Značajke poljoprivredne tehnologije šljive sorte breskve
Danas su vrtlarima dostupne malo ili nimalo poznate sorte šljiva i drugih usjeva voća. Nije čudno što vlasnike parcela za domaćinstvo zanima šljiva breskve, opis sorte, fotografija biljke i njenih plodova, kao i osobitosti uzgoja..
Sadržaj
Prije svega, ova sorta domaće šljive privlači pažnju svojim velikim plodovima boje meda sa svijetlim crveno-ružičastim rumenilom. Izvorni izgled ne samo što je predodređivao naziv sorte, već je i postao uzrok raširene zablude. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je biljka hibrid breskve i šljive..
Kulture voćaka s koštunjačom dobro se podvrgavaju međuljudskom križanju i daju plodno potomstvo s određenim roditeljskim osobinama. Međutim, šljiva breskve samo nejasno nalikuje baršunastom južnom voću, o čemu svjedoči detaljan opis i fotografija biljke.
Sorta šljive Breskva
Unatoč spektakularnom izgledu, izvrsnim svojstvima deserta i prilično krupnim plodovima, biljka se ne može klasificirati kao nova. Sorta šljive breskve prvi put je opisana 1830. godine. Do danas nije stiglo ni mjesto na kojem su uzgajane prve sadnice, niti koje su sorte korištene za uzgoj. Očito je da je kultura zapadnoeuropskog podrijetla i prije više od jednog stoljeća nazvana je sorta Crvena nektarina ili Kraljevska Rouge..
Sada, kad je selekcija napredovala daleko, ova se sorta rijetko nalazi u zasadima. Međutim, u sovjetsko vrijeme sorta se preporučila za uzgoj u južnim regijama, koje su obuhvaćale republike Zakavkasa i Sjevernog Kavkaza, Moldaviju, dijelom Ukrajinu, kao i regije Kuban i Stavropol. Sjeverno su biljke uslijed slabe zimske postojanosti zamrznule, ne dajući željenu žetvu.
U skladu s pravilima sadnje i njege šljiva breskve formira srednja ili visoka stabla s dobro lisnatom krošnjom srednje gustoće. Mlade sadnice, u usporedbi s već plodnim biljkama, pokazuju visoku stopu rasta, koja se usporava za 5-7 godina. Upravo se u to vrijeme prvi jajnik pojavljuje na granama buketa..
U početku, voćke daju nestabilne usjeve, ali postupno se pokazatelji izjednačavaju i povećavaju. U dobi od 15 godina šljiva rano sazrijeva do 50 kg masovno zrelog, gotovo ne opadajućeg ploda. Ovisno o regiji i vremenskim prilikama, plodovi se beru od druge polovice srpnja do druge dekade kolovoza..
Sudeći po fotografiji breskve šljive, biljka ima velike ovalne listove s tupim, jedva prepoznatljivim vrhom. List listova, za razliku od breskve, nektarine i marelice, blago je pupoljkast, poput mladih ovogodišnjih izdanaka, kao i gusti kratki peteljci na kojima se jajnik čvrsto drži. Listovi ruba su primjetno nazubljeni.
Prema opisu sorte i fotografiji breskve, ima velike zaobljene ili jajoliko-ovalne plodove, na mjestu koji su malo istisnuti. U prosjeku, težina jedne šljive s gustom, jakom kožom, na kojoj se nalazi neprimjetan šav, iznosi 45-50 grama. Međutim, nije rijetkost da težina fetusa u toplim godinama i uz dovoljnu prehranu dosegne 70 grama..
Boja šljive ovisi o vremenskim uvjetima. Glavna boja kože prekrivena plavkastim voštanim cvatom je zelenkasto-žuta. Ali, ako je plod bio na suncu dovoljno, na njegovim stranama se formira svijetlo ružičasto-crveno rumenilo koje može pokriti gotovo cijelu površinu.
Zrela, gotova šljiva ima čvrstu, sočnu kašu s prekrasnim zlatnim nijansama. Kamen je mali, spljošten, lako se odvaja, što zajedno s pristojnim ukusom govori o vrijednosti sorte. Mirisne slatke i kisele šljive mogu se uspješno koristiti i svježe i kao sirovine za pravljenje džema, džema, kompota i drugih kulinarskih proizvoda.
Zbog guste kože i masovnog sazrijevanja šljiva, sorta Breskve lako se transportira i skladišti za kratko vrijeme. Jedini nedostatak kulture je niska zimska postojanost, koja ne dopušta uzgoj sorte bez rizika čak i u središnjem crnomorskom predjelu..
Šljiva breskve Michurina
Očito, znajući za rudnastu južnu šljivu i želeći dobiti hladnije sorte otporne na hladnoću, I. Michurin je 1904. počeo stvarati sličnu sortu po vlastitom izboru. Kao osnova, znanstvenik je uzeo kost bijele šljive, donio sa samarske farme Reshetnikov. Kad je sadnica procvjetala, oprašivala se američkom sortom Washington. Biljka, nazvana Michurinova breskvasta šljiva, prvo je urodila plodom tek 1921. godine..
Plodovi ove kulture su okruglog ili okruglo-ovalnog oblika. Na žutoj koži s tamno zelenkastim tonom možete vidjeti:
- plitki šav;
- plavkast voštani cvat, lako se briše kada šljiva padne na ruke ili u dodiru s drugim plodovima;
- blijedo, zamagljeno rumenilo crvenkastog tona, manje izraženo od onog kod sorte Peach šljiva.
Težina štetnije šljive je 35–45 grama. Ispod tanke kože skriva se slatka, sočna kaša izvrsnog okusa, koja sadrži do 11% šećera i vrlo malo kiselina. Većina voća koristi se za svježu hranu, ali može postati izvrsna sirovina za preradu u kulinarska jela i konzerviranje voća.
U usporedbi s južnim kongeneratorom, Michurinskaya šljiva ima niži prinos. Od odraslog stabla s gustom krošnjom i visinom od 3-4 metra možete sakupiti do 15 kg slatkih plodova deserta. U ovom slučaju razdoblje plodovanja započinje 1-2 godine kasnije, a berba se ne provodi u srpnju, već u kolovozu i početkom rujna.
Unatoč postojećim nedostacima šljive, breskva Michurina više je zimsko otporna i može uroditi plodom u regijama Voronezh, Kursk, Belgorod i na jugu. Malo sjevernije, na primjer, u Tambovskoj regiji, biljka često ne dozrijeva i mladi izdanci se smrzavaju, što smanjuje prinos i dovodi u pitanje preporučljivost uzgoja sorte.
Značajke sadnje i brige za šljive breskve
Kao i sve usjeve voća s kamenom, šljive trebaju pravilnu njegu, što započinje odabirom mjesta za sadnju..
Za brzo ukorjenjivanje i uspješan rast pronađite sunčano područje zaštićeno od vjetra sa lakim plodnim tlom. Treba imati na umu da biljka koja je dobro povezana s zalijevanjem ne podnosi blizinu podzemne vode.
Međutim, najveći nedostatak ove voćne kulture je njegova mala otpornost na hladnoću. Prije svega, mlade sadnice pate od mraza, koje bi trebale biti pokrivene za zimu. Dobro je ako drvo ima prirodnu zaštitu od vjetra, poput zida zgrade, ograde ili živice. Fotografija breskve šljive i opis sorte govore da jajnik nastaje na malim granama buketa. Ako biljka dobro zimi, u proljeće će oduševiti bujnim cvjetanjem.
Ali ne treba čekati bogatu žetvu, osim ako se ne pobrinete za sadnju sorti koje mogu unaprijed oprašiti ova voćka. Zagađivači sorte šljiva Breskve uključuju sorte Renkloda i Vengerka koje cvjetaju istodobno s njom, kao i sortu Anna Shpet i Mirabel Nancy. Zagađenje stabala trebalo bi biti u blizini, nadomak mjesta pčele, prenose pelud iz jedne biljke u drugu.