Bijele sorte maline
bijela kupina (žuta malina) - prilično rijetka pojava u ljetnim vikendicama stranice. Iako ima mnogo prednosti u odnosu na crvenu maline, neki ljetni stanovnici to nisu ni čuli. Jedna od glavnih prednosti toga bobičasto voće su visokog ukusa i nizak postotak alergijskih reakcija na pozadini njegove uporabe. U ovom ćemo članku opisati neke sorte žute boje maline i reći vam o njihovim korisnim svojstvima i prednostima.
Sadržaj
Kakvo je to čudo?
Bijela malina hibrid je sorte crvenih bobica i kupina. Bobica dobiva ovu boju zbog male količine antocijanina (velika količina antocijanina upravo uzrokuje crvenilo ploda).
bijela kupina donosi ogromnu korist organizmima djece i trudnica. A minimalna količina antocijana čini plodove sigurnim za osobe koje pate od stalnih alergijskih reakcija..
Plodovi žutih bobica sadrže veliku količinu šećera, što ih čini puno slatkijima od ostalih sorti malina i kupina.
Uz to, bijelo čudo bogato je vitaminom B9 i folnom kiselinom, a kao što znate, ti kemijski spojevi imaju pozitivnu dinamiku na probavnom i krvožilnom sustavu..
Najbolje je koristiti svježe žute bobice, jer ako su termički obrađene, tada će većina hranjivih sastojaka nestati.
Sorte bijele maline ne tako puno. Razlikuju se u razdoblju zrenja i boji bobica (od žuto-bijele do limun-narančaste). Ali svi dobro podnose jake zimske mrazeve, tako da uzgoj žutog čuda u našoj zemlji ne uzrokuje posebne poteškoće za vrtlare amatere.
Grm ima moćan razgranati korijenski sustav, zbog čega prima dovoljnu količinu minerala iz tlo. Dostiže visinu od 2-2,5 metara. Uspravni izdanci grmlja maline.
Godišnji izbojci su zeljasti, potpuno prekriveni sitnim trnjem. Dvogodišnji izbojci lignificirani su, obojani u maslinasto smeđu boju, odumiru odmah nakon plodovanja.
Listovi bijele maline imaju oblik duguljastog ovalnog oblika. Njihov gornji dio je obojen tamnozelenom, leđa je bjelkasta. Cvijeće grm tvore racemose cvasti, formiraju se u osovinama listova, imaju slabu, ali vrlo ugodnu aromu.
Razdoblje plodovanja pada u lipnju - kolovozu, i cijelo to vrijeme grm i dalje aktivno donosi plodove, jer bobice nasumično sazrijevaju. Želio bih napomenuti i da sorta žute maline ima nešto veću veličinu bobica u odnosu na crvenu..
To je zbog činjenice da u bijelim malinama postoje geni kupina, a potonji je oduvijek bio poznat po svojim velikim bobicama.
Najbolje sorte
Identificirali smo 8 najpopularnijih sorti bijelih malina o kojima ćemo vam detaljnije govoriti, naizmjenično ilustrirajući fotografije različitih vrsta ovog čuda.
"Marelica"
Malina "marelica" prema botaničkom opisu odnosi se na žuto-plodne standarde, visoko je prinosna, ima visoki okus.
Ova sorta je popravak (izbojci dugo ploduju sezona rasta, a i jednogodišnja i dvogodišnja izdanka urode plodom).
Ovu sortu neobično zanimljive žute bobice uzgajao je profesor V.V. Kichina posebno za uzgoj u srednjem dijelu Rusije.
Oblik grm malo se šire, izbojci rastu okomito, obojeni su u bež ili maslinasto smeđu. Na dnu izdanaka formiraju se sitni trnci koji su usmjereni pod kutom prema dolje.
Trnje u podlozi je zeleno, srednje veličine, pri berbi treba biti oprezan, jer imaju oštre krajeve.
Bobice sorte „marelice“ imaju tupi-stožast oblik, sunčano-mareličnu boju. Svaka bobica prekrivena je laganom pupoljkom, prosječna težina voća je 3-4 grama. Pulpa maline ugodnog okusa, srednje gusta, slatka i kisela.
Procjena ocjene malina "marelice" - 4,5 bodova. Ovaj pogled grm zaštićen od mnogih sortnih oboljenja, stoga se pravilnom njegom praktički ne utječe štetočine.
Sorta nije ćudljiva za uvjetima uzgoja i vrste tlo, preferira tla sa prosjekom kiselost. Dobro raste i donosi plod na sunčanim područjima gdje je normalna vlaga tla i jaki vjetrovi ne pušu.Prosječni prinos maline s 1 hektara je 120 centi. Voće počinje uroditi krajem srpnja, no berba bobica može se nastaviti sve do početka rujna.
"Ananas"
Malina "Ananas" svijetli je predstavnik žuto-plodnih standarda. Ime je dobio po neobično ukusnim slatkim i kiselim plodovima, čiji okus podsjeća na zrele tropske ananas.
Sorta je polu-obnovljena, njezini grmovi nisu skloni stvaranju brojnih izdanaka. Žuto "ananas" uzgajao je profesor L.I. Vigorov u Sibiru. Ali to je malo korisno za sadnju u sjevernim regijama Rusije, jer ima slabu otpornost na mraz.
Unatoč svemu tome, kupina Ananas je prilično produktivna sorta. Njegove bobice mogu doseći 4,5-5 g u težini (ako je biljka ispravna i pravodobna stočna hrana). Prinos sorte je visok i nimalo nije niži od malina "marelice".
Uvjeti za njegovo uzgoj ostaju standardni. Za veliku i kvalitetnu berbu grmlje potrebno je osigurati odgovarajuću sunčevu svjetlost.
Bobice malinovog grma sorte „Ananas“ pogodne su za univerzalnu upotrebu, ali poželjnije ih je koristiti svježe (na taj način neće se izgubiti svi korisni vitamini i organske kiseline voća).
"Altajski desert"
Ova vrsta maline odlikuje se visokom otpornošću na smrzavanje (stručnjaci je smatraju najzgodnijom sortom maline grm). Grmovi su gusti, dobro rastu.
Izbojci su uspravni, snažni. Bobice su u obliku tmurnog konusa, slatke, aromatične. Celuloza miriše dobro, desertno, koristi se za konzerviranje i svježu konzumaciju.
„Altai Dessertnaya“ počinje uroditi plodom od kraja srpnja. Bobice ove sorte su prilično velike, prosječna težina je 3,5-4,5 g. Altai Dessertnaya preferira ilovaste ili pješčane ilovače tlo s umjerenom kiselošću.
Najprikladnije mjesto za slijetanje: sunčana mjesta zaštićena od naleta vjetra. "Altai Dessertnaya" treba redovito hraniti, jer će o tome ovisiti kvaliteta i količina usjeva.
Ova sorta bijele maline ne može se popraviti, slabo je otporna na razne vrste infekcija i štetočine. Zahtijeva stalne i pravovremene preventivne i zaštitne mjere.
Ali to se nadoknađuje izvanrednim okusom bobica, koje imaju okus kao križ između kupina, med i slatke crvene maline.
Zlatni Everest
Popularna sorta malinog grma među ljetnim stanovnicima. "Zlatni Everest" odlikuje se dobrom otpornošću na smrzavanje (može izdržati mrazeve do -30 ° C), stoga je pogodan za uzgoj u središnjem dijelu naše zemlje.
Sorta je obnovljiva, dakle, prinos grmova zasada je visok. Okusne karakteristike bobica na degustaciji ocijenjene su sa 4,5 bodova.
Grm je srednji, malo širi. Uspravni izbojci, ne prelaze visinu od 1,5 metra. Malina "Zlatni Everest" ima okrugle, sunčano žute bobice, čija je prosječna težina 3,5-4 g.
Kaša ima ugodan aromatičan okus, podsjeća na zrelu dragun, vrlo slatko, mirisno, ali malo pikantno. Bobice ove sorte koriste se u univerzalne svrhe.. Kao što kažu pregledi nekih amaterskih vrtlara, od sorte Golden Everest dobiva se odličan džem..
"Cornish Victoria"
Rasprostranjena sorta malinog grma u središnjim i istočnim regijama Europe. Vjerojatno jedna od najpopularnijih bijelih malina. Razlikuje se po visokom prinosu i maloj šteti od jakih mrazeva.
U regijama s mraznom zimom preporučuje se izgradnju skloništa na početku prvog mraza. Sorta je otporna na mnoge bolesti, ali može se oštetiti malina i žižak.
Cornish Victoria donosi bogat i kvalitetan usjev na plodnom tla, na mjestima sa stalnom sunčevom svjetlošću. U prvim godinama nakon sadnje razmnožava se prilično aktivno sisalicama korijena..
Bobice ove sorte su velike, zaobljene, kremasto žute boje. Pulpa ima izvanrednu aromu meda. Najbolje je koristiti svježe voće, tako da možete osjetiti sve najfinije ukusne kvalitete koje se naizmjenično mijenjaju od slatkog do blago kiselog.
Kao što kažu recenzije vrtlari, plodovi sorte malina "Kornuelskaya Victoria" superiorni su ukusu većini sorti žuto-bijele maline.
"Zlatni div"
"Zlatni div" je grm maline kojeg su uzgajali 2001. uzgajivači biljke "Supermalina". U kratkom vremenskom periodu ova sorta je dobila priznanje mnogih vrtlara u našoj zemlji..
"Zlatni div" odlikuje se povećanom zimskom postojanošću i vrlo dobrim urodom. S jednog grma maline tijekom razdoblja plodovanja možete sakupiti od 4 do 8 kg bobica.
Grm kod "Zlatnog diva" je moćan i ravnotežast, dostiže značajnu visinu. Bobice ove sorte su velike i imaju visoki ukus..
Prosječna težina bobica je 8-10 g, što značajno prelazi prosječnu masu bobica svih prethodno opisanih sortnih sorti malina. Bobice "Zlatnog diva" imaju dobre komercijalne kvalitete i imaju lijepu boju, koja daje grm dekorativnosti.
Sunčano zlatne bobice su izduženo-stožastog oblika i blago prekrivene dlačicama.
Žlica ploda je vrlo sočna i ukusna, topi se u ustima. Bobice "Zlatnog diva" su desertne, okusa poput divljih malina, pogodne kako za svježu konzumaciju, tako i za pravljenje džemova, konzervi itd..
Međutim, pulpa ploda nije jako gusta, stoga se "Zlatni div" ne razlikuje u dobrom prevozu..
"Med"
Ovaj grm maline dobio je ime s razlogom. Kao što neki vrtlari napominju, ne samo ukusno i sočno voće ima aromu meda, već i cvijeće koje masovno napada pčele i ose.
Bobice nisu baš velike (prosječna težina je 3-3,5 g), međutim, svaki ljubitelj ukusnih malina nesumnjivo će uživati u njihovoj upotrebi..
"Spirina bijela"
Ovu vrstu žute maline razvio je profesor V.V. Spirin prije više od stotinu godina. Od tada "Spirina Belaya" nije stekla široku popularnost među vrtlarima, međutim postoje posebni poznavatelji, koji sortu poznaju još od davnina..
Ova sorta bijele maline ima srednje raširene grmove, visoke prinose i dobru zimsku izdržljivost..
Plodovi "Spirina bijele boje" velike su veličine, blago-koničnog oblika, kad su potpuno zreli obojeni su zlatno-žutom bojom.
Celuloza je meka, mirisna, vrlo sočna, okusa - slatko i kiselo. Unatoč činjenici da Spirina Belaya ima prosječan prinos, ima krupne i ukusne desertne plodove.
Osim toga, grm proizvodi nekoliko usisavača korijena, što uvelike olakšava procese skrbi o njemu. Kao što vidite, svaka od sorti bijele maline ima svoje prednosti, prema kojima karakteriziraju jednu ili drugu sortu grmlja..
Međutim, činjenica da su žuti plodovi mnogo ukusniji i zdraviji od crvenih ostaje konstantna, pa bijele maline zaslužuju posebnu pažnju poznavalaca visokih ukusnih kvaliteta bobica..
