10 Najboljih najslađih rajčica za vaš stol

Kada je u pitanju ideal rajčica, većina nas, prije svega, zamišlja meko, sočno, aromatično i nužno slatko voće.

Odsutnost neugodne kiselosti glavna je kvaliteta koju mnogi koriste prilikom odabira sljedeće sorte za sadnju, jer je idealno slatka rajčica je najbolji izbor za bilo koji proizvod na bazi rajčice.

Zato je hrana slatkih sorti ovog voća tako cijenjena u kuhanju, a slatke sorte visoko cijenjene među profesionalcima i vrtlarima amaterima..

Danas je tržište visokokvalitetnih rajčica prepun mnoštva raznih vrsta, pa je većini ljubitelja ovog voća prilično teško odabrati za sebe najslađe i najviše kvalitete rajčica.

Stoga smo danas odlučili odrediti TOP 10 najslađih sorte rajčice, a također opisuju njihove glavne prednosti i nedostatke.

"Narančasta kruška"

"Narančasta kruška" jedan je od najnovijih hibrida poljoprivrednih biljaka poznatih po domaćem uzgoju, jer je tek nedavno (u 2008. godini) ova biljka upisana u registar voćnih vrsta.

Sorta pripada svestranim biljkama, pa ovu rajčicu mogu uzgajati i siromašni i bogati. tla južne i sjeverne klimatske zone.

Međutim, u hladnim sjevernim predjelima preporučuje se uzgoj ove rajčice pod filmom, a za maksimalno plodnost sorta se uzgaja na plodnom intenzivnom vlagom. tla.

Stabljika rajčice je neodređena - to znači da biljka ima neograničen rast, koji je ograničen uvjetima prirodnog okoliša. Stoga biljnom organizmu uopće nije teško dostići visinu od 1,5 m..Što se tiče termina zrenja, "Narančasta kruška" je sorta iz srednje sezone koja urodio plodom već 110 dana nakon što se pojave prvi izdanci..

Biljka daje izvrsne plodove kao u uvjetima staklenici, i na otvorenom polju. Istovremeno, prosječni prinos u prirodnom okruženju iznosi oko 5 kg po 1 kvadratnom. m, u umjetnom - do 6,5 kg po 1 sq. m.

Izrazito obilježje rajčice je njegovo voće. Imaju izvornu žutu boju i karakterističan oblik kruške. Veličina plodova je mala, a težina jedne jedinice je oko 65 g.

Biljka nije vrlo otporna na razne oboljenja, Međutim, pravilna poljoprivredna praksa i briga pomažu u sprečavanju njihovog širenja.

Glavne prednosti sorte su:

• visoka produktivnost;
• izvrstan ukus i kulinarske kvalitete;
• zanimljiva ukrasna vrsta voća.

Glavni nedostaci uključuju nedovoljnu trajnost rajčica na razvoj Phytophthora.

"Staroselsky"

"Staroselsky" rajčica nepretenciozan je visoki prinos sorta rajčice, za koju je karakteristično rano razdoblje zrenja.

Unatoč činjenici da ova biljka pripada sortama amaterske selekcije, rajčica ima izvrsne ekonomske, tehničke i kulinarske osobine..

Osim toga, sorta je idealna za uzgoj na otvorenom terenu, jer se ne boji ni naglih promjena temperature i općih vremenskih uvjeta..

Prosječni biljni grm doseže visinu ne više od 1 metra, prilično kompaktan, s umjerenim brojem listopadnih formacija. Listove karakterizira mala veličina, jednostavna struktura i svijetla tamnozelena boja..Prinos sorte je vrlo visok i doseže najmanje 6 kg odabranog voća s 1 sq. m. rajčice sazrijevaju u velikim grozdovima, po 6-8 komada u svakom.

Plodovi su u prosjeku veliki rajčica je oko 300 g. U boji su svijetlo crvene nijanse, bez pruga i mrlja. Istodobno, njihov je oblik okrugao, lagano spljošten..

Staroselsky se odlikuje nekim od najukusnijih rajčica među svim slatkim sortama. Njihova je pulpa mesnata, umjereno sočna, s malom količinom sjemenki i aromatična. Osim toga, okus ove rajčice savršeno je uravnotežen i ne razlikuje se pretjerano kiselog..

Glavne prednosti sorte u odnosu na druge sorte rajčice su:

• poboljšane karakteristike okusa;
• visoka produktivnost;
• dobra otpornost na mnoge bolesti;
• svestranost voća za upotrebu u kuhanju.

Nedostaci sorte uključuju slabu otpornost biljaka na nagle promjene temperaturnih uvjeta..

"Medena kap"

Rajčica "Medena kap" je biljka nalik na lianu, koja je jedan od najboljih proizvoda ruske selekcije. Grmlje i izdanke biljke odlikuje brz i neograničen rast.

To znači da rajčica u stanju je potpuno ispuniti sav slobodni prostor, ali u ograničenom okruženju, njegova maksimalna duljina doseže oko 2 m.

U takvim uvjetima vrtlar uspijeva najbolje iskoristiti sve prirodne resurse u svojim zalihama. Listovi grma osebujni su, po svom obliku nalikuju lišću krumpir.Rajčica je slatka sorta rajčica, koji je isključivo za staklenici, ali u suptropskoj i tropskoj klimi može se uzgajati na otvorenom polju.

Biljka bogato donosi plod. U optimalnim uvjetima plodovi se mogu dobiti od prve polovice srpnja do početka listopada.. rajčice sorta ima male, karakteristične kruške i težine ne više od 30 g (srednji plodovi teže oko 15 g).

Skupljaju se u velike četke s količinom od 10 do 15 komada svaki. Boja im je bogatih žutih nijansi, okus je ugodan, s izraženom slatkoćom i laganim aromom meda. Osim toga, plodove odlikuje visoka sočnost, nježna pulpa i minimalan broj sjemenki..

Glavne prednosti ove slatke rajčice su:

• izvrsna klijavost sjemena (oko 95%);
• visoke kulinarske i ukusne kvalitete;
• gotovo potpuna otpornost na mnoge bakterijske, gljivične bolesti i parazite.

Ali "Honey Drop" također ima nedostatke, prije svega, oni uključuju:

• potreba za stalnim i pažljivim štipanjem;
• rajčice zahtijevaju obavezno podvezice;
• biljke su vrlo ćudljive za temperaturne i vodene uvjete, uvjete tla, hraniti.

"Zagonetka"

Rajčica "Riddle" javnosti je poznata kao slatka sorta rane zrenja rajčica, koja je, kao ni jedna druga sorta, najprikladnija za pripremu salata, umaka i svježih jela.

Uz to, ovo imanje Pridnestrovijske uzgajačke škole zaljubilo se mnogim domaćicama zbog činjenice da je rajčica idealna za usoljavanje u jednom komadu.

Rajčica „Zagonetka“ je grm s vrlo moćnim deblom i odlučujućom vrstom rasta. Istovremeno, prosječno voće je okarakterizirano kao zeljasto grm kratka visina ne veća od 50 cm, ali u umjetnim uvjetima, njegova veličina može se povećati za 20-30%.

Listovi biljke su srednje veličine, ne razlikuju se po izgledu i boji od standardnih sorti ove voćne vrste.Rajčica otporan na glavne patogene rajčice. Sorta spada u ranu zrelu rajčicu, tako da razdoblje od sjetve sjemena do dobivanja tehnički zrelih plodova doseže najviše 85 dana.

Plodove odlikuje visoka stopa zrelosti. Okrugle su forme, ali u blizini stabljike može se promijeniti u blago rebrastu. Težina im je oko 90 g, ali pod uvjetima staklenici može se povećati za 10%.

Boja ploda je bogata, svijetlo crvena, meso je mekano, sočno i ugodnog okusa. Prinos "Puzzle" je prosječan, od 1 sq. m možete dobiti prosječno oko 20 kg voća.

Izrazite prednosti sorte uključuju:

• kratak sezona rasta od prvih izdanaka do zrelih plodova;
• kompaktan oblik i veličina grma;
• nema potrebe za prikvačenjem;
• nepretenciozna briga i okolišni uvjeti;
• visoke komercijalne karakteristike.

Što se tiče nedostataka sorte, može se primijetiti da u industrijskim i kućnim uvjetima nisu utvrđeni ozbiljni nedostaci ove rajčice.

"Šećerni div"

"Šećerni gigant" je urodna i krupna plodna sorta, koja je uzgajana zahvaljujući upornosti i radu ruskih uzgajivača i od 1999. godine zvanično priznata, registrirana sorta povrća.

Rajčica je stvorena kao svestrana i jedna od najslađih sorti rajčice, pogodna i za stakleničke uvjete i za otvoreni teren.

Rajčica je standardna sorta neograničenog rasta, koja pripada ranim sortama voća povrća. U prirodnim uvjetima njegova duljina doseže 180 cm, ali u staklenicima ne prelazi 150 cm.

Biljka je prilično moćna, po izgledu tipičan je predstavnik rajčice, kako po strukturi grma tako i po obliku lišća.

Plodovi rajčice su krupni, zaobljeni, ali blago izduženi u uzdužnom smjeru. Mekani su, sočni i aromatični, s jarko crvenim tonom..Prosječna im je težina oko 400 g, ali u optimalnim uvjetima mogu narasti i do 600 g (isključivo u južnim krajevima).

Voće je pogodno i za kuhanje jela i kiselih krastavaca, i za jelo sirovo, ali zbog svoje veličine potpuno je neprikladno za konzerviranje u cjelini.

Uz stalnu brigu i pravovremenu poljoprivrednu tehnologiju, prinos "Šećera div" može doseći oko 6 kg po grmu, što je otprilike 18 kg po 1 kvadratnom grmu. m.

Osim toga, valja napomenuti da je sorta nepretenciozna i prilično otporna na većinu štetočine i bolesti tipične za rajčice.

Među glavnim prednostima "Šećernog giganta" su sljedeće:

• veličina i svestranost rajčice koja se koristi;
• otpornost na nagle promjene vremenskih uvjeta i sušu;
• izvrsna otpornost na gljivične i bakterijske bolesti.

Glavni nedostaci ove sorte mogu se smatrati:

• zahtjevne prehrambene mogućnosti tlo (posebno tijekom cvatnje i aktivnog zrenja plodova);
• slabe grane kojima je potrebno pravovremeno podvezica.

"Raspberry div"

"Raspberry div" osvojit će sve one poljoprivrednike i uzgajivače povrća koji su zaljubljeni u nepretencioznu, ali vrlo urodnu i aromatičnu rajčicu. Sorta je jedno od najmlađih kreacija ruske selekcije, otkad je registrirana nedavno 2007. godine.

Tipičan predstavnik sorte je determinanti, nestandardna biljka koja ne zahtijeva pinciranje točke rasta. "Raspberry Giant" srednje je veličine i kompaktnog je oblika.

Osim toga, grm ne zahtijeva štipanje, što dodatno olakšava njegovu brigu. Stabljika biljke je snažna i otporna, visoka do 1 metra, obilno lisnata.

Listovi su prilično velike veličine, u boji i obliku, ne razlikuju se od prosječnog izgleda. Četkice sorte nalaze se na vrhu stabljike, a broj plodova na svakoj od njih ne prelazi 12 komada.Plodovi sorte su krupni, imaju blago rebrastu strukturu, promjera do 10 cm. Njihova prosječna težina je oko 300 g, boja je bogate svijetle nijanse, meso je mesnato, ima prosječnu gustoću i mali broj sjemenki.

Sorta spada u rano zrenje rajčice, čija vegetacijska sezona ne prelazi 90 dana. Stoga biljka počinje plodonositi sredinom ljeta. Prinos "Raspberry Giga" je visok, oko 6 kg po grmu, što je otprilike 18 kg po 1 sq. m.

Preporučuje se uzgoj sorte kao u staklenik, i na otvorenom polju. Ali u uvjetima kreveta sjemenjača zahtijeva kratkotrajno razdoblje adaptacije pod filmskom kupolom.

Nedvojbene prednosti "Raspberry Giant" su sljedeće značajke:

• kratko razdoblje od prvih izdanaka do zrelosti ploda;
• veličina plodova;
• izvrsna produktivnost;
• visoke značajke proizvoda;
• otpornost na gljivične bakterijske bolesti.

Temeljitom procjenom sorte, ni autori ni potrošači nisu otkrili nedostatke ove voćne vrste, ali ponekad postoje i izolirani slučajevi pojave malih žarišta bolesti u velikoj plantaži.

"Carbon"

Rajčica "Carbon" jedna je od najpopularnijih komercijalnih sorti povrća, uzgojen zahvaljujući mukotrpnom radu američkih uzgajivača.

Zato je ova biljka višestruki pobjednik mnogih poljoprivrednih izložbi u Sjedinjenim Državama. Sorta spada u srednje zrele sorte rajčice, čija zrelost plodova postiže se u roku od 110 dana nakon klijanja. sadnice.

Biljka je uzgajana za svestrani uzgoj, pa se može uzgajati i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom terenu..

Prosječni predstavnik rajčice "Carbon" srednje je grm zeljasta biljka s 2-3 stabljika, čija visina u optimalnim uvjetima ne prelazi 1,5 m.Stabljika je prilično čvrsta, ali zahtijeva pravovremenu podvezicu. Veličina lišća je prosječna, njihov je oblik standardni i ne razlikuje se od ostalih predstavnika vrste.

Plodovi ove sorte su okrugli, vodoravno spljošteni, velike veličine i teže oko 300 g. Celuloza je sočna, mesnata i vrlo aromatična, s izraženim slatkastim okusom.

Izrazita karakteristika sorte je boja rajčice.. Zrelo voće ima tamnu trešnjastu nijansu s karakterističnim čokoladnim prugama koje mu daju jedinstven i živopisan izgled. Istodobno, urod je visok, a razdoblje plodovanja mnogo je duže nego kod sličnih predstavnika vrste.

Glavne karakteristike sorte "Carbon" su:

• visoka otpornost na glavne bolesti svojstvene rajčici;
• izvrsne komercijalne i kulinarske kvalitete;
• kratka sezona rasta (od prve klice do žetve);
• dugo plodno razdoblje.

Nedostaci sorte uključuju sljedeće značajke:

• biljci je potreban podvezica za podupiranje i pravodobno štipanje;
• zbog veličine ploda rajčica nije prikladna za usoljavanje u cjelini;
• biljkama je potrebno stalno korenje, hranjenje i redovito glazura.

"Carsko zvono"

Rajčica "car Kolokol" najbolje se može opisati kao predstavnik sorti s velikim izvrsnim plodovima, koje odlikuje svijetli ukusni okus i nevjerojatan okus. Ova biljka spada u visokorodne povrtlarske kulture s ranim sazrijevanjem plodova..

Sorta nije proizvod profesionalne selekcije, ali, unatoč tome, plodovi imaju izvrstan ukus i tehničke karakteristike i mogu sazrijevati izvan biljnog tijela čak i na sobnoj temperaturi..

Grm karakterizira neograničen rast i razvoj sve dok na stabljici ne sazri oko 10 cvatova, nakon čega se njegov rast naglo zaustavi.. Stoga visina odraslog grma ne prelazi 1 metar..

Broj lišća na izdancima je prosječan, lišće na umjerenom lišću, oblik listova listova je mali, karakterističan za rajčica oblik.Plodovi ovog predstavnika slatkog rajčica prilično velika, njihova masa može doseći oko 800 g. Oblik je okrugao, blago izdužen u uzdužnom smjeru, a boja je pretežno tamnocrvena.

Voće odlikuje elastična i gusta koža, mesnata i sočna pulpa, svijetlog okusa rajčice s izraženim slatkastim okusom. Prinos sorte Tsar Bell snažno ovisi o učestalosti glazura i preljev, tako da može biti od 8 do 18 kg po 1 sq. m zasada.

Među glavnim prednostima rajčice Tsar Bell su sljedeće:

• prilično krupno voće i njihov odličan okus;
• nepretenciozna njega;
• visok stupanj očuvanja rajčice tijekom dugog razdoblja;
• otpornost sorte na nagle promjene temperaturnih uvjeta;
• otpornost biljaka na glavne bolesti rajčice.

Nije bilo značajnih nedostataka u carski Kolokol rajčici, međutim, kako bi se postigli maksimalni prinosi, sorta zahtijeva obavezno hraniti.

"Ruža mjesečarka"

"Čajna ruža" jedna je od glavnih prednosti ruske uzgojne škole, budući da ova sorta nije samo urodna i ukusna, već i poprilično estetska u pogledu izgleda.

Biljka je grm u obliku liana dugačak oko 2 metra. U isto vrijeme, zelena masa raste s umjerenom snagom. Listovi su mali, svijetlo zeleni, s tipičnim oblikom rajčice.

Plodovi su raspoređeni na grozdovima od 4-6 komada u osebujnom naizmjeničnom redoslijedu, dok plodonosni grm izgleda kao vijenac, obilno ispunjen svijetlim rajčicama. Plodovi sorte su krupni, sferičnog oblika, s laganim rebrastim stabljikama i težine oko 400 g.

U procesu tehničkog sazrijevanja oni poprimaju blijedo ružičastu nijansu. Kaša je prilično sočna, mesnata i gusta, ugodnog okusa, sa nježnom i nježnom aromom i prilično uočljivim slatkastim okusom.Prinos je relativno visok i doseže oko 6 kg po grmu. U uvjetima staklenici Sorta se može uzgajati u gotovo svim hladnim klimatskim zonama, ali na otvorenom terenu rajčica Tea Rose uzgaja se isključivo u suptropskoj ili tropskoj klimi..

Među glavnim prednostima rajčice Tea Rose su sljedeće:

• izvrsne karakteristike okusa rajčice;
• dobra produktivnost biljaka;
• otpornost na iznenadne prehlade i glavne bolesti tipične za rajčice.

Sorta ima nekoliko nedostataka, a među najozbiljnijim su potreba za dodatnom njegom biljaka (pravovremena podvezica, štipanje i hranjenje), kao i potreba za rastom velikog broja dodatnih hranjivih sastojaka.

"Medeni vatromet"

"Medeni pozdrav" izvrstan je primjer činjenice da visokokvalitetna rajčica ne samo da treba imati dobar okus, već i izgledati sjajno. Osim toga, plodovi „Medeni pozdrav“ odlikuju se takvom razinom slatkoće i profinjenim ukusom da čak mogu napraviti prilično dobar desert..

Također, biljka može iznenaditi zemljopisom svoje rasprostranjenosti. Prilično dobre fiziološke karakteristike omogućuju uzgoj "medenog vatrometa" i na jugu, na otvorenom polju i na sjeveru, ali samo u stakleničkim uvjetima.

Rajčica je predstavnik voćnih vrsta koje karakterizira neograničen rast, ali u kulturnim uvjetima duljina grma ne prelazi 180 cm.

Grm je više stabljike i razgranat u obliku. Što se tiče vremena zrenja, može se primijetiti da "medeni pozdrav" rajčice spadaju u kasne povrtlarske kulture, jer je za tehničko zrenje plodova potrebno održavati razdoblje od najmanje 120 dana.

Prinos sorte je prilično visok i iznosi najmanje 7 kg po 1 kvadratnom. m.Plodovi sorte su okruglog oblika, lagano spljošteni u poprečnom smjeru. Celuloza je sočna, mesnata, aromatična, s ograničenim brojem sjemenki. Karakteristična značajka rajčice je boja njegovih plodova.

Oni su svijetli, pjegavi, s prevladavanjem žutih i crvenih nijansi. Maksimalna težina jedne rajčice doseže oko 450 g, ali u većini slučajeva ne prelazi 300 g.

Rajčica je namijenjena upotrebi u svježoj hrani kao sastojku u svim vrstama salata, pa je u te svrhe izdvojena sorta za čuvanje voća. U običnom hladnjaku 45 dana ne gube svoje ukusne karakteristike i prezentaciju.

Glavne prednosti sorte:

• visoka količina šećera u voću sa svijetlim medenim poslijestokom;
• izvrsne komercijalne i kulinarske kvalitete;
• dobri pokazatelji prinosa;
• svijetle i nezaboravne vrste voća.

Glavni nedostaci "Medeni pozdrav" su:

• slaba otpornost biljnog organizma na značajan broj bolesti;
• zahtjevne prehrambene uvjete i tlo;
• dodatni napori za oblikovanje i vezanje grmlja.

Danas slatke sorte rajčice nisu samo vrijedan dar uzgajivača, koji se raduje svijetlim ukusnim karakteristikama, već i pravi ukrasni naglasak, koji svojom estetikom lako može ugoditi..

Zahvaljujući upornosti mnogih znanstvenika, moderne sorte slatke rajčice odlikuju se neviđenim sadržajem šećera, što ovu biljku čini svestranim povrćem za pripremu svježih, svježe kuhanih i konzerviranih jela..

Zato svijetla, aromatična i prilično atraktivna rajčica s karakterističnom slatkom notom aktivno dobiva na popularnosti i na policama trgovina i u većini ljetnih vikendica. parcele.