Transpiracija u biljkama najvažniji je proces u fiziologiji biljnog svijeta.

Transpiracija u biljkama prirodni je postupak izmjene vode između biljnog svijeta i atmosferskog zraka. Istraživanje znanstvenika pokazalo je da dnevna količina isparene vlage značajno prelazi volumen vode koja se nalazi u biljci. Ova pojava je od najveće važnosti u životu bilo kojeg biljnog organizma koji raste u stakleničkim uvjetima ili na otvorenom terenu. Iz ove publikacije naučit ćete što je transpiracija u biljkama, upoznati se sa sortama i načinima regulacije ovog procesa..

Mehanizam transpiracije

Životni proces bilo koje biljke neraskidivo je povezan s potrošnjom vlage. Od dnevne količine dobivene vode za fotosintezu i fiziološke potrebe, biljci je potrebno svega 10%. Preostalih 90% isparava u atmosferu.

Transpiracija je proces prelaska tekućine kroz biljni organizam i isparavanja iz prizemnog dijela biljke. U transpiraciji sudjeluju lišće, stabljika, cvjetovi, plodovi i korijenski sustav biljnog organizma..

Zašto biljci treba isparavati vlagu? Transpiracija omogućuje biljci da prima hranjive tvari i elemente u tragovima otopljene u vodi iz tla.

Mehanizam djelovanja je sljedeći:

1. Oslobođen od viška vlage stvara se negativan tlak u biljnim tkivima koje nose vodu.
2. Umanjenje pritiska "izvlači" vlagu iz susjednih ksilemskih stanica i tako, duž lanca, izravno u usisne stanice korijenskog sustava.

Procesom isparavanja biljke prirodno reguliraju temperaturu, štiteći se od pregrijavanja. Dokazano je da je temperatura prozirnog lima niža od one koja ne isparava vlagu. Razlika doseže 7 ° C.

Biljke imaju dvije vrste izmjene vlage:

• kroz stomate;
• kroz kutikule.

Da bismo razumjeli princip djelovanja ovog fenomena, potrebno je podsjetiti se na strukturu lista iz školskog tečaja biologije.

List biljke sastoji se od:

1. Stanice epiderme koje tvore glavni zaštitni sloj.
2. Kutikula - voštani (vanjski) zaštitni sloj.
3. Mezofil ili "pulpa" - glavno tkivo koje se nalazi između vanjskih slojeva epiderme.
4. Vene - "transportni putevi" lista, duž kojih se kreće vlaga zasićena hranjivim tvarima.
5. Ušće - rupe u epidermi koje kontroliraju izmjenu plina iz biljke.

Kod stomatalne transpiracije proces isparavanja odvija se u dvije faze:

1. Prijelaz vlage iz tekuće u parnu fazu. Tečna voda se nalazi u staničnim membranama. Par nastaje u međućelijskom prostoru.
2. Ispuštanje plinovite vlage u atmosferu kroz usta epiderme.

Pomoću stomatalne izmjene vlage, biljka može regulirati razinu isparavanja. Zatim razmotrite mehanizam djelovanja ovog postupka..

Kutikularna transpiracija regulira isparavanje vlage s površine listova sa zatvorenim ustima. Brzina isparavanja tekućine ovisi o debljini kutikule i starosti biljke..

Važno je znati da razina oralne transpiracije iznosi 80 do 90% volumena isparavanja cijelog lista. Zato je ovaj mehanizam glavni regulator brzine isparavanja u postrojenjima..

List kao organ transpiracije

Analizirali smo što je transpiracija. Sada je potrebno razumjeti kakvu ulogu list igra u ovom mehanizmu..

Zbog velikog područja isparavanja, lišće su glavna difuzna područja biljke. Proces isparavanja vlage započinje s dna lista kroz otvorena usta kroz koja se izmjenjuju kisik i ugljični dioksid između biljke i okolnog zraka..

Mehanizam stomatalnog otvaranja je sljedeći:

1. Čuvarske ćelije smještene su oko oboda otvora.
2. S povećanjem volumena, oni protežu rupe u epidermi, povećavajući otvaranje stomaka.

Obrnuti proces događa se smanjenjem volumena čuvarskih stanica, čiji zidovi prestaju utjecati na stomatalne praznine.

Intenzitet transpiracije

Intenzitet transpiracije je količina vlage koja isparava iz dm2 biljke po izračunatoj jedinici vremena. Ovaj je parametar reguliran veličinom otvora stomatalnih praznina, što zauzvrat ovisi o količini svjetlosti koja pada na biljku. Dalje ćemo razmotriti kako svjetlost utječe na intenzitet transpiracije..

Deformacija epidermalnih stanica događa se pod utjecajem fotosinteze, tijekom koje se škrob pretvara u šećer.

1. Na svjetlu biljke započinju proces fotosinteze. Tlak u zaštitnim stanicama je povećan, što omogućuje crpljenje vode iz susjednih stanica epiderme. Volumen stanica se povećava, stomati se otvaraju.
2. Navečer i noću šećeri se pretvaraju u škrob, tijekom kojeg stanice epiderme "ispumpavaju" vlagu iz zaštitnih stanica biljke. Njihov se volumen smanjuje, stomaci se zatvaraju.

Osim svjetlosti, na intenzitet transpiracije utječu vjetar i fizičke karakteristike zraka:

1. Niža je razina vlage u atmosferskom zraku, brže je isparavanje vode, a samim tim i brzina izmjene vlage.
2. Kako temperatura raste, tlak vodene pare raste, što dovodi do smanjenja vlažnih karakteristika okoliša i povećanja volumena isparene vode..
3. Pod utjecajem vjetra, brzina isparavanja vlage znatno se povećava, ubrzavajući na taj način prijenos vlažnog zraka s površine lima, uzrokujući pojačanu izmjenu vode.

Da biste odredili ovaj parametar, ne treba zaboraviti na razinu vlažnosti tla. Ako to nije dovoljno, onda ga nedostaje u biljci. Smanjenjem količine vlage u biljnom tijelu automatski se mijenja brzina isparavanja.

Dnevna varijacija transpiracije

Tokom dana, razina isparavanja vlage u biljkama se mijenja:

1. Noću se proces izmjene vode između biljke i okolnog zraka praktično zaustavlja. To je zbog odsutnosti sunca, zatvaranja rupa epiderme, smanjenja temperature atmosferskog zraka i povećanja njegove razine vlažnosti..
2. U zoru se usta otvaraju. Stupanj njihovog otvaranja raste s promjenom osvjetljenja, klimatskih i fizičkih pokazatelja zračnih masa.
3. Maksimalni intenzitet transpiracije u biljkama uočen je u podne, u 12-13 sati. Na taj postupak utječe intenzitet sunčeve svjetlosti..
4. Uz nedovoljnu vlažnost dana, intenzitet izmjene vode može se smanjiti. Ovaj mehanizam omogućuje biljci da značajno smanji gubitak vlage, štiteći se od venuća..
5. S padom sunčeve insolacije u večernjim satima, intenzitet transpiracije ponovno raste.

Dnevni postupak izmjene vlage također ovisi o vrsti i starosti biljaka, regiji rasta, rasporedu lišća..

Imati kaktus, povećanje razine transpiracije događa se isključivo noću, kada su usta potpuno otvorena. U biljkama čije je lišće bočno okrenuto prema horizontu, ovaj postupak započinje odmah prvim zracima sunčeve svjetlosti..

Određivanje transpiracije u biologiji - video