Plijesan grožđa: liječenje i preventivne mjere

Najpovoljniji uvjeti za razvoj gljive je topla i vlažna klima. Plijesan ne samo da smanjuje prinos, već i smanjuje kvalitetu čuvanja bobica zbog povećane kiselosti i smanjuje kvalitetu pripremljenog vina. Opće slabljenje biljaka dovodi do smanjenja količine žetve za 25-35% u sljedećoj godini. Glavna metoda borbe protiv bolesti je kemijska obrada. Sadnja sorti otpornih na plijesan najučinkovitija je preventivna mjera.

Znakovi bolesti

Bolest pogađa sve zelene dijelove biljke. Mladi, aktivno rastući listovi prvi su oboljeli. Micelij gljive parazita razvija se unutar stanica, a na površini na stražnjoj strani lista nastaju bijele grane u kojima se formiraju spore. Karakteristične osobine plijesni na lišću su sljedeće:

• Na mladim listovima pojavljuju se masne žućkaste i smeđe mrlje okruglog oblika, isprva malene, s vremenom rastu i spajaju se zajedno. Veličina mrlja može doseći 5-6 cm.U nekim slučajevima, žutost pokriva cijeli list.
• Na donjoj površini listovi su prekriveni bijelim pahuljastim cvjetovima sporangiofora sitnih filamenata, čija visina može doseći 1 mm. Boja plaka ostaje kroz cijelo razdoblje bolesti. Spore se ne formiraju uvijek, ali samo pod povoljnim uvjetima - po vlažnom vremenu. Spore se mogu formirati preko noći. Za točno otkrivanje plijesni koristi se ovo svojstvo gljive: lišće se preko noći stavi u posudu s toplom vodom, stavi u plastičnu vrećicu ili između dvije ploče. Pojava bijelog topa u 1-2 dana ukazuje na prisutnost ove bolesti. Na suhom zraku razvoj gljiva prolazi kroz nepotpun ciklus i lišće odumire..
• Oštećeni mladi listovi s mrljama mogu dugotrajno održavati svoju održivost - do 20 dana. Što je veća otpornost sorte na plijesan, brže se razvija nekroza listova..
• U starim lišćima bolest se očituje u obliku malog kutnog mjesta veličine 0,5-1 cm. Tkiva postaju smeđa i odumiru brže nego na mladim lišćima.
• S vremenom se na površini mjesta pojavljuju smeđe točkice - nastaje nekroza lisnog tkiva, oni se isušuju i padaju iz grmlja. Kod otpornih sorti odumiranje počinje na obodu lista. S velikim oštećenjem, biljke gube sve lišće.
• U suhom vremenu i na starim listovima u jesen nastaju oospore (zimujući oblik spore), koje su okrugle i svijetlo smeđe boje. Oni se mogu otkriti samo pod mikroskopom pri malom uvećanju..

U početnoj fazi znakovi plijesni na lišću mogu se pobrkati s drugim lezijama grožđa - mozaičnom klorozom i svrbežom grožđa (grinja).

Mrlje od kloroze češće se nalaze na obodu lista, a unutar njih možete vidjeti dugotrajne zelene vene koje lišću daju izgled "mozaika". Kada se zarazi svrbežom, na stražnjoj strani lista nastaje i bijeli cvat, ali ga je teško izbrisati, jer se sastoji od vlasi same biljke. Boja plaka s vremenom postaje smeđa. Karakteristična karakteristika ove bolesti je da list postaje izbočen: razmaci između vena strše prema van, što se ne opaža kod plijesni..

Poraz grozdova, cvasti i izbojaka očituje se u slijedećem:

• Cvjetovi u cvatovima dobivaju smeđu boju i isušuju se.
• Na grebenima i izbojcima najprije se pojavljuju izdužene tamnozelene mrlje, koje potom potamne i odumiru. Poraz izdanaka događa se na duljini od 10-15 cm od vrha.
• Pahulja nije tako intenzivna kao na lišću, a ima sivkast ton zbog prozirnog zahvaćenog tkiva.
• Oko stabljike se formira ljubičasta obrub.
• S nekrozom grebenastog dijela, nadzemni dio grozda presuši. Hrpa ne odumire u potpunosti, može istovremeno sadržavati i zdrave i pogođene bobice.
• Bobice trule iznutra, dobivaju smeđu boju, smanjuju se i isušuju. Oni se najintenzivnije pogađaju na početku rasta na mladim izdancima..
• Prskanje po bobicama javlja se samo na mjestima mehaničkih oštećenja.
• Mladi izbojci se debljaju i deformiraju.

Primarna infekcija gljivicom javlja se pri temperaturi od + 18- + 24 stupnja, a sporulacija - pri temperaturi iznad +11 stupnjeva i vlažnosti zraka od najmanje 92%.

liječenje

Kemijska zaštita bilja najučinkovitiji je način suzbijanja plijesni. Preventivno tretiranje sadnica započinje kada prvi listovi dosegnu veličinu od 2-3 cm. Signal za takvo liječenje su obilne kiše ili pojava prve masne mrlje na lišću. Postoji i pravilo "tri desetine" za određivanje vremena prvog prskanja - 10 dana nakon što je temperatura postavljena na 10 stupnjeva, a količina oborina 10 mm.

Drugo prskanje je u fazi popuštanja cvasti ili neposredno prije cvatnje, treće - odmah nakon cvatnje, kada bobice dobiju veličinu malog graška. Ukupni broj prskanja ovisi o klimatskim uvjetima: u vlažnim se godinama preporučuje da se provode pri formiranju svakog od 3-5 listova. U sušnoj godini broj tretmana može se prepoloviti. Kasne sorte grožđa zahtijevaju još jedan pršut. Posljednja obrada vrši se 20-30 dana prije žetve..

Prije cvatnje i odmah nakon nje koriste se sistemski fungicidi (prodiranje na mjesta gdje prskanje nije dobilo i terapeutsko djelovanje), a kasnije i kontaktna sredstva.

Obratite se fungicidima:

• Pripravci bakra: Blue Bordeaux, Kuprozan, Tsineb, Kaurchl, Koside 2000, Kuproksat, Medyan extra, Champion, Cupronil, Cupritox, bakreni naftenat.
• Ostali lijekovi: Tsineb, Ditan M-45, Tsiram, Penkoceb, Folpan, Shavit F, Sphinx extra, Delan, Antracol, Merpan, Poliram, Kaptan, Ftalan.

Kontakt-sustavni i sistemski lijekovi: Thanos, Acrobat MC, Stroby, Euparen M, Melody Duo 66.8 WP, Ridomil Gold MC 68 WG, Valis M, Fantik M, Cabrio Top, Quadris.

Najmanje toksični lijekovi nove generacije su Strobi, Quadris i Ridomil.

Pripravci koji sadrže bakar (Bordeaux tekućina, bakreni sulfat, bakreni oksiklorid (HOM) i drugi) tradicionalno se koriste za liječenje grožđa od plijesni. Bordeaux tekućina ima svojstvo produženog djelovanja, jer je slabo topiva u vodi, a talog fungicida dobro se zadržava na površini biljaka. Za obradu izdanaka koristi se 1-3% otopina (100-300 g gaziranog vapna i bakrenog sulfata na 10 litara vode). Bakrov oksiklorid koristi se u obliku 0,3-0,4% vodene otopine kada se razrijedi s 90% praška.

Sorte grožđa koje nisu otporne na gljivične bolesti moraju se obrađivati ​​prije i nakon cvatnje, čak i u sušnoj godini. Poželjna je upotreba sistemskih fungicida. U ovom slučaju, vremenski interval između tretmana ne smije biti veći od 10 dana. Ako je prosječna dnevna temperatura niska i razdoblje cvatnje kasni, tada drugi tretman započinje kada se formiraju 70% pupova. U ekstremnim slučajevima, kada gubitak grožđa od bolesti može biti značajan, dopušteno je prskanje tijekom cvatnje pripravcima Delan, Cabrio Top, Quadris, Merpan, Strobi..

Budući da gljivice razvijaju otpornost na kemikalije, potrebno je poštivati ​​sljedeće preporuke za njihovu upotrebu:

• sistemske lijekove treba koristiti tijekom razdoblja aktivnog rasta biljaka;
• broj uzastopnih tretmana istim aktivnim sastojkom ne smije biti veći od tri, lijekovi se moraju promijeniti;
• alternativni kontaktni i sistemski fungicidi;
• između tretmana ne smije proći više od 2 tjedna (osim ako u uputama za pripremu nije drugačije određeno).

Prevencija protiv plijesni

Preventivne mjere kontrole nužno su dodatak kemijskoj obradi biljaka. U nekim slučajevima ih ima dovoljno da ne bi pogodili mali vinograd. Preporučuje se pridržavati se sljedećih pravila:

• Koristite otporne na bolesti sorte grožđa. Kod širenja s plijesni na velikim površinama, snažno utječu i sorte srednje otpornosti.
• Uništiti mrtve i propale dijelove biljaka i korova. Hibernacijske spore gljive formiraju se na starim listovima unutar pogođenih tkiva, koji, ako uđu u zemlju, mogu trajati i do 5 godina. Nakon pada listova u vinogradu, potrebno je sakupiti i spaliti sve lišće. Važno je provesti ovaj postupak nakon što su listovi potpuno otpali kako bi se isključila mogućnost da oospore prezimiju na tlu. U iste se svrhe koristi duboko oranje tla..
• Obilno poškropite površinu tla u proljeće i jesen fungicidima koji ubijaju oospore. Dva najčešće korištena lijeka su dinitroorthocresol (DNOC) i Nitrofen. Tretman insekticidom i fungicidom DNOC efikasniji je u proljeće, prije pucanja pupoljka. Lijek dolazi u obliku žutog praha ili paste. Obradu treba provoditi s 1% -tnom otopinom na temperaturi ne većoj od 4 stupnja, jer pri višoj temperaturi raste toksičnost za ljudsko tijelo i životinje. Alat je sposoban dezinficirati zemlju do dubine od 5 cm. DNOC ima sistemski učinak, uništavajući ne samo plijesan, već i korov, sivu trulež, krasta, paukov grinje i druge štetočine. Otopina Nitrofena pravi se razrjeđivanjem 300 g paste u 10 litara vode. Prskanje se vrši po suhom vremenu u rano proljeće ili u kasnu jesen. Lijek je u stanju ustrajati u tlu tijekom cijele zime..

Također je potrebno osigurati dostatno prozračivanje u vinogradu, jer se na taj način potiče brzo isparavanje suvišne vlage i sprječava razvoj bolesti. Da biste to učinili, morate poduzeti sljedeće mjere:

• Zalijevajte biljke ispod korijena kako vlaga ne bi dospjela na lišće. Za zaštitu od padalina koristite tende.
• Upotreba dušičnih gnojiva dovodi do činjenice da lišće grožđa postaje labavije i podložnije bolestima, stoga je bolje koristiti složene pripravke.

Imajte na umu da:

• uspostavljanje novih vinograda provodi se na padinama i ravnim površinama bez korita, daleko od vodenih tijela;
• raspored reda grožđa trebao bi biti paralelan s prevladavajućim smjerom vjetrova na tlu.

Naglasite:

• povećanje međureda u postojećim zasadima;
• pravodobna podvezica do rešetki;
• uklanjanje neplodnih izdanaka;
• štipanje i lov (uklanjanje vrha mladica s mladim lišćem).

Plijesan je uobičajena bolest grožđa koja biljkama nanosi najveću štetu. Borba protiv ove bolesti trebala bi se provoditi na sveobuhvatan način - od preventivnih mjera prilikom sadnje grožđa i završavanja tretmanom insekticidima.