Gilenske kokoši: karakteristike i značajke sadržaja

Jedna od najstarijih pasmina kokoši, poznata u Rusiji, bila je pasmina Gilyan. Ove ptice od mesa i smjera jaja odlikuju se velikom veličinom, neobičnim karakterističnim izgledom i nepretencioznim održavanjem. Unatoč činjenici da je potkraj 19. stoljeća populacija pilića Gilan izgubljena, danas neki entuzijasti i dalje aktivno sudjeluju u njenoj obnovi..

Izbor

Još uvijek se ne zna sa sigurnošću kako je i kada nastala pasmina pilića Gilan. Međutim, smatra se jednom od najstarijih u Rusiji, od nje potječe sljedeća pasmina Oryol..

Gilanske kokoši prvi su put došle u Rusiju u 17. stoljeću iz perzijske istoimene provincije Gilan, gdje su ih najvjerojatnije uzgajale. Danas nema pouzdanih podataka o procesu uzgoja ove pasmine. Poznato je da su se skoro tri stoljeća ove piliće aktivno uzgajale u Rusiji, ali kasnije, u 19. stoljeću, one su nestale, iako njihov genski fond nije potpuno izgubljen - čuvena orilska pasmina kokoši bila je uzgajana upravo na temelju Gilyan-a.

Danas je u Dagestanu, nedaleko od povijesne domovine, pronađena mala stoka gilanskih kokoši koje sada aktivno uzgajaju članovi Kluba ljubitelja pasmine kokoši Gilan. Oduševljeni uzgajivači ne samo da obnavljaju populaciju ove peradi, već i osiguravaju da su novi pojedinci usko usklađeni sa standardom pasmine..

Opis i karakteristike

Gilan pilići su osebujni i na neki način jedinstveni. Čak se i po izgledu vrlo razlikuju od svojih kolega, makar zbog stvarno gigantske veličine i osebujnih tenkova s ​​bradom.

Vanjske značajke

Pilići pasmine Gilan vlasnici su svijetle i nezaboravne vanjštine:

• glava je mala u usporedbi s tijelom, blago izdužena;
• greben - mali, u obliku matice, gomoljast, prekriven kratkim rijetkim dlačicama;
• oči - crvenkaste, smeđe, jantarne i narančasto-crvene, povremeno crne, sjajne, s normalnim uklapanjem;
• ušne kapke - sitne, gotovo potpuno skrivene cisterne, jarko crvene;

• minđuše - neprimjetne, nerazvijene, crvene boje, prekrivene bradom;
• kljun - srednji, duguljast s zadebljanjem u podnožju, masivan, prilično snažno zakrivljen;
• brada i tankovi obilježje su ptice, uvijek su izraženi, a kod kokoši prve godine života tenkovi su mnogo razvijeniji od brade, kasnije, s godinama, brada postaje masivnija i najčešće ima klinast oblik;
• vrat - dugačak, "labud", ravan, ima mali, ali uočljiv prasak;
• trup - velik, duguljast, mišićav, sa širokim ramenima i širokim prsima - tijelo je visoko podignuto, slično borbenom, s dobro zategnutim trbuhom - leđa su ravna, široka, sužava se prema repu - široko razmaknuta ramena se ističu - šljokica na donjem dijelu leđa je gusta, ali ne formira jastuk;
• krila - čvrsto pritisnuta uz tijelo, kratka, široka, blago izbočena u predjelu ramena;
• rep - odstupan od linije leđa pod kutom od 60 °, male je veličine, naglo postavljen, ima kratke pletenice;
• noge - snažna i vrlo dugačka tibija, debela, mišićava i vrlo istaknuta - metatarus je dobro razvijen, masivan, uopšte nema opadanja (čak i lagano plutanje metatarusa ukazuje na odstupanje od norme);

• šljokica - vrlo gusta, tvrda, pero dodiruje pero;
• boja - može biti potpuno drugačija - crna i bijela, mramorna (crna i bijela), plava i druge nijanse, ali boja chintza je vrlo rijetka.

Takva odstupanja su također:

• kratke noge;
• prisutnost čak i blagog poklopca pera na nogama;
• greben bilo kojeg drugog oblika, osim oraha;
• nerazvijenost ili nedostatak spremnika i brade;
• mala težina i veličina ptice.

Temperament

Po temperamentu, pilići pasmine Gilan su aktivni, radoznali i čak mogu biti agresivni. Predstavnici pasmine ne ratuju se među sobom, ali mogu se dogoditi sukobi i svađe s drugim pticama. Pijetaoci su hrabri, ponekad nesmotreni, mogu se upustiti u bitku s neprijateljem koji je daleko bolji od veličine i snage. Da biste izbjegli nepotrebne sukobe, najbolje je držati stanovnike Gilanija odvojeno od druge peradi..

Povećana znatiželja ovih pilića dovodi do činjenice da su spremne zabiti svoj kljun na bilo koje krivo mjesto, tako da su u stanju napustiti kokošinjac i hodanje, potražiti puškarnice vani. Uzimajući to u obzir, preporučuje se oprezno ograničenje slobodnog prostora oko stada..Pasmina Gilyan također ima instinkt stada - vrlo su prijateljski raspoloženi, radije provode vrijeme i zajedno paše.

Instinkt inkubacije

Gilanove crne ptice nisu izgubile instinkt za inkubacijom - rado inkubiraju jaja. Kokoši se brinu i za svoje potomstvo nakon što se pilići izvade, redovito vode raspad, griju piliće i vrlo su dobre majke..

Pilići Gilan drže se dugo vremena, ali to nije problem, a pilići se ne smrzavaju, jer se pilić brine o mladuncima tijekom djetinjstva i grije ih svojom toplinom.

Produktivnost

Gilenske kokoši s razlogom se nazivaju divovima - one su uistinu divovi među pilićima. Visoki su, mesnati, mršavi i vrlo krupni..

Smjer mesa i jaja pasmine znači da njeni predstavnici daju ne samo dobar prinos mesa, već i značajnu količinu jajnih proizvoda godišnje.

Živa težina piletine i pijetla

Mladi pijetlovi (na kraju prve godine života) obično teže oko 6 kg, a njihova visina doseže 70 cm. Kod odraslih mužjaka (nakon godinu dana) težina može prelaziti 7 kg, a visina može biti najmanje 80 cm.

Kokoši papučica (do prve godine proizvodnje jaja) teže nešto manje - oko 5 kg, a narastu od 50 do 55 cm. Iznuđene kokoši (na kraju prve godine proizvodnje jaja) veće su - težine do 6 kg i visine do 60 cm.

Kada počinju odlagati i koja je proizvodnja jaja

Gilanske piliće ne može se nazvati ne samo ranim sazrijevanjem, već čak i sazrijevanjem srednjeg sazrijevanja. Ptice rastu polako, dugo sazrijevaju i postaju odrasle tek do druge godine života. Tako potoci Gilan počinju žuriti tek u dobi od 2 godine. Međutim, kašnjenje u početku proizvodnje jaja nadoknađuje se činjenicom da je to razdoblje duže kod pilića nego u ostalih pasmina. Polaganje jaja kod ovih ptica traje 3 godine..

Nakon što kokoš počne odlagati jaja, u prvoj godini njihov je broj od 140 do 150 komada godišnje. U budućnosti se taj broj malo smanjuje - oko 120 jaja godišnje..

Jaja Gilijana su vrlo velika - u najgorem slučaju njihova težina može biti oko 70-75 g, ali uglavnom su pokazatelji težine veći. Možemo reći da su proizvodi od jaja ove pasmine potpuno kompatibilni s izgledom ptice: velike kokoši - velika jaja.Boja ljuske je lagana i osjetljiva, često bež-krem nijansa, svijetlo krem ​​ili blijedo ružičasta.

Čime se hraniti

Ti su slojevi vrlo nepretenciozni u pogledu čuvanja i prehrane, sposobni su jesti bilo koji pašnjak, ali hrana bogata vitaminima, proteinima i kalcijem pomoći će pticama da održe izvrsno zdravlje i daju dobru produktivnost.

pilići

Pasmina Gilyan po prirodi ima izvrsno zdravlje, ima dobar imunitet na većinu bolesti, a mladunci se rađaju snažni i zdravi. Stopa preživljavanja pilića prelazi 95%, što je dobar pokazatelj.

1. Kako bi mladi postali snažni, započinju ih hraniti najkasnije 12 sati nakon što se pilići izvade. Prva tri dana hrana se sastoji od nasjeckanih tvrdo kuhanih jaja pomiješanih sa žitaricama - ječmom ili proso. Kaša može sadržavati i zobene pahuljice ili skut bez masti. Svi sastojci moraju biti pažljivo nasjeckani i mljeveni, kaša je homogena i poslužuje se toplo pilićima.
2. Trećeg dana života u prehranu pilića uvodi se svježe bilje, trava, povrće. To može biti djetelina, kopriva ili lucerka, kao i kuhano povrće poput repe, mrkve, bundeve. Biljka se prethodno zakuha kipućom vodom i sitno sjecka, a povrće prokuha i pire..
3. Kroz prvi tjedan života bebe bi trebale dobivati ​​kašu od žitarica, začinskog bilja, povrća i jaja..
4. Od drugog tjedna života možete početi postepeno dodavati brašno u hranu za piliće - ribu ili kosti.

5. Svakako dajte svojim pilićima dovoljno vode da ugasi žeđ u bilo kojem trenutku. U vodu se može dodati vrlo slaba otopina kalijevog permanganata - takav lijek će spasiti mladunce od parazita i štetočina i spriječiti mnoge zarazne bolesti.
6. Na kraju prvog mjeseca života pilići se postepeno prebacuju u hranu odraslog stada, ali oni osiguravaju da njihova prehrana sadrži povećanu količinu proteina i kalcija.

Odraslo stado

Odraslo stado se hrani ne više od 3 puta dnevno, od čega bi se dva trebala sastojati od hrane za zrno, a treći obrok treba biti vlažna kaša.

Važno je osigurati da ptice dobivaju sve potrebne hranjive tvari i da hrana za životinje ima dovoljno bjelančevina i kalcija. Za to možete koristiti miješanu hranu s visokim proteinima..

Općenito, stanovnici Gilana mogu jesti bilo koju hranu prikladnu za kokoši..Njihova dijeta obično uključuje:

• zrno - pšenica, zob, ječam, kukuruz, raž ili miješane žitarice;
• svježe zelje i trava pomažu u održavanju vitaminske ravnoteže ptica - zimi možete bez zelenila, ali ako ga zamijenite proklijalim žitaricama, to će imati blagotvoran učinak na zdravlje pilića, posebno imajući u vidu da zimi nemaju pauze u odlaganju jaja i trebaju vitamini ostaje isto;
• korisno je nahraniti stanovnike Gilana životinjskim otpadom s vašeg stola, to mogu biti ostaci kuhanog mesa ili ribe, također možete dati pilićima crve, maglice, kolače i obrok - takva prehrana ispunit će ptičje potrebe za životinjskim proteinima;
• kalcij se nadopunjava kredom, koštanim i ribljim brašnom i drobljenom ljuskom školjke, koju ptice jedu s užitkom;
• za zdravlje probavnog sustava ptica osiguravaju zdrobljene ljuske jaja, šljunak i drobljene kosti, takvi dodaci ne samo da doprinose boljoj probavi proizvoda, već zadovoljavaju i potrebu za mineralnim komponentama.

Uvjeti pritvora

Iako su kokoši pasmine Gilan prilično nepretenciozne ptice, još uvijek trebaju prave uvjete za održavanje dobrog osjećaja ptica..

Kućni zahtjevi

Peradarnica je glavno mjesto na kojem se nalaze ptice, pa mora zadovoljiti njihove fiziološke potrebe.

1. Kuća za perad izgrađena je na mjestu gdje neće biti poplavljeno tijekom kiše. Ne bi trebalo biti podzemnih voda, mjesto treba biti suho, zaštićeno od propuha, može se nalaziti na brdu ili na brežuljku kako bi kišnica mogla isušiti. Izvrsno je ako je moguće piletinu organizirati tako da ljeti ne bude na izravnom suncu. Ptice trebaju puno difuzne svjetlosti, ali ne podnose vrućinu jako dobro, pa bi zato i peradarnica trebala biti, čak i u ljetnim vrućinama, relativno cool mjesto gdje bi se pilići mogli sakriti od vrućine.
2. Veličina kućice za ptice ovisi o broju stoke. Glavna stvar je da visina stropa iznosi oko 1,8 m, a perimetar se mora izračunati, s obzirom na to da jednoj ptici treba prostor od najmanje 1 četvornog metra. m.
3. Peradarnica se nužno mora nalaziti u blizini mjesta za hodanje, na koji kokoši mogu imati stalan izlaz. Za to je kokošinjac opremljen posebnim malim otvorom za ptice. Na temelju velike veličine, visina ovog otvora mora biti najmanje 1 m.

4. Zimi uopće nije potrebno grijati kokošinjac grijaćim uređajima, jer se stanovnici Gilana odlično osjećaju pri niskim temperaturama. Bit će dovoljno napraviti strukturu s debelim zidovima, bez propuha i s toplim podom. Stanovnici Gilana najgore se osjećaju u ljetnim vrućinama, pa temperatura u ovo doba godine u sobi ne bi trebala biti veća od +25 ℃.
saznati, kako izgraditi peradarsku kuću u ljetnoj kućici vlastitim rukama.
5. Pod u kući mora biti prekriven posteljinom čija debljina mora biti 10-15 cm. Posteljina može biti od sijena, suhe trave i pijeska pomiješanih s piljevinom..
6. Kuća je opremljena rasvjetom svjetiljke i par prozora. To je potrebno kako bi se danonoćno vrijeme zimi produžilo na 14 ili više sati, jer o tome ovisi i polaganje jaja.
7. Obvezni atributi kokošinjaca su gnjide i gnijezda. Broj pedera temelji se na broju pilića, pod pretpostavkom da je potrebno najmanje 40 cm prostora po pojedincu. Mogu se postaviti u koracima ili duž perimetra zidova. Debljina stupa bodeža trebala bi odgovarati opsegu pileće noge. Što se tiče gnijezda, nije nužno da postoji posebno gnijezdo za svaki kašalj. Pilići hrle naizmjence. Glavna stvar je da je mjesto za gnijezda tiho, ugodno, zamračeno.
8. Ako će se pilići nakon izlijevanja držati u zajedničkoj peradarskoj kući, tada soba mora biti opremljena dodatnim grijanjem, na primjer, infracrvenim lampama. Međutim, prekomjerna vrućina nepovoljna je za odrasle, ali pilići trebaju. Stoga se preporučuje da ih prvih mjeseci, sve dok se pilići ne poklope, držite u posebnoj grijanoj prostoriji..

9. U kokošinjac također moraju biti pitke, hranilice i kupke za pepeo u obliku kutija napunjenih mješavinom pepela i pijeska..
10. Pazite da se vlaga ne nakuplja u ptičjoj kući, da zidove ne pušu vjetrovi, tako da se ne pojavljuje plijesan, a zrak je svjež. Da biste to učinili, možete opremiti kapuljače u kokošinjac..
11. Čistoća je nužna. Peradarska kuća redovito se čisti - čisti od prljavštine, izmetova i krhotina hrane. Leglo se postupno zamjenjuje svježim jer se zaprlja. Svi atributi (hranilice i napitci) moraju se redovito oprati i dezinficirati.

Šetnja dvorištem

Pješačko dvorište mora biti za ptice, posebno za aktivne i radoznale piliće Gilan. Ovdje ptice dišu svježi zrak, hodaju, jedu, komuniciraju, vode aktivni stil života.

1. Zahtjevi za mjesto dvorišta za hodanje su isti kao i za kokošinjac - suho, nezagrijano mjesto bez propuha. Dobro je ako je popločani dio dvorišta. Ali poželjno je da se ne nalazi ispod stabla, jer paraziti mogu biti sadržani u kore drveća, već u sjeni ili djelomičnoj sjeni neke najbliže zgrade ili građevine. Zasjenjeno područje će izbjeći užarenje pješačkog prostora ljeti.
2. Dvorište je napravljeno dovoljno veliko, s obzirom da ima najmanje 1 kvadrat. m slobodnog prostora.
3. Šetalište mora sadržavati kupke za piće, hranilice i pepeo kako bi ptice mogle u potpunosti provesti vrijeme ne samo u peradarnici, već i vani.
4. A najvažnija stvar za pasminu Gilan je visina ograde oko područja za hodanje. Ove su ptice velike i visoke, a također vrlo znatiželjne. Oni će sigurno pokušati pokušati pobjeći kako bi vidjeli što je dalje iza njihovog posjeda. Stoga ograda ili mreža moraju biti dovoljno visoke.

Kako se nositi sa zimskom hladnoćom

Ova pasmina pilića pojavila se u hladnoj klimi nekih teritorija moderne Rusije. U 17. stoljeću zime u Rusiji su bile žestoke i mrazne.

Stanovnici Gilana navikli su se na takve temperature. Imaju vrlo gustu perut, što ne dopušta da se ptice smrzavaju čak i u jakom mrazu. Stoga ih odlikuje izuzetna otpornost na smrzavanje..

Je li moguće uzgajati u kavezima

Uzgoj pilića u kavezima najčešće uključuje samo smjer jaja. Ovakav način držanja štedi prostor, posebno s obzirom na njegov nedostatak, međutim, ne podrazumijeva hodajuće kokoši i prisustvo pijetla..

Pasmina Gilyan teško se može nazvati čisto jajaškom pasminom. Riječ je o rijetkim pilićima, koje se sada aktivno uzgajaju kako bi proširili populaciju. Što znači, kavez nije pogodan za njih.Uzgoj peradi u kavezima ima smisla kada nema potrebe za uzgojem, za dobivanje kokoši i oplođenih jajašaca. Ova metoda je pogodna za masovnu proizvodnju jajnih proizvoda i uglavnom se koristi za kokoši nesnice..

Pilići mesa i mesnih i jajnih pasmina, kojima Gilaničani pripadaju, trebali bi dobro dobiti mišićnu masu, a to je nemoguće u uvjetima čuvanja u kavezima jer će u kavezu nakupljati samo masnoću, što je štetno za ovu pasminu.

Za i protiv

Ova stara ruska piletina ima nekoliko prednosti:

• svijetao i nezaboravan izgled, što stvara dobar estetski dojam;
• značajan prinos mesa zbog velike, masivne veličine peradi;
• dobra proizvodnja jaja, što se tiče kokoši u smjeru mesa i jaja;
• velika veličina jaja;
• otpornost na smrzavanje;
• nepretencioznost;
• izdržljivost;
• prilično dugo razdoblje polaganja;
• prisutnost instinkta inkubacije, koji su mnoge pasmine kokoši smjesa mesa i jaja izgubile.

Pored prednosti, stanovnici Gilana i dalje imaju neke nedostatke:

• produljeni rast i kasni pubertet;
• pilići se dugo ne pare i zato im je potrebno dodatno grijanje u prvim mjesecima života;
• ne podnose visoke ljetne temperature;
• povećana znatiželja, koja vas prisiljava da uz ogradu ograđujete šetalište;
• ne voljeti druge pasmine ljudi Gilana, što često postaje razlog za ptičje borbe.

Pasmina pilića Gilan ima vrlo specifičan izgled - nemaju apsolutno naušnice, ali istodobno imaju izrazitu bradu i tenkove. Visoki su, vitki i mišićavi. To su vrlo krupne ptice, uistinu gigantske, jer neki pijetlovi mogu doseći gotovo metar visine. S obzirom na estetsku i praktičnu vrijednost ove stare ruske pasmine, možemo zaključiti da je ona definitivno vrijedna uzgoja i restauracije.