Gdje obično raste kaktus?
Kaktus je uobičajena kućna biljka, koja je često na prvi pogled neprimjetan. Međutim, zaboravljamo gdje raste kaktus - u pustinjama, planinama i drugim mjestima koja su izgleda potpuno neprikladna za život. Ovaj predstavnik flore izuzetno je nepretenciozan i iznenađujuće izdržljiv, a u određenim razdobljima svog životnog ciklusa također je vrlo lijep..
Sadržaj
O kaktusima se može puno reći. Dolaze u širokom rasponu oblika i veličina, a broj i duljina njihovih bodlji također su vrlo različiti. Neki se jedu, dok se drugi koriste u medicini. Gotovo cijela obitelj kaktusa samo ukrašava domove ljudi širom svijeta, ali ima i onih koji poznaju korisna svojstva ove nevjerojatne biljke i koriste ih..
Odakle su došli?
Kaktusi rastu na našoj Zemlji već oko 30-35 milijuna godina. Ovo su impresivne brojke za vegetaciju, koja se na našem planetu gusto naselila vrlo dugo, prvi ljudi, na primjer, pojavili su se prije samo 2,5 milijuna godina. Za to vrijeme, kaktusi su narasli za oko 5 tisuća vrsta, a sada se uzgajaju na svim kontinentima gdje im to dopuštaju uvjeti: većinu poslova na naseljevanju ovih biljaka posvuda su obavljali ljudi (zbog ukrasne vrijednosti).
Domovinom kaktusa tradicionalno se smatra američki kontinent, uglavnom njegov južni dio. Čak i ako ove biljke nisu ravnomjerno raspoređene na cijelom teritoriju, njihov ukupni broj opravdava ovu pretpostavku: Argentina, Bolivija, Čile, a posebno Meksiko (gdje je biljka ponosno nosila grb zemlje) - sve ove zemlje mogu se pohvaliti ogromnom brojnošću i raznolikošću vrsta kaktusa.
To je uglavnom zbog osobitosti terena: Južna Amerika ima apsolutno idealne uvjete za kaktus, gdje ova nevjerojatna biljka otkriva svoj puni potencijal kao pravi "borac" i majstor za preživljavanje među florom. Međutim, cijela Afrika kao cjelina ima iste, a ponekad i mnogo teže uvjete. Zato postoji teorija da je upravo tamo nastao kaktus ili se, barem, dogodio istodobno (i u Južnoj Americi i u Africi). Među ostalim najznačajnijim staništima kaktusa su otoci Madagaskar i Šri Lanka..
Na Madagaskaru, na primjer, već skoro stoljeće traje pravi rat "kaktusi" između vrsta koje su se u početku nalazile u flori otoka, odnosno tamo su se pojavile na isti način kao u Americi i, možda, u Africi, i predstavnicima roda Opuntia koje su uveli ljudi ... Problem je u tome što "vanzemaljci" značajno tlače autohtone vrste kaktusa, ulazeći u borbu s njima radi resursa, pa čak i ljudske pažnje: kako bi posadili neku vrstu Opuntije (u svrhu prodaje ili samo hrane), lokalni stanovnici sjekli su grmlje postojećih diljem Madagaskarskih vrsta.
Što se tiče Šri Lanke, slučaj je jedinstven samo po tome što su se, prema znanstvenicima, kaktusi tamo pojavili samo uz pomoć ptica selica - upravo su oni, prema ovoj teoriji, na otok donijeli prva sjemena.
Kako drugačije?
Prije svega, vrijedno je shvatiti da bez iznimke svi kaktusi pripadaju sočnim biljkama (biljkama u kojima se zbog uzgoja u sušnim regijama razvio mehanizam nakupljanja vode u posebnim tkivima).
Biljka tako neupadljiva u očima nekih ljudi, kao što smo već saznali, ima mnogo vrsta - većina nas nije svjesna sve raznolikosti. Jednostavno rečeno, kaktusi se mogu grubo podijeliti u 4 skupine:
- Kaktus. Izravno ta skupina, na koju ljudi imaju na umu kad izgovaraju naziv vrste. Uključuje gotovo sve vrste pravih kaktusa, čiji je izgled stereotipno dodijeljen biljci - okrugli ili cilindrični oblik, veliki svijetli cvjetovi na svojevrsnoj "cijevi". Ova podfamija uopće nema lišće. Česta je zabluda da trnje, od kojih u kaktusu ima ogromnu raznolikost, a postoje samo modificirani listovi (kao kod iglica u četinjačima). Ali s kaktusom je sve drugačije - tamo su trnje modificirane ljestvice bubrega.
Upravo je ta podvrsta poznata po izvrsnom cvjetanju, ali kaktusi rijetko cvjetaju - jednom godišnje, možda 2. Sve ovisi, naravno, o vrsti, ali bilo koja biljka kaktusa obično se može natjerati da procvjeta stresom ili improviziranom „sušom“ - kaktus se žuri da se razmnožavaju kao odgovor na nepovoljni uvjeti i na kraju cvjeta.
Ova podvrsta uključuje i rod kaktusa, što je teško zamisliti - Rhipsalis je porijeklom iz Brazila, kaktus bez trnja. Rod pripada šumskim kaktusima, ima više od 60 vrsta i vrlo je popularan zbog izvrsnog cvjetanja i "puzanja" oblika. - Opuntia. Također je vrlo uobičajena vrsta - koristi se za hranu i kao ukras. Donio ga je čovjek na sve kontinente i gusto je naseljen u ljudskom životu. Ima smanjeno lišće i posebne bodlje s sitnim nazubljenim kukama koje se lako kopaju u ljudske prste ili životinjsko krzno (ovako se razmnožava kaktus - životinja nosi svoje dijelove na sebi). Trnje se može lako odvojiti od ostatka kaktusa radi lakšeg zadatka.
Kaktusi "na granici"
- Pereskievye. Nevjerojatni kaktusi s lišćem, svojevrsna prijelazna veza između kaktusa i drugih biljaka. Unatoč zelenim i ponekad ljubičastim lišćem koje imaju, imaju i trnje - u osovinama. Obično u grozdovima, ponekad jedan po jedan potrebni su im pereskijevi da se prilijepe za drveće - svoje prirodno stanište.
- Mauhyeny. Ovi simpatični mali kaktusi smatraju se vrlo rijetkim i formiraju izbojke s malim lišćem. Takve uzgoje u zatočeništvu nije lako, ali otporne su na mraz i mirno rastu na svježem zraku nekoliko godina..
Nije teško razumjeti zašto su ljudi toliko zainteresirani za ove višegodišnje biljke: iznenađujuće su raznolike i pogodne za uzgoj u gotovo bilo kojim uvjetima, stakleniku ili kući..
Što im još treba?
Kaktusi uopće ne ovise o suhoći, kao što bi neko mogao pomisliti. Ako vaš kaktus raste polako, tada je s njim sve više nego u redu - spor rast je jednostavno zbog činjenice da biljka nije u stanju apsorbirati mnogo hranjivih tvari iz okoliša odjednom, već uzima malo, a da ne izgubi energiju. Uz to, kaktusi povremeno rastu, kao što bi to trebalo biti određenoj vrsti. Malo je vjerojatno da se ovaj postupak može ubrzati ili promijeniti..
Kaktusi imaju takav pojam kao hibernacija - tijekom tog razdoblja ne trebaju svjetlost, za razliku od ostatka vremena, kada biljka, naprotiv, zahtijeva mnogo rasvjete. Zbog ove složenosti vlasnici biljaka teško uzgajaju kaktuse na otvorenom, gdje nije lako kontrolirati faktor svjetlosti i neke druge uvjete. Međutim, obični kaktusi rijetko zahtijevaju takvu marljivost, a biljka neće umrijeti od nedovoljne rasvjete, već će samo prestati rasti.
S tlom je sve malo složenije: područje rasprostranjenosti kaktusa je veliko, a mnoge vrste žive na radikalno različitom tlu. Od uobičajenih znakova, može se izdvojiti lagana zemlja (slična pijesku), kao i nepropusnost za vodu i zrak. Poteškoće mogu nastati s blago kiselom reakcijom tla, koju ponekad trebaju kaktusi..
Zalijevanje je mjesto na kojem kaktusi pokazuju svoju legendarnu izdržljivost. Vrijedno je zalijevati biljke od proljeća do jeseni, a zimi prestati zalijevati u potpunosti. Biljka ne samo da neće izblijediti od toga, već će cvjetati mnogo brže i produktivnije. Tajna ovog fenomena je, opet, u svojevrsnoj hibernaciji, tijekom koje kaktusu ne treba gotovo ništa: nema svjetla, nema vode, nema vruće temperature. Izvlači sve što treba iz zaliha nakupljenih tijekom povoljnog razdoblja..
Istovremeno, možda za običnu osobu, kaktus je nepretenciozan, ali za nekog cvjećara koji želi postići rezultat iznenada se pretvara u prilično kapricioznu biljku sa svojim vrlo specifičnim osobinama.
Pikantan i ukusan
Mnogi će se iznenaditi koliko je popularna ova trnovita biljka u kuhanju. Većina obitelji je neukusna za ljude i nalikuju pašnjaku po svom zeljastom ukusu, ali mladi izdanci Opuntije, na primjer, prilično se koriste za razne salate i posebna, ponekad čak i topla jela..
Sok se pritišće iz kaktusa (nezamjenjivo piće u teškim uvjetima pustinjskog dijela Južne Amerike), a od stabljika se prave i slatkiši, na primjer, kandirano voće.
Ali to nije sve što nam kaktusi mogu dati. Postoji još jedan zanimljiv podatak o kaktusu: plodovi - bobice kaktusa - uglavnom su ugodnog okusa, a u nekim se zemljama tiho odvijaju na pultima pored voća i imaju svoje plantaže. Bobice se jedu sirove, kuhane, pržene, koriste se kao materijal za pekmez i sve vrste džemova - samo ih morate oguliti od trnja.
Kaktusi su prepoznata delicija ne samo među starosjediocima, već i svjetskom kuhinjom..
Ljekovita svojstva
Kao da nema dovoljno kaktusa koji već može iznenaditi: ovaj stanovnik pustinja ima i znatan broj svojih ljekovitih svojstava..
Podaci da je kaktus vrlo popularan kod homeopata više nisu vijest. "Čarobna" sposobnost kaktusa da apsorbiraju štetno zračenje iz televizora, računala, mikrovalne pećnice i druge opreme poznata je mnogima od nas od djetinjstva, mada ona izaziva sumnju među skepticima.
Iz stvarnih dostignuća kaktusa može se izdvojiti njegove diuretike, pomoći od mamurluka i općenito za čišćenje tijela - biljka ima izvanredna antibakterijska svojstva. Kaktusov sok ublažava umor, poboljšava ukupni tjelesni tonus, pojačava i ubrzava metabolizam.
Također može sniziti razinu šećera u krvi (i zbog toga se preporučuje dijabetičarima), pomaže kod bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava, gastrointestinalnog trakta.
Kao rezultat toga, možemo shvatiti da nije ništa drugo što se kaktus tako pouzdano smjestio pored nas u našim domovima: ova nevjerojatna biljka pravi je primjer prilagodbe čak i najtežim uvjetima. Ugodni svojim izgledom, ponekad lijepim cvjetovima (od rijetkosti ovog fenomena, on postaje samo ljepši), kaktusi su nam postali korisni.
Ostaje nam samo radovati se i zahvaliti onima koji otkrivaju daleke zemlje Novog svijeta koji su nam iz pustinje doveli nevjerojatnog i tako sada voljenog stranca..