Broiler križni ruž-308
Postoje posebne pasmine kokoši koje brzo rastu i koje su najprikladnije za komercijalno uzgoj. Jedna od tih pasmina je ROSS-308. Njegova glavna prednost smatra se mogućnostm uzgoja ne samo u peradarskim farmama, već i u uvjetima pojedinog domaćinstva. Vrlo je produktivan ako se pravilno brine i održava..
Sadržaj
Izbor
Znanstvenici su razmišljali o uzgoju univerzalne pasmine pilića koja bi povećala mesnatost i odlikovala ih je brzi rast u 19. stoljeću. U to vrijeme prva na svijetu pileća piletina uzgajana je naporima američkih uzgajivača..
Britanski znanstvenici, uzimajući za primjer ove pionire u industriji brojlera, suočili su se s ispitivanjem i proučavanjem genetskog koda nove vrste, njenim prednostima i nedostacima..
Dakle, u XX stoljeću pojavila se nova pasmina, koja do danas nije izgubila svoju popularnost - ROSS-308. Ovo je hibrid brojlera, tj. Sav potencijal usmjeren je na povećanje mesne komponente i visoke stope rasta.
Broilere ove pasmine distribuira Aviagen, koja posjeduje sva prava na piliće i valjenje jaja. Njihovi proizvodi distribuiraju se u preko 100 zemalja širom svijeta.
Vanjski
Tijelo brojlera snažno je, širokih, kao da strše prema naprijed prsima, oblika nalik na oval. Stegna su dobro razvijena i imaju impresivnu mišićnu masu. Noge su žute, široke. Leđa su nagnuta, zaobljena.
Pasmina se odlikuje čistom bijelom bojom bez i najmanjih uključenja. Ako ih ima, tada se odbacuje pojedinac koji ne ispunjava standarde pasmine. Koža peradi je tanka, vrlo fleksibilna, što posebno privlači kupce.
Na kratkom vratu mala je glava s lisnim grbom. I češalj i naušnice imaju duboku crvenu boju. Unatoč činjenici da se preci brojlera bore pasmine kokoši, u procesu selektivne selekcije bilo je moguće potpuno iskorijeniti agresiju.Samo opći obrisi tijela podsjećaju na korijenje, dok je priroda ptica sasvim mirna. Ni mladi se ne svađaju i sasvim se mirno slažu kako sa svojim momcima, tako i sa susjedima na pašnjaku.
Vrijedno je napomenuti visoku prilagodljivost pilića ove pasmine bilo kojim uvjetima zatvaranja, što im omogućuje uzgoj čak i u kavezima. Međutim, stručnjaci imaju negativan stav prema ovoj metodi, jer slaba pokretljivost peradi pogoršava kvalitetu mesa..

Produktivnost
Visoke stope debljanja odlika su pasmine ROSS-308. Uz pravilnu organizaciju, brojleri se mogu uzgajati tijekom cijele godine, čak i kod kuće, u potpunosti opskrbljujući obitelj mesom i prodajući višak.
Rana zrelost i okus mesa
Novorođena pileća pilića ne razlikuju se od ostalih pasmina. Rođeni su teški samo 45 g, prekriveni su nježnim bijelim pahuljicama, ali nakon mjesec dana stječu punu šljokicu. Stope rasta pilića su nevjerojatne - dobivaju 55-60 g svaka.
U dobi od 30 dana piletina teži 1,5 kg i već se može zaklati. Maksimalna dob brojlera je 2,5 mjeseca (težina može biti i do 5 kg). Daljnje držanje pilića nije ekonomski preporučljivo.Jestivo rezano truplo čini oko 75% ukupne težine. Istodobno, dojka je glavni mesni dio i čini 20-23%. Bedro - 12-13%, potkoljenica - oko 10%.
Proizvodnja jaja
Budući da je pasmina ROSS-308 izvorno planirana kao mesna pasmina, od nje nitko ne očekuje visoku proizvodnju jaja. Ali, kao što je praksa pokazala, to je potpuno uzalud. Uz pravilnu njegu i uravnoteženu prehranu, kokoši nesnice mogu proizvesti onoliko jaja koliko mesa i pasmine jaja obično daju (oko 150 komada godišnje).
Jedno jaje prosječno teži 60 grama. Tijekom topljenja, pilići ne žure, ali im trebaju dodatni vitamini i minerali.
Čime se hraniti
Za potpuni razvoj i debljanje pticama je potrebno osigurati pravilnu prehranu. Značajke hranjenja ovisit će prvenstveno o dobi..
pilići
Prvo hranjenje provodi se s velikom pažnjom i pažnjom. Do jednog tjedna starosti pilići se hrane mljevenom zobenom kašom, prosojem ili drugim fino mljevenim žitaricama.
Kuhana jaja se mogu dodati u prehranu, ali ona se moraju dati odmah nakon vrenja. Čak i nakon toplinske obrade, protein je uzgajalište patogenih mikroorganizama, a bebe su prvih dana života vrlo osjetljive na njih..Od trećeg dana daju svježe sjeckano bilje. Glavna stvar je temeljito ga isprati. Možete dati i sira, proklijani ječam. Obavezno uključite u prehranu vitaminske i mineralne komplekse.
Kad pilići napune dva tjedna (možda i malo ranije), kuhano povrće se uvodi u jelovnik: krumpir i mrkva. Ovi proizvodi bogati su ugljikohidratima i vitaminima i potrebni su za cjelovit rast i razvoj mladih životinja - upravo u tom razdoblju počinje aktivni rast mišića.
Osim povrća, u prehranu se može dodati i posebna hrana za piliće brojlere. U tim mješavinama korisne su tvari već izračunate i odabrane u pravilnim omjerima, što je vrlo važno za stope rasta. Do 4 mjeseca, 1 kg pileće mase uzima oko 1,5-2 kg hrane.Brži rast zahtijeva više vitamina i minerala. Ako ovaj trenutak propustite, pilići će i dalje dobivati na težini, ali na sporijoj i manje kvalitetnoj razini. Također će negativno utjecati na prehrambene i okusne karakteristike mesa..
Ako dajete posebnu hranu, onda se ne treba brinuti - uzimaju se u obzir sve potrebe rastućeg organizma. Ako uzgajate piliće na improviziranim proizvodima, tada ćete morati dati vitamin kompleks.
Odrasli
Prehrana odraslih ptica razlikuje se od prehrane mladih ptica. Specijalizirana hrana više nije usmjerena na rast i jačanje mišićne mase, već na poboljšanje okusa mesa. Postoje i posebni kompleksi za pružanje kokoši nesilica s korisnim tvarima za polaganje..Stoga smjese žitarica sadrže premiks i pigment. Jedna kokoš ROSS-308 dnevno treba oko 150 g hrane. Dijeta - hranjenje 3 puta dnevno. Tijekom ljetne sezone prehrana se prirodno nadopunjuje raznim biljem koje pilići pronalaze sami..
Ako želite hraniti piliće sami, bez korištenja gotovih mješavina, tada ćete se morati pobrinuti za ravnotežu hranjivih sastojaka. Bjelančevine u hrani za žitarice trebale bi biti najveći dio, ostatak bi trebali biti biljne masti i ugljikohidrati. Najkorisnije žitarice su pšenica., raž, ječam i zob.
Također, ne zaboravite povremeno unositi "kašu" u prehranu. To je vlažna hrana koja se sastoji od žitarica kaše (uzgajanih s mesnim juhom), povrća, mineralnih i vitaminskih dodataka. Mogu biti reznice mesa ili ribe, zelje.
Značajke sadržaja
Stado kokoši većinu svog života provodi u zatvorenom, pa se mora posvetiti velika pažnja uređenju peradarske kuće. Kao umjetno uzgajane vrste, brojleri su osjetljiviji na utjecaj različitih patogena, stoga im trebaju posebni uvjeti zatočenja (gotovo sterilni).
U peradarnici
Prije svega, kuća se ne može natrpati. Ptice bi trebale biti udobne i prostrane, jer će u protivnom smanjiti tjelesnu aktivnost i pogoršati stope rasta. Osim toga, trebate stvoriti uvjete za dnevne šetnje..
Odavno je testirano i dokazano da ptice koje hodaju imaju ukusnije meso od onih uzgojenih u kavezima. Nema potrebe za posebnim perlicama jer su kokoši vrlo velike. Potrebno je položiti dubok prostirku na pod i osigurati ga slojem vapna za čistoću i prevenciju bolesti.Pasmina nije otporna na mraz, pa je potrebno voditi brigu o grijanju kuće grijačima. Ako to nije moguće, onda barem izolirajte zidove tako da temperatura zimi ne padne ispod +5 stupnjeva.
Pazite na vlagu - to je također vrlo važno. Razina vlage iznad 60% može izazvati razvoj raznih bakterijskih infekcija, prije svega utječući na respiratorni trakt. Novorođena pilića do deset dana starosti stavljaju se u uzgajivače s čistom posteljinom, vodom i hranom.
Postoje opće smjernice za njegu pilića:
- početna temperatura zraka trebala bi biti + 30-32 ° C;
- svaka 3 dana temperatura se smanjuje za jedan stupanj;
- nakon otprilike mjesec dana (dostizanje + 20 ° C), smanjenje se zaustavlja (ovo je najuspješniji temperaturni režim za brojlere);
- vlaga u sobi za novorođena pilića treba biti 70%, nakon 10 dana - 60%;
- svjetlo je potrebno 23 sata dnevno tijekom prvog tjedna, a zatim se pokazatelji svode na najoptimalnije (na individualnoj osnovi).

U kavezima
Način držanja pilećih pilića u kavezima ekonomičniji je, ali, kao što je već spomenuto, nedostatak pokretljivosti negativno utječe na kvalitetu mesa. U nekim trenucima, na primjer, smanjuje se rizik od zaraznih bolesti, stanica raste u crno.
Ali kada je u pitanju njegovanje, svakodnevno čišćenje stanica oduzimaće puno vremena i truda. Štoviše, oslobađajući kavez od ptica, mora se temeljito dezinficirati i tek potom naseliti novim stanovnicima..
Kavezi se mogu opremiti samostalno ili možete kupiti gotove komplekse. Imajte na umu da je soba poput peradarnice još uvijek potrebna, jer kavezi moraju biti negdje. To znači da će također trebati svjetlost, ventilacija i grijači. Ljeti se kavezi za ptice mogu držati vani.
Trebate li šetnje
Za potpuni razvoj, kao i za poboljšanje okusa mesa, potrebne su šetnje pticama. Oni bi trebali biti dugi i redoviti..
ROSS-308 i COBB-500: usporedba
pokazatelji | ROSS-308 | Cobb-500 |
Proizvodnja jaja (1 sloj), kom / godišnje | 188,3 | 145,4 |
Upotreba jaja za inkubaciju,% | 91,8 | 67.5 |
Izlijevanje pilića,% | 76,6 | 78,8 |
Prosječni rast, g / dan | 52.2 | 55.0 |
Vrijeme hranjenja, dani | 39.3 | 38,4 |
Pileća sigurnost,% | 94,9 | 92,4 |
Također, boja kože pasmine KOBB-500 je žuta, a šljiva bijela. Boja kože peradi ne ovisi o hrani, stoga ima profitabilnu boju za prodaju u svakom slučaju.Treba napomenuti da općenito obje pasmine nisu inferiorne u svojim karakteristikama, a gornji komparativni pokazatelji igraju važnu ulogu samo u ozbiljnom uzgoju komercijalnih brojlera..
Prednosti i nedostaci križa
Prednosti za drugu državu:
- brz rast (i rana klanja kao rezultat);
- kvalitetna mišićna masa;
- svijetla koža bez žutosti;
- visoka proizvodnja jaja (kao za goveđu pasminu).
Uzgajivači nisu pronašli nedostatke pasmine ROSS-308, stoga slobodno uvedite ove brojlere u svoju farmu. Ako planirate uzgajati brojler piliće za svoju obitelj ili na prodaju, pokušajte započeti s pasminom ROSS-308..
Video: uzgoj brojlera ROSS 308Nepretenciozna ptica s visokom stopom mišićne mase i nevjerojatnim performansama pomoći će početniku da se ugodno bavi uzgojem peradi. Uz minimalne izdatke rada, vremena i novca, dobit ćete pravu peradarsku farmu koja će vam donijeti dobar prihod. A prisutnost domaćeg mesa u prehrani pozitivno će utjecati na zdravlje vaše cijele obitelji..