Opis sorte grožđa `ljepota sjevera`: karakteristike, fotografije, recenzije vrtlara

Sadržaj

• Opis biljaka
• Opis bobica i grozdova
• Koristeći
• Uvjeti plodnosti i berbe
• Transportnost i rok trajanja voća

• Sergej, 47 godina
• Olga, 52 godine

Opis biljaka

Grmovi grožđa Krasa Severa samo su prizor za bolne oči! Oni će dostojanstveno ukrasiti bilo koje vrtno zemljište:

• visoke i raširene, biljke sorte dostižu ogromne veličine;
• razlikuju se u gotovo potpunom sazrijevanju izdanaka;
• brojni listovi vinove loze - svijetlo zeleni, troglavi i isklesani, tanki s sjajnim sjajem;
• obilno cvjetanje javlja se u svibnju, a traje oko 10 dana;
• cvjetovi - bijeli, mali, skupljeni u rese;
• biljke imaju cvjetove i ženskih i muških vrsta cvjetanja, tj. samooprašuju se i ne zahtijevaju dodatne oprašivače - same mogu postati oprašivači za druge sorte grožđa;
• nakon sadnje vinova loza počinje plodovati već 3 godine.

Na svakom izdanaku formiraju se više od tri cvasti, stoga je potrebno oblikovati usjev, razbiti višak cvjetova, ostavljajući najmanje 2.

Opis bobica i grozdova

Plodovi sorte Krasa Severa krupni su, okrugli, blago izduženi, težine 5-8 g, zelene su boje (kad sazriju, boja postaje bliža bijeloj s ružičastim tenom), imaju sočnu mesnatu pulpu.

Okus je slatkast, s nekom kiselošću, bogat, prilično jednostavan, s biljnim okusom, koji daje tanku kožu. Kaša sadrži 2-3 kosti koje se ne osjete kada jedu.

Nedostatak plodova je što puknu pri vlažnom vremenu, stoga je najbolje uzgajati grožđe pod krošnjama.

100 g soka od grožđa sadrži:

• šećer - oko 17%;
• kiseline - oko 6 g;
• folna kiselina - do 23%.

Zbog prisutnosti velike količine folne kiseline u grožđu, ova se sorta široko koristi u ljekovite svrhe..

Osim folne kiseline, sastav ove vrste grožđa bogat je:

• makroelementi - P, Na, Mg, Ca, Cl, S, K, itd .;
• vitamini - A, skupine B, C, H, E, PP;
• mikroelementi - F, I, Zn, F, Mn, Cu, Si, Co, Mo, Al, itd..

Na skali od deset točaka, okus ploda procjenjuje se na 8 bodova.

Hrpe - velike (od 300 do 900 g), ne baš guste, stožastog oblika.

koristeći

Krasa Severa je stolna sorta. Njegovi plodovi imaju univerzalnu upotrebu. Jedu se svježi, od njih se prave sokovi, a široko se koriste i u vinarstvu..

Uvjeti plodnosti i berbe

Ova vrsta grožđa je rane zrelosti. Njegova sezona rasta iznosi 100-105 dana. Masovno sazrijevanje bobica počinje sredinom kolovoza, a krajem mjeseca možete beriti žetvu.

Transportnost i rok trajanja voća

Bobice sorte mogu se čuvati prilično dugo, a da pritom ne izgube izgled i ukus, stoga savršeno podnose transport na velike udaljenosti.

Ljepote Sjevera vole komercijalne farme.

Klima i regije uzgoja

Grožđe Krasa Severa otporno je na oštre klimatske i vremenske krajnosti. Može lako izdržati mrazeve do -28 ° C bez zaklona.

Također, sorta savršeno podnosi ekstremne vrućine i sušu, pa se može uzgajati u cijeloj našoj zemlji, čak i u najsjevernijim krajevima, međutim, gdje očitavanje termometra zimi padne ispod -30, biljke se moraju pokriti.

Bolesti i štetočine

Biljke sorte, općenito, otporne su na morbiditet i napade insekata štetnika, međutim, postoji rizik od bolesti vinove loze:

• plijesan;
• oidium.

Također se vole gozbe bobicama:

• ptice;
• ose;
• grožđa uši (filoksera).

Glavni simptom plijesni je bijeli premaz na donjim dijelovima lišća, koji se pojavljuje u rano ljeto..

Da bi se spriječile biljne bolesti, tretiraju se u proljeće, nakon bubrenja pupoljaka, 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine (100 g vapna i bakrenog sulfata uzima se na 10 litara vode). Za prevenciju je dovoljan jedan tretman.

Ako se pojave simptomi, tada se liječenje ponavlja. Također, Acrobat, Strosby, Radomil učinkoviti su protiv plijesni. Preporučuje se obrađivanje grmlja po suhom vremenu..

Oidium se manifestira i na dijelovima biljke i na samim plodovima, koji se više ne mogu jesti. Tretiranje grmlja koloidnim sumporom u prahu, kao i prskanje fungicidima Topaz i Skor, zaštitit će od praškaste plijesni..

Na mjestu se postavljaju ultrazvučni uređaji od ptica koje plaše ptice, a od osa - mamac sa slatkom poslasticom. Ako ima puno osa, tada je potrebno uništiti njihova gnijezda. Od filoksere biljke se u proljeće tretiraju Karbofosom ili BI-58.

U vinovoj lozi je mala vjerojatnost bolesti:

• kloroza;
• rubeole;
• Antraknoza;
• bakterijsku infekciju;
• bakterijski rak.

Od ove nesreće potrebna je godišnja preventivna proljetna obrada biljaka vodenom otopinom joda (10 ml lijeka koristi se na 10 litara vode).

Slijetanje

Čak i početnik vinogradar može na svojoj lokaciji posaditi Ljepoticu Sjevera, slijedeći jednostavna pravila:

• potrebno je pravilno odabrati mjesto za sadnju sadnica. Pogodno je dobro osvijetljeno, suho, uzdignuto područje zaštićeno od jakih vjetrova;
• sorta dobro raste na pješčenjacima i pješčenjacima, gdje je udaljenost podzemne vode od površine tla najmanje 2,5 metra;
• mjesto za grožđe kopa se unaprijed, uklanjaju se svi korovi i korijenje. Zatim se primjenjuju gnojiva, organske tvari i mineralni kompleksi;
• dva tjedna prije sadnje pripremaju se 60 x 60 rupa, na udaljenosti 2 m jedna od druge. Ako ima mnogo grmova, tada je udaljenost između redova 3 m;
• na dnu rupa postavlja se drenaža, zatim, mješavina gornjeg plodnog sloja s humusom i kompostom, tako da se formira nasip;
• na ovu hrpu je postavljen mladica, korijenje se pravilno raširi i prekriva se ostatkom zemlje;
• zatim se zemlja oko sadnice natapa, zalijeva se s 2 kante vode i prekriva muljem - tresetom, humusom ili trulim gnojem..

Optimalan trenutak za sadnju sadnica je proljeće, kada se tlo dobro zagrijava, ili jesen, kada još nije nastupila jaka hladnoća.

briga

Potrebno je brinuti se za ljepotu Sjevera, kao i za druge vrste kulture. Njega se sastoji u:

• zalijevanje, što se obavlja u proljeće i jesen. U proljeće se unosi vlaga prije početka protoka soka. Biljke se zalijevaju obilno, u korijenu. U jesen se zalijevanje provodi nakon žetve. U suhim ljetima povećava se količina zalijevanja;
• odijevanje provodi 5 puta po sezoni. Prvo se provodi u proljeće bilo kojim složenim gnojivom. Prikladna je i vodena otopina (superfosfat - 20 g, amonijev nitrat - 10 g, kalijeva sol - 5 g na 10 litara vode). Druga gnojidba vrši se prije cvatnje. Koristi se kravji gnoj (2 kg) koji se u 12 litara vode unosi tjedan dana. Treći put kada se loza hrani, radi boljeg stvaranja jajnika. Da biste to učinili, amonijev nitrat (20 g) i kalijev magnezij (10 g) se razrjeđuju u 10 litara vode. Kao četvrta prevlaka (20 dana prije berbe) koristi se superfosfat i kalijev sulfat, 20 g svaki, otopljen u 10 litara vode. Peta obrada provodi se nakon branja samo mineralnim gnojivima. U ovom trenutku biljkama trebaju sumpor, cink, bor, jod i mangan;
• korenje i labavljenje. Zemlja oko biljaka mora biti očišćena od korova i organskih krhotina koje mogu sadržavati gljivice, patogene bakterije i larve insekata. Labavljenje poboljšava pristup kisika korijenskom sustavu loze;
• obrezivanje, koje je potrebno za formiranje grma, kao i za regulaciju prinosa. Postupak se provodi u proljeće. Izbojci se režu na 6 očiju;
• vezivanje. Za bolji rast i plodnost, grm mora biti vezan za oslonac;
• priprema za zimu. Biljke, iako otporne na mraz, moraju se prekriti s malo snijega i smrznutih zima. Prije toga se svi oštećeni i suhi izdanci odrežu, vinova loza se ukloni iz stabla, savije na zemlju i prekri jele jele, a na vrhu posipa zemlja..

Vrtlarice recenzije

Ljepota Sjevera vrlo je popularna kod vrtlara zbog visokih prinosa i izdržljivosti u raznim klimatskim uvjetima. Sorta se uzgaja u sjevernim krajevima i Sibiru, sve do Dalekog istoka. Izvrsna prezentacija plodova ove vrste grožđa i dugi rok trajanja omogućuju vam da ga uzgajate na prodaju.

Sergej, 47 godina

„Prije tri godine posadio sam grm Ljepotice Sjevera. Biljka se savršeno ukorijenila i počela je davati mladice, ali iz nekog razloga nije bilo plodova. Već sam ga htio iskopati i baciti, ali u trećoj godini vinova loza dala je toliko cvatnji da se nisam osjećao kao da ju bavim odmah. Žetva je bila zaista nevjerojatna! "

Olga, 52 godine

„Ljepota Sjevera raste na mojim stranicama već 15 godina. Ovdje u Sibiru ne dolaze sve vrste ove kulture, ali ova se sorta osjeća sjajno! Usjevi su ugodni u bilo kojem vremenu. "