Guske su najbolje pasmine za kućno držanje
Novi proizvođači peradi često se suočavaju s pitanjem odabira dobre pasmine gusaka, koja bi se razlikovala visokom produktivnošću, nepretencioznošću prema vanjskim čimbenicima i otpornošću na razne bolesti. Za one koji su se prvi put odlučili nabaviti ove ptice, nudimo opis najčešćih pasmina, koji će vam omogućiti pametni izbor..
Sadržaj
Gorkovskaya (Lindovskaya)
Vodeća među guskama su guske Linda, koje su posebno popularne u Njemačkoj, Francuskoj, Mađarskoj, Ruskoj Federaciji i Ukrajini. Gorke guske su prilično velike veličine, velike težine i izduženog tijela. Razlike u pticama su prisutnost na čelu "kvrga" koji se pojavljuje na kraju 6. - početak 7. mjeseca, i bijelo perje.
- Veliki broj. U prosjeku, parametri tjelesne težine odrasle guske su 8 kg. Već 3-4 mjeseca nakon rođenja potomstvo teži preko 4 kg;
- plodnost. Linda su divne kokoši, u 5-6 mjeseci počinje polaganje jaja, tijekom kojih se polaže pedesetak jaja težine do 170 g. Jaja imaju izvrsna svojstva: visoka plodnost - 90%, održivost pilića tijekom inkubacije - do 80%, stopa preživljavanja mladih 90%;
- nepretencioznost u prehrani. Predstavnici pasmine Lindovskaya nisu izbirljivi prema hrani, vole zelenu travu ili stočnu hranu;
- prilagodljivost teškim klimatskim uvjetima, otpornost na mraz i visoke temperature;
- miran, miran raspoloženje;
- ukusno, mekano, dijetalno meso.
Među nedostacima pasmine su:
- tendencija da na njih utječu helminti;
- potreba za stalnim pristupom vodi;
- smanjen imunitet u vansezoni.
Ako je moguće redovito hodati guske u blizini vodenih tijela, počinju razvijati razne bolesti, dolje i meso se pogoršava.
Kholmogorskaya
Kholmogory se može pripisati mesnim pasminama gusaka popularnim u postsovjetskim zemljama. Njeni predstavnici imaju snažnu tjelesnost, izduženi vrat, snažna konveksna prsa, duga krila, bijele ili sivo-bijele boje. Kholmogorov se može prepoznati po karakterističnom masivnom izboču na kljunu, koji raste u polugodišnjaka. Kljun i šape ptica obojeni su narančasto. Pod pravilnim uvjetima, Kholmogory guske mogu živjeti do 17 godina.
Njihove ključne prednosti su:
- nepretencioznost u hrani. Mogu koristiti hranu, zelenu travu, krmne smjese i drugu hranu;
- mirne i mirne prirode. Guske ne pokazuju agresiju, mirne su, brzo se privrže kući;
- izvrsna otpornost na mnoge bolesti;
- produktivnost. Ptica brzo dobiva na težini, izvor je ukusnog, dijetalnog mesa, visokokvalitetnog perja i pahuljica.

Velika siva
50-ih godina prošlog stoljeća stvorena je nova pasmina gusaka - velika siva, pod kojom se smatra: ukrajinskog podrijetla - Borkovsky, ruske - Steppe Tambov. Ptice se klasificiraju kao srednje teške, imaju široko tijelo, dobro definiran trbuh, snažne pektoralne kosti, blago konveksne mišiće, kompaktnu glavu i snažan narančasto-crveni kljun. Guske imaju sivo, tamno sivo perje s bijelom bojom na trbuhu.
Pasmu odlikuju sljedeće prednosti:
- dobri rezultati polaganja jaja: u jednoj sezoni guska može položiti do 60 jajašaca do 175 g, dok održivost spojke dostiže 70%;
- brzo debljanje Do 9 tjedana težina ptice doseže 9,5 kg;
- izdržljivost, aktivan karakter;
- sposobnost da se radi bez rezervoara;
- niske prehrambene potrebe.
Nedostatak ove pasmine je relativno niska stopa preživljavanja mladih životinja, oko 60%. Uz to, sive guske su osvetoljubivo, dugo pamte počinitelja i mogu se osvetiti nakon određenog vremena.
Toulouse
Jedna od najstarijih pasmina gusaka - Toulouse, uzgajana u Francuskoj, u Toulouseu u 17. stoljeću, pripitomljavanjem divljih gusaka. Tuluz je prilično velik, ima tamno sivu boju, na dnu se pretvara u bijelu. Ptice imaju masivno tijelo, velik, snažan vrat, kompaktnu glavu s ravnim narančastim kljunom, kratke, ali snažne udove. Neki predstavnici pasmine razvijaju takozvane "novčanike" ispod čeljusti i velike masne nabora u predjelu trbuha.
Ova vrsta gusaka ima puno ključnih prednosti:
- Masivnost, velika težina. Živa težina gandera u prosjeku doseže 8-10 kg, guske - 6-8 kg. U dobi od 8 tjedana pojedinac naraste do 4 kg.
- Brze stope rasta.
- Nepretencioznost u hrani.
- Kvalitetno perje i dolje.
- Akumulacija velikog masnog sloja.
U isto vrijeme, Toulouse guske su neaktivne, stoga su vrlo slabo prilagođene pašnjačkoj vrsti hrane, osjetljive su na visoke parametre vlažnosti i niske temperature, što utječe na njihove proizvodne kvalitete. Što se tiče polaganja, prosječni pokazatelji ženki su 25-35 jajašaca godišnje i težine do 190 g. Ženke su siromašne kokoške, stopa preživljavanja guski je samo 50-60%.
talijanski
Talijanska pasmina ptica popularna je u cijelom svijetu zbog izvanrednog ukusa mesa i masne jetre od koje se izrađuje odlična referentna foie gras. Međutim, dostojanstvo Talijana tu ne završava. Imaju izvrstan izgled, sličan labudovima, savršeno se prilagođavaju lošim klimatskim uvjetima i mogu se zadržati bez rezervoara.
Talijanske guske odlikuju se bijelim šljokicama, malim, kompaktnim tijelom, malom glavom, kratkim vratom i ravnim leđima. Odrasli mužjak naraste do 6-7 kg, ženka - do 6 kg. Ptice se odlikuju izvrsnim reprodukcijskim svojstvima: ženka tijekom razdoblja polaganja može odložiti 40-50 jajašaca do 170 g, čija je izleživost 70%. Guska doseže spolnu zrelost do 240. dana svog života. Talijani su snažne, voljne i neovisne sklonosti, nikada se ne miješaju sa guskama drugih pasmina.
Tula borbe
Tulske borbene guske odlikuju se izuzetno pokretnim, krepkim i prozračnim karakterom, imaju izvrsnu izdržljivost, snagu, izražene kvalitete pravog borca. Koriste se kako za dobivanje ukusnog dijetalnog mesa, tako i za borbu..
Fiziološke značajke tijela i jedinstvena struktura kljuna odredile su borbene kvalitete ptice. Ima snažan torzo, široka leđa i duboka prsa, moćna krila, mišićave udove. Kljun je kratak i nagnut, posebno dizajniran za davanje smrtonosnih udaraca. Boja je siva s nijansama gline. Tjelesna masa mužjaka varira od 5 do 7 kg, ženke - 5-5,5 kg.
Prednosti pasmine su:
- nepretencioznost u njezi i prehrani;
- izdržljivost, vitalnost i jak imunitet;
- sposobnost izdržavanja mraza, vrućine.
Legart
Danske guske Legart svojim vanjskim svojstvima nalikuju talijanskoj pasmini. Njihova se karakteristična svojstva smatraju mirnijim raspoloženjem, prijateljskim karakterom i dobrom ranom zrelošću. Jedinstvena svojstva legarta su:
- apsolutno bijela boja bez ikakvih mrlja;
- moćno, blago izduženo tijelo s ravnim, jakim leđima;
- dolje i perje visoke kvalitete, čvrsto pritisnute na tijelo;
- ravan vrat srednje duljine;
- kompaktna glava s narančastim kljunom bez nabora;
- nedostatak "izbočina" na glavi ili "torbica" ispod čeljusti.

kineski
Čistokrvne kineske guske teško je zbuniti s drugim vrstama. Imaju osjetljiv, izdužen i dugačak vrat, veliki kvrga na čelu, tijelo u obliku jajeta, ponosno podignuta prsa i snažna krila sa širokim rasponom. Postoje dvije podvrste "kineske": siva i bijela, razlike između kojih su boje.Težina odraslog muškarca varira od 5 do 5,5 kg, ženke - do 4 kg. Kineske guske mogu ugoditi visokoj produktivnosti: ženka može dati 50-70, a ponekad i do 100 jajašaca 120 g. Izleživost mladih životinja je 75-80%, od kojih 99% preživi. Također, ptice ove pasmine su prilično izdržljive, ne zahtijevaju uvjete zadržavanja i prehrane, ali odlikuje ih glupim, bučnim i nemirnim karakterom..
Kuban
Pasmina gusaka Kuban, uzgajana na Kubanu križanjem Linda i kineskih ptica, stekla je široku potražnju u Ukrajini, Rusiji, Moldaviji. Iako se Kubanci ne mogu pohvaliti velikim dimenzijama, cijene ih zbog visokih pokazatelja performansi. Tijekom razdoblja nošenja ženka odloži do 90 jajašaca težine 140-150 g, u kojima sigurnost mladih životinja nakon inkubacije iznosi 85%.
Kubanske guske karakteriziraju uzdignuto, izduženo tijelo, velika glava s izbočinom u prednjem dijelu, zaobljena prsa, gusta sivo-smeđa šljiva s izrazitom tamno smeđom prugom na glavi i vratu.
Guske imaju dobre osobine zbog kojih su vrijedne pažnje uzgajivača:
- dobra obnovljivost;
- izvrsni pokazatelji izmetljivosti potomaka;
- prilagođavanje različitim vremenskim uvjetima.
Pasmina nema nedostatke: neopisan izgled zbog boje kože i peruta, slabe stope rasta mladih životinja i neprijateljski nakaradni karakter.
Landskaya
Početkom 20. stoljeća u Francuskoj je uzgajana nova pasmina - Landskaya, čija su vanjska obilježja: masivno skefoidno tijelo, široka prsa i velika glava, debeli, dugi vrat, vreća na trbuhu i jedinstveni uzorak šljokica na krilima u obliku ljuskica.

- sposobnost uzgoja velike jetre - do 800 g;
- mogućnost dobivanja kvalitetne olovke do tri puta godišnje;
- odličan majčinski instinkt;
- smjela priroda gandera i njihova sposobnost da se brinu za stado.
Shadrinskaya
Prilično stara pasmina Shadrinskaya gusaka uzgajana je na teritoriju permske provincije prije tristo godina. Kao i svi "oldtimeri", ima niz nedostataka, među kojima su niska estetika i slaba produktivnost. Međutim, mnogi nedostaci gube se zahvaljujući višestrukim prednostima:
- prilagodba teškim klimatskim uvjetima;
- dobra vitalnost;
- odličan okus mesa;
- visoka stopa oplođenih jajašaca;
- aktivnost;
- nepretencioznost u hrani, sposobnost konzumiranja svih vrsta žitarica.
Ženka može u jednom ciklusu odložiti 25-30 jajašaca težine 140-170 g. Zrele ženke mogu težiti 4,5-5 kg, mužjaci - 5,5-6,5 kg. U dobi od 5 mjeseci, težina mladića je veća od 5 kg.
madžarski
Univerzalna pasmina gusaka, čiji su predstavnici izvrsni za dobivanje mesa, pahuljica i jetre, je mađarska, dobivena kao rezultat križanja s guskama pasmine Landskoy. Mađarske ptice - teške utega, imaju masivno veliko, ali kratko tijelo, zaobljena prsa, ravna leđa, masivan vrat srednje duljine, kratke mišićave noge, malu glavu s narančastim kljunom. Težina odraslog muškarca je 6-7 kg, od ženke 5,5-6 kg.
Uzgoj mađarskih gusaka zanimljiv je zbog nekoliko čimbenika:
- vrijedno, dijetalno meso i jetra;
- visoki pokazatelji kvalitete perja i dolje;
- brza stopa debljanja.

- negativna tolerancija prema vlazi i niskim temperaturama,
- visoka stopa incidencije,
- kratki rok polaganja.
Adler
Kao rezultat križanja lokalne sive guske Krasnodarskog teritorija sa sivim guskama velike pasmine, stvorena je nova vrsta ptica - Adler. Pasmina je savršeno prilagođena vrućoj klimi, ima izvrstan okus mesa, vitalnost i nepretenciozno održavanje.
Guske su srednje veličine, s dugim tijelom, prilično širokim moćnim prsima, kratkim vratom i malim narančastim udovima. Težina odraslog mužjaka je 6-7 kg, a ženke 5-6,5 kg. Za guske je karakteristična slaba klopa jaja - 30-35 jedinica težine do 170 g. Plodnost jaja - 80-90%, postotak legla - 60%.Nedostaci pasmine određeni su osobenošću njegovih porijekla - velikim sivim guskama. Ovo je mala stopa preživljavanja mladih životinja, kao i svađa, nemirne prirode..
Arzamas
Jedna od najproduktivnijih pasmina gusaka je Arzamasskaya, uzgajana za odabir dijetalnog mesa. Također, predstavnici ove pasmine korišteni su za sudjelovanje u bitkama..
Arzamas ptice imaju izvrstan sastav, koji se odlikuje nizom jedinstvenih kvaliteta:
- bijela, gusta šljiva;
- lijep graciozan vrat;
- mala, uredna glava s narančastim kljunom;
- mali udovi;
- velike plave oči;
- ravna, ravna leđa.

- dobro zdravlje, izdržljivost;
- zadovoljavajuća stopa plodnosti;
- otpornost na vanjske čimbenike;
- izvrsna očuvanost mladih životinja.
Vishtines
Guske Vishtines razlikuju se od ostalih, prije svega, po svojoj tjelesnoj građi. Imaju malo, zbijeno tijelo, malu ovalnu glavu, zakrivljeni vrat, kratke udove..
Pasmina je cijenjena zbog visokih karakteristika mesa. Guske mogu narasti do 7 kg, guske - do 6 kg. Do dobi od dva mjeseca težina guske je 4 kg. Ptice postaju spolno zrele u 10 mjeseci. Ženka je sposobna proizvesti do 40 jajašaca težine 160-170 g godišnje. Više od polovice jaja je oplođeno, 75% preživi.
S jedne lešine možete dobiti 70% mesa izvrsnog ukusa - umjereno masnog i nježnog.Vishtine guske su snažne, zdrave, savršeno se prilagođavaju vanjskim uvjetima, nepretenciozne su u njezi i nezahtjevne u prehrani.
Emdenskaya
Guske Emden, čija je domovina mali njemački grad Emden, privlače uzgajivače dobrog zdravlja i brzog debljanja. Već na 60. dan svog života ptica dobiva više od 4 kg, u razdoblju odraslih njegova je težina 10 kg.Ptica ne pokazuje probleme s hranjenjem, savršeno podnosi režim pašnjaka. Guske pasmine Emden imaju prilično masivno tijelo, debeo kratak vrat, veliku glavu s jarko narančastim kljunom. Izrazito svojstvo pasmine je promjena šljokica. Mlade guske imaju svijetlosivu nijansu, u dva mjeseca postaju gusta siva, a već odrasli su potpuno sive ili bijele boje.. Ženka ovapozicije je 35 jajašaca težine 180 g.
Emdem guske oduševljavaju ne samo ukusnim mesom, već i kvalitetnim dolje i perjem.
Sukhovskaya
Suhovska guska, čija je domovina Slovačka, grad Sucha, danas nema veliku geografsku rasprostranjenost i uzgaja se na nekim poljoprivrednim gospodarstvima u Europi. Razmatraju se karakteristična anatomska svojstva ptice: dugo, široko tijelo, velika glava, snažan vrat, srednje duljine, jak ravan kljun. Guske su glinene boje s bijelim umetcima na trbuhu i prsima.
Sukhovskaya pasmina pripada srednje teškim pticama. Težina mužjaka doseže 6,5-7,5 kg, manje ženke - 5,5-6,5 kg. Guske imaju niz ključnih prednosti:
- vrijednost mesa i perja;
- nezahtjevan režim održavanja i prehrane;
- odličan okus mesa;
- sposobnost prilagodbe klimi i okolišu.
U isto vrijeme, ptice Sukhovsky ne mogu ugoditi velikoj proizvodnji jaja - samo 14-16 jaja po kvačiću.
U zemljama postsovjetskog prostora ova vrsta nije popularna. Često se uzgaja u Slovačkoj.
Romni
Unatoč egzotičnom imenu pasmine Romenskaya guske, oni su prilično uobičajeni predstavnici domaćih ptica. Ptice su lokalna ukrajinska pasmina, uzgajana u regiji Sumy, u gradu Romny. Izvana se romske ptice ne razlikuju od običnih velikih sivih gusaka. Daje ih samo drugačija nijansa šljiva na vratu i boja na vrhu kljuna..
- prilično pokretno, masivno tijelo;
- srednje dugačak vrat;
- široka leđa;
- veliki trbuh s naborima masti;
- mala glava s kratkim kljunom.

Rajna
Njemačka pasmina gusaka, Rajna.
Meso ove vrste je vrlo ukusno, dijetalno, a veličina jetre zadivi čak iskusne uzgajivače, jer normalnom prehranom može doseći 400 g. Živa težina mužjaka je oko 7 kg, ženka je lakša - 5,5-6 kg. Ovipozicija je prosječna - 45-50 jaja po ciklusu, dok je izmetljivost 65-70%. Do dva mjeseca guske teže više od 4 kg.Zahvaljujući dobrom ukusu mesa i nepretencioznoj njezi, rajnska pasmina danas se uzgaja kako u industrijskim razmjerima, tako i na malim privatnim farmama..
Pskov ćelav
U 19. stoljeću, kao rezultat križanja bijelih gusaka s pasminama domaćih gusaka nastanjenih u Pskovskom kraju, pojavila se dobivena pasmina ptica - pskovski ćelav. Njegove anatomske karakteristike su:
- masivno tijelo, blago usmjereno vodoravno;
- široka, duga leđa;
- velika glava s kratkim narančastim kljunom s malim izraslom;
- velike izrazite oči;
- jaki udovi kratke duljine.
Težina pskovske ćelavke je 5,5-6,5 kg, mužjak teži više - do 7 kg. Stope proizvodnje jaja su niske - samo 15-25 jaja po ciklusu. Izleživost mladih životinja - 70%.Pskovske ćelave karakteriziraju:
- dobro prilagođavanje režimu pašnjaka;
- odličan majčinski instinkt;
- dobar okus i kvaliteta mesa;
- izdržljivost, otpornost na teške vremenske uvjete;
- brzo tov.
Vladimir glina
Na peradarskoj farmi Vladimirska dobila je originalnu istoimenu gusku pasminu. Njeni potomci bile su guske Toulouse i Kholmogory. Zbog tamno smeđe boje, ptice se nazivaju glinenastim. Lijepo su građene, imaju veliko tijelo, masivan širok vrat, zaobljeni prsa. Težina odrasle ptice može doseći do 9 kg, dok mužjak naraste do 7-9 kg, ženka - 6-7 kg.
Znakovito je, ali Vladimirove guske praktički su bez mane, a među njihovim prednostima su:
- visoka svojstva mesa, pupa i perja;
- iznimna jednostavnost njege, prehrane i održavanja;
- stabilan imunološki sustav, otpornost na razne tegobe;
- dobro razvijen roditeljski instinkt;
- izvrsne stope polaganja.
Vladimir guske su divne kokoši. Oni polažu do 45 jajašaca od 190 do 200. Unatoč činjenici da je izmetljivost pilića tijekom razdoblja inkubacije 45-50%, stopa preživljavanja mladih je gotovo 100%.
Krasnoozerskaya
Krasnoozerske guske uzgajali su novosibirski uzgajivači, zahvaljujući križanju lokalnih vrsta gusaka s Lindom, talijanskim i kineskim predstavnicima. Sve ptice ove vrste imaju bijelo gustu perut, smeđu boju očiju, srednju konstituciju, široka konveksna prsa, urednu glavu, tanki narančasti kljun, tanak, labudov vrat, krila srednje veličine čvrsto vezana uz tijelo.

- brz rast;
- visoke stope preživljavanja mladih životinja;
- izvrsna proizvodnja jaja;
- prilagodljivost pašnjacima;
- odličan okus mesa;
- otpornost na teške klimatske uvjete.
kovrčav
Kovrčava guska, poznatija kao vrpčana guska, sada je izgubila svoju svrhu i uglavnom se koristi kao ukrasna. Ovu pasminu možemo prepoznati po neobičnom obliku perja, koji se lagano uvija u gornjim dijelovima tijela: krilima i repu. Kovrčave guske su kompaktne veličine, širokog vrata srednje duljine i oštrog narančastog kljuna..
Odrasli mogu dobiti težinu do 6 kg, dok ženka teži 4,5 kg, mužjak - 5,5 kg. Slaba proizvodnja jaja - do 25 jajašaca do 160 g, izlježivost - oko 75%.Prednosti ptica vrpce su njihove visoke estetske kvalitete. Sa gledišta produktivnosti, ova sorta je od malih uzgajivača..
Obroshinskaya
Obroshinskaya pasmina gusaka dobijena je krajem 50-ih godina prošlog stoljeća na farmi Obroshino u Ukrajini. Roditelji su bili lokalne bijele, sive, kineske i velike sive guske.
Obrošini predstavnici imaju mišićavo, kompaktno tijelo, široka prsa, ravno, uvijeno leđa, malu glavu s narančastim širokim kljunom. Mužjaci odraslih dostižu težinu od 7 kg, ženke - do 6 kg. Guska postaje seksualno zrela u devetom mjesecu svog života. U jednom ciklusu polaganja, ona može dati 30-40 jaja, teška 160 g. Plodnost je 90%, postotak preživljavanja je 70%.Guske su savršeno prilagođene lokalnim klimatskim uvjetima, dobro se drže na pašnjacima, odlikuju ih visoka vitalnost i preživljavanje. Oni proizvode izvrsno ukusno meso i visokokvalitetno perje.
Pereyaslavskaya
Pereyaslavskaya pasmina gusaka, uzgajana sredinom prošlog stoljeća, stekla je široku potražnju u regijama Ukrajine. Izvana su predstavnici ove vrste slični svojoj kineskoj "braći". Imaju istu sivu šljokicu, snažno tijelo, malu glavu s malim izbočinom u podnožju kljuna.
Pereyaslavske guske klasificirane su kao srednje teške, pa je težina odrasle osobe relativno mala - 5-6 kg. U jednoj godini ženke mogu proizvesti 50-60 jajašaca, od čega će se 70% mladih izleći tijekom inkubacije. Goslings su rođeni dovoljno jaki, stopa njihova preživljavanja veća je od 90%.Unatoč lošoj ranoj zrelosti i niskim pokazateljima mesa, Pereyaslav guske cijenjene su zbog dobre održivosti, otpornosti na mraz i vrućinu te visokog postotka preživljavanja potomstva.
Postoji dosta pasmina gusaka koje se mogu uzgajati kod kuće, a razlikuju se u različitim pokazateljima rane zrelosti, produktivnosti, proizvodnje jaja, izdržljivosti itd. Međutim, predstavnici svih vrsta zahtijevaju da osoba stvori odgovarajuće uvjete za njegu, prehranu i održavanje, tek tada se mogu nadati za dobivanje kvalitetnog prehrambenog proizvoda i održivog potomstva.