Pasmina pilića australorp: održavanje i hranjenje

Pilići na domaćem poljoprivrednom gospodarstvu jamstvo su svježih domaćih jaja i visokokvalitetnih mesnih proizvoda. Zbog visoke produktivnosti, pasmina Australorp posebno je popularna kod peradi. Na koje znakove rodovnice treba obratiti pažnju prilikom odabira kokoši i kako uzgajati zdravu pticu s maksimalnim povratom, reći ćemo vam kasnije u članku.

Povijesna referenca

Novu pasminu piletine pioniri su u 1820-ih australski farmeri William Cook i Joseph Partington. Uzgajivači su nastojali što prije iznijeti ptice sazrijevanja s visokom proizvodnjom jaja i kvalitetnim mesom..

Uspjeh ovog pothvata donio je križanjem engleskog crnaca orpington, minorks, croad langshan i white Leghorns.

Putovanje Australorpea iz rodne Australije na druge kontinente bilo je sporo i neizvjesno. U početku su ih mnogi smatrali australskom sortom britanskog Orpingtona, o čemu svjedoči i naziv pasmine, koji se sastoji od dijelova riječi "Australija" i "Orpington".

Malo poznata pasmina lako je prihvaćena samo u SAD-u. A kad su 1922. godine kokoši nadmašile svjetsku ocjenu proizvodnje jaja, o njima se počelo govoriti u Europi. Svaki vlasnik velike peradarske farme i malog dvorišta želio je piletinu koja bi u godinu dana mogla odložiti preko 300 jaja bez posebne nečistoće za osvjetljenje i stočnu hranu.

Pojava australorpesa na europskom teritoriju potaknula je lokalne uzgajivače na poboljšanje pasmine. Kao rezultat toga, nije bilo moguće poboljšati okus mesa, ranu zrelost ili proizvodnju jaja peradi. Ali njezina prosječna težina smanjila se za 1 kilogram..

Opis i karakteristike

Australorp je mesna i jaja pasmina pilića koju je lako razlikovati na temelju određenih karakteristika..

Pogledajmo pobliže što ukazuje na to da su kokoši i pijetlovi čistokrvni, a što standard ne dopušta.

Vanjski

Uobičajene osobine mužjaka i ženki su srednje veličine gustog tijela i bujnoga šljiva..

Pijetaoce karakteriziraju:

• mala glava;
• ravno lišće s grebenom s pet zuba pravilnog oblika (njegov kraj slijedi liniju očne jabučice);
• široka prsa;
• dubok trbuh;
• krila sa širokim perjem čvrsto prianjaju uz tijelo;
• noge srednje duljine široke isporuke i crne ili crno-sive boje (lagani potplat);
• grmolik rep s puno perja u obliku srpa.
• crni kljun i oči;
• crveni režnjevi i naušnice;
• Bijela koža;
• bujna labava šljiva sa smaragdnim sjajem, tamnim pahuljama.

Posebnosti čistokrvne piletine su:

• manja veličina tijela;
• mali češalj sa širokim zubima i kratkim nožnim prstom;
• širok rep umjerene duljine u podnožju;
• plavo-crni metatarus.

Vanjski dio novopečenih pilića australorpe karakteriziraju jasne oznake pepela i slame na crnim krilima i trbuhu. Ali ovdje vrijedi pokazati posebno promatranje i strpljenje. Uostalom, za pasminu je karakteristično kasno odstrel. Pilići često imaju bijelu pahuljicu, svijetlu šarenicu i metatarzale..

S godinama ti znakovi potamnjuju i dotična pilić počinje potpuno ispunjavati znakove čistokrvne.

Lik

Predstavnici ove vrste peradi ne vole buku i pretjeranu aktivnost. Vrlo su uravnoteženi, smireni i nekonfliktni. Flegmatični su. Pijetaoi neće biti entuzijastični borci, a kokoši im neće zabiti nos u posao..

Odlične su kokoši. Ovo nije vrsta živog bića koja će stajati na krilu i kleknuti bez razloga. U uvjetima kućnog uzgoja australorpes je ugodan i poslušan..

Instinkt inkubacije

Prema proizvođačima peradi, pasmina se odlikuje visokim instinktom inkubacije, koji povećava postotak pilića koji se izlegu, premještajući omjer spola legla u korist ženki.

Mnoge kokoši australorfa tijekom ljeta ponekad dva puta pređu u status kokoši, uzgajajući 10-15 pilića. Zato iskusni vlasnici preporučuju sakupljanje jaja za sedenje..

Obitelj može stvoriti samo čistokrvne ptice: pijesak kasno sazrijevanja s jasnim svojstvima pasmine i oko 15 pilića. U početku je važno promatrati jato, jer su mužjaci vrlo teški i apatični. Pri slaboj oplodnji treba ih zamijeniti drugim mužjacima mlađim od 5 godina..

Treba imati na umu da na takve instinkte izravno utječe način hladnoće i vrućine. Prema stručnjacima, pilići pregrijani umjetnim svjetiljkama razvit će se prerano, ali u ovom slučaju ne biste trebali računati na dobro potomstvo..

sorti

Kad su osnivači australorpe - William Cook i Joseph Partington - započeli uzgoj, dobili su čiste crne piliće s primjetnim tamnozelenim sjajem. Upravo se ti primjerci dugo smatraju čistokrvnim. No, uskoro je svijet prepoznao i druge sorte pasmine. Doznajmo detaljnije koje.

Crno

Do danas, američki farmeri žestoko brane standard isključivo crnih ptica..

Najpopularniji je i na ostalim kontinentima. Peradari vole takve piliće zbog impresivne težine, jer su druge, obojene australorpe, mnogo manje.

Štoviše, ova vrsta je osvojila raspoređivanje peradi svojom otpornošću na uobičajene ptičje bolesti (posebice na pullorozu). Uz to, crni slojevi godišnje daju i do 220 jajašaca..

Svoju spolnu zrelost dosežu u dobi od 5,5 mjeseci i do tada već teže oko 2,9 kg. Težina zrelih mužjaka doseže 3,9 kg.

Mramor

Ova je sorta popularna samo zbog svog spektakularnog plavog šljiva. Ptice se ističu tamnim obrubom na nogama i prsima. Ali takve pilići teže u rasponu od 2,2-2,6 kg.

Imaju niži imunitet i puno lošiju proizvodnju jaja..

Posljednje godine mukotrpnog selekcijskog rada omogućile su malo povećanje jajašca dobivenog iz mramornog sloja. Sada teži oko 55g.

To su glavne vrste Australorpus. Neki amaterski uzgajivači peradi razlikuju bijele, tamno žute, zlatne, pšenične čipke, označene vrhom i čak raznolike vrste. Najveći set standarda pasmine sada se nalazi u Južnoj Africi. Čak su i patuljasti predstavnici pasmine izolirani tamo..

Proizvodne kvalitete

Stručnjaci ocjenjuju australorpes kao vrlo produktivnu i vrlo otpornu perad.

Dobiveni zaključak donosio se na temelju dubinske analize proizvodnje jaja i okusa mesa spolno zrelih jedinki.

Prosječna godišnja proizvodnja jaja

Ni sezona, ni vremenski uvjeti, ni umjetna rasvjeta ne utječu na produktivnost slojeva. Oni proizvode jaja tijekom cijele godine. A ako su 1922. američki eksperimentalni farmeri uspjeli prikupiti preko 300 jajašaca od jedne piletine godišnje, danas će ta brojka prosječno startati od 200..

Svaki od njih ima ugodnu kremastu smeđu boju ljuske i teži u rasponu od 55-62 g, što ovisi o vrsti Australorpa.

Kokoši se počinju izležavati od 135 dana života. Imajte na umu da od dvije godine stopa proizvodnje jaja počinje padati. Stoga iskusni poljoprivrednici savjetuju da pravovremeno izvrše zamjenu stada..

Okusne kvalitete mesa

Budući da su tvorci pasmine postavili sebi cilj stvaranja ptica u ranom sazrijevanju, australorpe dobivaju maksimalnu tjelesnu težinu već u dobi od 8 mjeseci. Prosječni crni pijetao težit će u rasponu od 3,6-3,9 kg, a piletina, 2,7-2,9 kg. Patuljasti pojedinci neće dobiti na težini većoj od 1 kilograma.

Meso ove ptice je sočno i ukusno. Iskusne domaćice napominju da je prikazivanje trupla često pokvareno tamnim jastučićima od nabubrenog perja. Stoga je iz estetskih razloga bolje zaklati piliće nakon molitve..

Uvjeti pritvora

Uzgoj ove vrste peradi neće predstavljati probleme, dugotrajne ili financijske troškove. U održavanju i njezi Australorpea vrlo su nezahtjevni i izdržljivi.

Oni će se zadovoljiti uvjetima tradicionalnim za bilo koju vrstu piletine. Pogledajmo bliže nijanse o kojima ovisi zdravlje i razvoj pernatih odjeljenja..

Zahtjevi za kokošinjac

Pileća kućna konstrukcija ne odstupa od tradicionalnih standarda. Ako je potrebno, zidovi konstrukcije moraju biti izolirani. Zimi temperatura u sobi ne smije pasti ispod 12 ° C.

Naravno, ako padne na 0 ° C, stanari neće umrijeti, ali takav pad nepovoljno će utjecati na produktivnost ptice. Ako se kokošinjac ne zagrijava, ugradite u njega infracrvene lampe ili uljne radijatore na vrijeme.

Unutarnje punjenje avijara, baš kao i kod drugih vrsta ptica, predviđa prisustvo perivoja, gnijezda, hranilica i pitomaca. Poželjno je da su izrađeni od drveta. U tom smislu dopuštene su sve konfiguracije..

Uzgajivač mora osigurati da u plićaku ne padne više od 4 pilića na svaki kvadratni metar površine.

Obavezno prekrijte pod za nadzemlje slama ili drvenasti piljevina. Alternativno, pomiješajte treset i strugotine od drva. Potonja opcija je relevantna za zimsko vrijeme, jer će poslužiti kao dodatna izolacija poda.

Šetnja dvorištem

Sve piliće trebaju određeno područje za šetnju za potpuno razvijanje. Treba biti ograđen odozgo i sa strana kako bi se blokirao izlaz ptice iz određenog područja. Njegova veličina trebala bi odgovarati broju jedinki, a ne ometati ih u kretanju.

Ovo dvorište mora biti zasijano travom za ispašu. Pilići vole djetelina, travnjačka smjesa, senf, knotweed, jedva. Istodobno, napustite područje pepela u kojem će ptice obavljati postupke kupanja..

Da bi to učinili, potrebna im je mješavina jednakih dijelova. drveni pepeo, riječni pijesak i sitna granulacija. Ovo je prirodno čišćenje ptica od sisanja parazita..

Kako se nositi s prehladom

Zbog obilnog pljuska, ovi imigranti iz vruće Australije adekvatno reagiraju na visoke i niske temperature. Zimi ne pate od prehlade i često idu u šetnju, čak i kad druge pasmine radije sjede na toplom. Takvi vremenski uvjeti ne utječu na polaganje kokoši - i dalje leže u jakim mrazima.

Međutim, prema riječima stručnjaka, nemojte zloupotrijebiti Australpeovu hladnu toleranciju. Optimalna temperatura za njihov puni razvoj - 12-15 ° C. Važno je osigurati da dnevno svjetlo za seksualno zrele pojedince ne traje duže od 15 sati..

Kako hraniti odrasle piliće

U odnosu na druge mesne i jajne pasmine kokoši, australorpe su manje glasne. Ali oni kompenziraju ovu dobru kvalitetu visokim zahtjevima za sve što padne u njihov ulagač. Ako ženinoj prehrani nedostaje bilo kakvih elemenata u tragovima, ona će početi proizvoditi mekana jaja bez ljuske.

Pored toga, neuravnotežena prehrana dovest će do smanjenja stope odlaganja jaja. Stoga je hranjenju potreban ozbiljan pristup..

Iskusni poljoprivrednici savjetuju pridržavanje sljedećih pravila za uzgoj zdravih pilića:

1. Hranite odrasle žitaricama, kao i kuhanim povrćem, biljem, mekinjama, mesnim i koštanim brašnom, mliječnim proizvodima i ribljim otpadom. Ovi sastojci se mogu dati uredni ili u smjesama.
2. Svakako miješajte kvasac u pileću hranu tjedno. Ovaj trik će povećati proizvodnju jaja kokoši nesilica..
3. Ne zanemarite dodavanje krede, pepela, školjki, šljunka i školjki. Ove hranjive tvari poboljšavaju probavu ptica..
4. Napravite sijeno svako ljeto. Zimi se mljeva u stanje brašna i miješa u hranu. Također, silaža i pulpa neće biti suvišni..
5. Trenirajte pticu da svakodnevno hoda. Biljka joj treba za uravnoteženu prehranu. Štoviše, izvor je potrebnih insekata i prizemnih crva..

Uzgoj pilića

U velikoj većini slučajeva uzgoj australskih pilića odvija se u inkubatorima..

Ali čak i kod kuće možete dobiti jake čistokrvne piliće..

Inkubacija jaja

Čak i početnici peradi znaju da nisu sva jaja prikladna za inkubaciju. Prije polaganja svaki od njih mora se provjeriti na težinu i kvalitetu školjke. Uzorci s mrljama i mrljama na površini, izrasline, udubljenja i pukotine odbacuju se jer ti nedostaci ometaju puni razvoj embrija..

Odabrane desetke nužno su dezinficirane s tamponom umočenim u otopinu kalijevog permanganata.

Stručnjaci obraćaju pažnju da kod kuće postoje velike pogreške u temperaturnom režimu razdoblja inkubacije. Ako koristite inkubatore za kućanstvo, obavezno održavajte potrebnu razinu vlage pomoću spremnika s toplom vodom..

Ova brojka bi trebala odgovarati 60-63%. Prije polaganja jaja koja su bila pohranjena u hladnoj prostoriji, svakako ih zagrijte 6 sati, što će omogućiti da se cijelo leglo pojavi istovremeno.

Važno je pratiti temperaturu umjetnih inkubatora. Doista, u slučaju pregrijavanja, pilići će se brzo izleći, ali bit će mali. Ako se jajašca podgrijavaju, pupčana vrpca neće rasti u leglu. Zapamtite da se proces sazrijevanja embrija mora odvijati prirodno, bez vanjskih uplitanja..

Stručnjaci identificiraju 4 faze inkubacije pilećih jaja:

1. Prvih 7 dana nakon polaganja, kada započinje aktivno formiranje embrija.
2. Sljedeća 4 dana kada je suh zrak neprihvatljiv. Tijekom ovog razdoblja važno je pratiti razinu vlage u sobi..
3. To traje od 12. dana polaganja jaja u inkubator (ili ispod kokoši) do prvih zvukova još ne izvađenih pilića. Tada se aktiviraju metabolički procesi i dolazi do razmjene plinova.
4. Konačno kad se pilić rodi.

Općenito, inkubacija australskih pilećih jaja traje 20-21 dan.. Izlomljeni pilići moraju se pažljivo pregledati: zdravi pojedinci trebaju imati bistre i ispupčene oči, kratak kljun, meku pupčanu vrpcu, a ne uvijen trbuh.

Njega mladog rasta

U prvih 10 dana života leglo zahtijeva posebnu pažnju i njegu. Potrebno je unaprijed voditi brigu o toploj, suhoj i čistoj sobi - bez propuha, ali uz dobru ventilaciju. Ispravno izračunajte površinu. U kućnoj olovci dovoljno je osigurati zasebno područje za kokoši s pilićima.

Ako se australorpes uzgaja u industrijskim razmjerima, tada posadite ne više od dva desetaka pilića po četvornom metru. U roku od mjesec i pol dana morat će ih se podijeliti u zasebne odjeljke od 17 glava, a nakon 12 tjedana - 10 jedinki po četvornom metru.

Prvih 3-5 dana domaće piliće najbolje je držati u prostranoj drvenoj kutiji s razgranatim vrhom. Dno obavezno prekrijte papirom.

Piljevina i sijeno nisu prikladni jer mogu oštetiti piliće. Možete na vrh posuti malo kukuruzne mrvice ili proso - živa bića će se tamo dobro namučiti u potrazi za hranom.

Zapamtite da su u prvim mjesecima života mali australorpi posebno potrebni topline. Smrt od krvarenja moguća je čak i na sobnoj temperaturi. Stoga pazite da se u prvom tjednu zrak u sobi u kojoj žive pilići zagrije do 29-30 ° C. Ubuduće se temperatura može sniziti na 26 ° C.

U dobi od mjesec dana, pilići se osjećaju ugodno na 18 ° C, ali temperaturu moraju smanjivati ​​u fazama svaki tjedan (za 3 ° C).

Iskusni poljoprivrednici savjetuju korištenje infracrvenih svjetiljki za grijanje raspada noću i u lošem vremenu, a tijekom dana, od dobi od tri dana, piliće iznesite na sunce. Hodati, čak i ako postoji kokoš, takve životinje treba pripitomiti postupno.

Dijeta pilića

Značajka malih australorpi je umanjenost i krhkost. Ali sa svakim danom, njihovo se malo tijelo brzo razvija, pokazujući dobro zdravlje i veliki potencijal preživljavanja. Ako se mladim životinjama osiguraju dobra hrana i svježa pitka voda, tada će do 2 mjeseca dobiti do 1,5 kg težine.

Evo osnovnih načela uravnotežene prehrane za australijske piliće:

1. Prvih 10 dana života mlade životinje treba hraniti mješavinom kuhanog jaja, žitarica i sitno sjeckanog zelenila.
2. U budućnosti se sastojak jaja u potpunosti isključuje iz prehrane, zamjenjujući ga složenom hranom, koja sadrži puno proteina.
3. Tijekom cijelog razdoblja uzgoja pilića, žito je osnova njihove svakodnevne prehrane. Pomiješa se sa zeljem i ribljeg ulja (zadnji sastojak izračunava se u dozi od 1 g dnevno za svakog pojedinca).
4. Kuhano korijensko povrće također je važno, a od 2. mjeseca starosti mogu se miješati u sirovom obliku..
5. Svakodnevno mijenjajte vodu u piliću za ptice.

Planirana zamjena stada

Očekivani životni vijek australskih pilića je prilično visok, što je povezano s njihovom otpornošću na tipične bolesti. Ali sposobnost kokoši nesilica smanjuje se od dobi od dvije godine. Što je starija kokoš, to manje jaja proizvodi..

Stoga, peradari, želeći dobiti maksimalan profit od uzgoja ovih pilića, započinju glatku zamjenu stoke svake 2 godine..

Prednosti i nedostatci

Prema proizvođačima peradi koji imaju iskustva u uzgoju australskih i drugih pasmina pilića, ovo živo biće ima puno prednosti..

Među njima:

• nezahtjevna briga i visoka vitalnost;
• brza prilagodba na sve uvjete pritvora;
• rana zrelost i visoka proizvodnja jaja (čak i zimi) i u segmentu mesa;
• mirno raspoloženje i nepretencioznost.

Mnogi vlasnici smatraju da je pasmina savršena i nema nedostataka. To može biti dovedeno u pitanje, jer australorpes, s dugom poviješću, zauzima tek mali udio u svjetskom segmentu pilića..

Ipak, proučavajući značajke ove vrste ptica, nismo pronašli ozbiljne nedostatke.

Nedostaci koji mogu spriječiti uzgajivače i uzgajivače peradi uzgajati ove piliće su:

• loša produktivnost miješanog potomstva - često hibride karakteriziraju niski pokazatelji produktivnosti mesa i jaja;
• na peradarskom tržištu uzgajivači neprestano nude nove mesne pasmine, s kojima je australorpesima teško da se natječu.

Ako se ipak odlučite započeti uzgoj ove pasmine, budite sigurni - neće vas razočarati. Australske kokoši moći će vam pružiti ne samo hranjivo i zdravo meso, već i svježa domaća jaja. Štoviše, ovo neće zahtijevati više napora nego za brigu o drugim pasminama pilića..