Najveće pasmine kokoši
Svi su navikli na činjenicu da su kokoši kompaktne, ne prevelike ptice, s izuzetkom pijetlova, koji su uvijek veći od ženki. No ispada da postoje pasmine divovskih kokoši koje su, prema vanjskim podacima, mnogostruko veće od svojih rođaka..
Sadržaj
Razmotrite najpoznatije i najpopularnije pasmine velikih kokoši.
Najveće pasmine
Sve kokoši gigantske veličine kombinirane su prema svojim vanjskim karakteristikama, koje uključuju:
- čučanj;
- snažne noge srednje duljine;
- vodoravno nagnuto tijelo.
Brama
Pilići ove pasmine vrlo popularan kod domaćih i stranih uzgajivača ptica. Glavna prednost pasmine je nepretencioznost i izdržljivost s minimalnim prostorom za život..
Ovu vrstu mesa i jaja odlikuju sljedeće značajke:
- Izgled. Ptice ove pasmine imaju visoko slijetanje moćnog širokog tijela s tankim kostrom. Glava je mala, bez gotovo izraženog grebena, crvene mačke srednje duljine. Noge su duge i snažne, potpuno prekrivene perjem, uključujući i nožne prste. Vrat je srednje duljine, u gornjem dijelu s voluminoznom grivom od perja. Boja ptica je lagana, crna i jarebica.
- Težina. Ptice izgledaju impresivno ne samo u broju šljiva, već i u težini. Mužjaci teže do 5 kg, a kokoši nesilice do 4 kg. Tijekom proslave pasmine bilo je moguće upoznati pijetlove težine do 7 kg.
- jaja. Pilići počinju polagati s 9 mjeseci i godišnje proizvedu do 120 jaja prosječne težine (60 g). Školjka je tvrda, svijetlo smeđe ili krem boje. Hladna sezona ni na koji način ne utječe na sposobnost odlaganja jaja..
- Meso. Dijetalna hrana visokog ukusa. Ako se ne hrani pravilno, meso postaje tvrdo i gubi okus.
Učitelj Gray
Ovaj pogled uzgajala je francuska tvrtka "Hubbard", a glavni cilj njihove proizvodnje su tvrdoglave i nezahvalne piliće za privatno vlasništvo.
Pasmina je cijenjena zbog mesa i jaja i ima sljedeće karakteristike:
- Izgled. "Siva" na engleskom znači "siva": perje ptica je naizmjenično sivo i bijelo. Oko vrata nalazi se široka tamno siva pruga, slična ogrlici, a rubovi krila i repa su tamnije boje. Leđa i trbuh svijetlo su sive boje, gotovo da ih nema. Kapa i naušnice su tamno crvene boje. Tijelo je masivno s jakim nogama. Mišići i kosti su dobro razvijeni.
- Težina. U mjesec i pol dana, mlada ptica već teži 1,5 kg. U šest mjeseci, težina piletine doseže 4 kg, a pijetao - do 7 kg.
- jaja. U 3,5 mjeseci kokoši počinju polagati, a za godinu dana broj može biti 200 jaja. U idealnim uvjetima peradi ta bi se brojka mogla povećati na 300 jedinica godišnje. Veliko jaje, do 70 g, kapućino ili svijetlo smeđa ljuska.
- Meso. Prema uzgajivačima peradi ukusna je, dijetalna, gusta, ali istovremeno nježna. Bijelo meso dojke dobro je za hranjenje beba svih dobnih skupina.
Džersi div
Poznata američka pasmina, nazvana po državi New Jersey, gdje je uzgajana.
Tehnički podaci:
- Izgled. Postoje tri podvrste boje perja: crna, bijela i plava. Crne kokoši imaju isti kljun sa žutim vrhom. Bijeli pojedinci imaju žuti kljun s crnim mrljama, a plavi imaju tamni kljun sa svijetlim vrhom. Skočni zglobovi u svim podvrstama tamni su sa svijetlim mrljama. Tijelo je veliko s vodoravnom orijentacijom, poput brojlera. Imaju snažne noge s moćnim bokovima. Glava je velika, čvrsto naslonjena na mišićav vrat, na vrhu je okrunjena jarko crvenim grebenom sa šest zuba. Naušnice su duge, jednako svijetle. Srednji kljun, savijen dolje.
- Težina. Mladi pojedinci rastu vrlo brzo: pijetao teži 5 kg godišnje, dosegne 6 kg, povećava se težina. Piletina naraste do 4,5 kg.
- jaja. Pilići se izležu od dobi od 7 mjeseci, a broj proizvedenih jaja godišnje je 180 komada. Unutar 3 mjeseca, veličina jaja je mala, tada težina jednog može doseći i do 65 g. Školjka je smeđe boje, prilično jaka.
- Meso. Ima izvrstan ukus.
Cochinhin
Pasmina pilića, koji je svoj početak započeo u Indokini još u 19. stoljeću. Kochs je u Europu došao 1843. Ne uzgajaju se industrijski, brojleri su zamijenili kahve, a za uzgoj na privatnim imanjima ova je ptica dobra jer je vrlo tvrdoglava i može dobro odlagati jaja zimi u ne grijanim peradarnicama.
Kokoši se odlikuju sljedećim značajkama:
- Izgled. Velika ptica sa širokim leđima i prsima, s izraženim zavojem vrata. Glava i greben su umjerene veličine. Kljun može biti lagan ili s crnim mrljama, blago zakrivljen. Krila su mala, čvrsto pritisnuta uz tijelo, gotovo su nevidljiva zbog lepršavog labavog pluta. Pijetao ove pasmine ima kratak, ali bujni rep s perjem uvijenim prema dolje. Šape ptice proporcionalne su tijelu, imaju i šljiva koja u potpunosti pokriva šape. Zbog uzgojnih radova diljem Europe dobivene su kokoši raznih boja: crna, bijela, plava, braon i jarebica.
- Težina. Pijetaoci ove pasmine u prosjeku teže 4,5 kg, a kokoši nešto manje..
- jaja. Jedna kokoš može tijekom cijele godine odložiti 120 jajašaca težine 50 g. Proizvodnja jaja se ne smanjuje ni zimi..
- Meso. Prinos čistog proizvoda se smanjuje zbog značajnog udjela masti, ali okus ostaje visok.
Orpington
Ova vrsta peradi porijeklom iz Engleske, točnije istoimenog grada Orpingtona.
Razlike su sljedeće:
- Izgled. Boja kože je čisto bijela, a prema engleskoj aristokraciji ovo je idealna nijansa za pticu. Unatoč činjenici da je ova pasmina bila prilično popularna, dodatno je križana s pasminom Cochinchin. Ovakve manipulacije dale su joj egzotičniji izgled i izvrsne mesne osobine. Tijelo je kubično s obiljem šljokica različitih boja.
- Težina. Prosječna živa težina je 4,5 kg, ali postoje jedinke i do 7 kg.
- jaja. Jedna prosječna piletina odloži oko 170 jaja godišnje. Njihova težina je 60 g. Međutim, važno je zapamtiti da pilići rastu prilično sporo i istodobno zahtijevaju velika financijska ulaganja..
- Meso. Ptice daju ukusno, sočno, ali dijetalno i nježno meso.
Osobni zapisi o piletini
Čak i među kokošima postoje pravi divovi i prvaci. Unatoč činjenici da većina poljoprivrednika peradi ne vidi smisao u upisu u evidenciju, još uvijek postoji nekoliko zabilježenih činjenica..
Veliki snijeg
Ovaj pijetao predstavnik je prilično rijetke pasmine kokoši Whitesulli. Živio je u Australiji. Ovo je službeni rekorder, njegovu težinu je zabilježilo posebno tijelo 1992. godine. Ako prosječna težina jedinki ove pasmine nije veća od 10 kg, tada je Big Snow težio 10,36 kg.
Mali John
Vlasnik je takvo razigrano ime dao svom pijetlu. Rekorder je živio u Engleskoj i bio je predstavnik pasmine Brama. Visina ptice bila je 66 cm. Vlasnik je siguran da je pijetao narastao do te veličine zahvaljujući ljubavi prema kokicama.
Pijetao Pijetao Coburn
Još jedan rekorder pasmine Brama. Živio je i u Engleskoj. Težina mu je veća od 10 kg, a visina 91 cm. Šteta što vlasnik nikada neće moći upotrijebiti svoje meso kao ukusnu večeru, jer pijetao lako štiti svoj kokošinjac od grabežljivaca.
Značajke držanja velikih kokoši
Uzgoj takvih divovskih ptica nije težak proces, međutim zbog velike veličine potrebno je uzeti u obzir neke nijanse:
- Važno je organizirati prostran hodanje. Nema smisla za visoku živicu, jer ove kokoši ne lete.
- gnijezda i kućice moraju se podići od poda do visine ne veće od 50 cm. Ako to nije moguće, tada se moraju postaviti dodatne rampe.
- Postupak polaganja mora biti strogo kontroliran, jer pilići vrlo često drobe ili jednostavno bacaju jaja.
- Kako se ptice ne bi ozlijedile pri padu, preporučuje se pod u kokošinjacu prekriti nečim mekim.
- Hranjenje pilića treba biti precizno i regulirano, jer su ove pasmine sklone pretilosti, što dovodi do smanjenja plodnosti..
Kad odlučite imati divovske kokoši u svom dvorištu, također morate uzeti u obzir dvije nijanse - visoku cijenu i rijetkost takvih vrsta. Brzo rastući brojleri zamijenili su ove pasmine. Ako ste poznavaoci prave pileće ljepote, tada su opisane pasmine ptica stvorene za vas..