Što je koncentrirana hrana

U stočarstvu se koristi širok izbor hrane za životinje, ali glavni je izazov za većinu poljoprivrednika ne samo dobro zdravlje stoke, već i brzo debljanje. U tu svrhu koriste se i kombinirana hrana i koncentrirana prehrana, što ima određene prednosti..

Što je to i koje podvrste se mogu podijeliti u koncentriranu hranu - pročitajte dalje.

Što su

Koncentrirana hrana biljnog podrijetla homogeni je proizvod mješovite strukture. Sadrži mahunarke i žitarice, žitarice, kao i otpad biljne i životinjske industrije koji su već prošli fazu mljevenja i čišćenja..

U usporedbi s drugim sortama, takva hrana ima veći sadržaj hranjivih sastojaka, uključujući i vlakna. Može se hraniti suho ili pareno nasjeckanim sijenom ili slamom. Pogledajmo pobliže sve glavne komponente takve hrane.

Zrno žitarica

Kukuruz, jedva, pšenica, zob, raž i ostala zrna glavni su sastojci proizvoda visoke stočne hrane. Otprilike 2/3 cijele mase žitarica zauzima škrob koji se gotovo potpuno probavlja u tijelu.

Značajna količina lako probavljivih ugljikohidrata jamči visoku hranjivu vrijednost žitarica žitarica, koja se kreće u rasponu 0,95-1,35 hrane. jedinice za 1 kg. U isto vrijeme, bjelančevine od žitarica karakterizira niska bioraspoloživost.

Sjemenke mahunarki

U odnosu na prijašnje sjeme, sirove mahunarke sadrže više proteina i lizina (glavna ograničavajuća aminokiselina u prehrani svinja), a glavni predstavnici ove skupine su grašak, soja i vučji, iako ponekad postoje feedovi koji sadrže wiki, leća, široki grah.

Grašak dobro je prilagođen za prehranu svinja, jer sadrži 220 g proteina i 15 g lizina po kilogramu. U pogledu biološke vrijednosti to je blizu obrok od soje i mesno brašno, koje sadrže približno jednaku količinu proteina. Najčešće koncentrirana hrana za stoku sadrži oko 10% graška.

Soja smatra se najvrjednijim grahom jer sadrži do 33% sirovog proteina - najcjelovitijeg od svih biljnih vrsta. Po 1 kg ima 21-23 g lizina, što protein soje približava komponenti životinjskog proteina.

Unatoč tome, anti-prehrambene komponente prisutne su i u soji, zbog čega je upotreba soje u koncentriranim mješavinama i miješanoj hrani koja je dopuštena tek nakon njihove potpune toplinske obrade: na primjer, prženje ili istiskivanje.

Ako uzgajate svinje, tada biste trebali obratiti pažnju na hranu s visokim sadržajem vučji. Odličan je proteinski element koji je posebno koristan kod hranjenja životinja krumpirom..

Otpad iz tehničke proizvodnje

Nakon prerade raznih biljnih proizvoda ostaje puno otpada koji se može koristiti i za hranjenje goveda i svinja. Na primjer, kolač i obrok preostali nakon prerade žitarica soje, suncokreta, pamuka, lana i kikirikija sadrže do 31-45% sirovog proteina.

Osušena pulpa repe - vrijedan proizvod za preživare, pa se unosi u prehranu mladih goveda kao alternativa žitaricama (obično se koristi do 10% težine).

Jedna od vrsta industrijskog otpada je i melasa - ugljikovodična hranjiva smjesa, koja sadrži otprilike 50% šećera i 10% dušičnih tvari (uglavnom neproteinskih vrsta). Visoka koncentracija šećera doprinosi boljoj probavljivosti hrane.

Ako je moguće, također možete koristiti otpad iz alkohola ili pivovara, žitarica. U osušenom stanju ova će supstanca biti vrijedna komponenta svake krmne smjese koja se može upotrijebiti i za hranjenje svinja i za štednju žitarica..

Žitarica repe (zrno)

Vrste liječenja

Svi sastojci koncentrirane hrane moraju se prethodno obraditi da bi se poboljšala njihova kvaliteta i promicala optimalna interakcija s drugim sastojcima. Postoji nekoliko opcija za takvu obradu, razmotrit ćemo najpopularniju od njih..

Rezanje

Ova pripremna faza je obvezna za mahunarke i žitarice, jer samo drobljenje ili mljevenje može uništiti tvrdu ljusku, a životinjama će olakšati žvakanje hrane. Osim toga, mljeveno zrno je puno lakše kombinirati s drugim vrstama prehrambenih smjesa..

Razina mljevenja ovisit će o dobi i vrstama pojedine životinje. Dakle, u dojenačkoj dobi preporučljivo je hraniti telad i prasadi dobro zgnječenim zrnom (ne više od 1 mm), ali za odrasle predstavnike veličina čestica može biti 1,5-2 mm. Drobljeno zrno daje svim vrstama životinja, kombinirajući ih sa korijenski usjevi, silos i sjeckani u slamu.

Usitnjeni kukuruz

pothranjenost

Ova vrsta obrade koristi se za poboljšanje okusa žitarica (uglavnom ječma, pšenice i kukuruza), tako da su životinje mnogo spremnije jesti predloženu hranu. Suština postupka svodi se na učinak visokih temperatura na zrno, kao rezultat toga škrob se šećera i bolje apsorbira.

Idealan je za hranjenje svinja dojilja i oduzimanje prasadi (slano zrno može zamijeniti do 50% ukupne količine koncentrirane hrane).

Kod kuće ovaj postupak možete izvesti tako da dio koncentrata jednostavno stavite u posudu ili kadu s kipućom vodom (+ 85-90 ° C) nekoliko sati. U ovom slučaju bi na 1 kg hrane trebalo pasti oko 1,5-2 litre vode, pa je preporučljivo stalno miješati natopljeno zrno.

Da bi hrana bila topla što je duže moguće, prekriva se 5 cm slojem suhe koncentrirane smjese. Najkvalitetniji rezultat slada dobije se na temperaturi obrade od + 60-65 ° C.

Maltiranje krme: video

Kvasac

Uz pomoć kvasca moguće je značajno povećati unos proteina u životinjsko tijelo. Zrno se tijekom prerade obogaćuje proteinima visoke biološke vrijednosti (njegova količina gotovo se udvostručuje).

Takva komponenta sadrži sve esencijalne kiseline i tijelo ih apsorbira za 90-95%, što vam omogućuje uštedu do 25% koncentrirane hrane. Uz to, uporaba takvih koncentrata povoljno utječe na zdravlje životinja, povećavajući njihovu produktivnost za 15-20%..

Kvasac se može izvesti spužvom, bez pare i metodama ispuštanja, ali bilo koja od njih koristi kvas i toplu vodu u kojoj je zrno natopljeno.

Hranite se kvascem

istiskivanje

Ova varijanta prethodne obrade hrane za životinje s pravom se smatra najučinkovitijom, jer potiče značajne transformacije u strukturi zrna, mijenja fizikalno-kemijska svojstva proteina, škroba, vlakana i nekih drugih hranjivih tvari.

Suština procesa istiskivanja je mehanički učinak (na primjer, kompresija ili trenje) na zrno, koji se pojavljuje u trenutku njegovog napredovanja kroz prešu ekstrudera i "eksploziju" kada se homogena masa izbaci iz stroja (razlog je oštra promjena tlaka).

Ekstruzija povećava biološku vrijednost proteina zrna mahunarki, djelomično uništava komplekse celuloze i škroba, pretvara molekule u dekstrine, povećavajući količinu hranjivih tvari i čineći ih mnogo dostupnijim životinjama.

Prerađene žitarice imaju ugodan miris po pečenom kruhu i ne manje ugodan okus nakon što redovitom uporabom krmnih smjesa doprinose povećanju produktivnosti domaćih životinja i, prije svega, svinja..

Hranjenje patki s ekstrudiranom hranom: video

Mikronizaciia

Ovaj postupak uključuje oticanje zrna s uzastopnim ravnanjem, sušenjem i promjenom strukture škroba. Takvi se rezultati mogu postići zagrijavanjem u infracrvenoj pećnici na + 100 ... + 120 ° C 20-40 sekundi.

Kao rezultat izloženosti visokim temperaturama dolazi do oštećenja proteina i promjena u strukturi ugljikohidrata, što kao rezultat ima pozitivan učinak na životinje. Uz to, mikronizacija omogućuje smanjenje broja mikroorganizama za 5-6 puta, a ako se liječenje produži na 45 sekundi, tada će proteolitičke bakterije nestati..

Odnosno, sva koncentrirana hrana za životinje gotovo u potpunosti rješava staje štetočine..

Mikronizirane kukuruzne pahuljice

Koncentrirana hrana

Nije sva koncentrirana hrana za životinje jednako prikladna za perad, svinje ili stoku, pa će vam prije kupnje određenog pripravka biti korisno upoznati se sa zahtjevima svake pojedine kategorije domaćih životinja..

Za ptice

Zrno je glavna komponenta svake koncentrirane hrane, ali njezin udio može biti potpuno drugačiji. Brzina unosa može se izračunati na temelju sljedećih podataka:

Za kokoši optimalni omjer komponenata bit će:

• kukuruz - 50% ukupne težine hrane;
• pšenica - 15-20%;
• kolač ili obrok - oko 20%;
• masni dodaci i kreda - preostalih 10%.

Hranjenje kokoši

Za patke sljedeće su vrijednosti optimalne:

• kukuruz - 50%;
• mljevena ili zrna pšenice - 20%;
• zob ili ječam - oko 15%;
• grašak - 10%;
• mekinje, kolač ili kvas - ne više od 5%.

Ako rastete guske, onda je bolje usredotočiti se na ove brojeve:

• kukuruz - ne više od 20%;
• pšenica - 15%;
• ječam - 20%;
• zob - 25%;
• pšenične mekinje - 19%;
• sol - 1%.

Za purane koncentrirane komponente za hranu moraju se raspodijeliti na sljedeći način:

• kukuruz - 35%;
• ječam - 35%;
• brašno (biljno ili životinjsko) - 15%;
• pšenica - 10%;
• kolač od suncokreta - 3%;
• vapnenac - 2%.

Ponekad je moguće malo odstupiti od tih zahtjeva, međutim, u većini slučajeva svaka je vrsta kućnih ljubimaca trebala dobiti hranu upravo u takvom omjeru hranjivih sastojaka.

Hranjenje purana

Za stoku

Upotreba koncentrirane hrane za uzgoj krava može značajno povećati količinu mlijeka i njegovu hranjivu vrijednost, a to ne treba spomenuti veće okusne karakteristike mesa..

Mahunarke koje sadrže veliku količinu bjelančevina imaju pozitivan učinak, a norma korištenih žitarica u ovom slučaju je 20-30% (u mirnom razdoblju) i do 60% za krave s redovitim prinosom mlijeka.

Žitarice se mogu koristiti i suhe i u kašastom stanju, nakon miješanja s vodom. Ostatak mjesta u koncentratima mogu zauzeti soja, lucerna, ječam i zob..

Za svinje

Zbog bogatog sastava koncentrata (posebno prisutnosti proteina i škroba), njihova je upotreba prikladna za uzgoj svinja, čije meso postaje vrlo nježno i ukusno..

Prehrana ovih životinja može uključivati ​​i do 70% žitarica, uspoređujući ih s ostatkom sastojaka u sljedećem omjeru:

• ječam - 40%;
• pšenica - 30%;
• zob - 10%;
• kukuruz - 10%;
• grašak - 10%;
• sol - žličica;
• kreda i vitamini - po nahođenju vlasnika.

Prije nego što svinju date takvu smjesu, preporučljivo je dobro usitniti žitarice i tek nakon toga dodati preostale komponente. Nakon miješanja kaše u kipućoj vodi, infuzira se sljedećih 12 sati prije posluživanja..

Probavljivost hranjivih sastojaka kod svinja iznosi oko 90%, tako da ako želite poboljšati kvalitetu slanutka, možete koristiti zrna ugljikohidrata, dopunjujući ih mahunarkama za nježnije meso. Manjak lizina i nekih aminokiselina u koncentriranoj hrani može se nadoknaditi mesnim i koštanim brašnom i proizvodnim mesnim ostacima, koji su pomiješani s osnovnom hranom.

Za koze

Za razliku od goveda, svinja i peradi, koze često ne trebaju koncentrate, što znači da se takva hrana koristi kao dodatak za normalizaciju razine hranjivih tvari u njihovim tijelima. Optimalna količina zrna u ovom slučaju ne bi trebala biti veća od 30%, inače će postojati vjerojatnost da će se razviti problemi s gastrointestinalnim sustavom životinja i njihova pretilost..

Kada se hrane koze, njihova prehrana obično uključuje zob, jelo, ječam, kukuruz, kolač i mekinje, dok se mliječne koze također hrane sijenom lucerne..

Koncentrirana hrana za životinje može se kombinirati sa miješanim krmnim smjesama, jer suho zrno nije toliko zanimljivo životinjama kao kaša.

Prihvatljivi sastav koncentrirane hrane za koze izgleda ovako:

• zrno - 30%;
• zobene pahuljice - 20%;
• mekinje (po mogućnosti pšenice) - 22%;
• mljevena pšenica - 9%;
• suncokretov obrok - 10%;
• kvas - 5%;
• premiksi - 3%;
• sol - 1%.

Prije posluživanja životinjama sve komponente moraju se dobro pomiješati i inzistirati u kipućoj vodi oko 12 sati.

Za ovce

Probavni sustav ovih životinja u mnogočemu nalikuje položaju i karakteristikama organa u tijelu koze, pa ne biste trebali često koristiti koncentriranu hranu. U ovom slučaju stopa njihove isporuke je oko 200 g po ženki i 700 g po mužjaku dnevno, a da biste postigli maksimalnu ravnotežu proteina, vlakana i ugljikohidrata, možete miješati kukuruz, mahunarke i kolač.

Ovce posebno vole koncentrate kukuruza, iako će sljedeća raspodjela komponenti biti jednako hranjiva:

• zob - 26%;
• ječam - 25%;
• pšenične mekinje - 23%;
• suncokretov obrok - 13%;
• kvas - 8%;
• defluorinirani fosfat - 3%;
• premiksi - 1%;
• sol - 1%.

Te se komponente mogu zamijeniti s drugim, a glavno je da ostanu ekvivalentne u pogledu sastavnih dijelova. Dakle, najprikladnija alternativa bio bi kukuruz, mahunarke, kolač.

Za konje

Od svih sastavnih koncentrata ove životinje više vole zob, u bilo kojem obliku: sijeno, žito, obrok ili kolač. Konji se također neće odreći ječma i pšenice koji se, za razliku od zobi, moraju kombinirati s krmnom smjesom..

Količina potrebnih žitarica određuje se na temelju tjelesne aktivnosti i životnog stila životinje: zob podržava i potiče proizvodnju energije tijekom dana, raž i ječam su izvrsni dodaci prehrani drugoj hrani, a pšenica je prikladna za brzo debljanje..

Konji bi trebali primiti oko 30% koncentrata dnevno, ali ove su vrijednosti vrlo približne: puno toga ovisi o životnom ritmu svake pojedine životinje. U nedostatku opterećenja, dovoljno je 20% koncentrirane hrane, laganim radom (na primjer, jahanjem na kratkim konjima) - 30%, vožnjom sankama i dresurama - 40%, s srednjim radom - 50%, teškim radom - 60%, brzim trkama ili trčanje - 70% ukupne hrane.

Kao prihvatljiva opcija možete napraviti hranjivu grickalicu za konje miješanjem u jednakim omjerima mljevenog zobi s prehrambenim kvascem i prelijevanjem kipuće vode preko njega. Kada se izravno dozira, navedena smjesa mora se potpuno ohladiti.

Kao što vidite, koncentrirana hrana za poljoprivrednika može biti od velike pomoći poljoprivrednicima pri hranjenju bilo koje domaće životinje. Glavna stvar koju ne treba zaboraviti jesu zahtjevi svake životinje za brojem određenih komponenti, a gornje brojke mogu vas podsjećati na to.