Ljetna kuhinja u zemlji - projektne mogućnosti i upute za izgradnju

U seoskoj kući je kuhinja za kuhanje obično male veličine, jer je dizajnirana za privremeni boravak. Tijekom sezone aktivnog očuvanja i kad se okuplja veliki broj ljudi postaje vruće i neugodno. Ako područje web mjesta dopušta, onda u zemlji možete napraviti ljetnu kuhinju. Postoje mnoge mogućnosti zgrada: zatvorene i otvorene, pričvršćene na kuću i odvojene. Ovisno o vrsti odabrane ideje koristi se određena tehnologija..

Odabir prikladnog projekta

Svrha ljetne kuhinje u seoskoj kući je dvostruka - služi za kuhanje i mjesto je odmora. Postoje različite mogućnosti za njegovu lokaciju i dizajn. Može se pričvrstiti na kuću, kupaonicu, komunalni blok. U ovom slučaju preporučljivo je podići je istovremeno s glavnom konstrukcijom, tako da postoji zajednički temelj. To će zgradu učiniti izdržljivijom i pouzdanijom..

Sve su zgrade podijeljene u dvije velike skupine: zatvorene i otvorene. Prva vrsta je nadstrešnica ili veranda koja je otvorena s jedne ili više strana. Odsutnost zidova stvara vizualni učinak slobodnog prostora. Glavni elementi ljetne kuhinje su štednjak, countertop, sudoper i kuhinjski namještaj. Uz to, može se opremiti roštiljem, roštiljem, pećnicom.

Za zaštitu od vjetra i loših vremenskih uvjeta koriste se klizni zidovi, rolete, pregradne pregrade. Udobno u takvoj sobi tijekom cijele tople sezone. S početkom hladnog vremena oni se obično ne koriste..

Ljetna kuhinja zatvorenog tipa puna je samostojeća zgrada s opskrbljenim komunikacijama: strujom, tekućom vodom i kanalizacijom. Domaćini su obiteljski ručkovi i večere, večeri s gostima. To se posebno odnosi na područja sa lošim klimatskim uvjetima i ranim nastupom hladnog vremena. Iznutra, radi udobnosti, opremljaju kamin, štednjak ili roštilj. Zimi se mogu koristiti ako se vrši grijanje, ali za ljetni boravak to nije jeftino zadovoljstvo..

Ako na mjestu nema električne energije, pomoći će generator koji radi na dizelsko gorivo. Kapacitet mu je dovoljan za opskrbu električnom energijom za kuhinjsku opremu i osvjetljenje zgrada..

Izgradnja zatvorene građe je naporan proces koji zahtijeva točne proračune i crteže svakog detalja. Dizajn projekta s pravilnim dimenzijama ubrzat će izgradnju i pomoći u izbjegavanju grešaka.

Gdje je bolje graditi?

Prilikom odabira mjesta treba imati na umu da se kuhinja treba nalaziti pored kuće, kako ne bi daleko pobjegla u pripremi doručka, ručka i večere. Blizina glavne građevine omogućava polaganje komunikacija brzo i jeftino. Optimalno je odabrati mjesto ispod stabala. To će omogućiti u lijepo vrijeme vaditi namještaj i jesti na svježem zraku, organizirati izlete u prirodi..

U blizini prostorije u kojoj se priprema hrana ne bi smjeli postojati izvori neugodnih mirisa: ograđeni prostor za pse, kavez s pticama i životinjama, toalet, jama za kompost, septičke jame itd. Neželjeno susjedstvo je cesta: ispušni plinovi nisu najbolje okruženje za odmor i kuhanje hrana.

Ako se u kuhinji nalazi otvorena vatra, onda se ona mora nalaziti na udaljenosti od najmanje 8-10 metara od lako zapaljivih predmeta.

Treba obratiti pozornost na ružu vjetra, posebno za zgrade otvorenog tipa. Potrebno je izgraditi zidove kako ne bi došlo do propuha i nelagode za odmor koji je napuhao vjetrove i dim od požara. Konstrukcija mora pouzdano zaštititi od lošeg vremena.

Biramo materijale i pripremamo alate

Da bi se ljetna kuhinja skladno uklopila u cjelokupni arhitektonski ansambl, preporučljivo je odabrati iste materijale od kojih je kuća izgrađena. Njihov popis ovisi o odabranoj vrsti zgrade. Prilikom gradnje temelja potrebni su pijesak, drobljeni kamen, šljunak, cement, armatura, drvene grede. Zidovi su izgrađeni od opeke, plina i pjenastog betona, drveta, prirodnog kamena. Za zidanje se koristi cementno-pijesak malter ili posebno ljepilo. Unutarnja dekoracija izrađena je od gips kartona, obloga, keramičkih pločica, plastičnih ploča.

Polikarbonat i valovita ploča mogu se koristiti i za zidove i za krovove, što omogućuje izdržati zgradu u istom stilu. Prikladni su mekani krovni materijali, škriljevci, metalne pločice. Isti krov će organski izgledati na svim zgradama. Kao podne obloge u zatvorenim sobama odabiru se linolej, laminat, pločice..

Označavanje mjesta i izgradnja temelja

Prije početka gradnje obavljaju se pripremni radovi. U pripremi je gradilište. Da biste to učinili, uklonite smeće, suhu travu, lišće, grane. Preporučljivo je ukloniti plodni sloj od 10-15 cm, raštrkan je po vrtnim krevetima.

Očišćeno područje označeno je drvenim klinovima i konopcem. Prvi se pokreću umjesto budućih potpornih stupova, konopi se povlače između njih. Radovi na iskopu izvode se na mreži za označavanje.

Podni uređaj kao podloga

Za otvorenu strukturu nije potreban punopravni temelj. Dovoljno je napraviti visokokvalitetni pod koji će poslužiti kao temelj. Duž markacije ispušta se jama duboka 10-15 cm. Dno je prekriveno grubim pijeskom, sitnim šljunkom, drobljenim kamenom, ekspandiranom glinom ili drugim rastresitim materijalom, pažljivo zatrpani.

Pločice, ploče polažu se na stvorenu podlogu ili se izlije cementnim mortom. Izbor ovisi o dostupnosti materijalnih i financijskih mogućnosti. U roštilju se ne izrađuje pod, a tamo se ostavlja pijesak. Mjesto je ograničeno pločicama. Područje ispod roštilja položeno je vatrostalnom opekom.

Da kišna voda ne bi pala na pod, ona se podiže 15-20 cm iznad razine tla. Iz istog je razloga genitalna ravnina izrađena s laganim nagibom (1-2 stupnja) za slobodan protok tekućine. Kao podnica može se koristiti monolitna betonska ploča.

Za prolijevanje se kopaju jame s dubinom od 40-60 cm. U njih se ubacuju potporni stubovi i prekrivaju šljunkom, drobljenim kamenom, stavljaju se čvrsto i zatrpavaju cementnim mortom. Kao stalci koriste se metalne cijevi ili drvene grede. Metalni elementi tretiraju se s antikorozivnim sredstvima, a drvo - preparatima protiv truleži, plijesni i insekata. Vertikalnost postavljanja stupova provjerava se pomoću vodovoda.

U fazi izgradnje temelja dovode se komunikacije i električna energija. Ako ne postoji centralizirani kanalizacijski sustav, trebali biste razmisliti kamo će otpadne vode ići. Za pjeskovita i pjeskovita tla dovoljan je jednostavan filtracijski bunar. Volumen tekućine za drenažu je mali, tako da se stari sod ili drugi spremnik mogu prilagoditi za odvod. Rupe se buše u zidovima i na dnu, stvarajući privid sita. Kopaju rupu odgovarajuće veličine, spuštaju spremnik, zaspaju na dnu i oko ruševina.

Traka

Uz kanap za označavanje kopaju se rovovi širine oko 30 cm i dubine od 40 do 60 cm, a na dnu je sloj pijeska, drobljenog kamena ili šljunka slojem od 20 cm kako bi se izbjeglo zagrijavanje tla. Pažljivo je tampiran. Zatim se postavlja drvena oplata od šipke, dasaka, šperploče otporne na vlagu ili materijala od otpadnog materijala. Za snagu se dodatno postavlja armatura, koja je vezana žicom.

U tom obliku jama se izlije betonom, prikladno je koristiti vibrator, tako da zrak ne izlazi i praznine ne stvaraju. Temelj mora trajati najmanje 28 dana. Za to vrijeme, kako ne bi došlo do pucanja, betonska površina prekrivena je plastičnim omotačem i redovito se navlaži. U dobrim vremenskim uvjetima vrijeme postavljanja može se smanjiti na dva tjedna..

stupolika

Stupni temelj je od opeke, betonskih blokova, ruševina, armiranog betona, drveta, azbesta, metalnih i plastičnih cijevi. To je sustav nosača s minimalnim presjekom, instaliran na mjestima najvećih opterećenja: u uglovima, na sjecištu zidova, ispod zidova i nosivih greda. U jednoj strukturi nosači su vezani rešetkom.

Shema za izvođenje radova za temelje azbestnih cijevi vlastitim rukama je sljedeća:

1. 1. Pomoću bušilice napravite rupe na mjestu klinova za označavanje. Dubina bi trebala biti 20 cm veća od one koja se izračunava za uređaj s pijeskom jastuka.
2. 2. Pijesak se ulijeva na dnu, zbijen vlagom.
3. 3. Kada se voda potpuno apsorbira u tlo, polažu se komadi krovnog materijala. To je potrebno tako da vlaga ne ostavlja cementnu smjesu u pijesku..
4. 4. Zatim umetnite nosače, poravnajte okomito s razinom i popravite drvenim blokovima.
5. 5. Podnožje cijevi izlije se 40-50 cm mješavinom jednog dijela cementa, dva dijela pijeska, razrijeđenog vodom do konzistencije kiselog vrhnja, uz dodatak sitnog šljunka.
6. 6. Odmah nakon izlijevanja potpornja se podižu za 10-15 cm i ostavljaju da se stvrdne. To će omogućiti stvaranje baze koja neće dopustiti njihovo istiskivanje tijekom zagrijavanja tla..
7. 7. Kad se beton stvrdne, nosači su hidroizolirani i prekriveni pijeskom sa zbijanjem.
8. 8. Ojačanje se umetne u cijevi i izlije betonom.
9. 9. Temelj će biti spreman za građevinske radove za 2-3 tjedna.

Izgradnja snažnih zidova

Najjednostavnija konstrukcija zgrade zatvorenog tipa je okvir. Ovisno o odabranom zidnom materijalu, temelji se na drvenom ili metalnom okviru koji se u završnoj fazi obloži. U prvom slučaju koristi se šipka s presjekom 15 x 15 mm, u drugom metalni profil. Svi drveni elementi obrađeni su antifungalnim sredstvima, metalni elementi obloženi su antikorozivnim sredstvima.

Potporni stupovi se umetnu u jame prethodno iskopane u uglovima do 50 cm dubine i izlijevaju betonom. Grede su pričvršćene između njih, pričvršćujući se metalnim uglovima. Prvo se montira donja traka, zatim srednja i gornja, koja služi kao osnova za ugradnju splavi. Da biste povećali čvrstoću okvira, pričvršćeni su dodatni poprečni elementi. Kad je baza spremna, obložite završnim materijalom:

• klapa;
• prilaženje;
• profesionalni listovi;
• polikarbonat.

Ako je za izgradnju postavljen temelj, tada je na njega pričvršćen drveni okvir.

Kada koristite ljetnu kuhinju tijekom cijele godine, zidovi se podižu od trajnog materijala koji štiti od prodora hladnoće: opeka, kamen, pjena i plinski blokovi. Debljina zida izrađena je u pola cigle ili cjeline. Za primjenu tijekom cijele godine potrebno je izolirati sve strukturne dijelove konstrukcije i provesti grijanje.

Pouzdan krov - zaštita od lošeg vremena

Za ljetnu kuhinju, najbolja opcija je krov s nagibom. Lakše je i brže stvoriti nego zabat. Potrebno je napraviti strukturu greda, koja ima različite visine suprotnih strana. Zatim instalirajte rafter sustav. Bolje je napraviti izbočene rubove duže kako bi se zgrada bolje zaštitila od padavina i produžila životni vijek.

U prisutnosti opreme s otvorenim plamenom za izvlačenje dima iz prostorije, mora se postaviti dimnjak.

Ovisno o tehnologiji polaganja krovnog materijala, možda će biti potrebno ugraditi rešetke i kontra letve na koje je pričvršćen. Lagane konstrukcije prekrivene su škriljevcem, polikarbonatom, metalnim pločicama, odgovarajućim težinama itd. Za zatvorene prostore s jakim okvirom izbor krova nije ograničen.

Vodstvo vanjske i unutarnje ljepote

Prilikom uređenja fasade morate nastojati osigurati da sve zgrade izgledaju skladno. Za to nije potrebno klonirati kuću, možete koristiti iste materijale za ukrašavanje, pridržavati se općeg stila.

Unutar zidova obložene su gips kartonom, gips kartonom, plastičnim pločama. Pomoću listova za suhozid možete implementirati zanimljiva dizajnerska rješenja, napraviti spušteni strop, razne ormare, police, niše za sitnice itd. Za zidove radnog područja bolje je koristiti keramičke pločice, za koje je lakše skrbiti.

Nepraktično je postavljanje tapeciranog namještaja u otvorenu zgradu. Obične stolice, stolice i klupe od drveta ili plastike prikladni su za davanje. Pleteni namještaj izgleda originalno. Ona stvara osjećaj ugode u kući. Dodavanjem jastuka u okoliš možete poboljšati udobnost. Uporaba uklonjivih navlaka omogućuje ažuriranje unutrašnjosti.

Osvjetljenje ljetne kuhinje od velike je važnosti. Teško je doći do lustera ili pojedinačne svjetiljke u sredini, morate koristiti različite vrste rasvjetnih tijela. Za područje iznad peći bolje je koristiti točkaste izvore u kombinaciji s LED trakom. Za trpezarijski stol treba organizirati zasebnu rasvjetu.

Oko perimetra možete postaviti svjetiljke sa ćelijama za pohranu, kojima nije potrebna struja. Uz njihovu pomoć osvjetljavaju se staze, zgrade i građevine na mjestu. Sve to stvara ugodnu atmosferu.

Glavna oprema sastoji se od štednjaka, sudopera i radnog stola. U zatvorenoj sobi potrebna je kapuljača. Za kuhanje se može postaviti pećnica za roštilj. Za njegovo uređenje koristi se posebna opeka. Dobro provodi toplinu i otporan je na visoke temperature. Lijepa ložište u blizini peći postat će svojevrsni vrhunac interijera.