Moskovska pasmina bijelih piletina: sve o uzgoju kod kuće
U posljednje vrijeme poljoprivrednici su u velikoj potražnji mesne i jajne pasmine kokoši, omogućujući vam da dobijete dvostruku korist: jaja i sjajno meso. Jedna od najboljih pasmina peradarskog mesa i smjesa jaja smatra se moskovskom bijelom, koja je posebno uzgajana za držanje u hladnoj ruskoj klimi..
Sadržaj
Povijest pojave
Povijest nastanka nove pasmine pilića započela je 1947. godine, kada su zaposlenici All-Union instituta za peradarstvo grada Zagorska prvi put započeli križanje najuspješnijih pasmina: bijeli ruski, Prvi maj, Plymouth Rock. Pokušaji stvaranja ptice s velikom proizvodnjom jaja i dobrom težinom trajali su dugo vremena. Napokon, u 80-ima. njihovi su pokusi okrunjeni uspjehom, a svijet je ugledao moskovsku bijelu kokoš koja ima izvrsne kvalitete karakteristične za ptice uzgojene strogo jaje i proizvodnja mesa.
Opis i značajke pasmine
Moskovska bijela pasmina pilića ima gustu bijelu perut, koja štiti ptice od mraza i vrućine, omogućava im da se brzo prilagode različitim klimatskim uvjetima.
Izgled i stas
Pored karakteristične boje, ova pasmina posjeduje izvanredna tjelesnost.
- Moskovska bijela piletina odlikuje se dobro oblikovanim i razvijenim grudnim mišićima, širokim tijelom, kratkim vratom i malim udovima..
- Glava ptice je srednje veličine, ima mali crvenkast greben ružičastog oblika i male bijelo-crvene uši.
- Svijetlo žuti kljun i metatarus.
- Prsa su konveksna, držanje je ponosno i plemenito.
- Pileće noge su kratke, žute.
- Pluge - bijele, vrlo guste.
Lik
Poljoprivrednici koji uzgajaju piliće ove sorte bilježe njihov težak temperament. Mladi su lijepi temperamentan, aktivan, plašljiv, ali se lako navikneš na vlasnika. Često se ne pokore, bježe, prelete preko ograde. Međutim, s godinama se njihov karakter mijenja: kokoši postaju smirenije i flegmatičnije, rijetko se trude po teritoriju, gotovo nikada ne pokušavaju letjeti preko ograde.
Značajna prednost ovih pilića je njihova sposobnost dobro podnošenja temperaturnih promjena, bez smanjenja stope proizvodnje jaja. Međutim, da bi to učinili, trebali bi osigurati uravnoteženu prehranu i spriječiti propuh u kokošinjac..
Ptice su sklone peckanju jaja, i svojih i onih drugih. Stoga, kako bi se spriječio ovaj problem, preporučuje se postavljanje ukrasnog gipsanog jajeta u svako gnijezdo, a također i izrada ptica na odmet - obrezivanje malog dijela kljuna.
Instinkt inkubacije
Nažalost, majčinski instinkt u moskovskim pilićima je vrlo slabo razvijen. Stoga je za njihovo uzgoj neophodno koristite inkubatore ili "unajmiti" kokoš druge pasmine.
Pilići se izležu prilično brzo, ne zahtijevaju posebnu pomoć tijekom izmuljenja. Postotak izmetljivosti je u prosjeku 90%, od čega je stopa preživljavanja 95%. Mali pilići su jarko žute boje i okretne prirode.
Produktivnost
Ova pasmina pilića ima dobra produktivna svojstva. Ptice se savršeno prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima i nastavljaju letjeti čak i za vrijeme hladnog ili vrućeg vremena.
Živa težina pijetla i piletine
Moskovske kokoši pripadaju kategorija mesa i jaja. Odrasle ženke mogu dostići težinu od 2,7 kg - živa težina pijetla nešto je veća i iznosi 3-3,5 kg.
Prosječna godišnja proizvodnja jaja i težina jaja
Počinje kokoš iz Moskve odložiti jaja šest mjeseci nakon izbacivanja. Jaja su dovoljno velika, težina jednog u prosjeku doseže 60-62 g. Bijela su, ponekad s jedva primjetnom krem nijansom. Proizvodnja jaja ptice je 200-210 jedinica godišnje, a pod najugodnijim uvjetima držanja ovaj se pokazatelj može povećati na 230 komada. U prvoj godini piletina je sposobna položiti oko 180 jaja..
Dijeta
Pilići mesnih i jajnih pasmina, za razliku od pasmina jaja, imaju spor metabolizam, stoga, kako bi se postigla maksimalna proizvodnja jaja i povećala tjelesna težina, moraju organizirati uravnoteženu hranjivu prehranu.
Mlade životinje
Mlade kokoši su kokoši u dobi od 6 dana do 3-4 mjeseca. Sigurno, hranjenje pilića razlikuje se od hrane pogodne za odrasle ptice.Hrana za piliće moskovske pasmine prije svega treba sadržavati bjelančevine i ugljikohidrate, koji su lako probavljivi.
Mješavine kuhane s toplom vodom savršene su kao hrana za piliće do 60 dana..
Osnova takve kaše može biti:
- zrno kukuruza (zgnječeno) - 50%;
- suncokretov obrok - deset%;
- mesni i koštani obrok - 15%;
- kreda - 1%;
- sjeckani zelje - 5%;
- krumpir kuhano (drobljeno) - 15%;
- masnoća - 2%;
- kvas - 2%.
Da biste povećali količinu proteina u prehrani pilića mogu se uključiti u hranu gliste ili krvožil.Dnevna naknada za piliće određuje se prema njihovoj dobi.
U prosjeku su ovi pokazatelji jednaki (u gramima):
- do 10 dana - 20;
- do 30 dana - 55-60;
- do 60 dana - 80-95;
- do 90 dana - 125-130;
- do 120 dana - 140-155.
Novopečene piliće treba hraniti svaka 2 sata, razbijajući hranu na obroke od 3 g. Nakon deset dana učestalost hranjenja smanjuje se na 4-5 puta dnevno, a od 30. dana dok ptica ne odraste - do 3-4 puta.
Odraslo stado
Odrasle kokoši nisu izbirljive prema hrani, ali trebale bi biti prilično stroge kontrolirati stopu mokra kaša. U jednom trenutku ptici se daje toliko hrane da je može pojesti 30-40 minuta. Ako nije pojela dio porcije, preostali feed se mora izvaditi iz korita, a ako je posluživate drugi put, porcija se mora malo smanjiti.Kad organizirate dijetu, morate podijeliti tri vrste hrane po satima:
- ujutro (06: 00-07: 00) preporučuje se hranjenje zrnastim smjesama, koje se sastoje od kukuruz, pšenica i zob žitarice;
- u vrijeme ručka (12: 00-13: 00), mokra kaša s dodatkom mliječnih proizvoda (skuta, kefir, mlijeko) i koštani obrok pogodni su kao hrana;
- za večeru (18: 00-19: 00) treba dati žitarice, svakodnevno mijenjajući svoj izgled.
Kada hranjenja kokoši ne zaboravite obogatiti svoju prehranu svježim biljem: travom, biljnim vrhovima, povrćem, raznim korijenskim usjevima.
Uvjeti čuvanja
Pilići moskovske pasmine su univerzalni, budući da se mogu savršeno uzgajati kao u staničnim uvjetima, i sa sustavom hodanja. Korištenjem vanjskog sadržaja nije potrebno postavljati previsoke ograde, jer odrasla piletina, zbog svoje flegmatične i jednosmjerne orijentacije, vjerojatno neće pokušati letjeti preko ograde. U nedostatku hodanja, ptica se savršeno prilagođava u bližim uvjetima.U kući se preporučuje održavanje topla mikroklima, štiti sobu od propuha. Da biste osigurali toplinu, pod možete prekriti pijeskom pomiješanim sa suncokretovim ljuskama, zdrobljenim suhim lišćem. Zimi bi na pod trebalo položiti malo sijena ili slame..
Potrebno je pažljivo pratiti čistoću legla, jer je vlaga, zajedno s izmetima, izvrstan medij za razvoj patogenih mikroorganizama. Također je potrebno kontrolirati kvalitetu vode u piju i pravodobno zamijeniti tekućinu. Ne preporučuje se ostavljanje vlažne hrane u hranilicama, bolje je dodavati zrno pilićima s vremena na vrijeme.
Prednosti i nedostatci
Pilići moskovske pasmine imaju dobru reputaciju iz sljedećih razloga:
- nepretenciozan sadržaj, sposobnost izdržavanja teških klimatskih uvjeta;
- dobre stope oplodnje i opstanak stada, što eliminira potrebu za kupnjom kokoši ili jaja za inkubaciju;
- velika ukusnost - piletina je dobro narezana, ima žućkastu kožu, vrlo ukusno bijelo meso;
- dobra proizvodnja jaja - jaja su prilično velika, s jakom ljuskom, imaju visoku hranjivu vrijednost;
- zahtjevna prehrana - ptica može jesti i pašnjake i posebnu hranu, mokru i suhu kašu.
Međutim, čak i uz brojne prednosti ove pasmine, to ima nekoliko nedostataka:
- nedostatak majčinskog instinkta - „kapitalne“ ptice su loše kokoši, dakle, za inkubaciju jaja treba inkubator ili kokošinjac druge vrste;
- relativno male količine mesa;
- sklonost grickanju jaja.
Uzgajivači peradi koji se bave uzgojem bijelih pilića moskovske pasmine bilježe njihovu izvrsnu produktivnost, izvanrednu prilagodbu klimatskim uvjetima, izdržljivost i vitalnost. Zahvaljujući tim svojstvima, ptice su savršene za uzgoj u domaćinstvima, bit će izvrstan izvor ukusnog mesa i zdravih, visoko hranjivih jaja..