Što je mađarska šljiva i kako je uzgajati na vašoj web lokaciji
Ukupno u svijetu postoji oko 30 glavnih sorti stabala šljive. Većina ih je još uvijek podijeljena na svoje grane - podvrste uzgajane uzgajivačima. U današnjem ćemo članku govoriti o takvoj sorti kao mađarska šljiva.
Sadržaj
Karakteristike i značajke mađarske šljive
Mađari su velika sortna skupina domaćih šljiva. Plodovi mađarske šljive su jajoliki, izduženi, tamnoplavi, s gotovo crnom kožom i sivim voskom premazom. To je njihova osobina. Meso ovih šljiva je gusto i sočno, žućkasto-zelene boje, a kamen se lako odvaja.
Mađarska šljiva dijelom je samoplodna, pa se oprašivanje često događa na uzajamni način. Najprikladnije za ovu sortu su "Anna Shpet" i jaja žute šljive.
Kalorični sadržaj Mađara je na vrlo niskoj razini. Plodovi sadrže samo 2% masti, 8% proteina i 90% ugljikohidrata. Izuzetno je hranjiv proizvod s minimalnim udjelom masti. Savršeno za one ljude koji žele poboljšati svoj metabolizam i jednostavno se osjećaju puno bolje.
Samo je mađarska šljiva sposobna proizvesti voće pogodno za proizvodnju šljiva - to je glavna karakteristika podvrste koja određuje njihovu pripadnost sorti. Ponekad uključuju vrlo udaljene sorte, temeljene samo na vanjskim znakovima. Cijeli smisao je dobiti šljive, voće mora imati visok sadržaj pektina i šećera u obliku krutih tvari..
Ova značajka svojstvena je samo Mađarima. Ako želite sušiti voće različite sorte, na primjer, rennlode, tada ćete biti razočarani, jer ćete na kraju dobiti samo nejestivu suhu šljivu.
Mađarska šljiva nevjerojatno je izdržljiva i ima odličan imunitet na bolesti i štetočine, stoga je prinos ove sorte na visokoj razini. Petogodišnja stabla u dobrim sezonama mogu proizvesti do 180 kg ploda. Zabilježeni su slučajevi kada je sa desetogodišnjih stabala prikupljeno 220 kg šljiva.
Mađari kao sorta mogu se podijeliti u još nekoliko podvrsta koje prema zbirnim pokazateljima pripadaju ovoj skupini. To su mađarske žene: Kubanska legenda, Wanheim, Talijanka, Azhansk, obična, kavkaška, zlatna kap, Kozievskaya, bluufr, Tuleu-grasse i druge.
Odabir mjesta za sadnju mađarskih šljiva
Prilikom odabira mjesta za sadnju mađarskog uzmite u obzir njegov budući oblik, unaprijed planirate kako ćete obrezati krošnju. Budući da izraste u prilično veliko stablo, ostavi prostora za razvoj Mađarici. Šljiva je termofilna, bez obzira na izvrsnu otpornost na mraz i zahtijeva veliku količinu vlage. Budući da sve podvrste mađarskog cvjetaju u srednjim ili kasnim razdobljima, nemojte se bojati saditi ih u nizinama, jer se ne boje mraza. Drveće se može saditi uz ograde, što je najvažnije, s sunčane strane i zaštićeno od vjetra.
Proces sadnje sadnica šljive
Da bi mađarska šljiva brzo rasla, mora se saditi u dobro pripremljeno tlo, bez korova i bogato hranjivim tvarima. Za obogaćivanje tla i poboljšanje njegovog fizičkog i kemijskog sastava preporučuje se oranje zemlje zelenim stajskim gnojem ili kompostom.
Iskopajte rupe promjera 60 cm i dubine 30 cm. Veličina rupe može varirati ovisno o dobi sadnice. Mađarska šljiva nije plašna sorta, ali ipak je bolje kupiti sadnice u plastičnoj posudi s mineralnim gnojivima. Na ovaj način nećete izložiti mladu biljku opasnosti od iskopavanja uz moguće oštećenje korijenskog sustava. Takva će sadnica ukorijeniti sto posto. Prebacite stablo iz privremenog spremnika u rupu bez uništavanja zemljane kome. Ako biljka ima goli korijenski sustav, tada hrpu zemlje treba sipati na dno rupe, navlažiti korijen šljive i ravnomjerno ih rasporediti po komi.
Sadnicu prekrijte plodnim tlom i malo je strpite. Nije potrebno kupiti posebne mješavine tla, sve ovisi o plodnosti tla. Što je više, to će se morati primjenjivati manje mineralnih gnojiva. Napravite krug oko debla valjkom za hvatanje kišnice i napunite drvo s puno vode u nekoliko pristupa.
Sve sitnice brige za Mađaricu
Uvjeti u kojima se uzgaja mađarska podvrsta približno su identični.
Kako zalijevati?
Mađarska je, kao i sve šljive, biljka koja vlaži vlagu. Zalijevanje se smatra optimalnim, nakon čega se zemlja navlaži do dubine od 40 cm. Zalijevanje je posebno važno tijekom razdoblja zrenja plodova, tako ćete spriječiti njihovo buduće pucanje. Tijekom sezone rasta, mlade mađarske žene navlaže se četiri do šest puta, izlijevajući 10 kanti vode istodobno. U jesen je potrebno obilno podzimsko zalijevanje, napunivši drvo vlagom do proljeća. Također, ovaj postupak povećava otpornost na mraz stabala. Ako je podzemna voda blizu, stope navodnjavanja mogu se malo smanjiti..
Kada i kako se hraniti?
Mađarska šljiva od onih sorti za koje nije potrebna pomna briga. Samo posađena stabla treba odmah hraniti mineralnim gnojivima, ali ako je tlo već dovoljno plodno, možete smanjiti količinu gnojiva. Prvo posluživanje hranjivih sastojaka trebalo bi primijeniti u prvoj godini sredinom svibnja, a drugo mjesec dana kasnije. To će pomoći do jeseni formirati snažne izrasline, što će postati osnova za formiranje krošnji. Ako sadnice prebrzo rastu, onda će sljedeće godine umjereno hraniti - gnojiti šljivu početkom svibnja. Da bi šljiva mogla uroditi plodom u trećoj ili četvrtoj godini, gnojidba dušikom treba postupno dovršiti.
Kako obrezati?
Obrezivanje mađarskih šljiva obično se vrši u proljeće prije početka protoka soka. Najpopularniji oblik krune je rijetko-slojevit. Formiranje se može obaviti već u drugoj godini života stabla na otvorenom polju. Budući da šljiva najintenzivnije raste u prvim godinama, obrezivanje krošnje treba nastaviti pet godina. U godini sadnje, ne trebate je dodirivati, a već sljedećeg proljeća možete oblikovati donji sloj od 5-7 ravnopravnih skeletnih grana usmjerenih u različitim smjerovima, pod kutom od 45 stupnjeva u odnosu na deblo.
Započinje formiranje sloja, povlačenjem debla za pola metra, a grane niže rastuće grane treba ukloniti. Sve što je iznad oznake i nalazi se pod kutom od 40 ° također se uklanja, jer se tijekom plodovanja može slomiti. Skeletne grane potrebno je tri puta skratiti, a ostatak izrezati u prsten, bez ostavljanja konoplje. Vodilica treba smanjiti tako da jednogodišnje stablo ne pređe 180 cm u visinu..
U trećoj godini vodič se ponovno skraćuje, ali već 40 cm iznad gornje oznake. Ovo je potrebno kako bi trup bio ravno. Izrasli grana duži od 60 cm presijecaju se za trećinu, a bočni izdanci 15 cm prema pupolju usmjerenom prema dolje. Skeletne grane drugog reda moraju se oblikovati na udaljenosti od pola metra od debla. Udaljenost između njih ne smije biti manja od 30 cm. Četvrtu godinu provodnik treba rezati tako da njegova duljina prelazi skeletne grane za šest pupova. Njegova formacija trebala bi se nastaviti sve dok ne naraste na 2,5 metra. Nakon toga bi se novi rast trebao uklanjati godišnje.
Pristupite formiranju mađarske krune s odgovornošću - ona bi trebala biti piramidalna. Nakon početka plodovanja, vodeću žicu treba rezati na razini gornje skeletne grane. Prošlogodišnje dobitke trebalo bi skratiti, čime bi se stimulirali novi dobici od sljedeće godine.
U petoj godini, kada je krošnja već poprimila potreban oblik, potaknite ponovni rast novih voćnih grana, što će dati većinu žetve. Plodovi se pojavljuju na mladim granama stare dvije do tri godine. Četverogodišnje grane koje su urodile prošle godine trebale bi se obrezivati. Sustavnim provođenjem takvog postupka ne morate potpuno obnavljati stablo starenja. Formiranje krošnje Mađarske vrši se samo oštrim alatima, a svi rezovi prekriveni su vrtnim smolama.
Kako se pripremiti za zimu?
Mađar savršeno podnosi zimovanje bez opreme bilo koje vrste skloništa. Krug debla možete muliti tresetom ili humusom. Bolje je omotati mlade sadnice burlapom ili obložiti granama smreke. Ne koristite umjetne materijale jer drveće pod njima plijeni, a to je ispunjeno bolnim posljedicama..
