Sorta krumpira `farmer`: karakteristike, tajne uspješnog uzgoja

Moderne i visokokvalitetne sorte krumpira glavni su uvjet za postizanje visokih prinosa, bez obzira na klimatske karakteristike regije. Jedna od tih vrsta povrća je i krumpir Farmer. Daje bogatu žetvu, a također je u stanju iznenaditi sve svojim ukusnim karakteristikama. Međutim, unatoč svojoj popularnosti i potražnji na tržištu, ova kultura mnogima ostaje nepoznata. Stoga ćemo danas detaljno ispitati što je sorta Farmer, te također identificirati njezine prednosti i nedostatke.

Izbor

Farmer krumpir je jedinstvena poljoprivredna kultura. Unatoč činjenici da ovu biljku široko koriste uzgajivači bilja i velika poljoprivredna gospodarstva, gotovo ništa se ne zna o povijesti njenog stvaranja. Ova sorta nije uključena u registar voćnih kultura u bilo kojoj zemlji, a također je ne priznaje većina selekcijskih škola..

Raznolikost se razvijala prirodnim putem s sudjelovanjem pojedinačnih poljoprivrednika i malih poljoprivrednih gospodarstava tijekom godina. Danas "Farmer" ima trajna obilježja koja ga razlikuju od ostalih sorti krumpira, ali proizvod "selekcije širom zemlje" još uvijek nije prepoznat..

Botanički opis

"Farmer" se odnosi na sorte tipične za krumpir koji se aktivno uzgaja u umjerenim klimama. Stoga biljku odlikuje prosječna duljina izdanaka i niska ekspresivnost u odnosu na ostale usjeve..No, unatoč tome, biljka ima jedinstvene značajke, čija kombinacija određuje njezine glavne karakteristike..

gomolji

Biljne gomolje odlikuju sljedeće botaničke značajke:

• veličina - srednje, plodovi iste vrste;
• oblik - ovalni, izduženi, gomolji izgledaju uredno i uravnoteženo;
• vrsta peephole - mala, površna;
• boja očiju - nema mrlja;
• tip kože - tanka, glatka;
• boja kore i pulpe je jednolika, prevladavaju svijetlo žute nijanse;
• prosječna težina - 90-110 g;
• količina škroba u 100 g - 10-12 g;
• kulinarske kvalitete - krumpir je pogodan za kuhanje kuhanih i prženih jela, pri rezanju i toplinskoj obradi gomolji se ne raspadaju, a također zadržavaju boju pulpe.

grmovi

Grmlje biljke odlikuju sljedeće botaničke značajke:

• veličina grma - srednja;
• vrsta stabljike - srednja, uspravna, oblici ne raširene grane;
• aktivnost stvaranja zelene mase - srednja;
• lišće je srednje veličine, srednje veličine, karakterizira ih lagana valovitost ruba i jasno uočljive vene;
• boja lišća je svijetlo zelena;
• corolla - kompaktna, sastavljena iz nekoliko velikih cvjetova;
• boja cvjetova je snježno bijela;
• bobice - male i malo;

Karakteristike sorte

Unatoč nedostatku profesionalnog selekcijskog pristupa u uzgoju ove sorte, "narodni uzgajivači" uspjeli su stvoriti stvarno kvalitetan proizvod. Farmer posjeduje sve potrebne kvalitete da se natječe s većinom domaćih i stranih sorti. osim, ovaj krumpir jedna je od rijetkih voćnih biljaka koje su otporne na degeneraciju 5-6 godina.

Otpornost na bolesti

Farmer je vrlo otporan na mnoge krumpirove bolesti koje se nalaze u sjevernoj hemisferi. Ova biljka je visoko otporna na sljedeće bolesti:

• karcinom krumpira;
• kasna mrlja lišća;
• kasna bljedilo gomolja;
• nematodosis.

Međutim, da bi se dobili visoki i visokokvalitetni prinosi, zelena masa krumpira mora se obraditi protiv koloradskog buba i lisnih uši..

Uvjeti zrenja

"Farmer" karakterizira rano razdoblje sazrijevanja. Gomolji su spremni za berbu 50-60 dana nakon sadnje. U posebno povoljnim uvjetima, kao iu zoni s tropskom ili suptropskom klimom, gomolji sazrijevaju 40-45 dana nakon sadnje.

Prinos

Krompir ima visok prinos, s 1 hektara nasada moguće je sakupiti oko 20-25 tona krumpira. To znači da je jedna biljka sposobna formirati najmanje 10-15 gomolja. Pored toga, sorta Farmer ima prilično visoku komercijalnu kvalitetu jer je postotak podstandardnih gomolja nakon žetve minimalan, bez obzira na klimatske uvjete i regiju uzgoja..

Održavanje kvalitete

Berba sorte Farmer ima visoku kvalitetu čuvanja (90-95%). Gomolji se savršeno čuvaju na temperaturi od + 2-3 ° C tokom više mjeseci, dok se skladište za usjev mora povremeno prozračivati ​​kako bi se izbjegla prekomjerna vlaga.

Rastuće regije

Farmer krumpir dobro raste i donosi plodove kako u sjevernoj, tako i umjerenoj i tropskoj klimi. Biljke su u stanju aktivno rasti i razvijati se čak i na temperaturama oko + 10-15 ° C, međutim, najbogatije i najkvalitetnije berbe primjećene su u regijama s toplom i blagom klimom, s minimalnim brojem naglih promjena sezonskih temperatura.

Uzgoj sadnica iz sjemenki krumpira

U većini slučajeva aktivno uzgoj krumpira uključuje uzgoj usjeva sadnjom sjemenskih gomolja. Ova poljoprivredna tehnika omogućava dobivanje kvalitetnog krumpira dugi niz godina.. Međutim, kako bi se postigli najveći mogući prinosi na trajnoj osnovi, to neće biti moguće bez uzgajanja sadnica. Samo razmnožavanje sjemenkama može omogućiti biljkama potrebnu razmjenu genetskog materijala, što u potpunosti isključuje degeneriranje sorte. Stoga ćemo dalje razmotriti sve glavne suptilnosti i značajke ovog postupka..

Optimalno vrijeme

Sjetva sjemena za sadnice u umjerenoj klimi obavlja se u drugoj polovici ožujka, jer će biljkama trebati najmanje 1 mjesec da se u potpunosti formiraju prije sadnje na mjestu. U toplijim klimama moguće je početi uzgajati sadnice mnogo ranije, ali nužno ne ranije od 1-1,5 mjeseci prije predviđenog datuma sadnje biljaka na stalno mjesto, jer se na njima moraju formirati najmanje 3-4 istinska lišća. Inače će na otvorenom polju sadnice umrijeti..

Priprema sjemena

Da bi klijanje moglo proći što učinkovitije, a rezultirajuće sadnice vrlo su otporne na sve vrste izazova u okolišu, sjeme se mora pripremiti za sjetvu. Ovaj postupak omogućuje ne samo poboljšanje kvalitete budućeg sadnog materijala, već i odbacivanje sjemena s niskim indeksom održivosti..Postupak uključuje sljedeće korake:

1. Sterilizacija sjemena - suhe i svježe sjemenke natopite se 5 minuta u dezinfekcijskoj otopini, nakon čega se obilno isperu ohlađenom prokuhanom vodom. Kao tekućinu za sterilizaciju možete koristiti 70% otopinu etanola, 3% otopinu vodikovog peroksida ili 0,8% otopinu kalijevog permanganata.
2. Otvrdnjavanje sjemena - sjeme treba ravnomjerno rasporediti po malom tanjuru u jednom sloju, a zatim preliti sa malom količinom ohlađene kuhane vode. Tijekom dana, namočene sjemenke čuvaju se u sobnim uvjetima, a noću u hladnjaku, na temperaturi od oko + 5 ° C. Otvrdnjavanje se provodi 2 dana.
3. Pre-klijanje - sterilizirane i otvrdnute sjemenke polažu se u tanjurić, na bijelu pamučnu krpu ili filtrirni papir na udaljenosti 1 cm jedna od druge, nakon čega se navlaže s malom količinom tople vode. U ovom obliku sjeme se čuva na toplom i osvijetljenom mjestu nekoliko dana, sve dok se ne pojave sitne kore i korijen. Nadalje, klijavo sjeme je spremno za sjetvu u umjetnom supstratu, ne klijavo sjeme se odbacuje.

Tlo i spremnik za sadnice

Sadnice se uzgajaju na laganim, ali plodnim tlima. U ove svrhe možete koristiti i gotov supstrat za usjeve noćurka i onaj pripremljen vlastitim rukama od smjese. treset, vrtno tlo i pijesak (4: 2: 1). Sadnice krumpira uzgajaju se u malim spremnicima, ne veće od 0,5 litara. U ove svrhe možete koristiti i specijalizirane vrtne posude od plastike ili porculana, i jednostavne plastične šalice. Kao i većina hortikulturnih kultura, krumpir se najbolje uzgaja periodičnim branjem, stoga, da klijavo sjeme zasigurno morate nabaviti spremnike različitog volumena - od 0,1-0,2 ml do 0,5 litara.

Sjetva sjemena

Sjeme se sije površno, u vlažnu i blago zbijenu zemlju, omotanu slojem zemlje ne većom od 1-2 cm, inače se sličnost sjemena znatno smanjuje. Posude za sjeme moraju biti prekrivene staklom ili odrezanim vrhom prozirne plastične boce prije pojave prvih spusta..

Povremeno (jednom dnevno) sklonište treba provjetravati 10 minuta, a tlo treba zalijevati po potrebi. Sadnice krumpira posebno su osjetljive na oštećenja od strane svih patogenih gljivica, stoga se nekoliko dana prije sjetve sjemena koje je proklijalo mora tretirati. Trichodermin, Fitosporin ili bilo koji drugi složeni fungicid.

Njega sadnica

Krompir je ljekovitiji usjev od rajčice, krastavaca i drugog povrća, pa je pravilna i temeljita briga o sadnicama glavni uvjet za zdrave i plodne biljke. Najbolje se osjeća na toplom i osvijetljenom mjestu, bez propuha, pri temperaturi od + 20-25 ° S. Ako je moguće, biljke treba osvijetliti, jer nedostatak svjetlosti može dovesti do pretjeranog istezanja sadnica..

Sadnice zahtijevaju nježno zalijevanje, jer višak vlage može uzrokovati gnojne lezije stabljike i rizoma, stoga je zalijevajte malom količinom vode i samo ako se na zemlji pojavi mala suha kora. Da bi se poboljšao rast biljaka, povremeno se tretiraju složenim mineralnim gnojivima, kao i biostimulansima. Mineralna šminka provodi se ne više od 1-2 puta, povremeno se vrši prskanje biostimulansima, prema preporukama proizvođača.

Nakon što se na biljkama pojave 2 istinska lišća, potapaju se u hotelske posude, nakon čega, nakon 2-3 tjedna, počinju otvrdnjavati sadnice. Ovaj postupak pomaže mladom krumpiru da se bezbolno aklimatizira u prirodnim uvjetima. Otvrdnjavanje je postupno navikavanje biljnog organizma na moguće oštre padove temperature. Kao rezultat procesa, biljke razvijaju visoku prirodnu otpornost na sve vrste abiotskih čimbenika okoliša. Provodi se 5-6 dana prije sadnje biljaka u otvoreni tlo, na prosječnoj dnevnoj temperaturi od oko + 10 ° C.Otvrdnjavanje se sastoji od sljedećih koraka:

1. Primarno hlađenje biljaka - za to se 1-2 dana saksije sa sadnicama drže na otvorenom na temperaturi od + 10-15 ° C ne više od 3-4 sata.
2. Dugotrajno hlađenje - sljedeća 2-3 dana nakon početnog hlađenja biljke se drže vani na temperaturi od + 10-15 ° C 5-6 sati.
3. Potpuni prijenos u prirodne uvjete - zbog toga se sadnice u saksijama stalno prenose u njihovo prirodno okruženje, sve do presađivanja na stalno mjesto.

Presaditi sadnice u otvoreni teren

Vrlo često većina početnika i iskusnih uzgajivača biljaka čini mnogo kobnih pogrešaka u fazi presađivanja biljaka u prirodne uvjete. Kao rezultat toga, sadnice uzgojene mukotrpnim radom umiru, što gotovo u potpunosti uništava sve šanse za postizanje visokih prinosa. Stoga ćemo se dalje detaljno pozabaviti glavnim suptilnostima i glavnim fazama ovog procesa..

VIDEO: Uzgoj i briga o sjemenskim krumpirima

Optimalno vrijeme

U umjerenoj klimi sadnice krumpira sadi se u otvoreno tlo početkom do sredine svibnja. U to se vrijeme gornji slojevi tla, kao i atmosferski zrak, potpuno zagrijavaju do temperature od + 10-15 ° C. U južnim krajevima ovo razdoblje započinje znatno ranije, pa se u tropskoj i suptropskoj klimi može saditi krumpir počevši od prve polovice ožujka. No, bez obzira na klimatske uvjete, ovaj usjev se uzgaja, za njegov uspješan rast i razvoj prosječna dnevna temperatura ne smije pasti ispod + 10 ° C.Da bi se poboljšala aklimatizacija biljaka, preporučuje se prethodno zagrijavanje tla 2-3 dana prije sadnje.. Za to je mjesto prekriveno prozirnim plastičnim omotačem, čiji su rubovi čvrsto prekriveni malom količinom tla. U takvim se uvjetima stvara prirodni efekt staklenika, koji uzrokuje zagrijavanje tla. U nedostatku filma, područje se može prekriti malim slojem ugljene prašine. Čestice crne prašine pomoći će tlu da zasiti potrebnu količinu topline, a postat će i dodatni izvor biljnih hranjivih sastojaka..

Odabir sjedala

Kao što je već spomenuto, krumpir preferira lagana, plodna, blago kisela tla, pa su najveći prinosi usjeva na černozemima ili tresetnim tlima. Također je moguće aktivno uzgajati usjev na područjima s pješčanim ilovastim, ilovastim, pa čak i pjeskovitim tlom, ali takva područja nužno moraju biti dobro gnojena organskim i mineralnim gnojivima..

Veliku pažnju treba posvetiti mjestu mjesta na kojem će se uzgajati povrće. Krompir više voli sunčani, bez guste sjene, ali miran dio vrta, bez ozbiljnih propuha. Također morate osigurati da mjesto slijetanja ima visoku razinu podzemne vode. Ovaj bi pokazatelj trebao biti najmanje 80 mm produktivne vlage u horizontu do 1 m. Unatoč činjenici da kultura ne voli pretjerano vlažan supstrat, visoka razina podzemne vode omogućit će biljkama da podnose ljetnu sušu, što je posebno važno za regije sa toplom i suhom klima.

Tradicionalno, mahunarke su najbolji prethodnik za sve povrtlarske kulture, zato su berbe nakon mahunarki uvijek visoke kvalitete, kao i izvrsnih karakteristika okusa. Urod donosi plodove dobro nakon žitarica, luka, kupus, krastavac, siderates, mrkve, papar, repe i češnjak. Bilo koju od sorti usjeva noćurka treba izbjegavati kao prethodnik krumpira (rajčice), patlidžan, povrtna paprika i sl.), jer to često negativno utječe ne samo na prinos, već i na opće epidemiološko stanje nalazišta.

Stoga je, kako bi se dobila bogata i kvalitetna berba "Farmer", obavezno se pridržavati malog sustava obrtanja usjeva. Uključuje uzastopno uzgoj obostrano korisnih biljaka koje promiču oporavak tla od glavnih usjeva. U tom slučaju krumpir treba uzgajati na istom mjestu, ne ranije od jednom svake 3 godine..

Takav sustav uključuje sljedeće rotacije:

• krumpir - glavna kultura;
• usjevi zelenog stajskog gnoja (raž, zob itd.) - prva prethodnica, posijana u jesen, neposredno nakon berbe krumpira, nakon čega se mlade biljke kosiju prije početka mraza. Tijekom zime trava se raspada i postaje prirodno gnojivo za tlo;
• kupus, krastavac, bundeva, tikva - drugi je prethodnik, koji je sljedeće sezone posijao nakon usjeva krumpira i zelenog stajskog gnoja;
• mahunarke (grašak, grah, soja itd.) treći je i posljednji prethodnik, ona pridonosi potpunoj obnovi tla i njegovom zasićenju lako asimibilnim dušičnim spojevima.

Priprema tla

Sadnja krumpirskih sadnica, kao i bilo koja druga poljoprivredna kultura, predviđa preliminarnu pripremu tla na tom mjestu. Omogućuje ne samo uklanjanje ogromnog broja korova i štetočina, već i zasićenje tla potrebnim kisikom, kao i dobivanje potrebne strukture za uzgoj usjeva.Proces uključuje sljedeće korake:

1. U jesen, prije početka mraza, mjesto se mora osloboditi od viška vrhova, korova i drugih krhotina, a zatim pažljivo iskopati do dubine od najmanje 30 cm. Osim toga, u tlu se mogu stvoriti mali brazde, što će pomoći u uklanjanju suvišne vlage s mjesta u proljeće.
2. U proljeće, nakon što se snježni pokrivač rastopi, tlo se izravnava grabljem što omogućava održavanje optimalnog sadržaja vlage.
3. Kad dođe optimalni temperaturni režim za sadnju, mineralno (Nitrofoska) ili organsko gnojivo nanosi se na površinu tla, nakon čega se temeljito orani, a zatim izravnava grabljem..

Shema slijetanja

U modernoj agronomiji postoji mnogo načina i pristupa za postavljanje biljaka krumpira na mjesto. Ali najčešće, uzgajivači bilja pribjegavaju rednom sadnje usjeva. Da biste to učinili, na tlu, paralelno s kratkom stranom parcele, potreban broj redaka označen je vrtnom markicom. U tom slučaju, razmak između redova trebao bi biti oko 60-70 cm. Biljke se sadi u redove, na udaljenosti od 20-25 cm jedna od druge, nakon čega ih treba pažljivo omotati tlom.Dubina svake rupe ovisi isključivo o vrsti tla. Za černozeme i pješčana tla ona je unutar 10-12 cm, za glinenasta - ne smije prelaziti 6 cm.

Kako se brinuti

Nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, potrebno je pažljivo održavanje. Unatoč činjenici da su biljke uzgajane iz sjemena, njihove fiziološke karakteristike ne razlikuju se od njihovih rodbine. Stoga se daljnja briga za sadnice praktički ne razlikuje od brige o krumpiru tijekom reprodukcije gomolja..

Zalijevanje

Krompir je zahtjevna kultura, pa sadnice treba povremeno zalijevati. Zalijevanje je posebno važno u ranim fazama aklimatizacije biljaka, jer nedostatak slobodne vlage može uzrokovati odumiranje sadnica. Glavni znak potrebe za zalijevanjem krumpira je izrazita suha kora na tlu debljine 6 cm ili više.

Postupak je najbolje provesti u večernjim satima, jer će samo u to vrijeme voda moći ravnomjerno zasići tlo bez isušivanja pod sunčevim zrakama. Prosječan odrasli grm trebat će oko 3 litre vode, dok za mlade sadnice taj volumen neće prelaziti 1 litru..

Top dressing

Za stabilan rast i razvoj krumpira, osim osnovnih hranjivih sastojaka, biljkama će trebati ogromna količina dušika, fosfora, magnezija, kalija i kalcija. Stoga plantaže krumpira definitivno trebaju hranjenje kvalitetnim gnojivima. Tlo se prvi put gnoji u proljeće, neposredno prije oranja mjesta. Da biste to učinili, u tlo treba dodati 500 kg stajskog gnoja ili humusa, kao i 3 kg ammofosa, na sto kvadratnih metara mjesta. Organska gnojiva su poželjnija od mineralnih gnojiva, međutim, ako ih nema, organsko gnojivo se može zamijeniti složenim gnojivom Kemira Universal, Kemer krompir (3 kg / sto četvornih metara) ili analogima.

Folijarno odijevanje provodi se 2 puta tijekom aktivne vegetacijske sezone: prije oranja i tijekom aktivnog pupoljka. Da biste to učinili, možete koristiti gnoj otopljen u vodi u omjeru (1:10) s dodatkom amonijev sulfat (1,5 tbsp. L / 10 l) ili koristite mineralna gnojiva. Prikladne mješavine na bazi magnezija, kalija i fosfora su pogodne za to..

Korenje i labavljenje tla

Korenje i rastresanje jedan su od glavnih uvjeta za uspješno uzgoj poljoprivrednih biljaka..Labavljenje se naziva i "suho zalijevanje" Ovo povrće je prilično izbirljivo u odnosu na količinu dostupnog zraka u tlu, a ima i malu otpornost na suzbijanje korova, Stoga su ovi postupci obvezni i provode se periodično tijekom cijele sezone. Prvi put se labavljenje i korenje provode tjedan dana nakon sadnje biljaka, a zatim, ako je potrebno.

Tlo je labavo na plitku dubinu, ne više od 3-6 cm. Najoptimalnije razdoblje za to je topao sunčan dan, bliži podne. U tom je slučaju moguće biljci osigurati ne samo optimalan režim zraka, već i uništiti do 80% korova..

Okopavanje

Često se usjev izlijeva dva puta u sezoni.. Po prvi put postupak se provodi 10-14 dana nakon sadnje biljke, a zatim se ponavlja nakon 2-3 tjedna. Međutim, ako dvostruko hmeljenje ne dovede do potrebnih rezultata, ono se ponavlja 10-14 dana nakon prethodnog. U ovom je slučaju nužno pridržavati se jednake visine brda. Trebao bi biti između 14 i 20 cm.

Preventivno liječenje

Kao što praksa pokazuje, krumpir uzgojen iz sjemena intenzivnije pogađa sve vrste štetočina. Stoga je profilaktički tretman biljaka složenim lijekovima ključan uvjet za uzgoj usjeva..

Biljke se često tretiraju jednom, 2-3 tjedna nakon sadnje sadnica. Po potrebi ponovite postupak nakon drugog oranja, u slučaju masovnog širenja štetočina u susjedna područja. Kao lijek koristi se bilo koji složeni pripravak iz najbliže vrtne prodavaonice..

Berba i skladištenje

Berba krumpira u umjerenoj zoni često se odvija u drugoj polovici kolovoza, ali u toplijoj klimi optimalno razdoblje može doći 1-2 tjedna ranije. Jasan znak zrelosti gomolja je isušivanje vrhova na više od 50% površine nasada. Prije toga, 7-10 dana prije početka berbe krumpira, kosi se vrhovi mjesta, ostavljajući mali izboj stabljike ne više od 10-12 cm u visinu.

Berba se provodi toplog i sunčanog dana. Iskopani gomolji sakupljaju se u košare, zatim se sipaju u veće posude, a zatim šalju na mjesto stalnog skladištenja. Prije skladištenja, krumpir se mora temeljito oprati, osušiti, neprikladni gomolji odbaciti.Sjemenski gomolji zahtijevaju obvezno "ozelenjavanje". Za to se čuvaju 7-10 dana u suhoj, toploj i osvijetljenoj sobi (bez izravne sunčeve svjetlosti). U takvim se uvjetima u njima formira posebna tvar koja im daje zeleni ton, takozvani solanin. Pomaže u zaštiti gomolja od mikroorganizama, štetočina i glodavaca, sve do proljetnog odmrzavanja. Usjev čuvajte u suhom i prozračnom prostoru pri temperaturi od oko + 5 ° C.

Prednosti i nedostatci

Kao i svaka druga povrća, sorta krumpira Farmer ima svoje prednosti i nedostatke. Stoga, prije nego što se upustite u aktivno uzgoj ove sorte, svakako se morate upoznati s njima. To će vam pomoći ne samo zaštititi se od svih vrsta nepredviđenih okolnosti tijekom uzgoja usjeva, već i od nepotrebnog rasipanja truda i novca.

Glavne prednosti poljoprivrednog krumpira:

• otpornost na zarazne bolesti;
• visoka produktivnost;
• gotovo idealan oblik i veličina gomolja;
• izvrstan okus gomolja;
• kratka razdoblja zrenja voća;
• visok stupanj sigurnosti usjeva već duže vrijeme.

Glavni nedostaci krumpira "Farmer":

• potreba za posebnim uvjetima tla;
• biljkama je potreban poseban režim vode i tla;
• niska otpornost na Colorado krumpir buba i lisne uši.

"Farmer" je jedna od najplodnijih sorti u modernoj vrtlarstvu. Unatoč činjenici da krumpir nisu uzgajali profesionalci, "narodni uzgajivači" uspjeli su stvoriti stvarno kvalitetan proizvod koji bi mogao profitabilno predstavljati domaće uzgoj povrća na međunarodnom tržištu. Međutim, krumpir zahtijeva pažljivu i mukotrpnu njegu, kao i posebnu mikroklimu na mjestu..

Recenzije o uzgoju