Kako saditi i uzgajati cherokee rajčicu

Cherokee rajčica (izvorno ime - Cherokee) dugo je voljena nasljedna sorta koja je dokazala svoje prednosti i svestranost. Rajčica je porijeklom iz SAD-a - uzgajali su je Indijanci Cherokee prije oko 100 godina. "Cherokee" s pravom nosi titulu kralja vrta. To je povrće koje mnogi cijene za pravljenje hamburgera, salata, marinada i samo svježe konzumacije. Divovska rajčica, trešnja, krema, crna, čokolada, ružičasta, ljubičasta, bijela - u ogromnoj raznovrsnosti rajčica za sve sigurno postoji omiljena sorta, ili čak više.

Opis sorte

Cherokee rajčica je visok, neodređeni grm s visinom od 1,2 do 2 metra. Ploča konvencionalnog tipa. Razgranata četka, složenog tipa. Biljka tvori do 8 četkica. U jednom četkici formira se oko deset plodova u obliku srca. Sorta ima brojne prednosti, među njima - visoki prinos, prekrasan okus plodova, otpornost na bolesti.Sorta praktički nema pojedinačnih nedostataka. Kao i većina rajčica, i Cherokee može biti pogođen bolestima, štetočinama i drugim rastućim problemima. Izrazita karakteristika ove egzotične rajčice u odnosu na druge sorte je da plodovi Cherokee imaju vrlo gustu slatku pulpu i malu količinu sjemenki.

Karakteristike i prinosi ploda

Cherokee je srednje rana visokorodna sorta. Sezona vegetacije (zrenja) je 90-115 dana. Prinos sorte je preko 4 kg plodova iz 1 grma. Plodovi su višekomorni, krupni, ravno-okrugli (u obliku srca), u fazi zrelosti imaju jedinstvenu boju (od žute do ljubičasto-ljubičaste). Prosječna težina jednog voća je 250 grama. Ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, postoje primjerci od 150 do 400 grama, kao i rekordni rajčice težine 500 g.

Cherokee je jedna od najukusnijih rajčica na svijetu. Rajčice su mesnate, sočne, imaju divnu složenu dimnu aromu i lagani slatki okus. Karakteristike okusa i aroma u potpunosti se otkrivaju kada su plodovi potpuno zreli na grmu. Pukotina je neuobičajena za rajčice.

Odabir sadnica

Odaberite visokokvalitetne sadnice Cherokee rajčice na temelju njihovog izgleda:

1. Optimalna duljina sadnice ne smije biti veća od 30 cm. Osim toga, na stabljici bi trebalo biti oko 10 pravih listova.
2. Mlade biljke ne bi trebale biti starije od 45-60 dana. Za sadnju na jednom krevetu preporučljivo je odabrati biljke iste dobi kako bi se postigao ujednačen rast svih grmova i istovremeno zrenje plodova..
3. Sadnice trebaju imati debelu stabljiku, a svi listovi trebaju biti zeleni. Korijen mora biti dobro oblikovan, bez vidljivih oštećenja.
4. Provjerite jesu li biljke zaražene zaraznim bolestima i postoje li jaja parazitskih insekata (koloradski krumpir) ispod lišća. Deformirani i natečeni listovi mogu ukazivati ​​na zarastanje sadnica infekcijama. Na stabljici ne bi trebalo biti crnih ili smeđih mrlja. Ako na barem jednom uzorku postoje znakovi bolesti ili parazita, tada je bolje odbiti kupiti bilo kakvu sadnicu od takvog beskrupuloznog prodavatelja.
5. Ponekad vrtlari na prodaju uzgajaju sadnice intenzivnom metodom, zasićujući biljke velikom količinom gnojidbe dušikom. O činjenici da je došlo do tako brzog uzgoja svjedoče vrlo svijetlozeleni listovi, koji su istodobno uvijeni prema unutra..
6. Sadnice moraju biti živahne (ne letargične). Biljke se trebaju prodavati u spremnicima s tlom, a ne u vrećama.

Tlo i gnojiva

Američka rajčica preferira lagano tlo s visokim udjelom hranjivih sastojaka. Kako bi se smanjio rizik od bolesti, rajčica se ne smije saditi na mjestu na kojem su prethodnih godina rasli krumpiri, patlidžani, paprika i druge usne biljke. Preporučljivo je pripremiti otvoreni teren za Cherokee na jesen, nakon što je temeljito iskopao zemlju i velikodušno je napunio organskom tvari. Nanesite vrtni kompost, zdrobljene ljuske jaja i pepeo.

Rajčice također pozitivno reagiraju na visoki udio dušika i kalija te preferiraju blago alkalno tlo, što nije tipično za većinu povrća. Preporučena reakcija treba biti u području od 6,5-7,0 pH (indikator je dopušten i malo veći). Idealno organsko gnojivo u ovom slučaju je drveni pepeo - ima alkalnu reakciju i sadrži kalij. U proljeće, čim se zemlja osuši, olabavite i izravnajte zemlju grabljem ili ručnim kultivatorom - to će vam pomoći zadržati vlagu i uništiti korov.Evo primjera zemljanih mješavina koje su savršene za uzgoj sadnica:

• 1 dio sodre zemlje, 1 dio humusa, 1 dio crnog treseta ili prešanog treseta, drveni pepeo (na 1 kantu smjese tla, 0,5 litara pepela), superfosfat (2-3 žlice. L po kanti supstrata) i voda za navlaženje smjese;
• 1 dio vrtne zemlje, 1 dio riječnog pijeska, 1 dio crnog treseta ili prešanog treseta (možete ga zamijeniti kompostom), vodena otopina mineralnih preljeva (promiješajte 20 g kalijevog sulfata, 10 g karbamida i 30 g superfosfata u 10 litara vode).

Uvjeti uzgoja

Rajčica Cherokee je termofilna i svijetloljubiva biljka. Idealni temperaturni režim za otvoreno uzgoj je +20 ... + 25 ° C tijekom dana, a +18 ... + 20 ° C noću. Oštra kolebanja temperature su kontraindicirana. Nakon sadnje sjemena za sadnice, lonci se čuvaju na svijetlom, toplom mjestu, gdje se temperatura ne spušta ispod + 22 ° C. Slična temperatura je potrebna za rajčice kada se uzgajaju u stakleniku. Pored toga, mjesto sadnje rajčice Cherokee trebalo bi biti izloženo maksimalnom suncu. LED fitolamperi koji štede energiju pomoći će vam da uzgajate rajčicu u zatvorenom ili u stakleniku. Što se tiče vlažnosti zraka, optimalni postotak je 60-70%.

Uzgoj iz sjemena za sadnice kod kuće

Dobra žetva Cherokee uvelike ovisi o tome koliko je dobro sjeme odabrano i kako se uzgaja sadnica. Sljedeće smjernice pomoći će vam da uzgajate sadnice rajčice na način koji vam se isplati za vaš trud..

Priprema sjemena

Pokušajte ponoviti postupak sa sjemenkama, odbacujući prazne, male i pogrešno rastavljene uzorke. Sjemenke možete namočiti u slanoj vodi 5 minuta. Izrasle sirovine mogu se smatrati otpadom, a one koje su potonule na dno mogu se sakupljati na daljnju obradu. Dobro sjeme isperite čistom vodom, a zatim ih umočite u toplu slabu otopinu kalijevog permanganata (kalijev permanganat) 15 minuta da biste dezinficirali. Da biste u potpunosti isprali kalijev permanganat, temeljno isperite sjeme pod tekućom vodom. Da biste poboljšali klijanje sjemena, zagrijte ih u vrućoj vodi nekoliko sati ili stavite vrećicu sa sjemenkama u termos.

Također je poželjno da sjeme prođe kroz postupak kaljenja. To će im pomoći da steknu otpornost na niske temperature. U tu je svrhu dovoljno prenijeti natečene sjemenke u hladnjak za 1-2 dana. Nakon svih obavljenih postupaka sjeme je spremno za sjetvu. No, uoči radova na sadnji, preporučljivo je dodatno držati ih 12 sati u otopini mineralnih preliva (u specijaliziranim prodavaonicama možete pronaći gotove mikroelemente u tabletama), a zatim ih malo osušiti.

Sadržaj i lokacije

Za sjeme je potrebno svijetlo, toplo mjesto gdje se temperatura ne spušta ispod + 22 ° C. Što se tiče spremnika za uzgoj sadnica, pogodne su razne posude ili kutije - treset, papir, plastika, glina, keramika. Danas su takozvane "kasete" za sadnice vrlo popularne. Oni omogućuju uzgoj velikog broja mladih biljaka kompaktno i u maloj sobi.. Vrlo prikladna opcija je plastična šalica s podijeljenim dnom. Osim toga, čaša je malo proširena prema gore. Kad dođe vrijeme za presađivanje presadnica, dovoljno je samo gurnuti dno dna, a gnojni tlo se lako izbaci.

Postupak sadnje sjemena

Posadite američko sjeme rajčice na sljedeći način:

1. Navlažite pripremljenu smjesu tla malo i pospite u posude odabrane za sadnice. Izravnajte i lagano zbijeno tlo.
2. U svakom loncu (u zemlji) napravite plitke brazde (1 cm) - dubina uranjanja sjemena u supstrat ne smije biti veća od jednog centimetra.
3. Umočite sjeme u rezultirajuće rupe (3-4 komada na udaljenosti nekoliko centimetara jedan od drugog).
4. Pospite posađeno sjeme supstratom i navlažite površinu tla prskalicom.
5. Posude pokrijte folijom i stavite ih u svijetlu, toplu prostoriju s temperaturom ne nižom od +22 ° C.

Njega sadnica

Prije pojave izbojka tlo se mora održavati vlažnim na temperaturi od 25 ° C. Kad se sadnice pojave (to jest 7-14 dana nakon sjetve), osigurajte im dobro osvjetljenje. Sadnice se ne smiju prelijevati gnojivima. Ali režim zalijevanja je vrlo važan. Prvo zalijevanje provodi se 5 dana nakon klijanja. Voda minimalno dok se ne pojave 3 istinska lista (oko 2 žličice po grmu). Kad se pojavi 6 listova - pola čaše po biljci.

Prije branja provodi se 2-3 zalijevanje, a nakon toga sadnicu treba zalijevati jednom tjedno, izbjegavajući i isušivanje, i zalijevanje supstrata. Priprema sadnica za sadnju na otvorenom tlu uključuje postupak "kaljenja", odnosno prilagođavanje vanjskim uvjetima. Tijekom tjedna, lonci bi trebali biti vani određeno vrijeme. Proces stvrdnjavanja jača biljke na staničnoj razini, smanjujući šok i opekline tijekom presađivanja.

Presaditi sadnice u zemlju

Optimalno vrijeme za sadnju Cherokee sadnica u zemlju je kraj ožujka i cijeli travanj. Sadnice su spremne za sadnju na otvorenom polju kada su formirale 3 para listova. Preporučljivo je saditi sadnice u redove. Udaljenost između grmlja trebala bi biti 75-100 cm, a između redova - 1-1,2 m.

Shema transplantacije sadnice:

1. Kopajte rupe dovoljno duboke da se korijenski sustav može slobodno uklopiti.
2. Pažljivo uklonite biljku iz lonca, podupirući korijen sa zemljom rukama.
3. Ukopajte rajčice u tlo do prvog skupa lišća. Što je dublja stabljika, to se više korijena formira, što biljci pruža otpornost i poboljšava sposobnost apsorpcije hranjivih sastojaka.
4. Nakon što biljku stavite u rupu, prekrijte je zemljom i rukom pritisnite na tlo.
5. Oko svakog grma zalijevanje oblikujte malu depresiju.

Zalijevanje biljke nakon sadnje stvorit će uvjete za bliski kontakt korijenskog sustava sa zemljom i brzo ugradnju. Da biste podržali visoki grm, možete koristiti privjeske, zalijepiti stabljiku na visini od oko 15 cm.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja sjemenki rajčice na otvorenom polju

Uzgoj Cherokee rajčice bez sjemena na otvorenom polju ima svoje karakteristike i poteškoće. U prvih 10-15 dana s izbojcima koji se pojave stvorit će se puno problema.

Uvjeti držanja na otvorenom terenu

Za početak, pojasnimo da se u područjima sa hladnom klimom kada se otvoreno uzgaja, rajčica neće razvijati pravilno - neće imati dovoljno topline. Stoga je u ovom slučaju izbor staklenika opravdan. Druga važna razlika između staklenika i otvorenog uzgoja je ta što staklenik dopušta berbu tijekom cijele godine..

Ali ako vremenski uvjeti to dopuštaju (u južnim krajevima), rajčice je najbolje uzgajati otvoreno. Uostalom, nema smisla cijelo ljeto držati rajčicu u stakleniku - treba im prirodno okruženje i zalijevanje kišom. Možete, naravno, odabrati mali krevet u stakleniku i posijati sjeme ispod skloništa, ali to će radije biti način da dobijete očvrsnute sadnice za presađivanje u otvoreni teren. Stoga ćemo dalje razmotriti sadnju sjemenki rogača direktno u otvoreni tlo, ali istovremeno ćemo se pobrinuti za sadnju sa zaklonima.Što se tiče lokacije vrta, izbor treba napraviti u korist južnih padina osobne parcele. Ako je vaše zemljište karakterizirano ravnim reljefom, preporučljivo je opremiti krevete na mjestima gdje proljetni vjetrovi ne prodiraju ili na kojima je izgrađena posebna zaštita - to će učiniti čvrsta ograda srednje visine. Optimalna širina kreveta je oko 1 metar. Tlo mora biti bogato organskom tvari i dovoljno vlažno.

Postupak sadnje sjemena u zemlju

Sjetva sjemena u otvoreni teren započinje početkom svibnja, kada se tlo zagrije.

Postupan postupak sadnje sjemena Cherokee:

1. Napravite male udubine (oko 1-1,5 cm) na udaljenosti od 30-50 cm jedna od druge.
2. Svaku jažicu napunite vodom ili otopinom kalijevog permanganata prije sjetve. Poželjno je da voda bude topla.
3. U svaku rupu stavite 4-5 sjemenki, ravnomjerno ih raspoređujući po površini rupe (drugim riječima, u krugu).
4. Pokrijte slojem zemlje (1,5 cm) i prelijte toplom vodom.

Odmah nakon sjetve stavite staklenu posudu ili polovicu plastične boce preko svake brazde sjemena. Ugradite visoke lukove duž kreveta. Pokrijte sve staklenke na vrhu plastičnom folijom ili bilo kojim dostupnim pokrovnim materijalom. Preko opremljenih lukova također se proteže jak film koji ga dobro pritisne na zemlju sa svih strana.

Zalijevanje

Na otvorenom polju ne morate često uliti vodu. Rajčice zahtijevaju rijetko, ali obilno zalijevanje. Učestalost zalijevanja i količina tekućine ovisi o tome koliko se brzo suši tlo. Tlo treba biti stalno vlažno, ali ne vlažno. Vlaženje jednom tjedno je najbolja opcija za zalijevanje u proljeće i rano ljeto (pod uvjetom da nema kiše). Ako tijekom razdoblja pupoljenja i rasta jajnika dolazi suho vrijeme, biljkama je posebno potrebno redovito obilno navodnjavanje.

Na kiši rajčice ne trebaju zalijevanje. U slučaju ekstremnih vrućina tijekom dana, rajčice morate zalijevati svaka 2-3 dana. Voda u korijenu i tek nakon što vrućina nestane, doslovno prije zalaska sunca (navečer, tekućina dobro apsorbira korijenski sustav). Vježbajte tehnologiju navodnjavanja kapanjem. Za vrhovno prskanje najbolje je zalijevati rano tokom dana kako bi lišće imalo vremena da se osuši prije večeri.Kad se plodovi počnu postavljati, potrebno je povećati količinu vode tijekom zalijevanja. Grmove poškropite toplom, staloženom vodom. Na toplini koristite vodu čija je temperatura +18 ... + 22 ° C, a hladnijih dana uzimajte topliju vodu (+25 ... + 30 ° C).

Labavljenje tla i korenje

Tlo ispod biljaka uvijek treba biti rastresito. Otvorite prolaze svaka 1-2 tjedna. Trebali biste početi labavljenje tla nakon padalina ili nakon svakog zalijevanja, u suhom vremenu to ne treba činiti. Otpustite tlo u blizini mladih grmlja na dubinu od 10-12 cm, zatim, kako ne biste oštetili korijenski sustav - do 5-8 cm.

Ako je tlo teško, radite ga dublje - ali samo tamo gdje korijeni još nisu prodrli. Kombinirajte labavljenje i korenje. Uklanjanje korova važno je jer biljku tijekom vegetacijske sezone ne treba ometati korov koji zauzima vlagu, prostor i hranjive tvari..

Krađa

Kompetentno štipanje (formiranje) grma jedan je od najvažnijih uvjeta za uzgoj Cherokeeja. Bočno izbojke grickajte stalno, počevši od rane dobi grma. Do trenutka kada zreli plodovi ne bi trebalo biti ni pastorka. Uklonite ih prije nego što izdanci dosegnu duljinu od 3-5 cm. To radite po mogućnosti ujutro. U južnim sunčanim područjima ne možete potpuno ukloniti maćehe, samo ih ne vežite. Ali u sjevernim krajevima ovaj je događaj obvezan (za svaku biljku ostavite samo 2-3 stabljike). Kod velikih vrućina, ovaj se postupak ne može provesti..

Podvezica

Budući da je Cherokee visoka rajčica, mora se vezati. Kada plodovi sazriju, grmlje možda neće poduprijeti svoju težinu i puknuti. Osim toga, voće koje leži na zemlji osjetljivije je na štetočine. Ispravan podvezica određuje koliko će biljke rasti snažno i vremenski otporno. Rajčice na vezanim biljkama primaju više sunčeve svjetlosti i bolje se prozračuju.

Najčešći načini vezanja rajčice na otvorenom polju su: pojedinačni nosači (klinovi), vodoravne rešetke, mrežaste ograde, žičani okviri, piramidalne kape. S gledišta praktičnosti, kao i uzimajući u obzir visinu biljke, za Cherokee je poželjnija mrežasta ograda. U ovom slučaju koristite mrežu, protežući je duž reda rajčice. Biljke su pričvršćene na mrežu s kopčama ili vrpcom.

Top dressing

Biljke treba hraniti tijekom cijele sezone, a preporučljivo je da se to učini jednom u 10 dana ili jednom u dva tjedna. Rajčice prvi put nahranite dva tjedna nakon sjetve. Gnojiva se mogu koristiti na različite načine, glavna stvar je da sadrže manje dušika nego ostale komponente. Prvo hranjenje vrši se otopinom mulleina (1x10) ili pilećih izlučevina (1x20). Ponovno gnojite mineralnim gnojivima (60 g nitrophoske pomiješano s 10 litara vode). Što se tiče količine: prije cvatnje 1 litra za svaki grm, nakon cvatnje - 2-5 litara. Temeljito promiješajte sastav i sipajte ispod svakog grma.

Štetočine, bolesti i prevencija

Bez obzira koliko pažljivo i pažljivo vodite brigu o Cherokee rajčicama u vrtu, one nisu osigurane od štete od bolesti i parazitskih insekata. Najčešće i najopasnije bolesti rajčice uključuju kasno nadimanje, smeđe pjege, gljivične infekcije, apikalnu trulež i duhanski mozaik. Među štetočinama koji mogu napasti rajčicu Cherokee su bjelanjka, paukova grinja, nematode korijenskih crvi, koloradski hroš krumpira, medvjed, duhanski trpoljci.Phytophthora

Većina ovih parazita i tegoba izaziva obilne kiše, nedostatak topline i sunčeve svjetlosti ili, naprotiv, značajno pregrijavanje, neblagovremeno i nepravilno zalijevanje. Kombinacija hladnoće i kiše može biti pogubna za rajčice, a poduzimanjem preventivnih mjera djelomično će se izbjeći problemi..

Kako bi se spriječile bolesti, stručnjaci preporučuju pridržavanje sljedećih pravila:

• promatrati rotaciju usjeva povrća;
• nikad ne sadite rajčicu pored krumpira;
• brzo i bez sažaljenja iskorijeniti i uništiti grmove rajčice pogođene bolestima i štetočinama;
• pridržavajte se uvjeta držanja rajčice na otvorenom terenu;
• nikad nemojte raditi s mokrim grmljem.

Potrebno je pravodobno obraditi rajčicu od štetočina i bolesti. Biljke prskajte Bordeaux tekućinom 2-3 puta tijekom sezone. Potrošnja otopine za 10 četvornih metara iznosi 0,5-1 litra. Također koristite narodne lijekove za suzbijanje štetočina (infuzija češnjaka ili luka).

Berba i skladištenje

Berba Cherokee rajčice pada u srpnju i rujnu. Grmlje može uroditi plodom prije početka jesenskih mrazeva. Berite redovito (svakih 3-5 dana) kako biste izbjegli preopterećenje grmlja. Plodovi su spremni za berbu kada su potpuno obojeni, ali još uvijek čvrsti. Na kraju sezone, ako postoji opasnost od smrzavanja, plodove možete ubrati u poluzrelom stanju. Jednom ubrano, rajčice treba rasporediti po novinama na umjerenoj sobnoj temperaturi za zrenje..

Za dugoročno skladištenje, rajčice treba pažljivo ukloniti iz grma zajedno sa stabljikom. Rajčice ove sorte sposobne su ležati nekoliko mjeseci. Voće treba pažljivo rasporediti naopako uz stabljiku u drvenim ili plastičnim kutijama ili ladicama. Sama skladišta trebaju biti tamna i hladna.. Najbolja opcija je podrum, podrum ili polica za hladnjak za povrće. Optimalna temperatura sadržaja je +5 ... + 12 ° C s relativnom vlagom od 80%. Povremeno je poželjno odbaciti oštećene plodove.

Vrijedno je posipati plodove tako da se međusobno ne dodiruju. Ako imate mali usjev i planirate ga čuvati u hladnjaku, plodovi se nakon branja ne smiju ni na koji način oprati ili obrađivati. Što se tiče dugotrajnog skladištenja u podrumu ili podrumu, ovdje se vrtlari ne slažu. Ali većina iskusnih vrtlara zaključila je da je pranje apsolutno nemoguće. Jedino - svako voće možete jednostavno utrljati alkoholom.

Mogući problemi i preporuke

Kada uzgajate rajčicu Cherokee, mogu se primijetiti problemi poput sitnog voća, nestajanja lišća, nedostatka i malo jajnika. Razloga za takve probleme može biti nekoliko, ali oni se uglavnom manifestiraju zbog fusarija. Gljiva sjedi u tlu i počinje se aktivno razvijati u vrlo vrućem vremenu. Ako se ne poštuju pravila brige o rajčici, infekcija se razvija brže. Ako rajčica već ima plodove, fusarium se širi na njih..

Slični problemi nastaju i kod rajčice ako se pojavi bakterijski rak. Kod rajčice se takvi problemi neće pojaviti ako slijedite rotaciju usjeva i druga pravila uzgoja. Prije sadnje dezinficirajte tlo otopinom bakrenog sulfata (uzmite 75 g sulfata na 10 litara vode). Nakon berbe vrhove treba uništiti.Umažujuća rajčica Cherokee rajčica donosi niz okusa mnogim jelima. Oni se mogu koristiti ne samo kao sastojak u sendvičima, već i za izradu juha, umaka, kečapa, tjestenina, pita, gulaša, sokova. Rajčice dobro idu uz meso i ribu.