Pavlovska zlatna i pavlovska srebrna: karakteristike, savjeti za držanje i uzgoj

Piletina u našim mislima nije baš pametna, prgava i ne previše čista ptica, u kojoj nema milosti i profinjenosti. Malo ljudi zna da u stvari, među tim pticama postoje prave ljepote koje nisu lošije u dekorativnosti. fazani i paunovi (usput, također i predstavnicima velikog odreda kokoši). Dakle, upoznajmo se: Pavlovsky kokoši.

Opis i značajke pasmine

Prije svega, treba reći da govorimo o ukrasnoj ptici, koja se ne uzgaja toliko da bi se dobila meso i jaja, koliko samo da se dive njezinom svijetlom izgledu. Ispada da se to događa.!

Priča o podrijetlu

Pavlovsk kokoši - najstariji Rus vrsta. Unatoč činjenici da se njegov prvi službeni opis odnosi na kraj 19. stoljeća, u Rusiji se pojavio mnogo stoljeća ranije. Nažalost, u tim dalekim vremenima nisu se vodili časopisi o uzgoju, pa se više ne može sa sigurnošću utvrditi kako je ova lijepa ptica uzgajana..Postoji verzija da su perzijski rođaci koje su grčki trgovci mogli dovesti u Rusiju sudjelovali u odabiru tih kokoši. Zasigurno je poznato samo jedno: 1905., kada su u Rusiji gotovo prvi put počeli opisivati ​​nacionalne pasmine peradi, a paslovska pasmina dobila potpuno status, bila je već toliko rijetka da je postojala stvarna opasnost da je potpuno izgube, o čemu su sačuvani pisani prigovori suvremenika.

Pasmina svoje ime duguje nizozemskom selu Pavlovo (sada je to grad s istim imenom). Ovo je naselje već dugo poznato po svom zanatu. Po najvišem redu njezinog veličanstva Katarine Velike, lokalnim je kmetovima bilo dopušteno slobodno se kretati po beskrajnim prostranstvima Rusije, pa čak i putovati izvan njenih granica kako bi prodali svoje proizvode. Moguće je da su s takvih putovanja ljudi, osim novca, donosili i razne robe, uključujući tuđe biljke i životinje, koje su potom uspješno uzgajane u svojoj domovini..

Tako su preci Pavlovske kokoši mogli doći u grad Nižnji Novgorod iz južnih zemalja (Perzija, Buhara, Osmansko Carstvo), s kojima su lokalni obrtnici vodili aktivnu trgovinu. Međutim, nije isključena i suprotna opcija: prekrasne ptice uzgajane u Pavlovu kupljene su za turskog monarha, koji je tada, 1854. godine, svoje potomke prodao u Englesku pod imenom "sultan".

Nema sumnje samo da su Pavlovsky pilići uzgajani na ovaj ili onaj način u Rusiji, i prema svim pravilima genetike - križanjem pojedinaca s recesivnim osobinama, o kojima, naravno, naši preci još ništa nisu znali, ali intuitivno su postupili gotovo nepogrešivo ... Zasigurno je poznato da je ova pasmina, barem u drugoj polovici 18. stoljeća, već u potpunosti dobila oblik, a nakon što je "legalizacija" postala stalni favorit i domaćih i međunarodnih izložbi.Jao, dvadeseto stoljeće postalo je kobno za pasminu. U zemlji, koju su izgradili boljševici, nije bilo mjesta ni za privatnu poljoprivredu, ni za perad uzgajano "za ljepotu". Zajedno s uništenim kulacima umrla je i ukrasna ptica, stoljećima ugodno ljudskom oku. Tek se u vrijeme Gorbačovljeve „perestrojke“ promijenio stav prema individualnom poljodjelstvu, ali se stara Pavlovska pasmina do tada već nepovratno izgubila..

Današnje Pavlovske kokoši rezultat su mukotrpnog rada uzgajivača usmjerenog na obnavljanje nevjerojatne pasmine prema opisima preuzetim iz službenih izvora s početka dvadesetog stoljeća (posebice monografije Ivana Ivanoviča Abozina koji se dugi niz godina bavi uzgojem pilića i Aleksandra Sergeja Serebrovskog, poznatog ruskog i sovjetskog genetičara, autora knjiga "Genetika peradi").

Vanjske razlike

Glavne ukrasne osobine Pavlovsk pilića povezane su prije svega s šljivama, što je njihov zaštitni znak - to je raznolika boja u obliku brojnih crnih mrlja na zlatnoj ili srebrnoj pozadini. U podnožju i na kraju, perje je crno, u sredini - glavna nijansa.Zanimljivo je da pilići ove pasmine praktički nisu lošiji u ljepoti šljiva u obliku pijetaoa (iako obično predstavnici ove obitelji izgledaju prilično obično, uglavnom pijetlovi).

Također, pasmina se odlikuje grebenom, koji nalikuje kacigi u obliku ili čak širokoj, katkad raširivoj kruni, čije se perje usmjerava prema gore, bez ometanja pogleda, kao i velika brada i tankovi, koji se sastoje od lagano napuhanog perja koje se spušta od samih očiju.

Pavlovske ptice nisu velike i teške, naprotiv, izgledaju vrlo graciozno. Slučaj je kompaktan kokoši nesilica, ali komprimiranije, gotovo vodoravno - leđa su srednja, uža od strane repa, prsa su blago izbočena prema naprijed. Vrat nije dugačak, blago zakrivljen, cijelom dužinom prekriven je vrlo bujnom bojom, sličnom lavovoj grivi.

Glava je mala, blago zaobljena. Oči su dovoljno velike i blago ispupčene, boja može biti žuta, trešnja-crna ili potpuno tamna. Žuti, ružičasti ili plavkasto-crni kljun je tanak, nije dug, može biti ravan ili blago zakrivljen. Nosnice su jasno vidljive, uzdižu se iznad kljuna u obliku kutije (to se posebno jasno vidi na profilu). S druge strane, naušnice i naušnice gotovo su nevidljive u gustom pregibu. Mali češalj u nerazvijenom stanju nalazi se preko ptičje glave tik iznad kljuna, iza nje je raskošni greben.

Rep ptica je vrlo velik i pahuljast, poput obožavatelja, pri čemu kraj leđa čini kut od 45 stupnjeva. Perje u ovom dijelu je vrlo dugo i debelo, na krajevima lijepo zakrivljeno prema dolje..

Krila su snažna, uzimajući u obzir perje koje doseže rep. Ako je ptica mirna, krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo..

Noge su snažno pernate na svim stranama, uključujući čak i nožne prste - ovo je još jedan zaštitni znak pasmine. Noge su kratke, prekrivene dugim, prema gore savijenim perjem, nalik špricama (kod peradnjaka se to naziva "jastreb popliteal"). Sama šape su tamne, ponekad gotovo crne..

Proizvodne kvalitete

Kao što je već spomenuto, selekcija pasmine bila je usmjerena prije svega na očuvanje i razvoj ukrasnih svojstava, stoga kvaliteta i količina mesa, kao i proizvodnja jaja nisu stavljeni u prvi plan. Međutim, to uopće ne znači da ovu pticu možemo kriviti za neproduktivnost, ona se samo po svojoj kvaliteti ne može natjecati ni s čisto mesom niti s jajima..

Tako, proizvodnja jaja Pavlovsky pilića je 150-160 jaja godišnje, što se smatra prilično visokim, iako za pasminu koja se uzgaja kao jaje, to nije rezultat.

Pavlovsky kokoši jaja, naravno, mnogo manje: u prosjeku teže oko 50 g i imaju prilično gustu ljusku bijele ili svijetlo krem ​​boje. Težina odrasle piletine nešto je veća od jednog i pol kilograma, mužjaci teže u prosjeku pola kilograma više.

Što se tiče kvalitete mesa, treba reći da tih nekoliko gurmana koji su imali priliku kušati Pavlovsku piletinu, tvrde da ona više sliči divljači nego perad. Istovremeno, meso je izuzetno nježno i mirisno je. Također je općenito prihvaćeno da takva piletina praktički ne uzrokuje alergije (usput, ovo svojstvo se odnosi i na jaja ove pasmine).Postoje čak slučajevi kada su ljudi koji imaju izraženu alergijsku reakciju na jaja ili pileće meso otkrili svijet za sebe, počevši jesti proizvode iz pasmine Pavlovsk.

Međutim, kuhati pileću juhu od Pavlovskog je poput udaranja noktiju skupocitim mikroskopom. Ova pasmina uzgajana je u druge svrhe, cijenjena je zbog svojih drugih kvaliteta i usput je prilično profitabilna u uzgoju, budući da je među stručnjacima velika potražnja..

No i danas uzgoj Pavlovsk pilića vlasniku obećava dobre profite i, štoviše, vrlo je prestižan posao, budući da je pasmina iznimno popularna, a niti jedna samopoštovana međunarodna specijalizirana izložba to ne zanemaruje..

Temperament

Sigurno je reći da je Pavlovska piletina ptica s karakterom. A ako ljepota oraha ženki i mužjaka nije inferiorna jedna drugoj, onda je njihova raspoređenost potpuno drugačija."Djevojke" su pravi flegmati. Čini se da ih ništa ne može izbaciti iz ravnoteže. Mirnost u njima graniči s sporošću, gravitacijom - na letargiju. Ove piliće je dosta teško izmijeniti, međutim, možda je to zbog činjenice da se osjećaju "kao iza kamenog zida", jer predstavnici "jake polovice" ove pasmine imaju suprotan karakter.

Zaključujući razgovor o pilićima, recimo da su, zbog svoje flegmatičnosti, izvrsne kokoši, vrlo pažljive i brižne dadilje za svoje potomstvo. Uzgajivači peradi primjećuju najmanju stopu smrtnosti među pilićima ove pasmine (ne više od 10%). Poljoprivrednici čak polažu jajašca manje brižnih „kokošijih“ pilića u Pavlovsk kokoši nesnice, a ove drhtave majke promatraju potomstvo drugih ljudi ne manje pomno od svojih.Ali pijetlovi s Pavlova su puki razbojnici! Borba za vodstvo među njima je uobičajena stvar i, osvojivši prvenstvo, vođa se ne smiruje dok u potpunosti ne demoralizira (ako ne fizički eliminira) natjecatelje. Dakle, borba s pijetlom unutra peradarnica - normalna praksa, koju, nažalost, mora uzeti u obzir uzgajivač početnika.

sorti

Postoji nekoliko vrsta pasmine pilića Pavlovsk, koje se međusobno razlikuju uglavnom po boji plića (a također, možda, i u obliku tute). Osobito postoje srebrna, zlatna (ili crna i zlatna), crna i bijela, vunena i bijela boja, međutim, najpoznatije su prve dvije gore navedene.

srebrnast

U srebrnastoj, ili, kako se još naziva, srebrnasto-pjegastoj sorti, glavna boja glavnog šljokica ima srebrnasto-bijelu nijansu. Kao što je spomenuto u opisu pasminskog standarda, donji i gornji dio svakog perja je crn, što daje dojam raznolikosti, ali mrlje su ispravne. Spremnici za bradu i perad obojeni su u istoj tamnoj boji.Letljivo perje se razlikuje u boji s vanjske (crne) i unutarnje (srebrne) strane. Rep i repno perje također imaju mjesta na kojima se podudaraju.

Ako pogledate prednji dio ptice, jasno možete vidjeti da lijepi sjajni crni dijelovi svakog od perja na grebenu, vratu, ramenima, leđima i pojasu dodaju svojevrsni "krpelj" ili slovo "V" latinične abecede.

zlatan

Sve što je gore opisano u odnosu na srebrnastu pjegavu sortu u potpunosti se odnosi na zlatnu, s jedinom razlikom da glavna boja perja u ovom slučaju nije srebrno bijela, već zlatno-smeđa.

Kako ne biste pogriješili pri kupnji

Budući da je pasmina Pavlovsk prilično vrijedna, prilikom kupnje takvih pilića vrlo je važno da ne padnu na mamac beskrupuloznih prodavača i da dobiju stvarno vrijedan uzgojni materijal.

Naravno, potrebno je pažljivo i dosljedno ispitati "živi proizvod" za njegovo potpuno usklađivanje s deklariranim karakteristikama..

Nedopustivi nedostaci uključuju:

• peti nožni prst;
• nedostatak brade;
• nerazmjerna brada (prevelika ili premala);
• boja nogu osim tamne;
• previše pernatih nogu;
• nedostatak perja ili golih područja na nogama ili stopalima;
• padati, raspadati se, previše labav ili, naprotiv, previše tvrd greben;
• prisutnost vanjske boje u šljokici.

Međutim, budući da govorimo o elitnoj ptici, ne običnoj kokoši, i dalje je poželjno potražiti pomoć od stručnjaka koji će vam pomoći u izboru ili kupiti robu isključivo od pouzdanih dobavljača.Zanimljivo je da su se na Internetu nedavno pojavila posebna web mjesta s pokušajem stvaranja svojevrsne baze podataka vlasnika određene pasmine peradi. Postoji takva baza za Pavlovsk piliće. Možda prisutnost podataka o uzgajivaču na takvoj web stranici nije stopostotno jamstvo da nećete biti prevareni, ali ipak ćete imati određeno povjerenje prilikom kupnje.

Osim vizualnog navođenja pasmine, trebali biste naravno osigurati da je kokoš zdrava. Obično nije teško to utvrditi izgledom i ponašanjem ptice, ali neophodno je zatražiti veterinarsku potvrdu od prodavatelja.

Uvjeti pritvora

Od ovih ptice izvorno se izlijevali ne zbog mesa i ne zbog jaja, već zbog obožavanja, njihovo održavanje i uzgoj sugeriraju ozbiljne razlike u usporedbi s našom uobičajenom peradarnicom.

Ove ptice trebaju prostrane prostorije i - definitivno! - mogućnost besplatnog hodanja po svježem zraku svaki dan (čak ni snijeg koji je pao nije razlog ograničenja šetnje ove pasmine uzgajane sjevernim širinama).Nepoštivanje ovih pravila neminovno dovodi do činjenice da ptica, aktivna po svojoj prirodi, počinje boljeti i sazrijevati, dok se uz pravilnu njegu samo odlikuje odličnim imunitetom i velikom otpornošću na prehlade i zarazne bolesti oboljenja. Štoviše, blizina kokošinjac izaziva sukobe među već temperamentnim žoharima koji se počinju boriti ne samo za primat, već doslovno za svaki centimetar površine.

Osobitosti karaktera pasmine također se moraju uzeti u obzir pri uređenju piju i pritoka - svaki pojedinac mora imati slobodan pristup hrani i vodi.

Opreme opremite tako da na jednom metru ne postoje više od tri sloja.Zapravo, to je sve u čemu se pasmina Pavlovsk razlikuje od rodbine. Čistoća, toplina, pravovremeno cijepljenje i sigurnost su od suštinske važnosti za sve peradarnica, a ni naši junaci, naravno, nisu iznimka.

Čime se hraniti

Ali s hraniti sve je puno jednostavnije. Bilo koja hrana koju uzgajivači pilića koriste je sasvim prikladna za predstavnike pasmine Pavlovsk. Štoviše, budući da će ove ptice svakodnevno provoditi većinu svog vremena na slobodnoj ispaši, savršeno će se osigurati potrebnom proteinskom komponentom i drugim elementima važnim za normalan razvoj zahvaljujući neovisno dobivenoj hrani - svim vrstama insekata, crvi i bube bobičasto voće i druge dobrote.

Od suhe hrane možete koristiti razne žitarice, povremeno ih mijenjajući tako da je prehrana uravnotežena, ili, ako je moguće, gotova kombinirana hrana.U toploj sezoni dovoljno je hraniti ptice dva puta dnevno, ali zimi, kada ispaša postane nemoguća, potrebno je dodati još jedan obrok dnevno. Osim toga, u ovom trenutku treba staviti naglasak na vitamine koje ptica ne može dobiti iz drugih izvora, a koji će ojačati njen imunitet i dodatno je zaštititi od prehlade..

Kako izdržati zimu

Pavlovska piletina spada u pasmine otporne na smrzavanje, što ne ostavlja nikakvu sumnju pogledate li njezinu veličanstvenu šljokicu. Dakle, ako se u prostoriji namijenjenoj za držanje peradi temperatura zimi ne spusti ispod 10 Celzijevih stupnjeva, ništa drugo nije potrebno..Mobilnost i aktivnost pilića poslužit će kao dodatna zaštita od hladnoće. Kao što je već rečeno, zimi nemojte ograničiti svoje štićenike na šetnje svježim zrakom, osim u vrlo jakom mrazu, kada se njihove ljuske mogu oštetiti.

Uzgoj mladih životinja

Svakako raste kokoši ima određene karakteristike u odnosu na odraslu pticu.

Održavanje i njega

Pavlovsk pilići počinju polagati dovoljno rano. Prvi spoj se može primijetiti kod ptica starih samo pet mjeseci, a doslovno u roku od nekoliko tjedana proces postaje stabilan i stabilan.. Takvi izrazi, naravno, čine čast pasmini, jer budući prihod poljoprivrednika ovisi o tome kada kokoš počne odlagati jaja..

Kao što je rečeno, kokoši nesnice naših kokoši su izvrsne, ali je i umjetna inkubacija jaja sasvim moguća. U prvim danima života pilićima je važno pružiti toplinu, pa ako govorimo o tome inkubator, treba dodatni grijanje.

Pilići s položenih jaja izlegu se oko 21. dana. U početku su vrlo sitne građe, a umjesto pera, tijelo im je prekriveno osjetljivim pahuljicama, ali pravi se šljivik počinje formirati prilično brzo, tako da uskoro bebe više neće trebati grijanje.Kod novorođenih pilića spol se ne može odrediti tako lako kao u odraslih ptica. Veće noge mogu se smatrati pokazateljem da je petelin ispred vas. Kako ostare, pilići imaju tendenciju da rastu perje ranije nego mužjaci..

Prvi dani života pilića ključni su za njihov opstanak i kasnije zdravlje. U tom periodu im ne treba prostora, puno je važnija konstantna temperatura u rasponu od 28 do 32 Celzijeva stupnja, suhoća (vlaga zraka ne smije prelaziti 65%, ali je nepoželjno pasti ispod 55%) i, naravno, čistoća.Međutim, ako se bebe ne odvoje od pažljive majke, ona će preuzeti dio zadatka stvaranja optimalnih uvjeta za njih, od uzgajivača će biti potrebne samo najosnovnije stvari - redovita zamjena posteljine, čisto posuđe, visokokvalitetna hrana.

Pravovremeno cijepljenje također je sastavni dio skrbi za mlade životinje..

Hraniti

U prvim danima života hrana za piletinu trebala bi se sastojati od sitno sjeckanog zelenila, skute, sitnih žitarica (sjemenki kukuruza, kukuruza) i, ma koliko grozno zvučalo, kuhanog pilećeg jaja, pire u pire krumpir. Svakog drugog dana vitamini i drugi specijalizirani dodaci dodaju se hrani za kokoši.

Međutim, do sredine drugog tjedna života, male ptice mogu se postupno prenijeti na odrasle. složena hrana, ne zaboravljajući redovito ih maziti svježim biljem i povrćem.Rezimirajući, treba reći da su kokoši prilično kapriciozna bića u brizi. Izreka "kokoši se računaju na jesen", što znači da se početno izvrsni rezultati na kraju nisu uvijek sačuvali, govori sama za sebe u tom smislu. Pavlovske kokoši, nemojmo ih rastavljati, nisu iznimka.

No, pažljivi vlasnik bit će stopostotno nagrađen nevjerojatnom ljepotom šljiva, po kojoj se ova pasmina može natjecati s egzotičnim rođacima poput fazana, a dodatni bonus bit će im prestiž i rijetkost Pavlovskih pilića, a samim tim i prilično uvjerljiva cijena za njih, kao i očigledan patriotizam takvog posla, jer Pavlovske kokoši su najviše ruske kokoši na svijetu!