte kupina

Već smo vas upoznali s razlikama između uspravnih i puzavih kupina. Opis sorti kupina ne dopušta pridržavanje stroge klasifikacije, jer moderni hibridi i sorte ove bobice, koja sve više dobiva na popularnosti, ponekad kombiniraju kako karakteristike uspravne vrste, konvencionalno nazvane kumanik, tako i osobine puzajuće kupine, a koje se zbog pogodnosti nazivaju glogom. Dakle, najbolje sorte kupina:

  • Agava - jedna od najstarijih američkih sorti, usred sezone i odlikuje se nevjerojatnom zimskom postojanošću: njezini voćni pupoljci oštećuju se samo na temperaturi od -27 ºC, a korijenje i stabljika podnose hladnoću i do -40 ºC. Izbojci ove sorte kupina su snažni, zglobni i snažno bodljikavi, bobice teže oko tri grama. A prinos doseže četiri kilograma po grmu. Agava je otporna na hrđu, rak stabljike i antracnozu;
  • Thornfree Je hibridna kupusna kupina, uzgajana prije mnogo godina, ali još uvijek popularna među ljetnim stanovnicima. Ova sorta sazrijeva rano, ima visoki prinos, nepretencioznost za uvjete uzgoja, dovoljno je zimsko otporna i kombinira svojstva i kumanika i rose.
  • Karaka Crna - nova sorta, ultra rano sazrijevanje, ali istovremeno donosi plod do same hladnoće. Bobice ove sorte su izdužene i teže od 20 do 30 (!) Grama, imaju izvrstan okus, karakterizira ih visok udio šećera i sočnost. Karaka crna jedna je od najotrovnijih sorti kupine, otporna je na sve bolesti kupine, na njenim stabljikama ima vrlo malo trnja i dobro se savijaju. Jedina mana sorte je niska otpornost na smrzavanje;

Voće kupine

  • Natchez - bobice rane zrenja ove sorte doista su ogromne, okus trešanja im je zadivljujući, na stabljikama nema trnja. Ovo je jedan od najnovijih proizvoda američkih uzgajivača iz Arkansasa.-
  • polarni - poljska zimsko otporna sorta kojoj ne treba zimsko utočište. Kompaktni grmovi daju dobru žetvu, bobice su krupne, okus ugodan slatko-kiseli;
  • Valdo - proizvod engleskih uzgajivača - minijaturni, kompaktni grmovi koji zauzimaju malo prostora i gotovo ne zahtijevaju oblikovanje. Daje visoke prinose od sredine srpnja, zimsko otporna;
  • Loch Tay - također engleska sorta, nepretenciozna za uvjete uzgoja. Bobice su srednje veličine, ali vrlo ukusne. Možete skupiti nekoliko kanti voća s jednog grma.
Kupina

Popravljene sorte kupina uzgajali uzgajivači ne tako davno, dakle, još nisu bili vrlo proučeni. Plodove nose do samog mraza, prije zime možete odrezati sve izdanke s njih i, ipak, idućeg ljeta još će dati žetvu: bobice će početi sazrijevati na izbojcima koji su rasli od početka proljeća. Prvi usjev može se ubrati već u lipnju, a od kolovoza će berbe drugog žetve početi sazrijevati. Ponekad renovirane kupine urode plodom praktično bez prekida. Problem opojnih sorti su njihovi oštri trnci, ali trajno cvjetanje grmlja je izrazito dekorativno - cvjetovi ponekad dosežu promjera 7-8 cm. Od sorti preparata kupine dobro su se pokazali američki hibridi serije Prime:

  • Primarni luk 45 povučen 2009. Grmovi dosežu visinu od dva metra. Ravne, jake izbojke obrasle su trnjem, bobice su izdužene, guste, vrlo slatke. Prvi se plodovi pojavljuju u lipnju, drugi put plod počinje u kolovozu i traje do samog mraza;
  • Prime Yang - uspravni bodljikavi izdanci, srednje velike guste izdužene slatke bobice s aromom jabuke. Najranije od remontantnih sorti;
  • Premijer Jim - sorta je uzgajana 2004. godine Izbojci su ravni, jaki, bodljikavi. Bobice su velike, izdužene, slatko-kiselog ukusa. Cvjetni grm u velikim bijelim cvjetovima i blijedo ružičastim pupoljcima izgleda nevjerojatno.
Bobice na kupinovom grmu

Svojstva kupine - šteta i korist

Korisna svojstva kupina

Kupine su, poput bobica srodne maline, čitav vitaminski kompleks - karoten (provitamin A), vitamini C, E, P i K. Sadrže kupine i minerale poput natrija, kalcija, kalija, fosfora, magnezija, bakar, željezo, krom, molibden, barijev, vanadij i nikal. Bogati su vlaknima, glukozom i fruktozom, pektinima, kao i jabučnom, vinskom, salicilnom i limunskom organskom kiselinom. Kupine poboljšavaju metabolizam i jačaju imunitet, imaju antipiretsko i antioksidativno djelovanje i prirodna su zamjena za aspirin, međutim, za razliku od njega, kupine nisu samo potpuno sigurne, već imaju i ljekovit učinak na apsolutno sve unutarnje ljudske organe. Kupine također imaju blagotvoran učinak na rad probavnog sustava, pa se često uključuju u prehranu bolesnika koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Blagotvorna svojstva kupina uspješno se koriste u liječenju i prevenciji urolitijaze i dijabetes melitusa. Sok od bobica i mladog lišća kupine djelotvoran je kod traheitisa, bronhitisa, faringitisa, upale grla, groznice, ginekoloških bolesti, dizenterije i kolitisa. Vanjska uporaba soka liječi rane, dermatoze, trofične čireve, ekceme, bolesti desni.

Kupine - koristi i štete

U ljekovite svrhe koriste se ne samo bobice, već i drugi dijelovi biljke. Iznenađujuća svojstva lišća kupine, bogata taninima, vitaminom C, aminokiselinama i posjeduju zacjeljivanje rana, adstrigentno, dijaforetsko, protuupalno, pročišćavajuće i diuretičko djelovanje. Infuzija lišća kupine preporučuje se kod srčanih bolesti i živčanih poremećaja, a dekocija i čaj od njih indicirani su kod anemije i umirujuće i opuštajuće sredstvo za klimakterijsku neurozu. Dekocija listova kupine korisna je kod gastritisa, a svježi listovi liječe kronične čireve na nozi i lišajeve..

Diuretik se pravi od korijena kupine za kapljice, a tinktura iz nje preporučuje se upotreba za lošu probavu i krvarenje.

Kupine - kontraindikacije

Što se tiče kontraindikacija, kupine ih nemaju kao takve, ali neki ljudi mogu imati netoleranciju na kupine, što izaziva alergijsku reakciju. Simptomi takve netolerancije očituju se mučninom, proljevom, povraćanjem i oticanjem sluznice, ponekad nakon nekoliko minuta, a ponekad čak i nekoliko dana nakon uzimanja kupina..


Recenzije: 116