Lenjingradske kokoši

Kao što znate, domaće kokoši dijele se u dvije glavne kategorije prema svojoj namjeni: neke se uzgajaju zbog mesa, a druge zbog jaja. Međutim, za malo kućanstvo najzanimljivije su univerzalne pasmine kokoši koje se mogu koristiti u oba smjera. Upravo se u ovu kategoriju ptica klanja Lenjingrad.

Povijest stvaranja pasmine

Kao što možete pretpostaviti iz naziva pasmine, svoj izgled duguje naporima uzgajivača iz ogranka Sveučilišnog znanstveno-istraživačkog instituta za genetiku i uzgoj poljoprivrednih životinja Ruske poljoprivredne akademije koji se nalazi u gradu na Nevi.

Općenito, postoje tri sorte psa psa Leningrada koje su uzgajane u fazama:

1. Zlatno siva svestrana pasmina, rezultat križanja s Leghornom i lokalnom prugastom piletinom, pojavila se krajem 70-ih - ranih 80-ih. posljednje stoljeće.
2. bijela, u istom je razdoblju dobivena veća pileća mesna prašina ponovljenom transfuzijom krvi mesa i jaja Australorp u bijele Leghorns, te nakon fiksiranja željenih genetskih svojstava, dodajući ih „vlastitom“ zlatno-sivom križu selekcije St..
3. platno, s najupečatljivijom vanjštinom i povećanom produktivnošću zbog križanja dviju gore spomenutih pasmina Leningrada s glinama mesa i jaja New Hampshire, Australorp i Poltava. U ovom križu uzgajivači su pokušali kombinirati najveću moguću tjelesnu težinu ptice i težinu njenih jajašaca, što je glavna prednost kokoši u smjeru mesa i jaja.

Kalifornijska sorta Leningradskih pilića registrirana je 1985. kao rezultat uspješnog pokusa. Tijekom ovog teškog razdoblja sovjetske povijesti, zbog sve veće nestašice, razvoj uzgajanja kućanstava u manjim količinama postaje sve popularniji: na malim zemljišnim parcelama ljudi nisu samo uzgajali vlastito povrće i voće, već su pokušavali uzgajati i male domaće životinje i perad. Tako je nova domaća uzgojna kokoš, vrlo produktivna, izdržljiva, svestrana i koja također ima vrlo atraktivno perje, dobro došla..

Opis i značajke

U izgledu i karakternim osobinama Leningradske chintz najbolje se skupljaju osobine svih pasmina koje su sudjelovale u formiranju njegovog genskog bazena.

Vanjski

"Posjetnica" ptica je neobično elegantna trobojnica, koja je mješavina bijele, crne i crvenkasto-smeđe boje kombinirane u svakom perju. Općenito, ova piletina može se smatrati dekorativnom, iako se u stvarnosti ne uzgaja zbog ljepote..Tijelo calico Leningradka je kompaktno, male je veličine, svi su dijelovi tijela proporcionalni i nisu lišeni određene elegancije. Glava je mala, vrat također nije previsok, leđa su ravna, a prsa prilično široka. Ružičasti češalj ima oblik lisnatog ili ružičastog oblika, pijetao je razvijeniji, mrene su crvene ili ružičaste boje, koža je blijedo žuta, na nogama je tamnije boje. Rep je mali, krila su dobro razvijena i čvrsto vezana uz tijelo.

Pokazatelji težine

Pilići ove pasmine imaju tjelesnu težinu od 2,1-2,3 kg, mužjaci su u prosjeku 400 g više.

Vrijedno je reći da je od tri navedene Lenjingradske pasmine calico najmanji. Dakle, zlatno-sive ptice imaju masu od 2,5 kg kod kokoši i 3,3 kg u pijetlovima, a ptice od bijelog mesa još veće: kokošinjac dobiva 2,9 kg, pijetao - do 4 kg. Međutim, sorta calico, prema pregledu farmera, nadmašuje svoje "drugove" u pogledu ukusa mesa, ovaj je hibrid vrlo lagan, nježan i hranjiv.

Osim toga, ptica se odlikuje visokom vitalnošću i vrlo brzim debljanjem: slojevi dostižu 1,5 kg već u dobi od osam dana, mužjaci - nešto kasnije..

Lik

Još jedna prednost pasmine je njezin vrlo miran i uravnotežen karakter. Te ptice savršeno pronalaze zajednički jezik ne samo međusobno, već i s drugim predstavnicima ptica, zahvaljujući kojem se mogu držati u zajedničkoj peradari. Ovo vrijedno imanje sa zadovoljstvom koriste vlasnici malih farmi.Međutim, prigovaranje kalico pilićima uopće ne znači njihovu letargičnost i pasivnost. Ptice se rado grle na otvorenom, tražeći sve vrste delicija u tlu, radoznalo istražujući teritorij, bez započinjanja svađa i pirki, tipičnih za mnoge druge pasmine.

Pubertet i proizvodnja jaja

Slojevi dosežu spolnu zrelost do šest mjeseci, tijekom tog razdoblja počinju polako ležati, iako se prva ovapozicija može pojaviti već nakon četiri mjeseca. U pogledu proizvodnje jaja, sorta calico zauzima prosječan položaj među tri predstavnika leningradske pasmine: tijekom godine, jedna kokoš može položiti u prosjeku 160 do 180 jaja (u zlatno sivoj boji ta brojka doseže 200 komada, u bijeloj - samo 150). Međutim, mnogi poljoprivrednici primjećuju da je uz dobru njegu pokazatelj dvjesto jajašaca godišnje za sloj kalice također prilično ostvariv..

Važan pokazatelj je i održavanje stabilnih stopa proizvodnje jaja tijekom cijele godine. Boja ljuske je svijetlosmeđa, prosječna težina je 58 g, maksimalna je 60 g. Izrazito obilježje jaja ove pasmine je svijetlo narančasti žumanjk vrlo velike veličine, iako je i samo jaje u prosjeku nešto manje od onog zlatno-sivog pratioca. Primjećene su i vrlo visoke ukusne kvalitete jaja ovog hibrida..

Instinkt inkubacije

Instinkt izleženja ovih pilića vrlo je dobro razvijen, oni ne samo da pažljivo prate vlastitu kopču, već su spremni i ispuniti ovu dužnost za predstavnike manje "odgovornih" pasmina, što uspješno koriste i mali uzgajivači.

Mora se reći da hibridne pasmine kokoši vrlo rijetko zadržavaju izraženi instinkt inkubacije. U većini slučajeva za izlučivanje pilića mora se upotrijebiti drugačija kokošinjac ili inkubator. Lenjingradski kint u tom je smislu uspješna iznimka. Zbog ove ugodne osobine, pasmina se ponekad s ljubavlju naziva "kućni inkubator".

Omjer hranjenja

U prehrani se Lenjingradski kint ne razlikuje od ostalih predstavnika vrste. Sva osnovna pravila koja se odnose na prehranu pilića u smjeru mesa i jaja u potpunosti se primjenjuju na ovaj hibrid.

pilići

Bolje je ne hraniti piliće tijekom prvih 12-16 sati nakon rođenja. Prije nego što napusti rodnu školjku, pilić pojede ostatke zaliha hrane u jajetu i ne osjeća glad. Štoviše, statistika pokazuje da su pilići koji su bili gladni prva 24 sata života preživjeli bolje od svojih kolega, koji su se hranili ranije..

Nadalje, do petog dana života, pilići se mogu hraniti tvrdo kuhanim žumanjkom pomiješanim s sirovim sjemenkama maslačka, posebnom hranom za piliće uz postepeno dodavanje kuhane i nasjeckane koprive, pšenične ili ječmene žitarice, pire kuhanog korijenskog povrća, kao i kefir i naribani skuti s niskim udjelom masti. Nadalje, hrana se postepeno prenosi u veću frakciju, dodaju joj se sve više i više novih komponenti, karakteristične za prehranu odrasle ptice.

Do trenutka kada pilići dosegnu dob od tri mjeseca, već se s roditeljima u potpunosti prebacuju na „zajednički stol“. Tijekom prvog tjedna života pilići se hrane svaka dva sata, zatim se broj hranjenja smanjuje na sedam dnevno i postupno se, kako odrastaju, dovode u režim hranjenja odraslih (3-4 puta dnevno).

Kokoši odraslih

Za hranjenje odraslih osoba prikladna su posebna kombinirana stočna hrana koja se prodaje spremna, ali možete koristiti i ostatke s vlastitog stola u kombinaciji s drugim komponentama potrebnim za pticu. Potonja opcija je, naravno, mnogo jeftinija i stoga je najpovoljnija u domaćinstvu..

Prilikom oblikovanja prehrane u ovom slučaju treba se voditi sljedećim omjerima:

• žitni dio (kukuruz, raž, ječam, pšenica, zob, grašak) - 58%;
• obrok za kolače ili suncokret - 17%;
• riblji ili mesni i koštani obrok - 16%;
• hranjiva mast - 3%;
• hranjivi kvasac - 5%;
• mineralni aditivi, uključujući kuhinjsku sol - 1%.

U hladnom vremenu, uz zrno, kaši iz prehrane piletina treba dodati kašu pomiješanu s kuhanim korijenskim povrćem, bundevom i drugim povrćem, mekinjama i vodom ili surutkom. Bolje je koristiti takvo "jelo" ujutro, a navečer koristiti žitarice ili krmne smjese. Također, ptice sa ograničenim slobodnim krpom moraju osigurati da u svojoj prehrani imaju svježu ili osušenu zelje (poput koprive ili maslačaka)..U prehrani svih pilića uzgojenih u svrhu dobivanja jaja kalcij mora biti prisutan u dovoljnim količinama. Ptica može zadovoljiti potrebe za tim elementom kvrgavanjem malih školjki ili šljunka tijekom slobodnog uzgoja, ali ako to nije moguće (prilikom držanja pilića u kavezima ili zimi), pilići moraju dobiti jestivu kredu kao aditive, istu ljusku školjke , mljevene ljuske jaja, mono- ili dikalcijevi fosfati.Budući da je drugi smjer uporabe calico pasmine pilića meso, sadržaj proteinske hrane u njihovoj prehrani također bi trebao biti vrlo visok - najmanje 14% ukupnog volumena.

Uvjeti pritvora

Leningradski kint ne treba posebnu njegu i, uz osnovne zahtjeve čistoće, temperature i drugih osnovnih uvjeta zatočenja, osigurava vrlo visoku stopu preživljavanja.

Zahtjevi za sobu

Kao i svaka perad, Leningradska chintz piletina treba suhoću i bez propuha. Istodobno, soba u kojoj se drži ptica mora biti dovoljno izolirana i imati dobru ventilaciju. Optimalni temperaturni režim unutar kokošinjca je u rasponu od + 23 ° C do + 25 ° C, no pasmina se lako prilagođava hladnijim ili, obrnuto, toplijim uvjetima okoline. Da bi se osigurala visoka i stabilna proizvodnja jaja, važno je osigurati prisutnost umjetne rasvjete u kokošinjcu, tako da duljina "dnevne svjetlosti" bude najmanje 12 sati.

U ove je svrhe potrebno osigurati dopunsko osvjetljenje brzinom od 4-6 vata po kvadratnom metru prostorije. Što se tiče veličine kokošinjaca, ovdje je potrebno uzeti u obzir aktivnu prirodu njegovih stanovnika.. "U skučenom kvartu, ali ne uvrijeđen" - ovdje se ne radi o Lenjingradskoj kantini. Kokoši mogu pokazati svoju susretljivu i poslušnu prirodu samo ako postoji dovoljna količina "osobnog prostora", pa je nepoželjno smjestiti više od pet ptica na jedan kvadratni metar. Također, kad opremite kokošinjac, morate imati na umu da napravite gnijezda za odlaganje jaja, smjestite ih u najuskreniji kut sobe i obložite ih toplim krevetom od sijena ili piljevine..Najbolji materijal za pod u kući su drva od drva. Dobro zadržavaju toplinu i ekološki su prihvatljivi. Organizirajući udobne padove za piliće, u ovom slučaju možete bez ikakve posteljine (barem u toploj sezoni) što će uštedjeti ne samo financije, već i vrijeme čišćenja kokoši..

Šetnja dvorištem

Održavanje pilića Leningrad calico uključuje obavezni slobodni domjena ptica na otvorenom. Tijekom takvih šetnji, ptice ne samo da peru svoje perje i "zagrijavaju", već i nadopunjuju svoju prehranu zelenom i proteinskom hranom, tražeći crve i razne insekte u zemlji - vrlo važno i ujedno jedno od najtežih položaja u organizaciji pileće prehrane.

Kako ptice ne bi raspršile, raštrkale i nanijele nepopravljivu štetu vrtu, povrtnjaku ili cvjetnom vrtu, moraju organizirati malo pješačko dvorište, ogradivši ga ogradom od jednog i pol metra i osigurati unutarnje natkriveno mjesto kako bi se zaštitilo od sunca, gdje bi trebali postaviti pitke, kupke za školjke i gnijezda za polaganje jaja.

Kako se nositi sa zimskom hladnoćom

Ptica uzgajana u sjevernoj prijestolnici lako podnosi zimsku hladnoću, pa čak i na nižim temperaturama (naravno, ako se termometar ne spusti ispod -15 ° C), ne biste trebali uskratiti piliće zadovoljstvo užitka u šetnji po svježem zraku. Međutim, da bi se održala stabilna proizvodnja jaja, kokošinjac se mora držati na temperaturi najmanje + 12 ° C..

Uz to, u kući treba zimi koristiti deblje posteljine (posebno na zemljanim ili betonskim podovima), dodajući treset za dodatnu proizvodnju topline i povećavajući količinu sijena ili piljevine kako bi se povećala apsorpcija vlage..

Prednosti i nedostatci

Lenjingradski kint ima puno neospornih prednosti, među kojima valja istaknuti:

• sposobnost da se savršeno prilagodi različitim klimatskim uvjetima (lako može podnijeti i hladnoću i vrućinu);
• dobro zdravlje i otpornost na glavne bolesti peradi;
• visoke stope preživljavanja (kod odraslih ptica su 80%, kod pilića još više - do 96%);
• nezahtjevna prehrana i održavanje;
• rana zrelost (brzo debljanje i rani početak proizvodnje jaja);
• izvrsne hranjive i ukusne kvalitete - i mesa i jaja;
• visoka produktivnost;
• dobar instinkt izlečenja;
• svijetla dekorativna vanjština.

Govoreći o nedostacima, oni obično primjećuju:

• ne baš velike veličine (tipično je, međutim, za sve kokoške u smjeru mesa i jaja);
• relativno niska proizvodnja jaja (inferiorna u Lenjingradu zlatno-siva);
• poteškoće u nabavi (među tri križanja Lenjingrada ovo je najmanje uobičajeno).

Potonje obilježje mnogi poljoprivrednici primjećuju kao vrlo čudno i čak nepošteno. Leningradska chintz piletina savršeno je opravdala glavni cilj zbog kojeg je uzgajan ovaj hibrid - univerzalnu uporabu i visoku produktivnost, u kombinaciji s maksimalnom nepretencioznošću i lakoćom održavanja..

Ove osobine omogućuju da se ptica smatra najboljom opcijom za malu dvorišnu farmu, gdje šarene i svijetle kokoši s uravnoteženim karakterom također mogu postati pravi ukras dvorišta. Iz tog razloga početnici uzgajivači peradi imaju smisla trošiti vrijeme tražeći piliće upravo ove pasmine za uzgoj - to se definitivno isplati!