Rajčice niskog uzgoja za otvoreni teren - najbolje sorte za ural

Sadržaj

• Uvjeti zrenja
• Gdje rasti?
• Boje
• Primjena voća

• "kralj sibira"
• "berdsky"
• "ogonyok"
• "evgeniya"
• "aurora f1"

• "titanik f1"
• "kostroma f1"
• "abakansky"
• "intuicija f1"

• Olga, perm
• Tatiana, jekaterinburg
• Vjačeslav, Čeljabinsk

• termini sazrijevanja;
• mjesto uzgoja grmlja;
• boja kože (crvena, ružičasta, žuta);
• daljnja upotreba ploda.

Uvjeti zrenja

S obzirom na razdoblja tijekom kojih se zeleni plodovi pojavljuju i postaju crveni, uzgajivači ističu rane, srednje i kasne sorte. Rani postaju zreli u 80-100 dana nakon sadnje, srednji - u 100-120, kasne sorte morat će čekati do 140-150 dana. Za Ural su prikladne rane i srednje rane sorte. Ako sadite u stakleniku rano (već, primjerice, u svibnju), tada možete pokušati s pokusima.

Gdje rasti?

Stare sorte rajčice koje su se dobro pokazale, poput "Yubilyar", "Tolstushka" ili "Pelageya", razvijene su isključivo za otvoreni teren. Međutim, sada postoji mnogo hibridnih sorti koje se mogu uzgajati i na otvorenom i pod filmom. Iskusni uzgajivači povrća pokušavaju se pridržavati jedinstvene taktike: ako je sorta namijenjena stakleniku, onda ih sadi.

boje

Raznolikost novih hibridnih sorti stvorila je raznobojni izgled rajčice. Postoje klasične crvene i ružičaste boje, ali žuta, crna, narančasta i druge nijanse postaju sve popularnije. Za očuvanje je crvena boja još uvijek popularna jer slani luk može imati nepredvidljiv učinak na boju kože, a žute rajčice u staklenci mogu izgledati neprimjetno. Ostalo je stvar ukusa.

Primjena voća

Različite sorte rajčice razlikuju se u veličini, gustoći kože, konzistenciji pulpe i, naravno, ukusu. Stoga svaka domaćica povezuje izbor sorte s daljnjom upotrebom. U pravilu su starije sorte mesnate, ali s mekšom kožom. Sadrže više šećera, pa su prikladnije za salate. Ali kasne sorte odlikuju se manjom veličinom i gustoćom kože što ih čini optimalnim za očuvanje..

Rajčice na otvorenom polju

Vanjske sorte su dobre jer su u pravilu podmazane, što znači da grmlje ne trebate vezati. Često zalijevanje nije potrebno, za razliku od stakleničkih uvjeta, vlaga je prirodna, što ne uzrokuje truljenje ploda. Dakle, najpopularnije sorte na Uralu!

"Kralj Sibira"

Ova sorta stvorena je posebno za uzgoj u hladnom ili nestabilnom podneblju. "Kralj Sibira" odlikuje se velikim žutim plodovima do 800 grama, tako da su grmovi prilično visoki i zahtijevaju potporu u obliku potpore. Mesnata rajčica vrlo je pogodna za pravljenje salata ili domaćih umaka jer je pulpa sočna i bogata beta-karotenom. Ali za očuvanje, "kralj Sibira" nije prikladan.

"Berdsky"

Jedna od najstarijih sorti za uzgoj na Uralu. Grmovi mogu ugoditi velikim plodovima i velikim prinosima, pod uvjetom da su grmovi pravilno oblikovani - u dvije stabljike. Okrugli oblik je tradicionalan za ovu sortu. Veličina ovisi o položaju na grani: odozdo - najveća, odozgo - manja. "Berdska" rajčica najbolja je za pravljenje salata, umaka i soka od rajčice.

"Ogonyok"

Ova sorta uvrštena je u registar najboljih u Rusiji. Otporan na temperaturne krajnosti, biljka je nepretenciozna, a standardni oblik stabljike ne daje pastorke, što vrtlarima znatno olakšava život. Plodovi su srednje krupni, ne više od 100 grama, ali okus je izvrstan, što vam omogućuje da ga jednako koristite u salatama i u domaćim pripravcima. Rana razdoblja zrenja osiguravaju prinos i izvrstan okus.

"Evgeniya"

Ova rajčica namijenjena je uzgoju u nezaštićenom tlu. Sorta je otporna na sušu, nije osjetljiva na bolest kasne muhe, a čak i nepovoljni vremenski uvjeti (pad temperature, hladna rosa) ne utječu na prinos. Plodovi imaju crveno sočno meso, ne puknu, imaju dobar okus i pogodni su za pripreme i salate.

"Aurora F1"

Ovo je vrlo rana sorta, jer nakon što se pojave prve klice sadnica, samo dobro je pažljivo proći 90 dana prije nego što se pojave prvi plodovi. Grm nije visok, dovoljno je oblikovati dvije stabljike da se pojave prvi jajnici. Izvrsni tržišni izgled rajčice, otporan na pucanje, omogućava njihovo dugotrajno skladištenje. Masa plodova obično doseže 120 g, ali s kvadratnog metra vrta u sezoni možete dobiti i do 16 kg rajčice.

Cjelovitiji pregled najboljih sorti rajčice možete pogledati ovdje:

Stakleničke rajčice

Odabir sorti za uzgoj u stakleniku uglavnom je posljedica hladne netolerancije. Prinos ovih sorti i veličina rajčice bit će optimalni samo u uvjetima efekta staklenika stvorenog pod filmom ili u stakleniku s polikarbonatom. U nastavku su predstavljene najbolje sorte rajčice u stakleniku.

"Titanik F1"

Unatoč činjenici da je ovo srednja rana sorta, idealna je za Uralsko vrijeme, jer čak i u lošem vremenu formira velike cvasti. Grmlje kratkog rasta ne hladi staklenik, dopuštajući svjetlu da prodire tijekom dana. Zreli plodovi dobivaju tamnocrvenu nijansu i imaju slatki okus. Njihova mala veličina (do 200 g na donjim granama i do 150 g na gornjim) omogućuje da se ti plodovi koriste za berbu, posebno za konzerviranje. Uz dobru skrb o sezoni, možete sakupiti do 5 kg rajčice s jednog grma.

"Kostroma F1"

Još jedna od najboljih hibridnih sorti za uralsku regiju je Kostroma. Ovo je rana sorta, pa se u stakleniku prvi usjev može ubrati već 90 dana nakon sadnje. Raznolikost sibirske selekcije "Kostroma" daje visok prinos, a izvrstan okus crvenog voća i mala težina (ne više od 150 g) omogućuju ih upotrebu u salatama, umacima, domaćim pripravcima.

"Abakansky"

Dugo je popularna srednje rana sorta ružičaste rajčice. Razdoblje od klijanja do zrenja iznosi otprilike 110 dana, ali vrijeme plodovanja se produžava, što povećava urod. Grmovi su visoki, ali rast prestaje nakon pojave glavne cvasti na samom vrhu. Voće je u obliku srca, čak i ružičaste boje. Zrela rajčica je meka, ali gusta koža sprječava da se drobe, što je važno za transport. Mesnato voće ima odličan ukus i ugodan okus, što ovu sortu ljeti čini kraljem salate..

"Intuicija F1"

Visoki grmovi, dosežu 2 metra, ali snažni, s velikim lišćem i snažnom stabljikom. To je hibrid četke posebno dizajniran za uzgoj pod filmom. Raznolikost je imuna na većinu bolesti, nepretenciozna je u skrbi i lako podnosi bilo kakve ćudljivosti uralskog vremena.

Plodovi su okrugli, sitni, ravnomjerni, bez pukotina. Klasičan okus rajčice omogućuje ga upotrebljavanje u salatama, ali je veću uporabu pronašao u konzerviranju. Oblik voća idealan je za kiselo kuhanje u velikim i malim staklenkama, a gusta korica sprečava da se konzervirane rajčice raspadnu, što ih čini savršenim zalogajem na blagdanskom stolu..

Recenzije

Olga, Perm

"Bavim se rajčicom dugi niz godina - probao sam mnoge sorte. Posađeno prošlog ljeta u stakleniku Titanika. Svidjela mi se raznolikost: crvena, slatka, slatka. Nijedna rajčica nije pukla, pa sam gotovo sve razmotao u staklenke, ali čak su i tamo ostale netaknute. Sadit ću opet u nadi da ću dobiti dobru žetvu! "

Tatiana, Jekaterinburg

„Uvijek sam u trgovini kupovao Abakan rajčice. Odlučio sam ga uzgajati. Prve godine sam ga posadio u otvoreno tlo, ali ljeto nije bilo tako vruće, tako da ga skoro nisam berio. Sljedeće godine stavila ga je pod film, a tugu nije znala cijelo ljeto. Tri mjeseca kasnije uklonjene su prve rajčice za salatu. I na jesen sam odabrao zrele za usitnu užinu. Tako da do zime nije "živjela" - sve su pojeli u roku od mjesec dana. Sad mi je ovo najdraža sorta! "

Vjačeslav, Čeljabinsk

"Bavim se rajčicom onoliko dugo koliko se sjećam. Prije toga, rajčica se uzgajala u staklenim plastenicima, a berba je bila dobra. Sada polikarbonat čini čuda. Glavna stvar je odabrati dobre sorte. Više volim intuiciju. Grmlje su, naravno, previsoke, ali ne obolijevaju ni od čega, a to je ogroman plus. Skupim 6 kilograma iz svakog grma: ima dosta za soljenje, i tako, pravo s grane, od srca, dogodilo se, jedete. Prevelika rajčica se ne može dovršiti odmah, ali ovdje je veličina upravo tačna: iz grma i u usta. Kažu da je to dobro za srce ".

Zaključak

• Sorte rajčice možete odabrati prema vremenu zrenja.
• Rani su prikladniji za salate i svježu konzumaciju, a kasniji treba koristiti za konzerviranje.
• Na otvorenom polju podmute sorte za koje nije potreban podvezica bolje se ukorijene.
• U staklenicima su prinosi veći zbog mikroklime.
• Moderne hibridne sorte mogu se saditi i u stakleniku i na otvorenom terenu.