Detaljne upute: kako pravilno inkubirati brojlere
Mnogi novaci peradari se pitaju je li moguće uzgajati kokoši brojlera kod kuće..
Sadržaj
I ovdje će odgovor biti dvosmislen, jer se u ovom slučaju trebate jasno pridržavati donjih preporuka, a pritom imati opremu potrebnu za ovaj postupak.
Dakle, razumimo specifičnosti ovog postupka točka po točka.
Koja je razlika između inkubiranja brojlera od ostalih
Brolerski križ je pasmina pilića koja je nastala kao rezultat parenja pojedinaca u dva smjera (otac - mesna namjena i majka - jaje).Zaključak takvog hibrida kod kuće prilično je kompliciran postupak, preduvjet za uspješan rezultat koji je prisutnost obje pasmine u domaćinstvu za daljnje križanje.
Razlika između brojlera jaja i običnih pilećih jaja je da su prva veća u količini.
Unatoč tome, razdoblje inkubacije u ovom slučaju ostaje isto kao i kod običnih pilića - 21 dan, za razliku od razdoblja zagrijavanja sličnog brojlerima u smislu volumena reprodukcije pačjih jaja i purana (28 dana), kao i do najveće - guske (31 dan).
Razdoblje skladištenja jaja od piletine i puretine nije više od 5–6 dana, za reprodukciju patki - 7–10 dana, a za guska jaja - 15 dana.Inkubacija, odnosno uzgoj pilećeg potomstva, specifičan je postupak za stvaranje embrija i daljnji razvoj pilića pod izlaganjem toplini, tijekom kojeg se njegovo tijelo hrani žumancem, a također zasićuje svoje stanice kisikom koji dolazi kroz pore ljuske jaja..
Tijekom razvoja embrija, iz reprodukcije ptica oslobađaju se ugljični dioksid, voda i toplina, dok se ovaj oslobađa oko 10-15 dana.
S tim u vezi, nakon inkubacije od 15 dana, može doći do pregrijavanja jaja, zbog čega se prije ovog razdoblja reprodukcije moraju zagrijati, a zatim se mora ukloniti toplina i povećati ventilacija inkubatora..
Za razliku od inkubacije pilećih jaja, u slučaju brojlera, vrijeme provjetravanja treba povećati za 3 puta.
Kako odabrati jaja za inkubaciju
Izboru brojlera u svrhu izgaranja pilića treba pristupiti vrlo odgovorno, jer nisu svi primjerci prikladni za upotrebu u ove svrhe. Ista dimenzijska i volumetrijska svojstva jedan su od uvjeta za uspjeh rezultata.
Treba imati na umu da najoptimalniji nisu mali i ne veliki primjerci, već srednji, težine oko 50-60 g. U prvom slučaju, embriji mogu biti slabi i nesposobni za potpuni razvoj, u drugom slučaju jajašca uopće ne mogu oploditi, tako da kako postoji mogućnost da postoji više žumanjka.
Također je potreban isti preliminarni rok trajanja uzoraka odabranih za inkubaciju..
Kruška, previše izduženi ili zaobljeni oblik jaja ukazuje na njihovu neplodnost ili neprikladna za inkubaciju. Ravnomjerna površina školjke mora isključiti bilo kakve pukotine, nakupljanja, zadebljanja ili hrapavosti.
Radnje prije oznake
Oplodni testis piletine nastaje u roku od 20 sati nakon osemenjivanja žumanjka spermom pijetla: tijekom njegova prolaska kroz jajni kanal obložen je u nekoliko slojeva proteina, a omentum školjke u tijelu kokoši pruža završni sloj - sloj školjke.
Prije polaganja jaja u uređaj moraju se provjeriti plodnost: u tu je svrhu najbolje koristiti ovoskopsku svjetiljku..
Dokaz uspješnih rezultata stvaranja embrija bit će prisustvo sljedećih čimbenika:
- prisutnost u sredini žumanjka tamne, jasno definirane mrlje;
- ista gustoća ljuske na svim stranama jaja;
- jasna vidljivost zračne komore, njezina mala veličina (ne više od 1,5 cm) i mjesto između unutarnje i vanjske membrane ljuske bliže tupom kraju reprodukcije (u protivnom jaja su stara i ne mogu se inkubirati)
- zamagljene granice žumanjka smještene u sredini ili u nekom približnom dijelu tupom kraju uzorka;
- sporo okretanje žumanjka kada se reproduktivni proizvod okreće, što ukazuje na integritet strukture jaja;
- odsutnost bilo kakvih potamnjenja, uključujući krvne ugruške, jaja crva ili drugi žumance u reproduktivnom proizvodu.
Ni u kojem slučaju nije dopušteno prodiranje u inkubirane reprodukcije jajašca, budući da na njih destruktivno djeluje blokirajući rupe kroz koje zametak razmjenjuje kisik s vanjskim svijetom..
Da bi se izbjegle gore navedene posljedice, jaja se moraju prethodno obraditi toplom (+ 30 ° C) otopinom mangana zasićene boje maline. Reprodukcije je potrebno uroniti u ovu tekućinu na 5 minuta, izuzetno pažljivo kako se sadržaj ne bi zatresao.
Očišćeni uzorci također su lijepo položeni na tkivo do potpunog prirodnog sušenja, pa se mogu položiti u inkubator.Maksimalni rok trajanja jaja prije inkubacije je 6 dana, sa svakim danom prekomjerne ekspozicije, stupanj izmetljivosti pilića značajno se smanjuje, počevši od 7 dana i 15%.
Uz činjenicu da se dan prije polaganja jaja moraju čuvati u sobnim uvjetima, također je potrebno svako od njih zagrijati na temperaturi od + 22 ° C 5-6 sati.
Označite
U peradarskoj industriji je uobičajeno koristiti dvije metode polaganja jaja u inkubator:
- Prvi - metoda istodobnog polaganja reproduktora, pri kojoj se svi testisi, bez iznimke, istodobno smještaju u uređaj, nakon čega se postavlja željeni način rada Dakle, izlijevanje pilića u inkubatoru odvija se ravnomjerno ili s vrlo malim odstupanjima u vremenskom okviru..
- Drugi način, što se također naziva univerzalnim, razlikuje se po tome što se nakon prvog polaganja jaja dodaje još jedna reprodukcija umjetnom aparatu za izlijevanje ptica svakih 3-7 dana. Oni testisi, čije vrijeme boravka u inkubatoru doseže 15 dana, počinju stvarati toplinu sami, istovremeno istodobno zagrijavajući druga jaja dodana kasnije.
U našem ćemo članku razmotriti način na koji se uzorci inkubacije postavljaju istovremeno. Istodobno, površina dna uređaja mora biti potpuno ispunjena za ravnomjerno zagrijavanje testisa: nedostatan njihov broj prijeti hipotermiji, a višak njih - pregrijavanje.
Temperatura inkubacije jaja
Jedan od preduvjeta uspješnog rezultata inkubacije je stalno praćenje toplinskog režima u aparatu, čiji se pokazatelji razlikuju ovisno o trajanju reproduktivnih proizvoda u inkubatoru..
To utječe na brzinu metabolizma embrija i, sukladno tome, na brzinu njegova razvoja. U početnim je danima (1-4 dana) temperaturna norma najviša: od +37,9 do 38 ° S. Obavezno je izbjeći nagle promjene temperature.Od 5 do 8 dana temperaturu treba postepeno snižavati za 0,3 °, odnosno na + 37,7 ° C, a od 9 do 14 dana - za još 0,2 ° (do + 37,5 ° C).
Prethodno je naznačeno pravilo od 15 dana: uklanjamo izvor topline iz jaja, postupno smanjujući pokazatelje topline na + 37,3 ° S. Pred kraj inkubacije temperatura u aparatu trebala bi biti + 36,8 ° C. 21 dan kao posljednja faza razdoblja inkubacije predviđa toplinski režim unutar + 36,4–36,2 ° C.
Kako pravilno isfurati i prskati jaja
Pretvaranje reproduktivnih proizvoda vrši se tako da se tijelo embrija ne pridržava membrane ljuske, a također i da se tjelesni sustavi budućeg pilića u potpunosti razvijaju, primajući nove hranjive tvari.
U tom smislu, iskusni peradari već dugo koriste inkubacijske pripravke opremljene mehaničkom funkcijom okretanja..
U slučaju kada gore navedene radnje radite sami, važna je sustavnost..Potrebno je isticati sve reprodukcije bez iznimke istovremeno u određenim intervalima (idealno je, nekoliko puta dnevno u prvom tjednu, u drugom se broj okreta može smanjiti).
Razdoblje tijekom kojeg je potrebno okrenuti jajašca računa se od početka inkubacije do 15-18 dana. Ovaj postupak potiče pravovremeno uklanjanje viška topline s površine uzorka, kao i opskrbu kisika u embrion u normalnoj količini..
Prskanje se provodi samo u slučaju niskog stupnja vlažnosti u inkubatoru, isključivo toplom vodom da se izbjegne hipotermija.
Vlažnost inkubacije
Standardi vlažnosti tijekom procesa inkubacije nisu manje važni od održavanja određene temperature. Sadržaj vlage reprodukcije izravno utječe na pokazatelje poroznosti njihove ljuske.
Za uspjeh uzgoja zdravih i punokrvnih pilića stručnjaci preporučuju pridržavanje sljedećih savjeta:
- prvih 10 dana razina vlage trebala bi biti na razini 50–55%;
- tada je potrebno spustiti tu razinu na 45%;
- sljedećih 15-18 dana treba povećati razinu vlage u zraku na 65%. Na taj način će se pilići lakše ugristi u školjku..
Tijekom valjenja jaja i valjenja pilića vlagu regulira novorođenče, tako da više ne trebate kontrolirati njegovo povećanje.
Novi ljudi u peradarskoj industriji često se suočavaju s problemom uspostavljanja pouzdanog pokazatelja vlažnosti jaja bez prisutnosti posebno dizajniranog uređaja - higrometara..
Da biste odredili vlažnost, morate učiniti sljedeće:
- provjerite je li električni inkubator u ispravnom stanju i slijedi zadate naredbe za održavanje prethodno postavljene temperature;
- uzmite dva termometra, od kojih se jedan omota vatom ili pamučnom krpom presavijenom 2-3 puta;
- zatim navlažite zamotan dio termometra u prethodno prokuhanu i staloženu čistu vodu, uklonite suvišnu tekućinu - na taj način dobit ćete takozvani vlažni termometar, a drugi, u skladu s tim, nazvat će se suh;
- Nakon isključivanja inkubatora, postavite oba uređaja za mjerenje temperature u uređaj na maloj udaljenosti jedan od drugog, ali postavljajte ih na istu razinu. Zatvorite poklopac uređaja;
- spojite uređaj na mrežu i pričekajte oko 15 minuta;
- otvorite poklopac uređaja, uzmite oba termometra (u ovom se slučaju krpa ne bi trebala potpuno osušiti na mokrom) i provjerite svoje podatke s psihrometrijske tablice u nastavku.
Temperatura |
na suho
termometar ° S
Zašto je visoka ili niska vlaga opasna
Obavezno je održavati određeni režim vlažnosti zraka. Na primjer, porast razine vlage u inkubatoru može prouzrokovati narušavanje normalnog oblika šapi pilića, osim toga, u takvim će uvjetima potomstvo biti vrlo teško prilagoditi plućnom disanju..
Naprotiv, malo vlage izaziva pojavu dehidracije u embrija, što sprečava rast i izlijevanje pilića..
Također možete pratiti ispravnost postupka inkubacije i dobrobit zametaka svakodnevnim odmjeravanjem reprodukcija neko vrijeme. Odgovarajuća stopa skupljanja jaja je od 0,5 do 0,7%.
Ako se otkrije značajan gubitak težine, potrebno je sniziti temperaturu i povećati udio vlage u zraku. Suprotno tome, ako kao rezultat kontrolnog vaganja nađete malo skupljanja, vrijedno je nastaviti zagrijavanje reprodukcije uz istodobnu ventilaciju jaja i smanjenje vlage zraka..Ako propustljivost ljuske pare ostane na dobroj razini, tada će do 18 dana jaja izgubiti do 12% vlage.
Pravilna ventilacija tijekom inkubacije
Već nakon prvog tjedna inkubacije potrebno je započeti s zračenjem spremnika. Ovim postupkom se testisi hlade unošenjem zraka iz prostorije u kojoj se nalazi inkubator..
Prije izlijevanja jaja primjećuje se povećana razina prijenosa topline, stoga, kako bi se izbjeglo pregrijavanje, inkubator se mora ventilirati dva puta dnevno najmanje pola sata. U slučaju prevelikog broja jaja (više od 150 jaja odjednom), protok zraka u uređaju mora biti konstantan.
Faze inkubacije
Inkubacija je, kao i svaki složeni postupak, podijeljena u odvojene faze, kojima prethode određene okolnosti: formiranje embrija, kao i uspostavljanje stvarnosti oplodnje jajašca.
- Postavljanje jaja brojlera u inkubator, uspostavljanje potrebnih parametara temperature i vlažnosti zraka za nastavak rasta embrija, kao i podjelu embrionalnih stanica u embrionalnom disku.
- U prva dva dana inkubacije budući pilić počinje oblikovati glavu s očne jabučice, cirkulacijskim i živčanim sustavom, kao i srčanim mišićima.
- Tijekom 3-4 dana inkubacijskog zagrijavanja reproduktivnog proizvoda, promatra se puna funkcija srca, kao i formiranje pomoćnih membrana i amnionskog filma dizajniranih za zaštitu embrija tijekom cijelog razdoblja inkubacije.
- Tijekom sljedećih 5 dana završava se proces formiranja nogu i krila, pojavljuju se prvi znakovi prirodnog pokrova piletine - perje, a formira se kosturni sustav u obliku malog kostura buduće kokoši. Da bi se vidjele sve ove promjene, 6. dana inkubacije potrebno je ponoviti ovoskopiju, dok se unutarnja struktura nekih od njih ništa nije promijenila od dana odlaganja jaja, tada ih je potrebno odbaciti. Potrebno je osigurati da se tijelo embrija ne pridržava jednog od zidova ljuske i da je krvožilni sustav dobro razvijen..
- Peta faza traje od 10 do 21 dan, tijekom kojih su noge i krila pilića postepeno prekriveni mišićnim tkivom, a od keratinizirane materije nastaje kljun, ljuskave noge i kandže. Sljedeći planirani ovoskopski pregled mora se obaviti 11. dana inkubacije: normalno, cijeli dio jajeta treba biti ispunjen krvnim filamentima, a u tupim ili oštrim režnjevima jajeta ne smije biti nikakvih niskih sadržaja ili praznih mjesta. Počevši od 16. dana, provodi se djelomična ventilacija inkubacijskog aparata, a u razdoblju prije izlijevanja pilića - maksimalna ventilacija. Od 19. dana, piliću je očajnički potrebna maksimalna opskrba krvi kisikom, što prisiljava dijete da probije membranski džep do zračne komore smještene na tupom kraju jajeta. Zbog toga se pileći kljun prvi put otvara, a daljnja opskrba krvlju zraka utječe na njegovu punu cirkulaciju.
- Šesta faza - razdoblje između prvih pokušaja ugriza školjke dok se pilić ne rodi. Posljednjih dana inkubacije u uređaj se mora staviti dodatni spremnik s vodom kako bi se spriječilo sušenje slojeva školjki pod utjecajem suhog zraka. Istodobno se mijenja i položaj jajašaca: sada se polažu na njihovu stranu, uzimajući u obzir udaljenost između njih, i više se ne okreću. Dan prije njihovog rođenja mogu se čuti prvi zvukovi pilića koji prave početno kvrgavanje u školjci kako bi ušli dodatni zrak u pluća. U prirodnim okolnostima, pilići primaju odgovor i "poziv na slobodu" od svoje mračne majke: zato je dobro kupiti inkubator s ugrađenom reprodukcijom zvukova sličnih prirodnim.
- Završna faza - izlegavanje pilića od brojlera, što je za pilića veliki stres: on ovaj svijet vidi prvi put, ali je izmučen i mokar. Ne preporučuje se isključivanje inkubatora u ovom razdoblju, jer prvo rođenje može uslijediti odmah sljedeće. A kako bi se osušila i ugrijala, djeca bi trebala ostati u inkubatoru još 1-2 dana, nakon čega se premještaju na posebno određeno mjesto. Kao hrana za ovo vrijeme, novorođenče ima žumance koje bi u trenutku izlijevanja trebalo u potpunosti apsorbirati u pilićev gastrointestinalni trakt, dok prisutnost preostale žumančane mase ispod pilićevog trbuha u većini slučajeva završava hernijom i smrću..
Česte pogreške i savjeti za početnike
Prije provođenja svih potrebnih radnji tijekom inkubacije brojlerovih jaja, morate pažljivo pročitati sve nijanse i suptilnosti koje mogu nastati naknadno kako bi se izbjegli mogući propusti.
Neke od najčešćih pogrešaka koje čine uzgajivači peradi hobi uključuju:
- neispravno postavljanje termometra, na primjer, ako je postavljen pored ventilacijske rupe, prikazivat će se neistinite informacije: zbog protoka zraka temperatura na termometru bit će prikazana u nižim očitavanjima nego što je zapravo, stoga, povećavajući ih, možete izazvati pregrijavanje reprodukcije;
- različite temperaturne karakteristike u različitim dijelovima aparata: da bi to izbjegli, stručnjaci preporučuju redovitu izmjenu testisa;
- povećani ili smanjeni sadržaj vlage u zraku;
- čest faktor učestale smrtnosti kod kokoši je podgrijavanje jajašaca: u ovom slučaju se kasnije izlegu i rode se nerazvijeni (s neopruženim pupkom, punim šapama, sporošću i nedostatkom tjelesne aktivnosti i pokreta).
I ipak, nakon proučavanja svih gore navedenih preporuka, osim strpljenja i pokazivanja marljivosti, početnik će se moći nositi s tim zadatkom.