Suptilnosti uzgoja suncokreta u zemlji

Kako uzgajati suncokret u zemlji? Unatoč činjenici da je ova kultura za nas povezana s najizbirljivijim biljkama, postoje suptilnosti skrbi o suncokretu.

Glavne karakteristike vrsta

Ova biljka pripada obitelji Asteraceae. Divlji preci suncokreta još uvijek rastu u svojoj domovini - u Sjevernoj Americi.

Oko 110 vrsta pripada rodu suncokreta. Štoviše, u svojoj domovini ove vrste mogu biti i zeljaste biljke i patuljasti grmovi. U potonjem slučaju to su višegodišnje vrste.

Sve predstavnike ovog roda odlikuje visoka stabljika s velikim, čvrstim lišćem smještenim nasuprotnim i naizmjenično.

Cvijet u suncokretu zapravo je glavno cvjetanje. Ima polusferni ili široki omotač. Marginalni cvjetovi su aseksualni, središnji su biseksualni cjevasti.

Voće suncokreta poznato je svima. To je duguljasti tetraedarski aken.

Suncokret je, poput krumpira, odavno postao ruska biljka. Ako je krumpir ruska nacionalna hrana, tada pucanje sjemenki suncokreta odavno je postalo ruska nacionalna zabava..

U uvjetima Rusije uzgajaju se dvije vrste suncokreta - uljano i gomoljasto, koje se naziva i jeruzalemska artičoka. Obje vrste imaju izvrsna ukrasna i hranjiva svojstva, ali jeruzalemski artičoka nije postao široko rasprostranjen u Rusiji kao prehrambena biljka. Sadi se prvenstveno kao vrlo otporna ukrasna višegodišnja biljka. Međutim, u drugim se zemljama njeni gomolji koriste za pripremu raznih jela. Koristi se kao zamjena za kavu, čips, melasu, inulin itd. Uz to, jeruzalemi artičoka je dobra biljka meda i krmnog bilja..

Godišnjak suncokreta, isti onaj čije su sjemenke toliko popularne kao prehrambeni proizvod, koristi se uglavnom za proizvodnju maslaca, halve, margarina. Osim toga, suncokret je cijenjen kao krmna biljka i tehnička sirovina. Koristi se u proizvodnji papira, sapuna, boja i lakova..

Uzgoj jeruzalemske artičoke

Ako ste željeli ukrasiti svoju dacha cvjetnim krevetom biljaka koje praktički ne zahtijevaju njegu, onda nema ništa bolje pronaći jeruzalemske artičoke.

Morate odabrati prikladno mjesto, primijeniti veliku dozu organskih gnojiva, iskopati zemlju i posaditi nekoliko gomolja Jeruzalema artičoke. Možete, naravno, sijati sjeme, samo će uz pomoć gomolja područje brže prekriti žutim cvjetovima.

Prve godine će zahtijevati neko korenje i eventualno zalijevanje. Međutim, u sljedećim godinama nijedan korov neće moći rasti tamo gdje su stabljike ovog suncokreta zatvorile svoje redove. Glavna stvar koju ćete morati učiniti nakon što jeruzalemski artičoka osvoji čitavu cvjetnu postelju je ne dopustiti da se raširi izvan svojih granica..

Ova vrsta suncokreta ima još jednu posebnost. Jeruzalemska artičoka brzo iscrpljuje tlo. Iz tog razloga, unatoč prividnom blagostanju biljaka, potrebno je povremeno hraniti. To će vam omogućiti ne samo uživanje u žutim cvjetovima i zelenim gustinama, već i snažni usjev gomolja koji imaju dobar ukus i ljekovite osobine. Sadrže puno selena, koji se smatra najboljim mikronutrijentom koji podiže imunitet..

Sadnja uljare

Uzgoj godišnjeg suncokreta je složenija stvar od formiranja jeruzalemskog cvijeća s artičokom. Prvo, uzgaja se samo iz sjemena, a drugo, ova vrsta je izbirljiva po pitanju kvalitete tla..

Uzgoj suncokreta treba započeti odabirom dobro osvijetljenog mjesta i pripremanjem tla. Ova biljka voli rasti tamo gdje je tlo plodno, s puno organske tvari..

U zemlju trebate dodati gnoj (možete čak i svježi), a zatim sve dobro iskopati. Ako govorimo o malom području, tada možete iskopati rov ili malu rupu, na čijem dnu se može položiti stajski gnoj, sloj trave (bez korijenja i sjemena) ili lišća, posipati odozgo mineralnim gnojivima, a zatim sve pokriti slojem zemlje. Na takvoj pahuljastoj podlozi suncokret može doseći goleme veličine i iste prinose.

Kada saditi suncokrete na otvorenom? Ove biljke, unatoč svom južnom podrijetlu, su nepretenciozne i mogu rasti na temperaturama do + 5 ° C, ali pod uvjetom da takva temperatura neće dugo trajati.

Potrebno je posaditi sjemenke suncokreta u vrijeme kada se tlo potpuno otopi i zagrije do 8-10 ° C. Sjeme se može klijati prije sadnje. Prvo, to će vam omogućiti da provjerite njihovu klijavost, a drugo, sjetva suncokreta s klijavim sjemenkama može ubrzati rast biljke i zrenje sjemena. Međutim, sjeme, iz kojeg su se već pojavili izbojci i korijenje, često je osjetljivo na promjene temperature i vlage, kao i na učinke bilo kakvih štetočina.

Da se biljke ne izlažu takvom riziku, sjeme treba klijati tek malo - do faze oticanja i pojave prvih korijena..

Da biste posadili suncokret u zemlju, morate napraviti brazde i smjestiti sjeme u njih na udaljenosti od oko 35-40 cm jedna od druge. Udaljenost između brazda treba biti do 50 cm. To su optimalne udaljenosti između pojedinih primjeraka. Što se rjeđe sadi biljka, to će sjeme biti veće. Međutim, postoji i nedostatak zemljišta, pa su intervali između slučajeva određeni određenom situacijom..

Metoda sadnje

Tehnologija uzgoja suncokreta pomoću sadnica nije osobito specifična. Međutim, postoje neke razlike od ostalih kultura..

Sadnice suncokreta uzgajaju se iz velikog sjemena, tako da mladica mladica brzo raste u stakleniku ili na prozorskoj dasci. Zbog toga bi uzgoj sjemena trebao započeti krajem ožujka. Početkom svibnja možete dobiti potpuno normalnu biljku, spremnu za sadnju u otvoreno tlo.

Sadnicu je potrebno posaditi u otvoreno tlo u vrijeme kada se tlo potpuno otopi, zagrije na temperaturu od najmanje + 10 ° C, a opasnost od kasnih proljetnih mrazeva je minimalna. To se obično događa sredinom ili krajem svibnja. Budući da suncokret lako podnosi kratkotrajne prehlade, možete se usredotočiti na sredinu svibnja.

Međutim, za svu svoju nepretencioznost, suncokret posađen na vrijeme, ali u hladnom tlu, može umrijeti ne toliko od hipotermije, koliko od dehidracije. Činjenica je da biljka pri niskim temperaturama ne može koristiti vodu. Kao rezultat toga, stvara se suša s obiljem vode. To se posebno odnosi na mlade primjerke koji idu u brzi rast..

Da se to ne bi dogodilo, uzgoj suncokreta na otvorenom terenu mora se započeti zalijevanjem toplom vodom. Za to vam je potrebno:

• unaprijed iskopati sve rupe za slijetanje;
• u svaki od njih ulijte litru vruće vode s kalijevim permanganatom;
• pokopati mlade suncokrete kod prvog pravog lista;
• napraviti kružne udubine oko svake instance;
• dan nakon sadnje prelijte toplom vodom s dušičnim gnojivima.

Nužna njega

Unatoč prednostima sadnica, većina ljudi preferira uzgoj iz sjemena, osim ako se, naravno, taj proces odvija negdje u vrlo ekstremnim uvjetima..

Njega suncokreta, bez obzira na način sadnje, sastoji se od tradicionalnih koraka:

• plijevljenje,
• glazura;
• hraniti.

Međutim, suncokret ipak ima jednu posebnost. Uzgojeni usjev često je izložen napadima, ili bolje rečeno, najezdama granivoroznih ptica. Oni su toliko aktivni da vlasnici stranice ponekad dobivaju trećinu svih sjemenki. Čim sjeme sazrije, klobuci, vjeverice i miševi mogu naletjeti na "žetvu" usjeva. Sve je to, naravno, lijepo, bilo bi vrlo plemenito nahraniti stradale stanovnike vaše stranice. Međutim, razmjera takve plemenitosti ponekad je prevelika..

Ako ne želite ostati bez vlastitih sjemenki, gotovo zreli suncokret omotajte gazom. Sada možete sačekati da sjeme potpuno sazri. Gaza, naravno, štedi samo od ptica, za čips i vjeverice to nije prepreka. U ovom je slučaju potrebno izmisliti zaštitne strukture koje ne bi dopustile malim sisavcima da se popnu na deblo..

Uzgoj suncokreta zahtijeva ne samo korenje i zalijevanje, već i obvezno hranjenje. Ova biljka brzo raste i ponekad je velike veličine. Iz tog razloga hranjenje je najbolje obaviti u sljedećem slijedu:

1. 1. Najranije hranjenje provodi se tijekom pojave prvih pravih listova. Ako se uzgajaju sadnice, tada prvi put biljku treba hraniti u zatvorenom prostoru. Budući da je u ovoj fazi za biljku izuzetno važno povećati ukupnu površinu lisnih lopatica (to intenzivira proces fotosinteze), tada ju je potrebno zalijevati uglavnom dušičnim gnojivima. Najbolja opcija je mješavina kravljeg gnoja i male količine složenih mineralnih gnojiva.
   Budući da su klice još uvijek vrlo slabe, rješenje mora biti i slabo. Slijedite pravilo - bolje manje, ali češće. Gornji preljev pod ovim sloganom izbjeći će opekline korijenskog sustava..
   Standardna koncentracija otopine za gnojidbu treba biti: 500 g stajskog gnojiva i žlica gnojiva po kanti vode. Morate uliti čašu otopine ispod svakog korijena.
2. 2. Gore opisana tehnologija sadnje sadnica u otvoreni teren sadrži podatke o drugom hranjenju.
3. 3. Ako se sadnja provodi bez faze sadnice, tada je potrebno prvo hraniti nakon što je mladi suncokret oslobodio prve prave listove. Otopina za gnojidbu koristi se isto kao i za sadnice. Jedina razlika je mogućnost blagog povećanja koncentracije mineralnih gnojiva. To je zbog činjenice da se na otvorenom polju smanjuje rizik od opeklina korijena. Međutim, trebate djelovati u skladu sa situacijom, jer sve ovisi o kvaliteti tla..
4. 4. Drugo hranjenje suncokreta na otvorenom terenu obavlja se 2 tjedna nakon prvog. Ovoga puta biljci nije potrebno toliko dušika koliko kalija i fosfora. Iz tog razloga, sastav otopine mora se promijeniti. I dalje bi trebao sadržavati kravlji gnoj ili pileći izmet. Bilo koji gnoj treba uvijek smatrati složenim gnojivom s dominacijom dušika. Međutim, sada je potrebno dodati samo kalijevo-fosforne smjese kao mineralno gnojivo..
5. 5. Ovisno o situaciji i stanju suncokreta, bit će potrebno provesti 2 ili 3 dodatne gnojidbe kalijevim gnojivima. Potonje treba provesti s formiranim, ali još ne zrelim plodovima.

Ako se poštuju sve preporuke, dobit ćete žetvu koja će biti dovoljna ne samo za vas, već i za ptice vaše ljetne kućice..

Koje su sorte bolje koristiti?

Izbor sorte ovisi o potrebama. Među uljaricama postoje ukrasne sorte, ali u ovom slučaju neće dati ništa osim ljepote. Međutim, ako vam treba puno sjemena, onda je bolje odabrati hibridne sorte. Obično se razlikuju ne samo dobrim prinosima, već i visokom razinom otpornosti na bolesti..

Kombinacija otpornosti i plodnosti tipična je, na primjer, za sorte poput Tunka, Ramisol, Hidalgo.

Ali mnogi ljetni stanovnici vjeruju da najbolji suncokret nije sorta. Skupljajući sjeme sa svojih suncokreta iz godine u godinu, takvi proizvođači, naravno, gube sortne karakteristike svoje kulture. Međutim, to povećava genetsku raznolikost sjemena, što stvarno pridonosi boljoj otpornosti biljaka na nepovoljne uvjete. Istina, to može smanjiti prinos ili kvalitetu sjemena..

Sunčanicu možete uzgajati u umjerenoj klimi, a još više u subtropima, iz bilo kojeg sjemenskog materijala. Sve ovisi o želji i sklonostima vrtlara.