» » Sorta crnog ribiza `ljetni stanovnik`

Sorta crnog ribiza `ljetni stanovnik`

Grmlje crnog ribiza može se naći u gotovo svakoj ljetnoj kućici. To je zbog ukusa bobica i ljekovitih svojstava biljke. Svake godine vrtlari sve više preferiraju sortu Dachnitsa. Koji je razlog, to ćemo shvatiti danas: upoznat ćemo se s opisom i karakteristikama ove sorte, kao i značajkama sadnje i njege.

Izbor

Kao rezultat križanje sorti "Sadnica borovnica" i "Bradthorpe" Znanstvenici sa Sibirskog istraživačkog instituta za vrtlarstvo pojavila se sorta crnog ribiza "Dachnitsa". Njeni autori su Z. Zotova, T. Ogoltsova, L. Bayanova i S. Knyazev. Usjev je upisan u registar 2004. godine kao biljka namijenjena za uzgoj na sjeverozapadu i volgi-vijatskoj regiji.

Opis i karakteristike

Tajna popularnosti sorte temelji se na brojnim čimbenicima: neki od njih mogu se saznati iz opisa plodova i grmlja crnog ribiza "Dachnitsa".

Dali si znao? Način branja ribizle za zimu od velike je važnosti. Da biste sačuvali gotovo sve vitamine i minerale koje sadrži, bobice je bolje zamrznuti. Nešto manje, ali ipak više nego dovoljno korisnih tvari sačuvat će se u sušenom voću i utrljanom šećerom.

Grm

"Ljetni stanovnik" predstavlja nizak, kompaktan, ne zadebljan grm, koji ima, osim toga, pravilnog zaobljenog oblika. Mladi izbojci obojeni su svijetlozeleni, sjajni su i nemaju pubertetu. Nakon što je biljka lignificirana, boja izbojka postaje sivo smeđa, svjetlucaju malo manje i ostaju neometani. Listovi ovog grmlja su mali, peteroglavi. Ploče lišća su zelene boje s blagim brončanim nijansama. Tijekom razdoblja cvatnje, grm je ukrašen srednje velikim blijedim pupoljcima.

bobice

Ova ribizla je plodonosna: težina jedne bobice može doseći 5 g, a u prosjeku svaka od njih teži 2-3 g. Oblik plodova je okruglastog oblika, prekriveni su tankom kožom tamnoplave boje. Bobice "Dachnitsa" nevjerojatno su slatke, čak ni na koži nema kiselosti karakteristične za većinu sorti crnog ribiza. Konzistencija pulpe vrlo je osjetljiva, a njen okus procjenjuje se na 4,6 bodova od 5. Također je vrijedno napomenuti da su bobice obdarene izraženom aromom.

Važno! 100 g bobica ribizle ove sorte sadrži 9,3% šećera i 193 mg askorbinske kiseline, dok je dnevna potreba za vitaminom C za odraslu osobu 75–90 mg. Odnosno, jedući pregršt ribizla zadovoljavamo potrebe tijela za askorbinskom kiselinom cijeli dan..

Neke značajke sorte

Ova sorta crnog ribizla pripada rano sazrijevanje. Mirisne zrele bobice dozrijevaju u lipnju, što je već prednost. Pogledajmo što još određuje popularnost "Dachnitsa".

Otpornost na bolesti i štetočine

Grm je vrlo otporan na bolesti i štetočine. Ne boji se ni praškaste plijesni ni bubrežnih grinja, odnosno onih tipičnih parazita koji vrlo često uzrokuju neugodnosti vrtlarima kada uzgajaju druge sorte crne ribizle.

Otpornost na sušu i otpornost na mraz

Voćni grm ne podnosi nedostatak vlage u mladoj dobi. Ali zrelije biljke normalno podnose nedostatak vode i to ni na koji način ne utječe na prinos i kvalitetu bobica. Još jedna kulturna značajka je visoka otpornost na niske temperature.

Važno! Mrazovi do -32 stupnja "Dachnitsa" nisu strašni. Ali rizik od gubitka usjeva ili oštećenja grma može nastati ako se mrazovi pojave tijekom razdoblja cvatnje: u ovom slučaju iskusni vrtlari preporučuju pušenje grmlja.

Period zrenja i prinos

Grm počinje početi uroditi plodom 3. godine nakon sadnje. "Ljetni stanovnik" je samo plodna, ali ako želite da usjev bude neprestano bogat, na mjesto ćete posaditi 2-3 druge sorte crnog ribiza, koje će djelovati kao oprašivač..

Treba napomenuti da usjev daje srednje velike, ali stabilne prinose. Starost od 5-8 godina smatra se vrhuncem prinosa biljke: u ovo se vrijeme sa jednog grma ubira prosječno 1,5 kg ribizle. A ako imate veliku plantažu, na primjer, 1 hektar, možete sakupiti do 9 tona bobica.

transportability

Kada ocjenjujemo prenosivost sorte na skali od 5 bodova, „Dačnica“ zaslužuje 4.2. Ova ribizla nije dobila maksimalnu ocjenu zbog činjenice da je za siguran prijevoz bobica na velike udaljenosti potrebno pogoditi njezinu zrelost. Prezreli plodovi, nažalost, puknu i besmisleno ih je prevoziti.

Koristiti

Ova ribizla ima visokog ukusa i izvrsna je za stolne potrebe. Svježe bobice su vrlo slatke i uspješno će zamijeniti bilo koji visokokalorični desert ljeti. Također, od plodova "Dachnitsa" možete napraviti izvrsne džemove, konfitu, marshmallows i marmelade. Dobro je pripremiti sokove, voćne napitke, kompote, sirupe, likere i tinkture od aromatičnih i sočnih bobica, jednostavno ih možete mljeti sa šećerom ili zamrznuti..

Pogledajte recepte za berbu crne ribizle: ribizle, mljevene sa šećerom, džem, pekmez džem, tinktura od votke, mjesečina i alkohol, vino.

Kako odabrati pravu sadnicu prilikom kupnje

Uvijek se preporučuje kupnja sadnog materijala od pouzdanih prodavača ili specijaliziranih rasadnika. Iskusnim vrtlarima savjetuje se davanje prednosti 2 godine stare sadnice: to je zbog činjenice da će se biljke u ovoj dobi brzo ukorijeniti, a za plodovanje grma ne morate predugo čekati.Korijenski sustav zahtijeva detaljni pregled prije kupnje mladog grma: trebao bi se sastojati od 2-4 drvenasto crvenkasto-smeđeg korijena, 15-20 cm svaki, a također brojati mnogo tankih, svjetlijih korijena na nitima.

Važno! Ni u kojem slučaju ne kupujte sadnice čiji je korijenski sustav obojen u prljavo smeđu, tamnu boju. Ova boja sugerira da je mladi grm ili smrznut, ili previše suh, ili je pogođen bilo kojom bolešću ili štetočinama..

Sadnica može imati 1 ili 2 izdanka, čija duljina treba biti unutar 30-40 cm. Kora zdrave biljke treba biti jednobojna i sjajna.

Uvjeti uzgoja

Prije svega, trebali biste odlučiti o mjestu na kojem će grm rasti: sigurno mora biti dobro osvijetljeno i sunčano. Za ugodan rast ribizle Dachnitsa dopušteno je samo svjetlosno sjenčanje. Preduvjet je odsutnost vjetra i propuha na mjestu.

Lagano, rastresito, blago kiselo i plodno tlo je najprikladnije za sadnju. U tom slučaju tlo može biti loše, ali u ovom slučaju potrebna je priprema za sadnju uz unošenje organskih gnojiva, na primjer, humusa i komposta. Blizina podzemnih voda je nepoželjna.

Vrijeme slijetanja i obrazac

Stručnjaci preporučuju sadnju ribizle krajem rujna. Ovo se vrijeme smatra optimalnim, jer će sadnica imati vremena da se iskoristi i prilagodi novom području prije hladnog vremena.

Pročitajte i o metodama uzgoja crne ribizle i tehnologiji sadnje u jesen.

Jame za sadnju trebale bi biti duboke 50x50 cm i 30-40 cm. Udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 1,5 m. Isti razmak treba promatrati između redova. Na dnu rupa za sadnju posipajte humus ili kompost u tankom sloju, 1 tsp. superfosfat i malo drvenog pepela, a zatim posuto crnom zemljom. Nakon toga sadnice se stavljaju u rupe, obilno zalijevaju i mljeve tlo oko njih, a također odrežu mladice tako da ostanu 2-3 pupoljka.

Video: primjer sadnje sadnica ribizle

Osnove sezonske skrbi

Daljnji povoljan uzgoj crnog ribiza "Dachnitsa" je slijediti jednostavna pravila, naime, osigurati pravilnu njegu. Što, kako i kada učiniti - pogledajmo bliže.

Saznajte više o sezonskoj skrbi za ribizlu: proljeće, jesen, priprema za zimu.

Zalijevanje

Tretmani vodom su obavezni za mlade biljke - njihove zalijevaju se kako se gornji sloj tla osuši. Iako je za starije grmlje važno i zalijevanje, osobito u razdoblju jajnika i plodonosnog razdoblja. Nedostatak vlage može negativno utjecati na veličinu i okus ploda. Stoga, čim primijetite da je tlo oko grma suho, biljku trebate zalijevati s 1,5-2 kante vode. A ako je temperatura zraka previsoka, neće biti suvišno raspršiti grmlje bočicom s raspršivačem.

Njega tla

Takve jednostavne i obavezne postupke kao što je rastresanje tla, korenje od korova i unošenje malča treba redovno provoditi za grmove Dachnitsa. Kultura ne podnosi susjedstvo s korovom, a tlo oko nje uvijek treba biti lagano, tako je trebate se često otpuštati. Da bi se bolje zadržala vlaga u korijenovom sustavu biljke, preporučuje se muljenje tla oko grma humusom..

Top dressing

Jednom u sezoni, naime u proljeće, potrebno je primjenjivati ​​dušična gnojiva. To može biti urea ili amonijev nitrat u količini od 50 g tvari za svaki grm.

Dali si znao? Korisne nisu samo bobice, već i lišće crne ribizle. Čaj od suhog ili svježeg lišća ovog grmlja pomaže da se riješite kolesterola, pročistite krvne žile i aktivirate moždane aktivnosti. Ovaj napitak je vrlo koristan i za odrasle i za djecu..

obrezivanje

Grm se obrezuje odmah nakon sadnje i formira u prvih 5 godina. U proljeće se odrežu gotovo svi stari izdanci, ostavljajući samo najjače i najzdravije, a mlade se ne dodiruju. Zbog toga se grm sastoji od snažnih izdanaka različitih dobnih skupina..Za biljke starije od 5 godina troše se svako proljeće sanitarna obrezivanje - uklonite oštećene, suhe i smrznute grane.

Saznajte kako pravilno obrezati ribizlu.

Zaštita od zimske hladnoće

Raznolikost "Dachnitsa" odnosi se na hladno otporan, ali mladi grmovi su još uvijek poželjni zaštititi od jakog mraza. Da biste to učinili, u kasnu jesen trebate muliti zemlju oko grma piljevinom, lišćem, iglicama ili humusom kako biste izbjegli hipotermiju korijenskog sustava. Ako se očekuje smrznuta i malo snježne zime, onda je vrijedno prekriti sam grm: smreke grane, polietilen ili karton prikladne su za to.

Dali si znao? Grm ribizle može se naći u gotovo svim kutovima našeg planeta, s izuzetkom samo dva kontinenta - Antarktika i Australije.

Prednosti i nedostaci sorte

Pogledajmo glavno prednosti sorte crnog ribiza "Ljetni stanovnik":

  1. Ukusne slatke bobice koje se mogu jesti svježe i koristiti za pripremu.
  2. Velike veličine voća.
  3. Otpornost na bolesti i štetočine.
  4. Dekorativnost grmlja.
  5. Otpornost na hladnoću.
  6. Stabilan prinos.
  7. Rana zrelost.
DO kontra ova sorta uključuje sljedeće:
  • mala visina grma;
  • s obilnom žetvom grane se savijaju, ne podnoseći preopterećenje;
  • formiranje mladog grma potrebno je prvih 5 godina nakon sadnje;
  • ako propustite trenutak i ne sakupljate plodove na vrijeme, oni se sruše na zemlju.

Sada znate da crna ribizla sorte Dachnitsa ima brojne prednosti: relativno je nepretenciozna u skrbi i stabilno donosi plod, a bobice se odlikuju visokim ukusom i svestrane su u upotrebi. To potvrđuju brojne pozitivne kritike vrtlara koji su uspjeli cijeniti ovu sortu..


Recenzije: 79