Koje su vrste patki i čemu služe

Mnogi ljudi žele zadržati ptice u domaćinstvu, ali nisu sigurni koju pasminu odabrati. Svaka je vrsta prikladna za određenu svrhu. Neki se uzimaju za meso, drugi se smatraju univerzalnim. Kako se ne biste pogriješili s kupnjom, trebali biste znati detaljne karakteristike ptica, njihove dimenzije. Samo ispravnim pristupom možete povećati ili nabaviti visokokvalitetne sirovine za daljnju preradu kod kuće.

Koje vrste i vrste patki postoje

Članovi obitelji patki mogu se naći u domaćinstvima i u divljini. Postoji veliki broj vrsta ovih ptica, od kojih su mnoge na rubu izumiranja..

Najpopularnije su patke plave omiljene, agidel, moskovska bijela. Prije kupnje pojedinaca, proučite detaljne karakteristike i opis ptica.

Klopa i suza

To je mlakinja koja se u divljini može naći najčešće. Sadrži 12 podvrsta. Drake ima snažno tijelo do 60 cm, u ženki je tijelo mnogo manje i ne prelazi 50 cm. Glava i cervikalna regija mužjaka prekriveni su glatkim svijetlozelenim perjem, koji baca matični biser. Boja ženki je mnogo skromnija - griva smeđa s mrljicama, što im služi kao dobar prekrivač.

Prosječna težina je 1 kg, ali neki primjerci mogu dostići 1,5 ili čak 2 kg, posebno u pripremi za jesenski let. Pored njih, karakteristične osobine ove vrste uključuju kratka masivna krila i male noge..

U rano proljeće, mlaki vole radije u travi, okupljajući se u malim skupinama. Ovipozicija počinje sredinom sezone. Ženke sjede u trsku, dok mužjaci ostaju na otvorenom i lako su plijen lovcima. S početkom jeseni, patke se sele u močvare ili druga slatkovodna tijela, bogata raznovrsnom vegetacijom..

Teal je tako nazvan zbog karakterističnih zvukova koje stvaraju predstavnici. Od svih postojećih vrsta patke, jedna je od najmanjih, dužina tijela joj obično ne prelazi 40 cm, a težina joj je 500 g. Glavne karakteristike: kratki vrat, uska krila u obliku klina. Boja mužjaka tijekom sezone parenja prilično je uočljiva, sa zelenim, žutim i crvenim perjem, a ljeti i u jesen postaje sivo smeđa, poput ženki. U ovom trenutku, karakteristični uzorak ogledala, kao i njegov ahat-crni kljun, pomaže razlikovati draku..

Glavne sorte:

• zviždati;
• kreker;
• kloktun;
• mramor.

Prvi od imenovanih po veličini je inferiorniji od svih ostalih. Tjelesna težina odraslih mužjaka varira od 250 do 450 g, ženki - od 200 do 400 g. Krila su vrlo uska. Svijetlo zelena široka vrpca proteže se duž crte oči drake, što olakšava prepoznavanje. Vjenčani ritual ovih ptica je izvanredan - mužjaci izvode svojevrsni ples oko željenih jedinki, prvo na zemlji, a potom u zraku. Upravo je u tom razdoblju najprikladnije loviti ih..

Puzavac suza je nešto veći od prethodne podvrste, njegova tjelesna težina doseže 480 g, raspon krila doseže 65-69 cm. U proljeće je drač lako prepoznati zbog bijele pruge na glavi koja se proteže do stražnjeg dijela glave. Vrat i vrat na prsima imaju čokoladnu nijansu, vrh je tamno siv, stranice su sivo-sive isprepletene crnom bojom. Ljeti se mužjak gotovo ne razlikuje u boji od ženke, ali pažljivi promatrač pronaći će plavkasto-sive mrlje na krilu.

Ova ptica gnijezdi u blizini otvorenih vodnih tijela u umjerenim širinama Europe i Azije. Odnosi se na migratorne, za razdoblje zimovanja u velikim jatima migrira u južni i jugoistočni dio Azije, afričke zemlje. Kreker je prepoznatljiv po izuzetno glasnoj buci proizvedenoj tijekom igara parenja, zbog čega je i dobio ime.

Teal-kloktun je relativno veliki predstavnik vrste, dostižući masu od 500-600 grama. Patka sjedi dovoljno duboko u vodi, bira plitka jezera. Visina leta je mala, ali brzina je vrlo pristojna. Mužjaci imaju zanimljiv uzorak na glavi, formiran kombinacijama zelene, crne i žute boje s bijelim prugama. Ptica sređuje gniježđenje u blizini obrastalog grmlja u sjevernom dijelu Azije. Za zimovanje često bira Južnu Koreju, ponekad i Japan.

Konačno, posljednja od tih sorti, mramorni čaj, nešto je inferiornija u odnosu na kloktunk. Tjelesna težina odraslih ptica kreće se od 400 do 600 g. Boja mužjaka i ženki praktički je ista: sivo smeđa, sa svijetlim mrljama. Broj stanovnika rasprostranjen u Euroaziji procjenjuje se na 50-55 tisuća. Vrsta hrane je pretežno mesožderka. Patka odlazi zimi uglavnom u sjevernu Afriku, Indiju i Pakistan. Je zaštićena vrsta.

Kita vještica i ubica

Izgled je inferiorniji u veličini od kapuljače, ali nadmašuje čačkalicu. Duljina tijela doseže 50 cm, težina varira od 600 do 1100 g u mužjaka i od 500 do 1000 g u ženki. Sviyaz ima svijetlosivu ili svijetlo pješčanu boju, glava je hrđavo crvena. Ime je dobio po zvučnom zvižduku koji mužjaci emitiraju u letu. Tijekom sezone parenja, zvukovi se mijenjaju u propuh.

Kao stanište, sviyaz odabire svježa jezera s bistrom vodom obraslom vegetacijom. Vrlo je oprezan i razvija veliku brzinu, što potiče lovačko uzbuđenje. Kopčići su dobro čuvani, pilići se počinju izležavati u srpnju i u potpunosti su sposobni za letenje do sredine rujna. Bliže studenoga hladnog vremena patka se počinje pripremati za zimovanje i postaje manje pažljiva, što i lovci koriste..

Ubojica je druga vrsta porodice patki. Tijelo doseže 50-54 cm, težina do 1 kg. Ptice su istaknute po svojoj boji - sivom duguljastom perju koje nadire sa strana pletiva, zbog čega su i dobile ovo ime. Imaju veliku glavu svijetlo zelene boje s bijelim grlom i crveno-smeđom krunom. Ove patke više vole otvorene ravnice s visokom vlagom ili jezera. Gnezde uglavnom u istočnoj Aziji, a izvan sezone uzgoja ujedinjuju se u brojna jata..

mrvice

Izrazita svojstva su sljedeća: izduženo tijelo i vrat, dugačak cilindrični kljun s malim šiljastim zubima, kukasti nokat. Trenutno postoje 4 vrste mergansera, od kojih su tri postale rasprostranjene u Rusiji: velika, srednja i ljuskava.

Prvi od njih preferira šume. Duljina tijela odraslih doseže 70 cm, kod ženki - 65 cm. Težina prelazi 1,5 kg. Veliki mergansers imaju bijela ogledala, narančaste šape i svijetlo crveni kljun. Značajno za ove ptice je čelo na vrhu glave.

Dugonogi merganser živi uglavnom u sjevernom dijelu šumske zone. Značajno je inferiorna u odnosu na svog velikog rođaka: mužjaci nisu duži od 60 cm, tijelo ženki ne prelazi 55 cm. Težina je nešto manja od 1 kg. Boja kljuna i šapa podudara se s prethodnom podvrstama. Od sve spomenute tri patke, najteže je susresti smanjenu merganser. Stanište - Daleki Istok. Duljina tijela ovih ptica nije veća od 40 cm, težina doseže 500 g. Boja je svijetlo siva. Ženke imaju greben.

Pintail i stiskanje

Pintail je povezan s najčešćim i u Rusiji i u svijetu. Stanište je izuzetno opsežno, predstavnike ne možemo vidjeti samo u zonama krajnjeg sjevera i juga. Preferira otvoreni, neosvijetljeni teren. Gnijezda su smještena u blizini vode, uglavnom u zeljastoj vegetaciji diljem Europe i Azije i Sjeverne Amerike.

Zreli zmajevi su prilično veliki, imaju duljinu tijela do 65 cm, dok ženke - do 55 cm. Težina ne prelazi 1 kg. Posebnosti po kojima je lako prepoznati oštricu uključuju mršavu građu, izduženi vrat, rep uperen na kraju i sivoplavi kljun. Ova vrsta roni slabo, ali lako se diže u zrak i razvija veliku brzinu leta.

Tijekom sezone parenja boja muškog jedinka postaje kontrastna, s prevladavanjem sive i kestenjaste boje, a ogledalo na krilima počinje se igrati raznim nijansama žute, crvene i narančaste. U ovom trenutku, ptice su vrlo bučne, stalno emitiraju glasno zvižduk..

Širokosk je jedna od najčešćih vrsta. Može se naći u bilo kojoj zoni, osim u tundri. Ime je, kao što možda pogodite, ptica dobila zbog veličine kljuna, dugog i gipkog. Ova značajka omogućuje vam da ga razlikujete od kapuljače, s kojom postoji određena sličnost..

Veličina odraslih primjeraka je do pola metra, težina varira od 500 do 1000 g. Ptica je stanovnik otvorenih akumulacija s vegetacijom u stepskim zonama. U šumama bira jezera i riječna poplavna područja. Hrana se temelji na rakovima, sitnim insektima, mekušcima, ali ni ona ne zanemaruje biljnu hranu..

Ronilački primjerci

Posebnu pozornost treba obratiti na ove patke, koje imaju određene značajke u načinu krčenja. Oni rone na dno kako bi uzeli rakove, mekušce, ličinke insekata i ribe. Rasprostranjena je na sjevernoj hemisferi, prvenstveno u Americi.

Rod ronjenja uključuje:

• crvenih očiju;
• crvena nosa;
• pampas.

Prvi je srednji oblik od riječnih patki do ronjenja. Prilično voluminozna ptica s tjelesnom težinom od 1 do 1,5 kg i duljinom tijela 55-60 cm. Boja drajvova tijekom sezone parenja je tamno smeđa, a donji i stražnji dio leđa su crni. Bočne strane i ogledala su snježno bijela. Glava je svijetlo crvene boje, kljun i šape slične sjene. Oplod - ženka ima čvrstu sivo-smeđu, mužjak ljeti postaje isti.

Patka s bijelim očima ne razlikuje se po impresivnoj veličini. Tijelo mu je dugačko oko 40 cm, a težak je 500 grama. Imaju visoko slijetanje na vodi, rep je podignut. Dobro rone, ali lete s poteškoćama. Tijekom sezone parenja, drake imaju svijetlu boju: tamnocrveni trbuh, glava i vrat od opeke, bijela ogledala, a gornji rep je tamne boje.

Cerneti

Karakteristične osobine roda: velika glava, s kratkim vratom i širokim ravnim kljunom crne ili sive boje, male noge. Boja je neobična - gotovo uvijek postoji neka vrsta "ovratnika", a na krilima je svijetla pruga. Tjelesna težina rijetko prelazi 1 kg.

Dugo vremena predstavnici ovog roda prave staze na vodenoj površini. Rep je spušten, slijetanje je nisko. Izvrsni ronioci, teško ih je naći na kopnu. Postoje mnoge vrste: grkljan, ovratnik, crvenokosa, morska patka, rem, bjeloočnica i druge.

Pasmine domaćih patki

Informacije o njima zanimit će one koji ih već uzgajaju ili to tek planiraju. Ovisno o ciljevima, postoji nekoliko različitih smjerova: jaje, meso i jaje, ukrasni. Meso se široko koristi, što je vrlo obećavajuće zbog izvrsne plodnosti patki, pokazatelja rane zrelosti i visoke održivosti potomstva..

Patka je prepoznata kao tamna sorta koja ima izvrstan ukus, sadržaj kalorija i korisna je kod anemije. Sadrži mnogo masnih kiselina potrebnih tijelu i ogromnu količinu vitamina i minerala.

Ogromna većina domaćih pasmina pasa je značajne tjelesne težine i veličine, što rezultira puno mesa najbolje vrste, a proizvodnju karakterizira visoka profitabilnost. Patke pasmine mesa i smjera jaja, koji uključuju, primjerice, Khaki Campbells i Orpington, odlikuju se prihvatljivom tjelesnom težinom i mesom pristojne kvalitete, ali njihova sposobnost odlaganja jaja dolazi do izražaja. U kućanstvima ih ne uzgajaju vrlo aktivno zbog činjenice da su njihova težina i veličina poprilično male..

Primjećuje se da je uzgoj patki vrlo jednostavan, budući da su predstavnici ove obitelji nepretenciozni u hrani i životnim uvjetima. Pristup travnatom pokrivaču i dostupnost odgovarajućeg rezervoara osnovni su, ali daleko su od jedinih zahtjeva..

Da biste uzgajali ove ptice pozitivnim rezultatom, morate im osigurati odgovarajuću prehranu u dovoljnom volumenu, osigurati suhu, toplu sobu. Odabirom jedne ili druge pasmine, nikada ne treba zaboraviti na klimatske posebnosti regije. Kao što je spomenuto, neki pojedinci ne odgovaraju sjeveru, dok drugi ne prihvaćaju južnu vrućinu..

Vrste mesnih ptica

Boja baškira je pasmina koju stručnjaci nazivaju jednom od najprofitabilnijih opcija. Razlikuje se izvrsnim zdravljem, vlasnik je ukusnog masnog mesa. Boja je neobična kombinacija crne i kakije. Mužjaci su svjetliji. Ptica nema posebne zahtjeve za hranom, ali voda sigurno mora biti čista.

Crna bijela patka je visokokvalitetna pasmina govedine i prilično je česta u domaćinstvima. Jaja su također vrlo cijenjena. Karakterizira ga prilično velika tjelesna težina (mužjaci do 4 kg, ženke - do 3,5), rana zrelost, prosječna proizvodnja jaja (do 130 kom.). Primjećuje se kontrastna plića ptica: tijelo i glava ugljeno-crni, a prsa snježna. Kod drakesa je boja zelena. Šape su kratke i masivne.

Moskovska bijela pasmina i Indo-psi

Moskovska bijela rezultat je uspješnog križanja indijskih trkača s pekinškom patkom i Khakijem Campbellom. Meso ima posebno osjetljiv okus. Tjelesna težina ove ptice slična je prethodnoj: do 4 kg kod mužjaka i do 3,5 u ženki. U sezoni donese od 100 do 150 jaja, a oni teže 85-90 grama, što je iznad prosjeka. Vitalnost je izvrsna. Karakteristične vanjske značajke: bijela boja, velika glava na dugom vratu i široki ružičasti kljun, kratke šape.

Sive ukrajinske patke rano sazrijevaju, imaju visoku produktivnost, odlikuju se jakim imunitetom i zdravim apetitom. Pojedinci su masivne, sivo-smeđe boje. Pasmina je cijenjena zbog kvalitetnog mesa, ali je i njena proizvodnja jaja na razini. Ženke dosežu tjelesnu težinu od 3 kg, a mužjaci - 4 kg.

Žene u zatvorenom prostoru (drugo ime je muškatni oraščić) imaju visoku produktivnost i ranu zrelost. Ženke se nakon 2,5 mjeseca pothranjuju na 2,5-3 kg. Mužjaci sazrijevaju duže, ali njihova je težina 7 kg ili čak svih 8. Pokazatelji od 5-6 kg prilično su česti. Odlikuje ih vitko tijelo na kratkim, snažnim nogama, širokim prsima i crvenoj glavi. Ovo je jedna od najnepretencioznijih pasmina, kojoj ne treba rezervoar i ima zavidno zdravlje, zbog čega se ptice mogu bez problema držati kod kuće..

Sljedeća pasmina je mulard, koji su dobiveni križanjem mošusa i pekinških patki. Pojedinci su veliki (od 4 do 7 kg), tijelo je snažno, s čvrsto prilijepljenim krilima. Šljiva je bijela s crnom krošnjom. Hibridi se ne koriste u svrhu uzgoja jer nisu u stanju proizvesti potomstvo. Meso je vrlo vrijedno, dijetalno, jer sadrži najmanje masnoće i nema karakterističan miris, poput onog kod Indo žene. Ptice rano sazrijevaju, čistoće, nisu kapriciozne.

Sasvim rijetka pasmina - Rouen patke. Masivne su i dolaze u svijetlim i tamnim bojama. Proizvodnja jaja je mala (samo 90-95 komada godišnje), ali meso je prepoznato kao jedno od najukusnijih, sočnih i smatra se izvrsnom delicijom. U uvjetima držanja pasmina je nepretenciozna, a zbog atraktivnog šljokica djeluje i kao ukrasna.

Smjer mesa i jaja

Ovaj je smjer postao široko rasprostranjen, uključujući i u ZND. Zaustavimo se na nekim od najpopularnijih pasmina. Zrcalne patke srednje teškog tipa, u ranom sazrijevanju, imaju pristojne mesne kvalitete.

Posredni indikator 135-150 kom. godišnje, u poboljšanim uvjetima, dostiže 200. Težina jaja je oko 80 grama. Ptica ima izduženo tijelo sa zaobljenim širokim prsima i razvijenim mišićnim sustavom - boja je bijela, srebrna ili siva, s plemenitim zelenkastim nijansama i tamnim mrljama.

Saške patke rano sazrijevaju i karakteriziraju ih izuzetno visoka proizvodnja jaja (više od 200 godišnje). Vrijedne su i s dekorativnog stajališta zbog prekrasne obojene šljokice. Srednje teška pasmina, lagane, ali jake kosti, pravilnog oblika tijela. Tamnoplavi metalik sjaj - zaštitni znak mužjaka.

U tom je smjeru lider kaki-Campbell koji ima rekordnu proizvodnju jaja - do 350 komada po sezoni. Kvaliteta mesa ovih patki također je vrlo cijenjena, a smiren način ponašanja dodaje popularnost. Srednje teška pasmina. Zastupnici imaju boju tri nijanse: bijelu, ljubičastu, tamno sivu.

Smjer jaja

Kada je riječ o ovom odjeljku, indijski trkači dolaze u obzir. Poznati su po visokoj proizvodnji jaja, ali cijenjeni su i po ukusnom nježnom mesu, jakom imunitetu. Jedna patka godišnje odloži 230 jajašaca, ali često ta brojka prelazi 350. Prosječna odrasla osoba iznosi od 1,5 do 2 kg.

Ptica je vitka građe, ima tijelo u obliku boce. Zbog zanimljivog izgleda, predstavnici pasmine česti su gosti na raznim izložbama. Moramo imati na umu da uzgoj u ovom slučaju nije dostupan svima, jer je potrebno osigurati posebne uvjete. Besplatna ispaša bit će najbolja opcija.

Koje su vrste patki u Rusiji?

Patka je jedna od najčešćih ptica. Sva jezera sa slatkom vodom biraju ona. Takva vrsta kao što je mlakarica vodeća je u pogledu rasprostranjenosti. Može se naći doslovno bilo gdje u zemlji..

Neke ptice čekaju zimu u toplim krajevima, dok druge ostaju na stalnom mjestu. Migracije se odvijaju u malim jatima. U početku - sredinom proljeća, tijekom razdoblja gniježđenja, završava se faza formiranja para patke. Među selidbenim vrstama mogu se razlikovati kapuljač, bodljikavac, patka mandarina, zviždaljka, kitov ubojica i mnoge druge..

Pasmine peradi

Na ruskim farmama radije uzgajaju one patke koje pripadaju mesnom i dekorativnom smjeru. Istaknuti predstavnici bivšeg: pripitomljena mlakarica i Indo-patka. U Rusiji je palma jednakosti u svim pogledima dana pasmini u Baškiru u boji.

Iako nije baš aktivan, razvija se i dekorativni smjer. Govorimo o karoliniji, ogrtaču, patki mandarini. Potonji je naveden u Crvenoj knjizi, a lov na njega strogo je zabranjen. Izvorno stanište ptica bilo je područje istočne Azije. Patka mandarina gnijezdi se na teritoriju Khabarovsk, Primorye, na Amuru i na Sahalinu. Radije se naseljava u blizini planinskih rijeka. Dobro pliva, brzo leti.

Što se tiče mesnih pasmina, pekinška patka smatra se najboljom u državi. Nakon što je pasmina uzgajana u Kini prije više od tri stotine godina, njezini su se predstavnici nastanili u cijelom svijetu i nastanili se u Rusiji. Ptice su jake, zbog čega su sposobne dobro podnijeti hladnoću, za razliku od brojnih drugih vrsta.