Značajke uzgoja sorti koprive `malahit`: recenzije
Volite li "kraljevski" džem onako kako ja volim? Amber, malahitnog sjaja, mirisnog, nježnog i nezaboravnog ukusa. Jedna riječ je kraljevska!
Kuha se od krupnih zelenih grickalica, a grozdina malahita definitivno je najbolja sorta za ovu deliciju. Jedna od prvih sorti koju su sovjetski uzgajivači uzgajali davne 1949. godine, ne odustaje od svojih položaja ni 70 godina kasnije.
Uostalom, što je važno za vrtlare amatere, posebno one koji žive u rizičnom vrtlarskom području? Otpornost na bolesti, nepretencioznost za životne uvjete, obilje žetve, okus.
Prema tim parametrima, sorta Malachite ima solidne "petice", što potvrđuju i desetogodišnja (od 1949. do 1959.) ispitivanja sorte, kao i dugogodišnja praksa njenog uzgoja od strane ruskih vrtlara.
Također, kao i sve sorte koprive, sadrži vitamine, tanine, željezov oksid, pektin i kiseline: limunsku, fosfornu i jabučnu.
Zanimljiv! Samo crna ribizla među bobičastim i voćnim kulturama sadrži više vitamina C nego guska. Nazivaju ga još i "lijekom za sklerozu" zbog visokog sadržaja vitamina R. Snižava "loš" kolesterol i uklanja toksine.
Najkorisnija zelena kopriva, njezine bobice uklanjaju radionukleotide iz tijela, ako se konzumiraju svježe iz grma.
Svijetlozelena sorta malahita uzgajana je posebno za regije u Rusiji koje su obilježile hladne i duge zime, kratka i hladna ljeta. Zato je glavna prednost sorte njegova otpornost na smrzavanje, otuda i njezine prednosti i nedostatke..
- visoki grm, visine do 1,5 m, karakterističan "profil ventilatora": kompaktan u korijenu i promjera 1,5-2 m, širi krunu na vrhu grma;
- grane, počevši od izdanaka druge godine, s rijetkim, ali oštrim trnjem;
- jajnici se formiraju na izbojcima druge godine;
- bobice su krupne, duge 5-6 cm, teže do 7 g, karakteristične zelene (malahitne) boje. Vrlo meko zbog guste kože obložene voskom. Izvrsna u pripremama: džem, marinada, žele, kompoti itd. Zadržava sva korisna svojstva prilikom smrzavanja;
- raznovrsno srednje zrenje, a period zrenja produžava se vremenom: cvjetanje započinje krajem svibnja, plodovanje se nastavlja u valovima, do sredine kolovoza. Bobice prvog vala se ne drobe, s vremenom postaju jantarne boje s visokim udjelom šećera;
- žetva s jednog grma dostiže 4 kg na vrhuncu plodonosnih plodova (u dobi od 3-4 godine);
- podnosi mrazeve do -30 stupnjeva;
- otporan na pepelnicu;
- nije pod utjecajem pilana i moljaca;
- ne reagira na propuhe i nagle promjene vremena;
- može na jednom mjestu donositi plod do 30 godina;
- nezahtjevna u skrbi, vrlo osjetljiva na standardno hranjenje;
- je izvrsna biljka meda. S hektara zemlje zasađene ovom biljkom može se ubrati više od 50 kg ukusnog meda..
Nedostaci:
- ima prosječnu imunost na antracnozu;
- skloni hrđi i septoriji;
- zahtijeva obilno zalijevanje u suhim vremenima. Ako za grm nema dovoljno vlage, bobice sazrijevaju s malim udjelom šećera;
- grane su isprepletene, pa je potrebno jesensko obrezivanje grma.
- ne otkriva u potpunosti svoj okus kada se konzumira sirovo (ocjenjuje se tehničkom ocjenom). Okusnost se ocjenjuje na skali od 5 bodova kao 3,7.
Značajke:
Nema puno bobičastog kultura, čiji se plodovi mogu koristiti nezreli. Koprive čine odličan džem od poluzrelih i ukusnih kompota iz nezrelog voća. Zrele, meke i slatke bobice konzumiraju se svježe, kao i dodatak u slastičarstvu.
Upotreba koprive u svakoj zemlji ima svoje osobine. Ukusni džem se uzgaja u Rusiji, sok od bobica u Portugalu miješa se sa soda, mlijekom ili vodom. A u Engleskoj se od gusjenica pravi poznati puding s vrhnjem..
U zemlji gurmana - Francuskoj - umak od kravljeg mesa poslužuje se uz prženu gusku, koja se dodaje juhama umjesto octa.
Gdje i kada saditi
Gooheberry Malachite je nezahtjevna za tlo - dobro raste na neutralnim ili blago kiselim tlima, preferira tla koja dišu. Loše podnosi bliske podzemne vode. Kao i sve bobice, preferira sunčano mjesto, ali može uroditi i plodom u djelomičnoj hladovini..
Koprive se sadi u proljeće i jesen, međutim, za potpuniju uporabu otpornosti na mraz i rano proljetno buđenje, jesenska sadnja je učinkovitija. Uzimajući u obzir brzi rast grma, sadnice se sadi na udaljenosti od najmanje 2 metra jedna od druge.
briga
Dušik potreban u proljeće za nakupljanje zelene mase primjenjuje se ispod svakog grma u količini: urea 45 g ili amonijev nitrat 60 g.
Drugo hranjenje provodi se fosforom tijekom stvaranja pupova brzinom 60 g superfosfata po grmu.
Da biste ojačali drveni i korijenski sustav biljaka za zimu, koristite jesensko gnojivo kalij-fosfor, dvije žlice kalijevog klorida i superfosfat po grmu.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Prvo obrezivanje vrši se odmah nakon sadnje: izbojci se izrezuju, ostavljajući oko šest pupova. Sljedeća sanitarna obrezivanje grma odraslih vrši se prije nego što se sokovi počnu kretati i pupoljci nabubri.
U jesen se uklanjaju izdanci koji raste unutar krošnje i ometaju rast drugih grana, stare i oštećene grane. Da biste izbjegli bolesti i štetočine, grm se ne smije zgušnjavati. Također je potrebno odrezati vrhove izdanaka na kojima su sjeckane bobice i petogodišnje grane.
I to su sve operacije koje su potrebne koprive!
Bilješka! Malo je usjeva koji godišnje daju žetvu vrlo zdravih i ukusnih bobica bez ikakve skrbi..
Koprive su bogat izvor vitamina i minerala koji se rijetko nalaze u drugom voću, a to je jednostavno glupo zanemariti..
Još uvijek kupujete kivi, kultivirane kineske koprive i drugo prekomorsko voće, nadajući se pojačanju vitamina.?
Na svoje mjesto posadite najviše "ruskog" proizvoda - mahune od koprive, a problem s vitaminima bit će riješen i uz minimalne financijske troškove i napore s vaše strane.!
Recenzije sorte gusjenica Malachite
Agatha
Od djetinjstva, u našem vrtu raste grm malahita, koji je sadila moja baka. To su bile prve kisele bobice s kojima je započelo ljeto. Mama je oduvijek govorila o prednostima gusjenica. I sada to isto kažem i unucima.
Raste sam po sebi bez ikakve njege, samo je zalijevamo u suho ljeto - to je sve! I do jeseni ima puno bobica - i kiselo zeleno, a žuto - zrelo, ukusno. Od nje ne kuham ništa - jedemo ga ravno iz grma, ali i to je zdravije.
Sergej
Ja sam posadio sortu Malachite kad su sve guske nestale od nas zbog praškaste plijesni. Od tada nema problema, raste bez hranjenja i obrezivanja.
Moja supruga pravi pekmez, ali više volim likere. Zimi imamo jake mrazeve, ali grm nikad ne smrzne. Posadit ću još nekoliko ovih grmova. Raznolikost će dati prednost mnogim novim hibridima.!
ABBA
Malachite je dugo čuo za koprive, ali starost je bila neugodna - toliko godina agronomi su uzgajali nešto novo, bez trnja i slatkih bobica. Prošle godine sam pokušao sa susjedom i odlučio ga posaditi.
Bobice iz grma, naravno, nisu baš slatke, ali najvažnije, vrlo je prikladno oguliti ih u praznine: velike i jake. Moja djeca jako vole voćna pića i kompote, jeftina, ukusna i zdrava. Pa ipak - posadila ih je uz ogradu, rasla umjesto živice.
Kruškorodne sorte mahuna i rodnika:
